[{"id":141961,"title":"Η κουζίνα του διαβόλου","subtitle":null,"description":"Υπάρχουν γεύσεις που απολαμβάνεις μέχρι θανάτου:\u003cbr\u003eΜπλε αστακός ψημένος στη χόβολη με δεντρολίβανο και απόσταγμα από φραγκοστάφυλα.\u003cbr\u003eΠάπια \"apicius\" ψητή με μέλι και μπαχαρικά, συνοδευμένη από άγρια λαχανικά.\u003cbr\u003eΚενέλ λούτσου Αικατερίνη των Μεδίκων.\u003cbr\u003eΣκαλοπίνια από μοσχαρίσια νεφρά και πιτάκια από ξινόμηλο.\u003cbr\u003eΤρούφα καραμελωμένη με ανθό θυμαριού και λιωμένη κρέμα σοκολάτα.\u003cbr\u003eΜπισκότο με σοκολάτα Ισημερινού και παγωτό πράσινο τσάι.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜια σκιά θανάτου πέφτει τα τελευταία χρόνια πάνω από το εστιατόριο τριών αστέρων Γαλάζιος Φασιανός. Τριάντα έξι λάτρεις της καλής κουζίνας πέθαναν μυστηριωδώς αφού δοκίμασαν το μενού \"ντεγκουστασιόν\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ αστυνόμος Λεγκράν και ο φίλος του γιατρός Οτερίβ διεισδύουν στα άδυτα του εστιατορίου και στην τέχνη του διάσημου σεφ του, Εντμόντ Μπουλόν. Μια τέχνη που παντρεύει την εμπειρία και την έμπνευση, την απλότητα και την τελειότητα. Και ένα σπάνιο βιβλίο με συνταγές μεσαιωνικής μαγειρικής, ειδική παραγγελία της Αικατερίνης των Μεδίκων για να εξοντώσει κάποιους αντιπάλους της με τον πλέον γευστικό τρόπο. Οι δύο άντρες μπλέκονται σε μία δηλητηριώδη παράδοση μαγειρικής και φόνων που διατρέχει τους αιώνες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144666.jpg","isbn":"978-960-04-3880-2","isbn13":"978-960-04-3880-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":37,"name":"Ξένη Πεζογραφία","books_count":339,"tsearch_vector":"'ksenh' 'kseni' 'pezografia' 'pezographia' 'xenh'","created_at":"2017-04-13T00:53:51.252+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:53:51.252+03:00"},"pages":360,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Les Cuisines du diable","publisher_id":10,"extra":null,"biblionet_id":144666,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-kouzina-tou-diabolou.json"}]