[{"id":107115,"title":"Εγχειρίδιο καλλιεργητή","subtitle":"Για το έδαφος, το νερό άρδευσης, τα λιπάσματα και τη λίπανση των καλλιεργιών","description":"Η σωστή καλλιέργεια των φυτών απαιτεί βαθιά γνώση της δομής και των ιδιοτήτων του Εδάφους, της ποιότητας του νερού και των ιδιοτήτων των λιπασμάτων που χρησιμοποιούνται.Αυτές οι προϋποθέσεις εξασφαλίζουν την ισορροπημένη θρέψη των φυτών, που μαζί με την φυτοπροστασία αποτελούν τους ακρογωνιαίους λίθους της φυτικής παραγωγής.Το βιβλίο αυτό εισάγει τον αναγνώστη στις έννοιες έδαφος, νερό άρδευσης, λίπανση, δίνοντας ταυτόχρονα λεπτομερείς οδηγίες για την λίπανση των κυριοτέρων καλλιεργειών. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ \u003cbr\u003eΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΩΤΟ \u003cbr\u003eΤΟ ΕΔΑΦΟΣ \u003cbr\u003e1. 1. Το έδαφος - Γενικά \u003cbr\u003e2. 2. Φυσικές ιδιότητες του εδάφους \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2.1. 2.1. Μηχανική σύσταση του εδάφους \u003cbr\u003e2.2. 2.2. Το νερό του εδάφους - εδαφική υγρασία \u003cbr\u003e2.2.1. Ταξινόμηση της εδαφικής υγρασίας \u003cbr\u003e3. Χημικές ιδιότητες του εδάφους \u003cbr\u003e3.1. Η αντίδραση του εδάφους - το pH \u003cbr\u003e3.1.1. 3.1.1. Το ανθρακικό ασβέστιο (CaCO3) \u003cbr\u003e3.1.2. 3.1.2. Το ενεργό ανθρακικό ασβέστιο \u003cbr\u003e3.1.3. 3.1.3. Τα ασβεστούχα και μη ασβεστούχα (όξινα) εδάφη \u003cbr\u003e3.1.4. 3.1.4. Βελτίωση των όξινων εδαφών \u003cbr\u003e3.1.4.1. Υλικά που εξασφαλίζουν προσθήκη ασβεστίου στο έδαφος \u003cbr\u003e3.1.5. 3.1.5. Βελτίωση των αλκαλικών εδαφών \u003cbr\u003e3.1.6. 3.1.6. Ασβεστόφιλα και Ασβεστόφοβα φυτά \u003cbr\u003e3.2. Τα θρεπτικά στοιχεία στο έδαφος και το φυτό \u003cbr\u003e3.2.1. 3.2.1. Το Άζωτο (Ν) \u003cbr\u003e3.2.2. 3.2.2. Ο Φώσφορος (Ρ) \u003cbr\u003e3.2.3. 3.2.3. Το Κάλιο (Κ) \u003cbr\u003e3.2.4. 3.2.4. Το Μαγνήσιο (Mg) \u003cbr\u003e3.2.5. 3.2.5. Το Θείο (S) \u003cbr\u003e3.2.6. 3.2.6. Ο Σίδηρος (Fe) \u003cbr\u003e3.27. Ο Ψευδάργυρος (Ζη) \u003cbr\u003e3.2.8. Το Μαγγάνιο (Μn) \u003cbr\u003e3.2.9. Ο Χαλκός (Cu) \u003cbr\u003e3.2.10. 3.2.10. Το Βόριο (Β) \u003cbr\u003e3.2.11. 3.2.11. Το Μολυβδαίνιο (Μο) \u003cbr\u003e3.2.12. 3.2.12. Το Κοβάλτιο (Co) \u003cbr\u003e3.2.13. 3.2.13. Το Χλώριο (CI) \u003cbr\u003e3.2.14. 3.2.14. Το Νάτριο (Να) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3.3. 3.3. Οργανική ουσία (%) - χούμος \u003cbr\u003e3.4. 3.4. Ολική ικανότητα ανταλλαγής κατιόντων (Ι.Α.Κ) \u003cbr\u003e3.5. 3.5. Ηλεκτρική αγωγιμότητα του εδάφους, Βαθμός αλκαλίωσης του εδάφους \u003cbr\u003e4. Υποβαθμισμένα (παθογενή) εδάφη \u003cbr\u003e4.1. Βελτίωση των αλατούχων και αλκαλιωμένων εδαφών \u003cbr\u003e5. 5. Βιολογία εδάφους \u003cbr\u003e6. 6. Δειγματοληψία εδάφους \u003cbr\u003e7. 7. Αξιολόγηση εργαστηριακών αποτελεσμάτων δειγμάτων εδάφους \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e7.1. 