Η Αρετή Φουφοπούλου σπούδασε Νομικά και Ψυχολογία, στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, και Αγγλική Λογοτεχνία στο Βρετανικό Συμβούλιο. Παρακολούθησε μαθήματα μετάφρασης, στην Ελληνοαμερικανική Ένωση, και υποκριτικής σε Δραματική Σχολή. Το 1997 ολοκλήρωσε ένα μεταπτυχιακό στην Παιδαγωγική Ψυχολογία (Πανεπιστήμιο Bristol UK). Για πολλά χρόνια εργάστηκε ως καθηγήτρια Αγγλικών, παιδιών και ενηλίκων, σε φροντιστήρια ενώ σήμερα εργάζεται σε γενικό λύκειο. Είναι από τα ιδρυτικά μέλη του Σωματείου "Αξίες Ζωής στην Εκπαίδευση".