[{"id":60946,"title":"Ιστορία του ελληνικού έθνους","subtitle":"Βυζαντινός ελληνισμός, μεσοβυζαντινοί χρόνοι","description":"Η \"Ιστορία του ελληνικού έθνους\" της Εκδοτικής Αθηνών αποτελεί ένα πλήρες και ολοκληρωμένο έργο που καλύπτει αντικειμενικά, υπεύθυνα και επιστημονικά τεκμηριωμένα την πολιτική ιστορία και την ιστορία του πολιτισμού του ελληνικού χώρου από την προϊστορία ως το 1941. Το 17τομο αυτό έργο καλύπτει ένα σημαντικό κενό όχι μόνο στην ελληνική αλλά και στη διεθνή βιβλιογραφία και η αξία του έχει αναγνωρισθεί από πανεπιστήμια, άλλα πνευματικά ιδρύματα και διακεκριμένους επιστήμονες της Ελλάδας και του εξωτερικού. Το κείμενο της \"Ιστορίας του ελληνικού έθνους\" συντάχθηκε από 300 ακαδημαϊκούς, καθηγητές πανεπιστημίων και άλλους ειδικούς επιστήμονες, υπό την εποπτεία επιτροπής από διακεκριμένους και διεθνούς προβολής πνευματικούς ανθρώπους και με την βοήθεια και συμπαράσταση ειδικών συμβούλων για κάθε περίοδο. Το έργο αποτελεί μια εξαιρετικά φροντισμένη και εξ ολοκλήρου έγχρωμη έκδοση και είναι γραμμένο στη ζωντανή νεοελληνική γλώσσα. Πλαισιώνεται από εκατοντάδες έγχρωμες εικόνες, πρωτότυπους ιστορικούς χάρτες, κατατοπιστικούς πίνακες και σχεδιαγράμματα που καταγράφουν την ιστορική πορεία του ελληνισμού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b62619.jpg","isbn":"960-213-104-7","isbn13":"978-960-213-104-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":392,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"55.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":863,"extra":null,"biblionet_id":62619,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/istoria-tou-ellhnikou-ethnous-09fb3dce-2804-4205-9dc8-7e22c617981e.json"},{"id":83519,"title":"Η αυτοκρατορία σε κρίση (;)","subtitle":"Το Βυζάντιο τον 11ο αιώνα (1025-1081)","description":"[...] Ήδη από διετίας είχαν συμφωνήσει ο κύριος Βρυώνης με τον αξέχαστο Νίκο Οικονομίδη να οργανωθεί η επιστημονική αυτή συνάντηση και να αφιερωθεί στον 11ο αιώνα. Η αρχική σκέψη ήταν να συμπεριληφθεί και η μακρά βασιλεία του Αλεξίου Κομνηνού. Ωστόσο, κατά την περαιτέρω μελέτη των σημαντικότερων ζητημάτων της περιόδου, αποφασίστηκε να περιορίσουμε τη θεματική στην πεντηκονταετία 1025-1081 και να δώσουμε στο πρόγραμμα έναν χαρακτηριστικό τίτλο: \"Η αυτοκρατορία σε κρίση\".\u003cbr\u003eΒέβαια, η έννοια της κρίσης προσφέρεται για πολλαπλές χρήσεις και ερμηνείες, είναι δε στους ειδικούς ιστορικούς γνωστή η επιστημονική διαμάχη για τη φύση και το μέγεθος των θεσμικών και άλλων αλλαγών, που εμφανίστηκαν την εποχή εκείνη, πριν και μετά την ανάληψη της εξουσίας από τους Κομνηνούς και έχουν προταθεί διάφορες ερμηνείες για το πώς έφτασε η αυτοκρατορία από το ύψος της πολεμικής εποποιίας των χρόνων του Βασιλείου Β΄ στο απόλυτο βάθος της καταστροφής του Μαντζικέρτ, του Μπάρι και του Βελιγραδίου το 1071. Έτσι, όταν άρχισε να παίρνει πιο συγκεκριμένη μορφή το πεδίο της έρευνας, προσθέσαμε στον τίτλο και το ερωτηματικό. Οι εισηγήσεις και η συζήτηση επί των θεμάτων αυτών επιβεβαιώνουν τελικά την εικόνα της κρίσης. Μια πρώτη αλλά ουσιαστική γεύση προσφέρεται με την εναρκτήρια διάλεξη του κυρίου Βρυώνη για το πώς αξιολογούσαν οι άνθρωποι της εποχής εκείνης τα φαινόμενά της. [...] \u003cbr\u003e(Από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b85559.jpg","isbn":"960-371-020-2","isbn13":"978-960-371-020-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":608,"name":"Διεθνή Συμπόσια","books_count":17,"tsearch_vector":"'diethnh' 'diethni' 'simposia' 'sumposia' 'symposia'","created_at":"2017-04-13T00:56:09.870+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:09.870+03:00"},"pages":511,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"34.