[{"id":180701,"title":"Ειδική γεωργία: Σιτηρά και ψυχανθή","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183826.jpg","isbn":"978-960-357-105-6","isbn13":"978-960-357-105-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":760,"publication_year":2012,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"78.0","price_updated_at":"2012-11-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":193,"extra":null,"biblionet_id":183826,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/eidikh-gewrgia-sithra-kai-psyxanthh.json"},{"id":77438,"title":"Βιομηχανικά φυτά","subtitle":"Ζαχαρότευτλα, βαμβάκι, καπνός","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b79459.jpg","isbn":"960-357-049-4","isbn13":"978-960-357-049-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":453,"publication_year":2002,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":193,"extra":null,"biblionet_id":79459,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/biomhxanika-fyta-ca977c8a-72ac-4274-9c53-42b3a1d56b29.json"},{"id":92967,"title":"Ψυχανθή","subtitle":"Καρποδοτικά, χορτοδοτικά","description":"[...] Τα ψυχανθή καλλιεργούνται για την παραγωγή καρπού και χορτομάζας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Οι καρποί χρησιμοποιούνται στη διατροφή του ανθρώπου και των ζώων, ενώ η χορτομάζα στη διατροφή των ζώων και για χλωρά λίπανση. Η μεγάλη σπουδαιότητα των ψυχανθών έναντι των άλλων καλλιεργειών έγκειται στην ικανότητά τους να δεσμεύουν το άζωτο της ατμόσφαιρας. Η εισαγωγή τους στα συστήματα αμειψισποράς προσφέρει οικονομικά ελκυστικό και οικολογικά αποδεκτό μέσο για τη μείωση των εισροών σε άζωτο στη γεωργία. Παρά τη μεγάλη σπουδαιότητά τους τα ψυχανθή καλλιεργούνται σε περιορισμένη έκταση παγκοσμίως όσο και στη χώρα μας. Ο κυριότερος λόγος της μη επέκτασής τους είναι οι μικρές και ασταθείς αποδόσεις από χρονιά σε χρονιά. Η αύξηση και η σταθεροποίηση των αποδόσεών τους είναι εφικτή με συστηματική βελτιωτική προσπάθεια. Παράδειγμα αποτελεί η μεγάλη αύξηση και η σταθεροποίηση των αποδόσεων στη σόγια, η οποία προήλθε από σημαντικά βελτιωτικά προγράμματα τα οποία εκπονήθηκαν στις ΗΠΑ και τη Βραζιλία.\u003cbr\u003e[...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b95394.jpg","isbn":"960-357-067-2","isbn13":"978-960-357-067-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":358,"publication_year":2005,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"34.0","price_updated_at":"2005-05-03","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":193,"extra":null,"biblionet_id":95394,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/psyxanthh.json"},{"id":150787,"title":"Σιτηρά","subtitle":"Χειμερινά, εαρινά","description":"Πρόκειται για ένα ολοκληρωμένο, σύγχρονο σύγγραμμα στο οποίο παρουσιάζονται τα χειμερινά και εαρινά σιτηρά: το σιτάρι, το κριθάρι, το καλαμπόκι, το ρύζι, η βρώμη, η σίκαλη, το σόργο, το κεχρί και το τριτικάλε. \u003cbr\u003eΣτο πρώτο κεφάλαιο του βιβλίου παρατίθενται γενικά στοιχεία που αφορούν στην εξάπλωση και στη σπουδαιότητα των σιτηρών σε παγκόσμιο επίπεδο και στη χώρα μας. Στο δεύτερο κεφάλαιο δίνονται κοινά στοιχεία για τη μορφολογία, τον τρόπο ανάπτυξης, την προσαρμοστικότητα, την καλλιεργητική τεχνική, τις ασθένειες και τις συνθήκες αποθήκευσης των σιτηρών. Στα κεφάλαια που ακολουθούν παρουσιάζονται αναλυτικά τα εννέα σιτηρά: για κάθε ένα παρατίθεται η προέλευση του, η οικονομική του σημασία και οι χρήσεις του. Περιγράφονται τα βοτανικά χαρακτηριστικά, τα