[{"id":135849,"title":"Διοίκηση αλυσίδας εφοδιασμού και εξυπηρέτηση πελάτη","subtitle":null,"description":"Το πρώτο μέρος του βιβλίου περιλαμβάνει θεωρητική προσέγγιση σε θέματα Διοίκησης Αλυσίδας Εφοδιασμού και Εξυπηρέτησης Πελάτη. Ειδικότερα, αναφέρεται στο σχεδιασμό, την αξιολόγηση και επιλογή της κατάλληλης στρατηγικής εφοδιασμού. Επίσης, στα στοιχεία που συνθέτουν την εξυπηρέτηση πελάτη, στη διαδκασία εσωτερικού και εξωτερικού ελέγχου, καθώς και σε μεθοδολογίες για τμηματοποίηση στην εξυπηρέτηση πελάτη (customer service segmentation).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο δεύτερο μέρος παρουσιάζει τα αποτελέσματα έρευνας στον κλάδο τροφίμων με την οποία διερευνάται η επίδραση της στρατηγικής για τη διοίκηση της αλυσίδος εφοδιασμού στην εξυπηρέτηση πελάτη. Τα ερωτήματα που εξετάζονται είναι:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιαφοροποιείται η στρατηγική εφοδιασμού αναφορικά με το βαθμό εσωτερικής και εξωτερικής ενοποίησης εφοδιασμού μεταξύ των λιανέμπορων τροφίμων που ανήκουν σε πολυεθνικές και ελληνικές επιχειρήσεις;\u003cbr\u003eΜπορούν οι προμηθευτές τροφίμων να διαφοροποιήσουν την εξυπηρέτηση πελάτη ανάλογα με τη στρατηγική εφοδιασμού που εφαρμόζουν οι λιανέμποροι τροφίμων;\u003cbr\u003eΜπορούν οι προμηθευτές τροφίμων να διαφοροποιήσουν την εξυπηρέτηση πελάτη ανάλογα με τις διαφορετικές κατηγορίες προϊόντων τροφίμων;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο απευθύνεται σε στελέχη επιχειρήσεων που ασχολούνται με το μάρκετινγκ και τον εφοδιασμό-logistics, σε επιχειρηματίες, καθώς και σε συμβούλους επιχειρήσεων με στόχο την επίλυση καθημερινών προβλημάτων στη λειτουργία των επιχειρήσεων, όπως για παράδειγμα την εκπόνηση ερευνών για τη μέτρηση του επιπέδου εξυπηρέτησης πελάτη και τη χρήση σύγχρονων στατιστικών μεθόδων.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b138519.jpg","isbn":"978-960-351-766-5","isbn13":"978-960-351-766-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":224,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2009-01-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":138519,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dioikhsh-alysidas-efodiasmou-kai-eksyphrethsh-pelath.json"}]