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":194,"extra":null,"biblionet_id":85559,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-autokratoria-se-krish.json"},{"id":141784,"title":"Το βιβλίο στο Βυζάντιο: Βυζαντινή και μεταβυζαντινή βιβλιοδεσία","subtitle":"Πρακτικά Διεθνούς Συνεδρίου, Αθήνα 13 - 26 Οκτωβρίου 2005","description":"Περιέχονται οι εισηγήσεις: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Αθανάσιος Μαρκόπουλος, \"Από τη δομή του βυζαντινού σχολείου. Ο δάσκαλος, τα βιβλία και η εκπαιδευτική διαδικασία\"\u003cbr\u003e- Γιώργος Θ. Καλόφωνος, \"Το όνειρο στο βιβλίο και το βιβλίο στο όνειρο\"\u003cbr\u003e- Μάγδα Παρχαρίδου - Αναγνώστου, \"\"Τρώγοντας το βιβλίο\": η εικονογραφία της βιβλιοφαγίας και τα εικονολογικά της παράλληλα\"\u003cbr\u003e- Φεβρωνία Νούσια, \"Ανέκδοτο κείμενο περί σκευασίας μελανιού, κινναβάρεως, βαρζίου, καταστατού και κόλλησης χαρτιού (15ος αι.)\"\u003cbr\u003e- Γεώργιος Μπουδαλής, \"\"δια το στάχομα...\" Μια μαρτυρία για τη διαδικασία της βιβλιοδεσίας και την ορολογία της από το β΄μισό του 18ου αιώνα\"\u003cbr\u003e- Χριστίνα Μπάνου, \"Η βιβλιοδεσία ως μέσο προώθησης του ελληνικού εντύπου βιβλίου στην Ιταλία, 15ος-16ος αιώνας\"\u003cbr\u003e- Μάχη Παΐζη - Αποστολοπούλου, \"Σταχωτής και μελετητής: όταν ο δεσμός γίνεται ασφυκτικός\"\u003cbr\u003e- Δημήτρης Γ. Αποστολόπουλος, \"Οι σταχώσεις ως αποθέτες ιστορικού υλικού. 15ος-19ος αιώνας\"\u003cbr\u003e- Κωνσταντίνος Χούλης, \"Δερμάτινες βυζαντινές σταχώσεις σε ελληνικές βιβλιοθήκες: έρευνα και προβληματισμοί;\"\u003cbr\u003e- Inmaculada Perez Martin, \"Encuadernaciones bizantinas en los manuscritos griegos de Espana\"\u003cbr\u003e- Dickran Kouymjian, \"Post-Byzantine Armenian Bookcinding and Its Relationship to the Greek Tradition\"\u003cbr\u003e- Nicholas Pickwoad, \"How Greek is Greek? Western European Imitations of Greek-Style Bindings\"\u003cbr\u003e- Παναγιώτης Λ. Βοκοτόπουλος, \"Ο μεταλλικός διάκοσμος τριών βυζαντινών κωδίκων\"\u003cbr\u003e- Silvia Pugliese, \"Byzantine Bindings in the Marciana National Library\"\u003cbr\u003e- Stephane Ipert, Francois Vinourd, \"Un groupe particulier de reliures Byzantines au monastere Saint-Jean-le-Theologien de Patmos\"\u003cbr\u003e- Paul Gehin, Matoula Kouroupou, \"Reliures d'epoque Paleologue dans les fonds du Patriarcat CEcumenique\"\u003cbr\u003e- Απόστολος Φ. Σπανός, \"Δύο ομάδες σταχώσεων βυζαντινού τύπου, έργων Κωνσταντινουπολίτικου (;) εργαστηρίου του 16ου αι., σε βυζαντινά χειρόγραφα της Μονής Λειμώνος\"\u003cbr\u003e- Annaclara Cataldi Palau, \"Bindings of the sixteenth from the monastery of St Nicholas Anapausa in the Meteora\"\u003cbr\u003e- Γιάννης Σκορδύλης, \"Βιβλιοδεσίες ελληνικών εντύπων του 16ου αιώνα στην Ελβετία από τη συλλογή της Βιβλιοθήκη της Βουλής των Ελλήνων\"\u003cbr\u003e- Ζήσης Μελισσάκης, \"Σταχώσεις και σταχωτές της Μονής Παντοκράτορος του