7.1. Αξιολόγηση για το pΗ \u003cbr\u003e7.2. 7.2. Αξιολόγηση για το ανθρακικό ασβέστιο \u003cbr\u003e7.3. 7.3. Αξιολόγηση για το ενεργό ανθρακικό ασβέστιο \u003cbr\u003e7.4. 7.4. Αξιολόγηση για την ηλεκτρική αγωγιμότητα \u003cbr\u003e7.5. 7.5. Αξιολόγηση για την οργανική ουσία \u003cbr\u003e7.6. 7.6. Αξιολόγηση για τον αφομοιώσιμο φώσφορο, το αφομοιώσιμο κάλι, \u003cbr\u003eτο μαγνήσιο, το βόριο, το μαγγάνιο, το σίδηρο, τον ψευδάργυρο και το χαλ- \u003cbr\u003eκό \u003cbr\u003e8. Δειγματοληψία φυτικών ιστών (φυλλοδιαγνωστική) \u003cbr\u003eΚΕΦΑΛΑΙΟ ΔΕΥΤΕΡΟ \u003cbr\u003eΤΟ ΝΕΡΟ ΑΡΔΕΥΣΗΣ \u003cbr\u003e1. Το νερό άρδευσης - Γενικά \u003cbr\u003e1.1. 1.1. Χαρακτηρισμός του νερού με βάση την ηλεκτρική αγωγιμότητα \u003cbr\u003e1.2. 1.2. Χαρακτηρισμός του νερού με βάση το % ποσοστό ανιόντων ή κατιόντων \u003cbr\u003e1.3. 1.3. Βαθμός αλκαλίωσης νατρίου \u003cbr\u003e1.4. 1.4. Βαθμός αλκαλίωσης μαγνησίου \u003cbr\u003e1.5. Υπολειπόμενο νάτριο \u003cbr\u003e1.6. 1.6. SAR - Κίνδυνος νατρίου ή λόγος προσρόφησης νατρίου \u003cbr\u003e1.7. 1.7. Σύστημα κατάταξης νερού άρδευσης \u003cbr\u003e1.8. 1.8. Σκληρότητα του νερού \u003cbr\u003e1.9. Αξιολόγηση εργαστηριακών αποτελεσμάτων δειγμάτων νερού άρδευσης \u003cbr\u003e1.10. Ανθεκτικότητα καλλιεργειών σε άλατα \u003cbr\u003eΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΡΙΤΟ \u003cbr\u003eΤΑ ΛΙΠΑΣΜΑΤΑ (ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΑ ή ΑΝΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΚΑ) \u003cbr\u003e1. Τα Βιομηχανικά λιπάσματα (χημικά ή ορυκτά) \u003cbr\u003e1.1. 1.1. Τίτλος και τύπος λιπασμάτων \u003cbr\u003e1.2. 1.2. Η φυσιολογική αντίδραση των λιπασμάτων \u003cbr\u003e1.3. 1.3. Τα βασικά και επιφανειακά λιπάσματα \u003cbr\u003e1.4. 1.4. Καθορισμός της απαιτούμενης λίπανσης \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1.4.1. 1.4.1. Υπολογισμός της ποσότητας λιπάσματος που αντιστοιχεί στη δόση του \u003cbr\u003eθρεπτικού στοιχείου \u003cbr\u003e1.4.2. 1.4.2. Ανάμειξη λιπασμάτων \u003cbr\u003e1.4.3. 1.4.3. Η αλληλεπίδραση των μετάλλων στο έδαφος \u003cbr\u003e1.4.4. Η άριστη αναλογία θρεπτικών στοιχείων στα καλλιεργήσιμα εδάφη \u003cbr\u003e1.5. 1.5. Τα αζωτούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e1.6. 1.6. Τα φωσφορούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e1.7. 1.7. Τα καλιούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e1.8. 1.8. Τα μαγνησιούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e1.9. 1.9. Τα θειούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e2. Τα λιπάσματα ιχνοστοιχείων \u003cbr\u003e2.1. 2.1. Τα σιδηρούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e2.2. 2.2. Τα ψευδαργυρούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e2.3. 