[{"id":112044,"title":"Γεύσεις εμπνευσμένες από την έβδομη τέχνη","subtitle":"Τα πρώτα πιάτα του κινηματογράφου στο τραπέζι σας","description":"Ο Μισέλ Φουκώ ισχυρίστηκε ότι η τέχνη της γαστρονομίας \"είναι μια τέχνη χωρίς μουσείο\". Παρά τον σεβασμό μου στον φιλόσοφο, διαφωνώ· διότι η γαστρονομία έχει μουσείο και μάλιστα ένα πολύ ζωντανό, κινητό, παγκόσμιο μουσείο, ανεξάντλητη πηγή ψυχαγωγίας, η οποία τα τελευταία χρόνια μπαίνει ολοένα και περισσότερο στη ζωή και στα σπίτια μας: τον κινηματογράφο. Η σειρά \"Γαστρονομία και Πολιτισμός\" των εκδόσεων μας καλύπτει τη σχέση της μαγειρικής με τη λογοτεχνία, τη ζωγραφική και τη μουσική. Τώρα θα προστεθεί η έβδομη τέχνη.\u003cbr\u003eΕίναι γενική διαπίστωση ότι όλες οι ταινίες περιέχουν κάποια αναφορά στο φαγητό ή περιλαμβάνουν τουλάχιστον μία σκηνή γεύματος. Με αυτήν τη σκέψη είδαμε ή ξαναείδαμε κινηματογραφικά έργα από άλλη οπτική γωνία τούτη τη φορά. Και, όταν άρχισα να εμβαθύνω στο θέμα και να συλλέγω στοιχεία, αντιλήφθηκα ότι η γαστρονομία εισέβαλε στη ζωή μας περισσότερο από ποτέ.\u003cbr\u003eΈμαθα ότι γίνονται πολλά φεστιβάλ με θέμα \"το φαγητό στον κινηματογράφο\" και ότι σε πολλά πανεπιστήμια διδάσκονται μαθήματα για το φαγητό στον κινηματογράφο και στη λογοτεχνία. Αυτό είναι για μένα μια μεγάλη ικανοποίηση γιατί όταν πρωτοσκέφτηκα αυτή τη σειρά βιβλίων το 1997 και αρχίσαμε σιγά σιγά, να υλοποιούμε με τους συνεργάτες μου την ιδέα, ελάχιστοι, διεθνώς, είχαν εκδώσει τέτοιου είδους μαγειρικές. [...] (από το εισαγωγικό σημείωμα της Μαρίνας Αννίνου)\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b114627.jpg","isbn":"960-6661-09-1","isbn13":"978-960-6661-09-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7457,"name":"Γεύσεις Εμπνευσμένες από την Έβδομη Τέχνη","books_count":1,"tsearch_vector":"'apo' 'ebdomh' 'ebdomi' 'ebneusmenes' 'empnefsmenes' 'empneusmenes' 'evdomh' 'gefseis' 'geuseis' 'gevseis' 'technh' 'tehnh' 'texnh' 'thn' 'tin'","created_at":"2017-04-13T01:56:57.028+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:56:57.028+03:00"},"pages":302,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"34.0","price_updated_at":"2006-12-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":791,"extra":null,"biblionet_id":114627,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/geuseis-empneusmenes-apo-thn-ebdomh-texnh.json"},{"id":188028,"title":"Συνταγές μέσα από τη λογοτεχνία","subtitle":"Αγαπημένα φαγητά Ελλήνων συγγραφέων","description":"Η ελληνική πεζογραφία συχνά αναφέρεται στο φαγητό, που αποτελεί σημαντικό συστατικό της κουλτούρας μας· ανασύρει μνήμες γεύσης και καταγράφει στιγμιότυπα από γεύματα και γιορτινά τραπεζώματα· περιγράφει πλούσιους αστικούς μπουφέδες και ταπεινά ταβερνάκια σε φτωχογειτονιές· συνδέει τον έρωτα, τον πόλεμο, την ξενιτιά, τη χαρά και τη λύπη με το φαγητό -είτε αυτό είναι η μαγειρίτσα στο αναστάσιμο οικογενειακό τραπέζι είτε το ψωμοτύρι του εργένη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτην ειδική αυτή έκδοση για την εφημερίδα \"Τα Νέα\", στο Α' Μέρος, υπάρχουν αποσπάσματα από κείμενα (διηγήματα, μυθιστορήματα, ταξιδιωτικές εντυπώσεις, ημερολόγια) 110 Ελλήνων συγγραφέων, όπου γίνεται αναφορά σε φαγητό. Με αφορμή τις γαστρονομικές αυτές αναφορές, στο Β' Μέρος παρουσιάζονται 190 συνταγές, στην κλασική εκδοχή τους, αρκετές δε από αυτές προέρχονται από τους ίδιους τους συγγραφείς.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b191181.jpg","isbn":"978-960-503-436-8","isbn13":"978-960-503-436-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7203,"name":"Τα Νέα","books_count":59,"tsearch_vector":"'nea' 'ta'","created_at":"2017-04-13T01:54:25.054+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:54:25.054+03:00"},"pages":287,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":191181,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/syntages-mesa-apo-th-logotexnia.json"},{"id":57497,"title":"Στο τραπέζι με τους Ρώσους κλασικούς","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-216-121-3","isbn13":"978-960-216-121-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4163,"name":"Γαστρονομία και Πολιτισμός","books_count":4,"tsearch_vector":"'gastronomia' 'kai' 'ke' 'politismos'","created_at":"2017-04-13T01:26:45.558+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:26:45.558+03:00"},"pages":175,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"27.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":791,"extra":null,"biblionet_id":59105,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/sto-trapezi-me-tous-rwsous-klasikous.json"},{"id":57495,"title":"Οι συνταγές της κυρίας Μπήτον και οι Άγγλοι συγγραφείς","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-216-125-6","isbn13":"978-960-216-125-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4163,"name":"Γαστρονομία και Πολιτισμός","books_count":4,"tsearch_vector":"'gastronomia' 'kai' 'ke' 'politismos'","created_at":"2017-04-13T01:26:45.558+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:26:45.558+03:00"},"pages":223,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"31.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":791,"extra":null,"biblionet_id":59103,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oi-syntages-ths-kyrias-mphton-kai-aggloi-syggrafeis.json"},{"id":81821,"title":"Γιώργος Παπανδρέου","subtitle":null,"description":"Αναζητήσατε τον άνθρωπο!\u003cbr\u003eΟ Γιώργος Παπανδρέου από την πρώτη νεανική ηλικία, μαθητής έφηβος, σπουδαστής, εργαζόμενος, δραστήριος πολίτης· παντού και πάντα.\u003cbr\u003eΤην αλήθεια αναζητήσαμε, μέσα από τις όσες διηγήσεις και συνεντεύξεις συλλέξαμε σταγόνα-σταγόνα από τον φίλο και συμμαθητή, τον συνεργάτη, τον συνάδελφο πολιτικό, με τον τρόπο μας και με το χέρι στην καρδιά.\u003cbr\u003eΔεκαπέντε μέρες ήταν πολύ λίγες -ακόμα και οι είκοσι πέντε, εντέλει-, για να ιχνηλατήσουμε την προσωπική του διαδρομή.\u003cbr\u003eΠετύχαμε ή όχι; Με ήσυχη συνείδηση περιμένουμε τον χρόνο να δείξει· και εσάς, τους πολίτες, να κρίνετε.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b83852.jpg","isbn":"960-216-174-4","isbn13":"978-960-216-174-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":159,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":791,"extra":null,"biblionet_id":83852,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/giwrgos-papandreou.json"}]