Αγίου Όρους κατά τον 17ο και 18ο αιώνα\"\u003cbr\u003e- Αγγελική Στασινού, \"Αρχειακές βιβλιοδεσίες 17ου-19ου αιώνα από τις Μικρές Συλλογές των Γενικών Αρχείων του Κράτους (αρχείου Μυκόνου)\"\u003cbr\u003e- Γιώτα Οικονομάκη - Παπαδοπούλου, \"Σχέσεις αργυροχοΐας και βιβλιοδεσίας τον 17 αιώνα στον χώρο του νοτιοανατολικού Αιγαίου\"\u003cbr\u003e- Σοφία Γερογιώργη, \"Μεταλλικές επενδύσεις ευαγγελίων στο Βυζαντινό και Χριστιανικό Μουσείο. Η συγκρότηση της συλλογής\"\u003cbr\u003e- Maria Georgopoulou, \"Bookbindings at the Gennadius Library\"\u003cbr\u003e- Evangelia Tzanetatou, \"Byzantine and post-Byzantine bookbindings in the Gennadius Library\"\u003cbr\u003e- Βασίλης Άτσαλος, \"Το βιβλίο στο Βυζάντιο\"","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144487.jpg","isbn":"978-960-371-049-3","isbn13":"978-960-371-049-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9016,"name":"Βιβλιοαμφιαστής","books_count":1,"tsearch_vector":"'biblioamfiasths' 'bivlioamfiasths' 'viblioamfiasths'","created_at":"2017-04-13T02:13:07.427+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:13:07.427+03:00"},"pages":515,"publication_year":null,"publication_place":"Αθήνα","price":"81.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":194,"extra":null,"biblionet_id":144487,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-biblio-sto-byzantio-byzantinh-kai-metabyzantinh-bibliodesia.json"},{"id":60947,"title":"Ιστορία του ελληνικού έθνους","subtitle":"Βυζαντινός ελληνισμός: Μεσοβυζαντινοί και υστεροβυζαντινοί χρόνοι","description":"Η \"Ιστορία του ελληνικού έθνους\" της Εκδοτικής Αθηνών αποτελεί ένα πλήρες και ολοκληρωμένο έργο που καλύπτει αντικειμενικά, υπεύθυνα και επιστημονικά τεκμηριωμένα την πολιτική ιστορία και την ιστορία του πολιτισμού του ελληνικού χώρου από την προϊστορία ως το 1941. Το 17τομο αυτό έργο καλύπτει ένα σημαντικό κενό όχι μόνο στην ελληνική αλλά και στη διεθνή βιβλιογραφία και η αξία του έχει αναγνωρισθεί από πανεπιστήμια, άλλα πνευματικά ιδρύματα και διακεκριμένους επιστήμονες της Ελλάδας και του εξωτερικού. Το κείμενο της \"Ιστορίας του ελληνικού έθνους\" συντάχθηκε από 300 ακαδημαϊκούς, καθηγητές πανεπιστημίων και άλλους ειδικούς επιστήμονες, υπό την εποπτεία επιτροπής από διακεκριμένους και διεθνούς προβολής πνευματικούς ανθρώπους και με την βοήθεια και συμπαράσταση ειδικών συμβούλων για κάθε περίοδο. Το έργο αποτελεί μια εξαιρετικά φροντισμένη και εξ ολοκλήρου έγχρωμη έκδοση και είναι γραμμένο στη ζωντανή νεοελληνική γλώσσα. Πλαισιώνεται από εκατοντάδες έγχρωμες εικόνες, πρωτότυπους ιστορικούς χάρτες, κατατοπιστικούς πίνακες και σχεδιαγράμματα που καταγράφουν την ιστορική πορεία του ελληνισμού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b62620.jpg","isbn":"960-213-105-5","isbn13":"978-960-213-105-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":496,"publication_year":1980,"publication_place":"Αθήνα","price":"55.