2.3. Τα μαγγανιούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e2.4. 2.4. Τα χαλκούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e2.5. 2.5. Τα βοριούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e2.6. 2.6. Τα μολυβδαινιούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e2.7. 2.7. Τα κοβαλτιούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e2.8. 2.8. Τα χλωριούχα λιπάσματα \u003cbr\u003e3. Οργανικά λιπάσματα και λίπανση \u003cbr\u003e3.1. Αμειψισπορά \u003cbr\u003e3.2. Χλωρή λίπανση. \u003cbr\u003e3.3. 3.3. Κοπριά \u003cbr\u003e3.4. 3.4. Κομπόστ \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3.4.1. 3.4.1. Πρώτες ύλες κατάλληλες για κομποστοποίηση \u003cbr\u003e3.4.2. 3.4.2. Παρασκευή κομπόστ με βοηθητικά ορυκτά \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3.5. 3.5. Τύρφη \u003cbr\u003e3.6. 3.6. Τύποι χωμάτων για κηπευτικά, καλλωπιστικά και ανθοκομικά φυτά \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3.6.1. 3.6.1. Φυτόχωμα \u003cbr\u003e3.6.2. 3.6.2. Φυλλόχωμα \u003cbr\u003e3.6.3. 3.6.3. Ριζόχωμα \u003cbr\u003e3.6.4. 3.6.4. Κηπόχωμα \u003cbr\u003e3.6.5. 3.6.5. Δασοχώματα \u003cbr\u003e3.6.6. 3.6.6. Παρασκευή μιγμάτων \u003cbr\u003e4. Τρόπος και χρόνος χρήσης λιπασμάτων \u003cbr\u003e4.1. 4.1. Γενικά \u003cbr\u003e4.2. 4.2. Υδρολίπανση \u003cbr\u003e4.3. 4.3. Διαφυλλική λίπανση \u003cbr\u003e5. Υδροπονία \u003cbr\u003eΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΕΤΑΡΤΟ \u003cbr\u003eΗ ΛΙΠΑΝΣΗ ΤΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ \u003cbr\u003e1. 1. Γενικά \u003cbr\u003e2. 2. Δενδρώδεις καλλιέργειες \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2.1. 2.1. Αμυγδαλιά (Prunus amygdolus var. sativ) \u003cbr\u003e2.2. 2.2. Αχλαδιά (Pyrus sp.) \u003cbr\u003e2.3. 2.3. Βερικοκιά (Prunus armeniaca) \u003cbr\u003e2.4. 2.4. Δαμασκηνιά (Prunus domestica) \u003cbr\u003e2.5. 2.5. Ελιά (Olea europea) \u003cbr\u003e2.6. 2.6. Εσπεριδοειδή (Πορτοκαλιά, Μανταρινιά, Λεμονιά - Citrus spp.) \u003cbr\u003e2.7. 2.7. Καρυδιά (Juglans regia) \u003cbr\u003e2.8. 2.8. Καστανιά (Costanea sativa) \u003cbr\u003e2.9. 2.9. Κερασιά - Βυσσινιά (Prunus cerasus και Prunus avium) \u003cbr\u003e2.10. Κυδωνιά (Cydonia oblonga Mill.) \u003cbr\u003e2.1 1. Μηλιά (Malus domestica Borkh) \u003cbr\u003e2.12. Ροδακινιά (Prunus persica) \u003cbr\u003e2.13. 2.13. Ροδιά (Punica granata) \u003cbr\u003e2.14. 2.14. Συκιά (Ficus carica) \u003cbr\u003e2.15. 2.15. Φιστικιά (Pistado vera) \u003cbr\u003e2.16. 2.16. Φουντουκιά (Cory/us avelana) \u003cbr\u003e3. Κηπευτικά \u003cbr\u003e3.1. 3.1. Αγγούρι (Cucumis sativus) \u003cbr\u003e3.2. 3.2. Αγκινάρα (Cynara scolymus) \u003cbr\u003e3.3. 3.3. Καρότο (Daucus carota var. sativa) \u003cbr\u003e3.4. 3.4. Καρπούζι (Citrullus lanatus) \u003cbr\u003e3.5. 3.5. Κολοκύθια και κολοκυθάκια (Cucurbita sp.) \u003cbr\u003e3.6. 