στάδια ανάπτυξης των φυτών σε συνδυασμό με τους παράγοντες που τα επηρεάζουν. Συζητούνται οι οικολογικές απαιτήσεις, αναλύονται οι εδαφοκλιματικές συνθήκες και προτείνονται καλλιεργητικές τεχνικές προσαρμοσμένες στο οικολογικό περιβάλλον της χώρας μας. Αναφέρονται οι εχθροί και οι ασθένειες των φυτών, δίνονται στοιχεία για τα επιζητούμενα ποιοτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων και αναφέρονται οι κυριότεροι τρόποι αξιοποίησής τους. \u003cbr\u003eΤο βιβλίο περιέχει περισσότερες από 300 έγχρωμες φωτογραφίες για τη διευκόλυνση του αναγνώστη και αναμένεται να φανεί ιδιαίτερα χρήσιμο σε φοιτητές, γεωπόνους, ερευνητές, αγρότες και όσους ασχολούνται, άμεσα ή έμμεσα με τη γεωργία.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b153726.jpg","isbn":"978-960-357-080-6","isbn13":"978-960-357-080-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":415,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"38.0","price_updated_at":"2010-04-27","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":193,"extra":null,"biblionet_id":153726,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/sithra.json"},{"id":187196,"title":"Βιομηχανικά φυτά","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό εξετάζει τα φυτά μεγάλης καλλιέργειας, τα οποία έχουν καθιερωθεί στην Ελλάδα ως \"Βιομηχανικά φυτά\". Αυτά είναι, από τα κλωστικά το βαμβάκι, το λινάρι και το καννάβι, ο καπνός, τα ζαχαρότευτλα και από τα ελαιοδοτικά φυτά ο ηλίανθος, η ελαιοκράμβη, το σουσάμι, η ατρακτυλίδα και η ρετσινολαδιά. Η σπουδαιότητά τους έγκειται τόσο στο ικανοποιητικό εισόδημα που εξασφαλίζουν στον παραγωγό όσο και στην προσφορά τους στην ανάπτυξη της εγχώριας βιομηχανίας. Βιομηχανικές εφαρμογές έχουν και άλλα φυτά μεγάλης καλλιέργειας, αυτά όμως κατατάσσονται σε άλλες κατηγορίες ανάλογα με την κύρια χρήση τους.\u003cbr\u003eΓια κάθε φυτό παρατίθεται η οικονομική του σημασία, καθώς και οι κύριες και δευτερεύουσες χρήσεις. Περιγράφονται τα βοτανικά χαρακτηριστικά και αναλύονται τα στάδια ανάπτυξής τους σε συνδυασμό με τους παράγοντες που τα επηρεάζουν. Οι οικολογικές απαιτήσεις συζητούνται, για να διαπιστωθεί η καταλληλότητα των επιμέρους εδαφοκλιματικών περιβαλλόντων της χώρας μας για\u003cbr\u003eτην καλλιέργειά τους. Η καλλιεργητική τεχνική που προτείνεται είναι προσαρμοσμένη στον τρόπο με τον οποίο ασκείται σήμερα η γεωργία στη χώρα μας και στοχεύει στην επίτευξη ικανοποιητικής απόδοσης σε προϊόντα επιθυμητής ποιότητας, στη συμπίεση του κόστους παραγωγής, στην προστασία του περιβάλλοντος και στη διατήρηση των φυσικών πόρων. Έχουν συμπεριληφθεί πληροφορίες και πολλά πειραματικά δεδομένα, τα οποία προέκυψαν από εκτεταμένο πειραματισμό στη χώρα μας. Τα επιζητούμενα ποιοτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων παρουσιάζονται αναλυτικά και αναφέρονται σε συνδυασμό με τους παράγοντες που τα επηρεάζουν. Για τα τρία φυτά βαμβάκι, καπνός, ζαχαρότευτλα, δίνονται επιπλέον πληροφορίες που αφορούν στη διαδικασία σποροπαραγωγής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b190347.jpg","isbn":"978-960-357-112-4","isbn13":"978-960-357-112-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":560,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"59.0","price_updated_at":"2013-09-05","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":193,"extra":null,"biblionet_id":190347,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/biomhxanika-fyta-00dc42e8-68a9-4f49-a3c3-43ad0feffd70.json"}]