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":863,"extra":null,"biblionet_id":62620,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/istoria-tou-ellhnikou-ethnous-c2278ab9-b047-4587-88d3-6d26d964afe9.json"},{"id":60945,"title":"Ιστορία του ελληνικού έθνους","subtitle":"Βυζαντινός ελληνισμός, πρωτοβυζαντινοί χρόνοι","description":"Η \"Ιστορία του ελληνικού έθνους\" της Εκδοτικής Αθηνών αποτελεί ένα πλήρες και ολοκληρωμένο έργο που καλύπτει αντικειμενικά, υπεύθυνα και επιστημονικά τεκμηριωμένα την πολιτική ιστορία και την ιστορία του πολιτισμού του ελληνικού χώρου από την προϊστορία ως το 1941. Το 17τομο αυτό έργο καλύπτει ένα σημαντικό κενό όχι μόνο στην ελληνική αλλά και στη διεθνή βιβλιογραφία και η αξία του έχει αναγνωρισθεί από πανεπιστήμια, άλλα πνευματικά ιδρύματα και διακεκριμένους επιστήμονες της Ελλάδας και του εξωτερικού. Το κείμενο της \"Ιστορίας του ελληνικού έθνους\" συντάχθηκε από 300 ακαδημαϊκούς, καθηγητές πανεπιστημίων και άλλους ειδικούς επιστήμονες, υπό την εποπτεία επιτροπής από διακεκριμένους και διεθνούς προβολής πνευματικούς ανθρώπους και με την βοήθεια και συμπαράσταση ειδικών συμβούλων για κάθε περίοδο. Το έργο αποτελεί μια εξαιρετικά φροντισμένη και εξ ολοκλήρου έγχρωμη έκδοση και είναι γραμμένο στη ζωντανή νεοελληνική γλώσσα. Πλαισιώνεται από εκατοντάδες έγχρωμες εικόνες, πρωτότυπους ιστορικούς χάρτες, κατατοπιστικούς πίνακες και σχεδιαγράμματα που καταγράφουν την ιστορική πορεία του ελληνισμού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b62618.jpg","isbn":"960-213-103-9","isbn13":"978-960-213-103-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":504,"publication_year":1978,"publication_place":"Αθήνα","price":"55.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":863,"extra":null,"biblionet_id":62618,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/istoria-tou-ellhnikou-ethnous-ace552ac-153e-4b2a-b388-308af4aebfa8.json"},{"id":243456,"title":"Women and Monasticism in the Medieval Eastern Mediterranean: Decoding a Cultural Map","subtitle":null,"description":"Οι σύγχρονες τάσεις της ιστορικής έρευνας, χωρίς να απεμπολούν τη συστηματική εξέταση των πηγών, αναζητούν παράλληλα ερευνητικά εργαλεία που θα επιτρέψουν στους ερευνητές να τοποθετήσουν τον βυζαντινό άνθρωπο όσο γίνεται πληρέστερα μέσα στις πραγματικές του διαστάσεις και μέσα στην κοινωνία που ζει. Η μελέτη του γυναικείου φύλου αποτελεί ένα από αυτά τα ερευνητικά εργαλεία. Σύμφωνα με ένα πολύ εύστοχο ορισμό, \"η έννοια του φύλου, ως εργαλείου έρευνας στις ιστορικές σπουδές, αναφέρεται στις διαφορές που δημιούργησαν οι κοινωνίες ανάμεσα στους άνδρες και τις γυναίκες και όχι στα διαφορετικά βιολογικά χαρακτηριστικά τους\". Η μορφή των γυναικών από οποιαδήποτε κοινωνική θέση και αν προέρχονται είναι παρούσα στις πηγές κάθε είδους. Αλλά τις πιο πολλές φορές η εικόνα τους είναι ατελής και τυποποιημένη, βασισμένη σε καθιερωμένα στερεότυπα, καθώς παραδίδεται μέσα από την οπτική των συγγραφέων που ήταν στην πλειονότητά τους άνδρες.\u003cbr\u003eΟ παρών τόμος περιέχει στο μεγαλύτερο μέρος τα άρθρα των επιστημόνων που συμμετείχαν στο Workshop \"Women and Monasticism in the Medieval Eastern Mediterranean: Decoding a Cultural Map\" το οποίο πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του Προγράμματος \"Women’s Monasticism in the Late Byzantine Period\" και έλαβε χώρα στο ΕΙΕ, αλλά και άλλες εργασίες από επιστήμονες ειδικούς στη διερεύνηση του ρόλου της γυναίκας σε διαφορετικές περιοχές της Ανατολικής Μεσογείου.