[{"id":134880,"title":"Το αυγό που πάει παντού","subtitle":"Συνταγές από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο","description":"Το αυγό δεν λείπει από κανένα σπίτι. Δεν είναι μόνο η εύκολη λύση στο μαγείρεμα, \"έκανα δύο αυγά μάτια...\", αλλά και το φαγητό της παρέας, \"μια ομελέτα κάνω και σας περιμένω\". Το αυγό έχει το χάρισμα να μεταμφιέζεται και να τρυπώνει παντού! Στις σούπες, στα σουφλέ, στις πίτες, στην κρέμα καραμελέ! Στολίζει τα τσουρέκια και τις κουλούρες μας και είναι ο \"επίσημος καλεσμένος\" στο τραπέζι της Λαμπρής. Βραστό, μελάτο, ομελέτα, μέσα σε φαγητά ή γλυκά, το αυγό είναι πανταχού παρόν στη ζωή μας!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤρεις άνθρωποι με διαφορετικά αντικείμενα εργασίας ένωσαν την αγάπη τους για το αυγό και δημιούργησαν το βιβλίο αυτό. Η αφορμή δόθηκε στην εκπομπή της Μαίρης Παναγάκου, \"Γεύσεις Παράδοσης\", που ήταν αφιερωμένη στο αυγό, με καλεσμένους τη Βίκυ Σμυρλή και το Γιάννη Βλαχάκη και όπου γνωρίστηκαν. Το αποτέλεσμα της γνωριμίας αυτής είναι το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Βίκυ Σμυρλή διάλεξε και ετοίμασε από την ελληνική και διεθνή κουζίνα 84 αλμυρές και γλυκές συνταγές όπου το αυγό πρωταγωνιστεί ορατό αλλά και αόρατο. Ο Ανδρέας Σμαραγδής, με τη μαγεία του φωτογραφικού του φακού, τις αιχμαλώτισε και τις αποτύπωσε ιδανικά πάνω στο χαρτί. Και ο Γιάννης Βλαχάκης κατέθεσε την επιστημονική γνώση και την πείρα που απέκτησε στο τιμόνι της επιτυχημένης οικογενειακής του εταιρίας.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΜέσα στις σελίδες του βιβλίου θα διαβάσετε την ιστορία του αυγού, θα μάθετε τα μυστικά του αλλά και την τόσο σημαντική για την υγεία διατροφική του αξία όπως αυτή ανακοινώνεται μέσα από τις πιο πρόσφατες επιστημονικές δημοσιεύσεις. Ξεφυλλίστε το κι αφήστε το να σας \"ταξιδέψει\" στον κόσμο του αυγού!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137547.jpg","isbn":"978-960-98587-0-0","isbn13":"978-960-98587-0-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":166,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":"2008-12-02","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2262,"extra":null,"biblionet_id":137547,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-augo-pou-paei-pantou.json"}]