[{"id":82435,"title":"Ένας νερόμυλος στην Τζια","subtitle":null,"description":"Νερόμυλους συναντάς πάντα στις ρεματιές, μια και για να λειτουργήσει ο μύλος έχει την ανάγκη του νερού. Πώς θα φτάσει όμως το νερό στο μύλο; Ο άνθρωπος φτιάχνει αυλάκια και στέρνες, κι έτσι η φύση και η ανθρώπινη επέμβαση δημιουργούν ένα περιβάλλον υγρό. Στο περιβάλλον αυτό ζει ένας ολόκληρος κόσμος από φυτά, έντομα και ζώα. Όλα αυτά δίνουν ζωή και χρώμα στο χώρο. Γιατί ο μύλος, από μόνος του, δεν είναι παρά μια μηχανή.\u003cbr\u003eΤο βιβλίο μας μάς μαθαίνει τον τρόπο λειτουργίας του νερόμυλου, αλλά παράλληλα, στα περιθώρια των σελίδων, μας δίνει πληροφορίες για τη χλωρίδα και την πανίδα του χώρου όπου φιλοξενείται ο νερόμυλος.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b84468.jpg","isbn":"960-04-2461-6","isbn13":"978-960-04-2461-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":59,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":10,"extra":null,"biblionet_id":84468,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/enas-neromylos-sthn-tzia.json"},{"id":96243,"title":"Ένα λιοτρίβι στην Αλόννησο","subtitle":null,"description":"Το λιοτρίβι είναι ένα εργαστήρι, που είναι αδύνατο να το καταλάβει κανείς απ’ έξω. Δεν έχει τίποτα που να ξεχωρίζει σαν κτίριο. Είναι όμως σίγουρο ότι όπου υπάρχουν ελιές υπάρχουν και λιοτρίβια. Ελιές υπάρχουν σχεδόν σε όλη την Ελλάδα, εκτός από τα βόρεια και ορεινά, έτσι λιοτρίβια υπάρχουν σχεδόν παντού, στο υπόγειο σπιτιών ή από μόνα τους, συνήθως όμως κοντά σε πηγή ή πηγάδι, γιατί χρειάζεται αρκετό νερό για να βγει όλο το λάδι από τις ελιές. \u003cbr\u003eΣε κάθε μέρος το λιοτρίβι έχει διαφορετικό όνομα, έτσι, στην Αλόννησο λέγεται καλιάγρα και αυτή τη λέξη θα χρησιμοποιούμε πιο κάτω.\u003cbr\u003eΌμως, ο κόσμος γύρω από τους ελαιώνες είναι γεμάτος με γνωρίσματα της φύσης που χάνουν το όνομά τους. Έτσι, το βιβλίο αυτό παρουσιάζει κάποια από αυτά που θα συναντήσουμε στο δρόμο για τα λιοστάσια ειδικά στα νησιά του Αιγαίου.\u003cbr\u003eΗ σειρά \"Ελληνική Λαϊκή Παράδοση\" σκοπό έχει να γνωρίσει στο σημερινό παιδί - γέννημα θρέμμα της τεχνοκρατούμενης εποχής μας - το μαγικό κόσμο της παλιάς μηχανής και του εργαλείου. Μαζί με αυτά θα γνωρίσει τον παλιό τεχνίτη, τη σοφία του, την παρατηρητικότητά του, την εφευρετικότητά του, τη λιτότητα των υλικών και των μέσων που έχει στη διάθεσή του, αλλά και το βαρύ του μόχθο, που όμως παράγει έργο θαυμαστό.\u003cbr\u003eΤα παλιά χρόνια οι άνθρωποι δεν είχαν ούτε χρήματα ούτε πολυκαταστήματα για να κάνουν τα ψώνια τους. Έτσι έμαθαν να προμηθεύονται διάφορα υλικά από το φυσικό περιβάλλον. Με την ευστροφία τους, την επινοητικότητά τους, την άοκνη προσπάθειά τους και με πολύ μόχθο, αξιοποίησαν τα υλικά αυτά και άρχισαν να παράγουν ρούχα, κρασί, μέλι, τυρί ή αλεύρι.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b98764.jpg","isbn":"960-04-2811-5","isbn13":"978-960-04-2811-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":56,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":10,"extra":null,"biblionet_id":98764,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ena-liotribi-sthn-alonnhso.json"},{"id":96242,"title":"Η Μελισσάνθη και οι μέλισσες","subtitle":null,"description":"Όταν κάνουμε βόλτες στην εξοχή, βλέπουμε μεγάλα ξύλινα κουτιά, τα μελίσσια. Μόνο οι πιο παλιοί μπορεί να θυμούνται ότι κάθε τόπος είχε διάφορα περίεργα σε σχήμα μελίσσια και πολλοί λίγοι ξέρουν ότι πολλές από τις τριγωνικές τρύπες στις πεζούλες του Αιγαίου ήταν τόπος για μελίσσια.\u003cbr\u003eΣήμερα ξέρουμε ότι το καλύτερο μέλι είναι από θυμάρι, που ανθίζει μια φορά το χρόνο, κι έτσι οι μέλισσες μας δίνουν μέλι μια φορά το χρόνο. Πιο παλιά είχαμε και τρεις φορές το χρόνο μέλι, γιατί οι μέλισσες πήγαιναν σε διάφορα λουλούδια από διάφορες καλλιέργειες ή σε άγρια φυτά, που σήμερα εξαιτίας της εγκατάλειψης δεν υπάρχουν ή είναι πολύ λίγα.