\u003cbr\u003eΟι μελέτες του τόμου διερευνούν τα ειδικά χαρακτηριστικά που συνοδεύουν το γυναικείο φύλο ενταγμένα στις πολιτικές, κοινωνικές, πνευματικές και θρησκευτικές δομές, ενώ επισημαίνονται επίσης οι ιδιαίτεροι ρόλοι που διαδραματίζουν οι γυναίκες διαφορετικών τάξεων μέσα σε ένα μεταβαλλόμενο πολιτικό περιβάλλον. Τέτοιου είδους διερεύνηση επιτρέπει να κατανοήσουμε περαιτέρω τη μεσαιωνική κοινωνία.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b245357.jpg","isbn":"978-960-9538-88-6","isbn13":"978-960-9538-88-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":405,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2020-02-25","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":404,"extra":null,"biblionet_id":245357,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/women-and-monasticism-in-the-medieval-eastern-mediterranean-decoding-a-cultural-map.json"},{"id":243591,"title":"Το Βυζάντιο χωρίς λάμψη","subtitle":"Τα ταπεινά αντικείμενα και η χρήση τους στον καθημερικό βίο των Βυζαντινών","description":"Η συλλογή κειμένων του τόμου, καρπός ομώνυμου κύκλου ομιλιών, έχει ως στόχο τη διερεύνηση του ρόλου των ταπεινών χρηστικών αντικειμένων στην καθημερινή ζωή των Βυζαντινών, καθώς συνιστούν, μεταξύ άλλων, δείκτες των οικονομικών και κοινωνικών διαστρωματώσεων και συμπεριφορών. Το βιβλίο διαρθρώνεται σε τρεις ενότητες. Στην πρώτη, τα αντικείμενα εξετάζονται σε σύνδεση με το αρχαιολογικό τους περιβάλλον, ενώ προβάλλονται η ανασκαφή και η έρευνα επιφανείας. Η δεύτερη ενότητα επικεντρώνεται στα ίδια τα αντικείμενα και σε αντιπροσωπευτικές τους κατηγορίες βάσει του υλικού (πηλός, μέταλλο) ή της χρήσης τους (ανάγνωση, ενδυμασία, ευλογίες). Στην τελευταία ενότητα, οι γραπτές πηγές της βυζαντινής εποχής προσεγγίζονται με στόχο την άντληση στοιχείων για τα τέχνεργα αλλά και γενικά για τις συνήθειες της καθημερινότητας, με αναφορά σε διαφορετικές κοινωνικές ομάδες. Μέσα από το τρίπτυχο: αντικείμενα - χώρος - κείμενα, τα πρώτα συνδιαλέγονται με τα υπόλοιπα, με στόχο να προβληθούν οι διαφορετικοί τρόποι προσέγγισής τους και η ανάγκη της διεπιστημονικής έρευνας. Το βιβλίο δεν φιλοδοξεί να εξαντλήσει το θέμα και να παρουσιάσει διεξοδικά όλες τις διαφορετικές κατηγορίες αντικειμένων. Στοχεύει, ωστόσο, μέσα από τις μελέτες των συγκεκριμένων περιπτώσεων, να αναδείξει ότι τα υλικά αυτά τεκμήρια αποτελούν σημαντικούς φορείς πληροφοριών για την ιστορία, καθώς και κεντρομόλο δύναμη στο διαρκώς αυξανόμενο ενδιαφέρον της σύγχρονης επιστημονικής κοινότητας όσον αφορά τη μελέτη του βυζαντινού υλικού πολιτισμού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b245492.jpg","isbn":"978-960-9538-74-9","isbn13":"978-960-9538-74-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":386,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2020-02-27","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":194,"extra":null,"biblionet_id":245492,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-byzantio-xwris-lampsh.json"},{"id":141425,"title":"Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia","subtitle":"Οίνον ιστορώ V","description":"Ο κοινωνικός βίος και η σχέση του με τον υλικό πολιτισμό προσείλκυσαν κατά τις τελευταίες τρεις δεκαετίες το ενδιαφέρον των ιστορικών και ειδικότερα των ιστορικών του Βυζαντίου. Στο πλαίσιο αυτό αναπτύσσει τις ερευνητικές δραστηριότητές του το Πρόγραμμα \"Καθημερινός και κοινωνικός βίος των Βυζαντινών\" του Ινστιτούτου Βυζαντινών Ερευνών. Ένα από τα κύρια αντικείμενα του Προγράμματος είναι η μελέτη του οίνου.