[{"id":213305,"title":"Μπάρμπεκιου","subtitle":"20 συνταγές","description":"Ένα μικρό, μα πολύ \"νόστιμο\" βιβλίο που είναι χρήσιμο τόσο στον επαγγελματία όσο και στον ερασιτέχνη ψήστη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕίκοσι ξεχωριστές συνταγές και πολλές χρήσιμες πληροφορίες για τις τεχνικές και τα εργαλεία ψησίματος στα κάρβουνα, γραμμέμες από τους ειδικούς στο είδος Γιώργο Καραγιάννη και Γιώργο Μαλλιώρα. Από σουβλιστό αρνί και κοκορέτσι μέχρι κεμπάπ, χοιρινό γύρο, μαρινατισμένα σουβλάκια κοτόπουλου και χειροποίητα λουκάνια. Όλα φτιαγμένα με αγνά υλικά από τα δικά σας χέρια!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑς αφήσουμε, λοιπόν, τα περιττά λόγια και ας μπούμε κατευθείαν \"στο ψητό\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b216515.jpg","isbn":"978-618-5049-51-5","isbn13":"978-618-5049-51-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":72,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2017-03-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":264,"extra":null,"biblionet_id":216515,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mparmpekiou-0d9cf89a-a02f-428e-a2b7-f683fa0f92eb.json"}]