[{"id":162793,"title":"Τάρτες και πίτες","subtitle":"Πάνω από 55 εύκολες απολαυστικές συνταγές","description":"Όσοι ασχολούνται με τη μαγειρική φτιάχνουν τάρτες και πίτες εδω και χιλιάδες χρόνια. Σε αυτό το βιβλίο συγκεντρώσαμε 57 πεντανόστιμες συνταγές για κάθε περίσταση, ακόμη και για αρχάριους. Το πρώτο κεφάλαιο παρέχει εικόνες βήμα προς βήμα για την παρασκευή τέλειας ζύμης για τάρτες και πίτες, καθώς και βασικές πληροφορίες για το αλεύρι, το βούτυρο, το ψήσιμο, τα σκεύη και άλλα. Ακολουθούν συνταγές, κάθε μία συνοδευμένη από μια μεγάλη φωτογραφία που δείχνει πως ακριβώς θα φαίνεται το τελικό αποτέλεσμα. Καλό ψήσιμο!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b165818.jpg","isbn":"978-960-98128-6-3","isbn13":"978-960-98128-6-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9918,"name":"Σκορντέλα","books_count":2,"tsearch_vector":"'skordela' 'skorntela'","created_at":"2017-04-13T02:22:57.799+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:22:57.799+03:00"},"pages":128,"publication_year":2011,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":"2011-05-03","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2189,"extra":null,"biblionet_id":165818,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/tartes-kai-pites.json"},{"id":162795,"title":"Pizza","subtitle":"Πάνω από 50 εύκολες, νόστιμες, οικονομικές συνταγές","description":"Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους η παρασκευή της πίτσας στο σπίτι έχει νόημα, ακόμη κι αν υπάρχει πιτσαρία με παράδοση κατ' οίκον στη γειτονιά σας. Η παρασκευή της πίτσας είναι εκπληκτικά εύκολη και γρήγορη και τα παιδιά θα διασκεδάσουν εξαιρετικά βοηθώντας σας να αναμείξετε τα υλικά για τη ζύμη της, να τη ζυμώσετε και να απλώσετε την επικάλυψη. Μη σας αποθαρρύνει η ιδέα να προετοιμάσετε τη μαγιά για τη ζύμη της πίτσας, δεν είναι καθόλου δύσκολο. Ούτε χρειάζεται πολύ χρόνο. Ακολουθήστε βήμα προς βήμα τις οδηγίες στο εισαγωγικό μέρος αυτού του βιβλίου και μάθετε πως να ετοιμάζετε τη ζύμη για πίτσα σε λίγα μόνο λεπτά. Οι επικαλύψεις είναι επίσης γρήγορες και εύκολες. Και τα βασικά συστατικά - αλεύρι, αλάτι, μαγιά, ντομάτα και φρεσκοτριμμένο τυρί - δεν είναι μόνο θρεπτικά, αλλά και φθηνά. Ευχαριστήστε τους φίλους και την οικογενειά σας με αυθεντική, σπιτική πίτσα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b165820.jpg","isbn":"978-960-98128-7-0","isbn13":"978-960-98128-7-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9918,"name":"Σκορντέλα","books_count":2,"tsearch_vector":"'skordela' 'skorntela'","created_at":"2017-04-13T02:22:57.799+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:22:57.799+03:00"},"pages":128,"publication_year":2011,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"21.0","price_updated_at":"2011-05-03","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2189,"extra":null,"biblionet_id":165820,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pizza-b629b449-30ce-4453-a9d8-7eed449f4dbb.json"},{"id":166616,"title":"Ρύζι","subtitle":"59 λαχταριστές απολαυστικές συνταγές","description":"Σε αυτό το έξοχα εικονογραφημένο μικρό βιβλίο θα βρείτε 59 λαχταριστές συνταγές για ρύζι, από ριζότο και παέγια μέχρι σαλάτες, πιλάφια και πιάτα με τηγανητό ρύζι. Κάθε μία από τις απολαυστικές αυτές συνταγές φωτογραφήθηκε μέσα σε ιταλικά πιάτα, ζωγραφισμένα με το χέρι, συνδυάζοντας τα καλύτερα παραδοσιακά χειροτεχνήματα και εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ανακαλύψτε λαχταριστές και αυθεντικές συνταγές για πιάτα με ρύζι από όλον τον κόσμο\u003cbr\u003e- Μάθετε να μαγειρεύετε πάνω από 20 απολαυστικά ριζότο, όπως το ριζότο με σαμπάνια, το ριζότο με κόκκινα τριαντάφυλλα και το ριζότο με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί\u003cbr\u003e- Περιλαμβάνει συνταγές για ισπανική παέγια, ανατολίτικο πιλάφι, τηγανιτό ρύζι, ρύζι με καρύδα, ρυζοσαλάτες και πολλές άλλες!