\u003cbr\u003eΗ αμπελοκαλλιέργεια, η παραγωγή, η κατανάλωση και η εμπορεία του οίνου συνδέονται ανέκαθεν με τον πολιτισμό των χωρών της Μεσογείου. Όταν γίνεται λόγος για τον οίνο κατά το παρελθόν, δεν είναι δυνατόν παρά να συζητηθούν θέματα καθημερινής ζωής, αγροτικής οικονομίας και εμπορίου, τεχνολογίας, διατροφής και γευστικών προτιμήσεων.\u003cbr\u003eΣτο Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών οργανώθηκε από το ανωτέρω Πρόγραμμα, σε συνεργασία με το Πρόγραμμα \"Ιστορική Γεωγραφία του Ελληνικού Χώρου\", στις 19 και 20 Μαΐου 2006, Διεθνές Συμπόσιο με τίτλο Μονεμβάσιος ΟίνοςΜονοβασ(ι)ά - Malvasia. Οι ανακοινώσεις ήταν πολλές και η προσέγγιση του θέματος διεπιστημονική. Αναφορές δεν έγιναν μόνο στον συγκεκριμένο οίνο στο Βυζάντιο αλλά και στον ρόλο των ιταλικών πόλεων στη διακίνηση και τη διάδοσή του.\u003cbr\u003eΣτον παρόντα τόμο της σειράς των Συμποσίων του ΙΒΕ περιλαμβάνονται τα Πρακτικά του Συμποσίου και μια αξιόλογη οινολογική μελέτη του θέματος. Η οργάνωση του Συμποσίου και η έκδοση του πλούσιου σε περιεχόμενο τόμου που έχουμε στα χέρια μας οφείλονται στον Ηλία Αναγνωστάκη, γνωστό ιστορικό του βυζαντινού οίνου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤαξιάρχης Γ. Kόλιας \u003cbr\u003eΔιευθυντής ΙΒΕ/ΕΙΕ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριέχονται οι εισηγήσεις:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Χρύσα Μαλτέζου, Εναρκτήρια παρέμβαση\u003cbr\u003e- Πάρις Γουναρίδης, \"Εις πράγματος μνήμην τε και οχύρωσιν\". Εμπόριο και φόρος οίνου και άλλων προϊόντων στην Κωνσταντινούπολη την εποχή του Ιωάννη ς΄ Καντακουζηνού\".\u003cbr\u003e- Νίκος Καραπιδάκης, \"Η πολιτική διαβάζει το κρασί. Προστασία, ταξινομήσεις και προώθηση του προϊόντος στις βενετικές κτήσεις\".\u003cbr\u003e- Μαρία Γερολυμάτου, \"Εισαγωγές οίνου στην Κωνσταντινούπολη από τα μέσα του 14ου μέχρι τα μέσα του 15ου αιώνα\"\u003cbr\u003e- Ελευθερία Ζέη, \"Τα όρια του νόμιμου και του παράνομου. Κρασιά και πορνεία στις ταβέρνες της Βενετίας και του Χάνδακα (14ος - 15ος αιώνας)\".\u003cbr\u003e- Benjamin Arbel, \"The \"Jewish wine\" o Crete\"\u003cbr\u003e- Ηλίας Αναγνωστάκης, \"Ονομάτων επίσκεψη. Μονεμβάσιος οίνος - μονοβας(ι)ά - malvasia\".\u003cbr\u003e- Χαράλαμπος Γάσπαρης, \"Μαλεβίζι. Το όνομα, η αμπελοκαλλιέργεια και τα κρασιά στον 13ο και 14ο αιώνα.\"\u003cbr\u003e- Κώστας Γ. Τσικνάκης, \"Όψεις της αμπελοκαλλιέργειας στην Κρήτη στα τέλη του 16ου αιώνα\"\u003cbr\u003e- Alfred Vincent, \"Ποικιλίες αμπέλου και είδη κρασιών στα Απομνημονεύματα του - Τζουάνε Παπαδόπουλου\"\u003cbr\u003e- Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα, \"Η ποικιλία αμπέλου Malvasia και οι κατ' όνομα μαλβαζίες\"\u003cbr\u003e- Νεκτάριος Ι. Σκάγκος, \"Η αμπελοκαλλιέργεια στη Λακωνία κατά τους βυζαντινούς χρόνους\"\u003cbr\u003e- Andrea Nanetti, \"Vigne, vitigni, uva, mosto e vini malvasia nei documenti notarili e negli Statuti veneziani di Methone e Korone (secoli XII-XV)\"\u003cbr\u003e- Filiz Yasar, \"Viticulture and wine production in Ottoman Monemvasia in the sixteenth century\"\u003cbr\u003e- Γιώργος Τόλιας, \"Manafasia - Μονοβασία - Mejefse - Malvasia\"\u003cbr\u003e- Γιώτα Σκάγκου, \"Ληνοί στην περιοχή της