3.6. Κουκιά ή κύαμοι (Vicia faba) \u003cbr\u003e3.7. 3.7. Κουνουπίδι (Brassica oleracea var. botrytis) \u003cbr\u003e3.8. 3.8. Κρεμμύδι (Allium cepa) \u003cbr\u003e3.9. 3.9. Λάχανο (Brassica oleracea var. capitata) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3.10. 3.10. Μαρούλι (Lactuca sativa} \u003cbr\u003e3.11. 3.11. Μελιτζάνα (Solanum melongena) \u003cbr\u003e3.12. 3.12. Μπάμια (Hibiscus esculentus) \u003cbr\u003e3.13. 3.13. Μπιζέλια ή αρακάς (Pissum sativum) \u003cbr\u003e3.14. 3.14. Πατάτα (Solanum tuberosum) \u003cbr\u003e3.15. 3.15. Πιπεριά (Capsicum annuum) \u003cbr\u003e3.16. 3.16. Πεπόνι (Cucumis melo) \u003cbr\u003e3.17. 3.17. Σκόρδο (Allium sativum) \u003cbr\u003e3.18. 3.18. Σπανάκι (Spinacea oleracea) \u003cbr\u003e3.19. 3.19. Σπαράγγι (Asparagus officinalis) \u003cbr\u003e3.20. 3.20. Τομάτα (Lycopersicon esculentum) \u003cbr\u003e3.21. 3.21. Φασόλια (Phaseolus vulgaris) \u003cbr\u003e4. Άλλες καλλιέργειες \u003cbr\u003e4.1. 4.1. Ακτινίδιο (Actinidia chinensis) \u003cbr\u003e4.2. 4.2. Αμπέλι (Vitis vinifera) \u003cbr\u003e4.3. 4.3. Βαμβάκι (Gossypium sp.) \u003cbr\u003e4.4. 4.4. Βατόμουρα (Rubus sp.) \u003cbr\u003e4.5. 4.5. Καλαμπόκι (Zea mays) \u003cbr\u003e4.6. 4.6. Μηδική (Medicago sativa) \u003cbr\u003e4.7. Φράουλα (Fragaria sp.) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΕΜΠΤΟ \u003cbr\u003eΤΑ ΛΙΠΑΣΜΑΤΑ ΚΑΙ Η ΡΥΠΑΝΣΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ \u003cbr\u003e1. 1. Ζημιές στo περιβάλλον από τη μη ορθή χρήση των λιπασμάτων \u003cbr\u003e2. 2. Ζημιές στην υγεία του ανθρώπου από τη μη ορθή χρήση των λιπασμάτων \u003cbr\u003e3. 3. Συμπεράσματα - Συστάσεις \u003cbr\u003eΣΥΝΤΟΜΟ ΛΕΞΙΛΟΓΙΟ \u003cbr\u003eΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΦΟΡΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΠΕΡΑ ΜΕΛΕΤΗ \u003cbr\u003eΠΑΡΑΡΤΗΜΑ (ΠΙΝΑΚΕΣ ΛΙΠΑΝΣΗΣ ΓΙΑ ΑΖΩΤΟ - ΦΩΣΦΟΡΟ - ΚΑΛΙΟ)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b109688.jpg","isbn":"960-8002-02-8","isbn13":"978-960-8002-02-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":212,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2006-07-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":461,"extra":null,"biblionet_id":109688,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/egxeiridio-kallierghth-f1cd005c-6e22-46c6-a116-957ccabcd392.json"},{"id":172128,"title":"Από τις όχθες του Αλιάκμονα στον Μολδάβα","subtitle":null,"description":"Δύο συνομήλικα αγόρια, ο Άγγελος στην Ελλάδα και ο Μιλάν στην Τσεχοσλοβακία, μεγαλώνουν στους πιο δύσκολους καιρούς για τις χώρες τους. Ο εχθρός ίδιος, η βάρβαρη κατοχή της Χιτλερικής Γερμανίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Άγγελος βιώνει τον τρόμο που σπέρνουν οι κατακτητές, αλλά και την τρομοκρατία της μεταβαρκιζικής περιόδου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜαζί