[{"id":174596,"title":"Καλλιέργειες φυτικών και εκτροφές υδρόβιων ζωικών οργανισμών","subtitle":null,"description":"Οι υδατοκαλλιέργειες περιλαμβάνουν την εκτροφή ψαριών, καρκινοειδών, μαλακίων και άλλων υδρόβιων ζωικών οργανισμών καθώς και την καλλιέργεια υδρόβιων φυτών. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό αναφέρεται στην εκτροφή των πλέον γνωστών ειδών ιχθύων καρκινοειδών και μαλακίων γλυκέων, υφαλμύρων και θαλασσίων υδάτων καθώς και στα δύο πλέον διαδεδομένα είδη καλλιεργούμενων θαλασσίων φυκών την Laminaria japonica και την Porfyra spp. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ μαζική παραγωγή αυτών των ειδών αποτελεί την απόδειξη ότι η Υδατοκαλλιεργητική βιομηχανία μπορεί να καλλιεργήσει και εκθρέψει ένα πολύ μεγάλο αριθμό φυτικών και ζωικών ειδών, κατά συνέπεια μπορεί να καλύψει το χάσμα ανάμεσα στην προσφορά και τη ζήτηση, αυτών των προϊόντων που συνεχώς διευρύνεται, εξ’ αιτίας της στασιμότητας της αλιευτικής παραγωγής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαράλληλα αναφέρεται στα μέχρι τώρα αποτελέσματα σχετικά με την εκτροφή νέων \u003cbr\u003eειδών ιχθύων, καρκινοειδών και μαλακίων καθώς ο κλάδος των υδατοκαλλιεργειών παρουσιάζει συνεχή αναπτυξιακή πορεία με την αύξηση της παραγωγής και τη διεύρυνση των εκτρεφόμενων ειδών καθώς και τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου τελικού προϊόντος. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b177695.jpg","isbn":"978-960-7860-91-0","isbn13":"978-960-7860-91-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":478,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":177695,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/kalliergeies-fytikwn-kai-ektrofes-ydrobiwn-zwikwn-organismwn.json"}]