Μονεμβασίας\"\u003cbr\u003e- Αικατερίνη Αθανασάκη, \"Εγκαταστάσεις οινοποίησης στην ευρύτερη περιοχή του Ηρακλείου. Η αρχαιολογική μαρτυρία\"\u003cbr\u003e- Ιόλη Βιγγοπούλου, \"Υποκειμενικότητες (15ος-16ος αιώνας). Μαρτυρίες για κρασιά και μαλβαζία\"\u003cbr\u003e- Μαρία Πατραμάνη, \"\"Malvasia-monovassia\" (μονομπασά) στον Andrea Cornaro\"\u003cbr\u003e- Φώτης Μπαρούτσος, \"Στη σκιά του μοσχάτου και της μαλβαζίας. Τα κρητικά αποστάγματα το 16ο αιώνα\"\u003cbr\u003e- Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα, \"Μονοβας(ι)ά - Μalvasia. Πολύπτυχο οινικών θεμάτων\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144128.jpg","isbn":"978-960-371-039-4","isbn13":"978-960-371-039-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":608,"name":"Διεθνή Συμπόσια","books_count":17,"tsearch_vector":"'diethnh' 'diethni' 'simposia' 'sumposia' 'symposia'","created_at":"2017-04-13T00:56:09.870+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:09.870+03:00"},"pages":498,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2009-06-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":194,"extra":null,"biblionet_id":144128,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/monembasios-oinos-monovas-i-a-malvasia.json"},{"id":175324,"title":"Ζώα και περιβάλλον στο Βυζάντιο (7ος-12ος αι.)","subtitle":null,"description":"Το Διεθνές Συμπόσιο με θέμα \"Ζώα και περιβάλλον στο Βυζάντιο (7ος-12ος αι.) οργανώθηκε στην Αθήνα στις 6-7 Ιουνίου 2008, στο πλαίσιο του προγράμματος \"Καθημερινός και Κοινωνικός Βίος των Βυζαντινών\" του Ινστιτούτου Βυζαντινών Ερευνών του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών. Στόχος του ήταν η μελέτη της σχέσης των Βυζαντινών με το φυσικό περιβάλλον, με την άγρια ή εξημερωμένη πανίδα. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο της έκδοσης)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριεχόμενα:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ταξιάρχης Γ. Κόλιας, \"Ο άνθρωπος και τα ζώα στο Βυζάντιο\"\u003cbr\u003e- Johannes Koder, \"Παρατηρήσεις για τη χρήση βοοειδών στο Βυζάντιο\"\u003cbr\u003e- Βασιλική Ν. Βλυσίδου, \"Ο χοίρος ως σύμβολο ευδαιμονίας του βυζαντινού ανθρώπου\"\u003cbr\u003e- Τηλέμαχος Κ. Λούγγης, \"Περί ιχθύων και αλιείας διάφορα\"\u003cbr\u003e- Στυλιανός Λαμπάκης, \"Απάνθισμα περί αμνοεριφίων και άλλα συναφή αγροτοποιμενικά\"\u003cbr\u003e- Αναστάσιος Κ. Σινάκος, \"Το κυνήγι κατά τη μέση βυζαντινή εποχή (7ος-12ος αι.)\"\u003cbr\u003e- Dionysios Stathakopoulos, \"Invisible Protagonists: the Justinianic Plague from a Zoocentric Point of View\"\u003cbr\u003e- Chryssi Bourbou, \"Fasting or Feasting? Consumption of Meat, Dairy Products and Fish in Byzantine Greece. Evidence from Chemical Analysis\".\u003cbr\u003e- Nancy P. ?evcenko, \"Eaten Alive: Animal Attacks in the Venice Cynegetica\"\u003cbr\u003e- Ilias Anagnostakis, Titos, Papamastorakis, \"St. Romanos epi ten sklepan. A Saint Protector and Healer of Horses\".\u003cbr\u003e- Ewald Kislinger, \"Byzantine Cats\"\u003cbr\u003e- Vanya Lozanova-Stancheva, \"The Basilisk: Visualization of the Mystery\"\u003cbr\u003e- Ηλίας Αναγνωστάκης, \"Ο φράκτης, ο αγριόχοιρος και η άρκτος\"\u003cbr\u003e- Kallirroe Linardou, \"Notes on a Milking Scene in Parisinus Graecus\" \u003cbr\u003e- Stavros Lazaris, \"Role et place du cheval dans l'antiquite tardive: questions d'ordre economique et militaire\"\u003cbr\u003e- Tibor Zivkovic, \"Symbolism of Some Animals in the Early Medieval Serbia. Tribute, Peace, and Friendship\".