µε τα παιδιά του χωριού του και των γειτονικών Γραμμοχωρίων στέλνονται στη Λαϊκή Δημοκρατία της Τσεχοσλοβακίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕκεί δημιουργείται µία δυνατή φιλία µε τον Μιλάν. Τα δύο αγόρια ζουν στη Πράγα ωραία και ξένοιαστα φοιτητικά χρόνια, ερωτεύονται και γίνονται επιτυχημένοι επιστήμονες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Άγγελος ζει µε τη λαχτάρα για επιστροφή. Επαναπατρίζεται και αντί για χωριό και σπίτι βρίσκει σορούς από χαλάσματα. Συγκρίνει το παρελθόν µε το παρόν...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Στράφηκαν προς το µέρος της φωνής. Όρµησαν στο µαγειρειό και όταν αντίκρισαν την κατάσταση στην οποία βρισκόταν η µάνα και τον τροµαγµένο Άγγελο δίπλα στη µάνα του και όταν µάθανε για το δάγκωµα της οχιάς τρόµαξε και η \"αφεντιά\" τους. Ο αρχιχωροφύλακας πλησίασε στο κρεβάτι µε κάποια ένδειξη συµπόνιας και µέσα στην αµηχανία του: \"Να φέρετε γιατρό\" είπε και έφυγε. Η µάνα του Άγγελου νίκησε το δηλητήριο της οχιάς, αλλά το δηλητήριο του µίσους και της τροµοκρατίας στη µεταβαρκιζιανή περίοδο, που ενθάρρυνε το επίσηµο κράτος, οργίαζε.\"\u003cbr\u003e(απόσπασμα από το βιβλίο)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕλάχιστα βιβλία έχουν κυκλοφορήσει µε θέµα τα ελληνόπουλα που έφυγαν την περίοδο του Εµφυλίου για τις σοσιαλιστικές χώρες. Έχουν γραφτεί κείµενα µε ψεύδη, µισόλογα, παθιασµένα και συνήθως από την πλευρά των νικητών - της Δεξιάς. Κι όσο περνούν τα χρόνια και φεύγουν οι πρωταγωνιστές και οι απλοί άνθρωποι που έζησαν στο πετσί τους το τότε, τόσο σβήνει η ζώσα ιστορική µνήµη, και µαζί της έστω και τα ψήγµατα της ατόφιας αλήθειας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι εκδόσεις \"Εντός\" µε υπερηφάνεια παρουσιάζουν το βιβλίο του κ. Μιχάλη Θεοδώρου, του παιδιού που έζησε στο πετσί του τα τροµερά γεγονότα του Εµφυλίου, που µιλάει ανοιχτά για όσα συνέβησαν σε βάρος όσων δεν υπέκυψαν στο κυνηγητό των παρακρατικών και του στρατού, που µάτωσαν, κι αναγκάστηκαν να µετοικήσουν σε φιλόξενες, λαϊκές χώρες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριγράφει µε ενάργεια την πορεία της ζωής του στην Τσεχοσλοβακία, τις σπουδές και τον αγνό - όµορφο, µοναδικό έρωτά του. Αλλά πρωτοτυπεί και σε άλλο βασικό σηµείο. Ιστορεί την επιστροφή του στο χωριό του (στα Γραµµοχώρια), τη νέα ζωή του στην Αθήνα, ενώ σκιαγραφεί το σήµερα της Τσεχίας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b175221.jpg","isbn":"978-960-9492-18-8","isbn13":"978-960-9492-18-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":137,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2012-01-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":176,"extra":null,"biblionet_id":175221,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/apo-tis-oxthes-tou-aliakmona-ston-moldaba.json"}]