[{"id":21877,"title":"Το αλφαβητάρι των λαχανικών","subtitle":"Καλοκαιρινά λαχανικά","description":"Κάθε τόσο έρχονται στη δημοσιότητα έρευνες για τα φυτοφάρμακα και τις ορμόνες που χρησιμοποιούν οι καλλιεργητές στην παραγωγή των λαχανικών που βάζουμε καθημερινά στο τραπέζι μας. Αγανακτισμένοι, αποφασίζουμε να βγάλουμε τα λουλούδια από τις γλάστρες ή τον κήπο και να βάλουμε ντομάτες και κρεμμυδάκια για να ξέρουμε τι τρώμε. Λίγοι όμως πραγματοποιούμε τούτη την \"απειλή\", καθώς οι γνώσεις μας για τα λαχανικά συνήθως περιορίζονται στο πότε μπορούμε να τα βρούμε στην αγορά και πώς μπορούμε να διακρίνουμε τα καλά από τα σκάρτα. Το Αλφαβητάρι των Λαχανικών του γεωπόνου Κώστα Ακουμιανάκη είναι ένας έξυπνος οδηγός για επίδοξους καλλιεργητές, αλλά και απλούς καταναλωτές, σε δύο μικρά βιβλιαράκια, και αναφέρεται στον πολλαπλασιασμό, την περιποίηση, τη συγκομιδή και τη συντήρηση των κυριότερων λαχανικών του καλοκαιριού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b22524.jpg","isbn":"960-7140-87-7","isbn13":"978-960-7140-87-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":214,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2011-07-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":367,"extra":null,"biblionet_id":22524,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-alfabhtari-twn-laxanikwn-e6eae27d-ddc7-4687-b73e-4abdd1f7f9f7.json"},{"id":21870,"title":"Το αλφαβητάρι των λαχανικών","subtitle":"Χειμερινά λαχανικά","description":"Με πλήρεις οδηγίες και συμβουλές για την έξυπνη αγορά και τη σωστή συντήρηση των λαχανικών, αλλά και την αλήθεια για τους κινδύνους από τη χρήση φυτοφαρμάκων και ορμονών το Αλφαβητάρι των Λαχανικών από τις Εκδόσεις Δίαυλος διαλύει τις συγχύσεις σε όλα τα θέματα που τα αφορούν. Παράλληλα, αποτελεί σημείο εκκίνησης για όσους σήμερα ασχολούνται ή θα επιθυμούσαν να ασχοληθούν με την καλλιέργεια λαχανικών στον κήπο τους ή στη βεράντα τους και κυριολεκτικά δεν ξέρουν από πού ν'' αρχίσουν. Στο πρώτο τόμο του Αλφαβηταριού των Λαχανικών καλύπτονται τα χειμερινά λαχανικά και αναλύονται ως προς τα μυστικά πολλαπλασιασμού, σποράς, μεταφύτευσης και περιποίησης. Επιπλέον, κάθε φυτό αναλύεται ιδιαίτερα ως προς τις γενικές πληροφορίες, τον πολλαπλασιασμό, τις καλλιεργητικές περιποιήσεις, τη συγκομιδή, τη συντήρηση και τις οδηγίες αγοράς. Συνολικά, παρουσιάζονται 21 φυτά χειμερινών λαχανικών μεταξύ των οποίων το μαρούλι, το σπαράγγι, το ραπάνι, το σέλινο, το σκόρδο και το πράσο με ιδιαίτερη έμφαση στις οδηγίες αγοράς και τα μυστικά επιλογής τους από τον πάγκο της λαϊκής αγοράς ή του συνοικιακού μανάβη. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b22517.jpg","isbn":"960-7140-86-9","isbn13":"978-960-7140-86-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":213,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2011-07-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":367,"extra":null,"biblionet_id":22517,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-alfabhtari-twn-laxanikwn.json"}]