\u003cbr\u003e- Μαρία Λεοντσίνη, \"Οικόσιτα, ωδικά και εξωτικά πτηνά. Αισθητική πρόσληψη και χρηστικές όψεις (7ος-11oς αι.)\"\u003cbr\u003e- Nike Koutrakou, \"\"Animal Farm\" in Byzantium? The Terminology of Animal Imagery in Middle Byzantine Politics and the Eight \"Deadly Sins\"\".\u003cbr\u003e- Μαρία Χρόνη, \"Τα ζωϊκά προϊόντα ως πρώτη ύλη για την παρασκευή φαρμάκων και περιάπτων στα βυζαντινα ιατρικά κείμενα της μέσης περιόδου. Η εξελικτική σχέση της πανίδας με την ιατρική και την λευκή μαγεία\"\u003cbr\u003e- Michel Kaplan, \"L'activit? pastorale dans le village byzantin du VIIe au XIIe siecle\"\u003cbr\u003e- Μαρία Γερολυμάτου, \"Η κτηνοτροφία στο Βυζάντιο: από την επιβίωση στην εμπορευματοποίηση (8ος-12ος αι.)\"\u003cbr\u003e- Σπύρος Τρωϊανός, Αλέξανδρος Λιαρμακόπουλος, \"Τα ζώα ως αντικείμενο εγκληματικών πράξεων στο βυζαντινό δίκαιο\"\u003cbr\u003e- Ιωακείμ Aθ. Παπαγγέλος, \"Η κτηνοτροφία στην Xαλκιδική κατά τους μέσους χρόνους\"\u003cbr\u003e- Ilias Anagnostakis, \"Graos Gala: Une legende byzantine des Jours de la Vieille (pastoralisme au feminin et destruction de l'environnement a Byzance)\"","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b178428.jpg","isbn":"978-960-371-063-9","isbn13":"978-960-371-063-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":608,"name":"Διεθνή Συμπόσια","books_count":17,"tsearch_vector":"'diethnh' 'diethni' 'simposia' 'sumposia' 'symposia'","created_at":"2017-04-13T00:56:09.870+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:09.870+03:00"},"pages":505,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2012-05-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":194,"extra":null,"biblionet_id":178428,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/zwa-kai-periballon-sto-byzantio-7os12os-ai.json"},{"id":116610,"title":"Το Βυζάντιο ως οικουμένη (αγγλικά)","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-214-523-4","isbn13":"978-960-214-523-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7674,"name":"αγγλικά","books_count":4,"tsearch_vector":"'agglika' 'aglika'","created_at":"2017-04-13T01:59:04.924+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:59:04.924+03:00"},"pages":336,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2007-03-28","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Το Βυζάντιο ως οικουμένη: Ώρες Βυζαντίου: Έργα και ημέρες στο Βυζάντιο","publisher_id":335,"extra":null,"biblionet_id":119201,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-byzantio-ws-oikoumenh-agglika.json"},{"id":116609,"title":"Το Βυζάντιο ως οικουμένη","subtitle":"Ώρες Βυζαντίου: Έργα και ημέρες στο Βυζάντιο","description":null,"image":null,"isbn":"960-214-519-6","isbn13":"978-960-214-519-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":336,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2007-03-28","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":335,"extra":null,"biblionet_id":119200,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-byzantio-ws-oikoumenh-764348a1-17de-4bcf-b7bf-dd4cad31f356.json"}]