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπολαύστε τες με την καρδιά σας! \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b169678.jpg","isbn":"978-960-98128-9-4","isbn13":"978-960-98128-9-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"18.0","price_updated_at":"2011-08-05","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2189,"extra":null,"biblionet_id":169678,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ryzi-439b7c64-7f87-4c45-806b-c2eb4f932681.json"},{"id":166614,"title":"Σαλάτες","subtitle":"58 λαχταριστές απολαυστικές συνταγές","description":"Σε αυτό το βιβλίο με την εξαιρετική εικονογράφηση θα βρείτε 58 γευστικές συνταγές για σαλάτες, από πιάτα με τραγανά και ελαφριά φρούτα και λαχανικά μέχρι υγιεινά πιάτα βασισμένα στα ζυμαρικά, το ρύζι, τα όσπρια, τα θαλασσινά και το κρέας. Κάθε μία από τις απολαυστικές αυτές σαλάτες φωτογραφήθηκε μέσα σε ιταλικά πιάτα, ζωγραφισμένα με το χέρι, συνδυάζοντας τα καλύτερα παραδοσιακά χειροτεχνήματα και εδέσματα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ανακαλύψτε θρεπτικές και υγιεινές σαλάτες για κάθε περίσταση\u003cbr\u003e- Περιέχει κλασικές σαλάτες όπως η σαλάτα του Καίσαρα, το Ταμπουλέ, η σαλάτα Νισουάζ, η πατατοσαλάτα με μπλε τυρί, η κοτοσαλάτα Γουόλντορφ και η σαλάτα της Τοσκάνης\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαλή σας όρεξη!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b169676.jpg","isbn":"978-960-99671-0-5","isbn13":"978-960-99671-0-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"18.0","price_updated_at":"2011-08-05","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2189,"extra":null,"biblionet_id":169676,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/salates-9976b48f-a168-4b24-b6ca-e23fd97e3768.json"},{"id":166615,"title":"Ζυμαρικά","subtitle":"58 λαχταριστές απολαυστικές συνταγές","description":"Σε αυτό το μικρό βιβλίο με την εξαιρετική εικονογράφηση θα βρείτε 58 υπέροχες συνταγές για ζυμαρικά περιλαμβάνοντας ζυμαρικά αποξηραμένα, φρέσκα, γεμιστά, καθώς και πιάτα φούρνου. Κάθε μία από αυτές τις απολαυστικές συνταγές φωτογραφήθηκε μέσα σε ιταλικά πιάτα, ζωγραφισμένα με το χέρι, σε ένα συνδυασμό των καλύτερων παραδοσιακών χειροτεχνημάτων και εδεσμάτων. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ανακαλύψτε δελεαστικές και αυθεντικές συνταγές ζυμαρικών από κάθε περιοχή της Ιταλίας\u003cbr\u003e- Περιλαμβάνει όλες τις κλασικές συνταγές, όπως Σπαγγέτι με πέστο, Σπαγγέτι αλά καρμπονάρα, Ταλιατέλες με ζαμπόν και κρέμα γάλακτος, Τορτελίνια με κιμά και πολλές άλλες!\u003cbr\u003e- Μάθετε πώς να φτιάχνετε τέλεια σπιτικά, φρέσκα ζυμαρικά, όπως ταλιατέλες, παπαρδέλες, ραβιόλια και τορτελίνια\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαλή σας όρεξη! \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b169677.jpg","isbn":"978-960-98128-8-7","isbn13":"978-960-98128-8-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"18.0","price_updated_at":"2011-08-05","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2189,"extra":null,"biblionet_id":169677,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/zymarika-ac05d1e6-4e8e-488f-91e0-ab2b86062124.json"}]