\u003cbr\u003eΗ ιστορία μας εκτυλίσσεται στην Άνδρο, νησί με τις πιο πολλές παραλλαγές στην παραδοσιακή μελισσοκομία.\u003cbr\u003eΗ σειρά \"Ελληνική Λαϊκή Παράδοση\" σκοπό έχει να γνωρίσει στο σημερινό παιδί - γέννημα θρέμμα της τεχνοκρατούμενης εποχής μας - το μαγικό κόσμο της παλιάς μηχανής και του εργαλείου. Μαζί με αυτά θα γνωρίσει τον παλιό τεχνίτη, τη σοφία του, την παρατηρητικότητά του, την εφευρετικότητά του, τη λιτότητα των υλικών και των μέσων που έχει στη διάθεσή του, αλλά και το βαρύ του μόχθο, που όμως παράγει έργο θαυμαστό.\u003cbr\u003eΤα παλιά χρόνια οι άνθρωποι δεν είχαν ούτε χρήματα ούτε πολυκαταστήματα για να κάνουν τα ψώνια τους. Έτσι έμαθαν να προμηθεύονται διάφορα υλικά από το φυσικό περιβάλλον. Με την ευστροφία τους, την επινοητικότητά τους, την άοκνη προσπάθειά τους και με πολύ μόχθο, αξιοποίησαν τα υλικά αυτά και άρχισαν να παράγουν ρούχα, κρασί, μέλι, τυρί ή αλεύρι.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b98763.jpg","isbn":"960-04-2576-0","isbn13":"978-960-04-2576-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":58,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":10,"extra":null,"biblionet_id":98763,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-melissanthh-kai-oi-melisses.json"},{"id":102912,"title":"Θουρίδες και μελισσοκηπία","subtitle":"Η μελισσοκομία στην Άνδρο και τα παράγωγά της","description":"Η μελισσοκομία στην Άνδρο, όπως και σε κάθε άλλο μέρος στην Ελλάδα, έχει ιστορία που χάνεται στο χρόνο. Η καταγραφή της μελισσοκομίας που έγινε το 1999 μας δίνει μια εικόνα με τις παραδοσιακές τεχνικές, όπως έμεινε στη μνήμη των κατοίκων του νησιού. Ουσιαστικά είναι η εικόνα μιας εποχής που ανακαλεί μνήμες που σβήνουν και αλλοιώνονται καθώς ψάχνομε το παρελθόν όλο και ποιο βαθιά. Εδώ δεν θα γίνει προσπάθεια διαχρονικής αναφοράς στη μελισσοκομία. Θα μας απασχολήσει μόνο η ενασχόληση όπως αυτή είχε διαμορφωθεί στο νησί πριν αντικατασταθεί από τη σύγχρονη \"ευρωπαϊκή\" κυψέλη. Η σύγχρονη ευρωπαϊκή κυψέλη δεν είναι μόνο ένας διαφορετικός τύπος κυψέλης αλλά και μια διαφορετική τεχνική, που κυριολεκτικά σπάει τη μεγάλη παράδοση με τις τεχνικές που απέδιδαν, εκτός από μέλι, κερί και ένα ακόμα πιο άγνωστο, για εμάς σήμερα, παράγωγο, το ρακί ή μελόρακο.[...]\u003cbr\u003e(από την εισαγωγή του βιβλίου)\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b105454.jpg","isbn":"960-7691-90-3","isbn13":"978-960-7691-90-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6970,"name":"Ανδριακά Μελετήματα","books_count":2,"tsearch_vector":"'andriaka' 'melethmata' 'meletimata'","created_at":"2017-04-13T01:52:05.875+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:52:05.875+03:00"},"pages":240,"publication_year":2003,"publication_place":"Άνδρος","price":"15.0","price_updated_at":"2006-03-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":931,"extra":null,"biblionet_id":105454,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/thourides-kai-melissokhpia.json"},{"id":153709,"title":"Οι Σιφνιοί της Άνδρου","subtitle":"Η αγγειοπλαστική στην Άνδρο τον 20ό αιώνα","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b156662.jpg","isbn":"978-960-8187-37-5","isbn13":"978-960-8187-37-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6970,"name":"Ανδριακά Μελετήματα","books_count":2,"tsearch_vector":"'andriaka' 'melethmata' 'meletimata'","created_at":"2017-04-13T01:52:05.875+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:52:05.875+03:00"},"pages":196,"publication_year":2009,"publication_place":"Άνδρος","price":"15.0","price_updated_at":"2010-07-29","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":931,"extra":null,"biblionet_id":156662,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oi-sifnioi-ths-androu.json"}]