[{"id":218870,"title":"Οργανική χημεία","subtitle":null,"description":"Η \"Οργανική χημεία\" του John McMurry θεωρείται παγκοσμίως το πιο αξιόπιστο και εύχρηστο εγχειρίδιο διδασκαλίας της οργανικής χημείας σε τριτοβάθμιο επίπεδο. Καθιερωμένο εδώ και δεκαετίες, έχει μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες, φέρνοντας σε ουσιαστική επαφή με την οργανική χημεία τουλάχιστον 1.000.000 φοιτητές σε όλο τον κόσμο. Η έκδοσή του στα ελληνικά, πριν από 20 χρόνια περίπου, γνώρισε εντυπωσιακή υποδοχή από την ακαδημαϊκή μας κοινότητα - διδάσκοντες και φοιτητές. Η 9η αμερικανική έκδοση, μετάφραση της οποίας είναι η 2η ελληνική, διατηρεί αναλλοίωτες τις αρετές των προηγούμενων εκδόσεων: σφαιρική κάλυψη των θεμάτων, σαφήνεια, επιστημονική εγκυρότητα και το φημισμένο στυλ γραφής του ίδιου του McMurry. Ωστόσο, η νέα έκδοση είναι ακόμα καλύτερη. Έχει πολύ περισσότερα προβλήματα και ασκήσεις, καινοτόμους μηχανισμούς ανασκόπησης και ελέγχου εμπέδωσης της ύλης, ενώ είναι πλήρως ενημερωμένη σε πεδία αιχμής όπως η φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού. Η \"Οργανική χημεία\" του McMurry παραμένει -και στην τελευταία έκδοσή της- το πρότυπο με το οποίο καλούνται να \"αναμετρηθούν\" όλα τα άλλα συγγράμματα του συγκεκριμένου επιστημονικού πεδίου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b222089.jpg","isbn":"978-960-524-491-0","isbn13":"978-960-524-491-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":1637,"name":"Χημεία","books_count":3,"tsearch_vector":"'chhmeia' 'hhmeia' 'xhmeia'","created_at":"2017-04-13T01:03:34.094+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:03:34.094+03:00"},"pages":1296,"publication_year":2017,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"110.0","price_updated_at":"2017-10-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Organic Chemistry, 9th ed.","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":222089,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/organikh-xhmeia-bae1063b-e3d8-498d-a7ae-8685451bba09.json"},{"id":180417,"title":"Οργανική χημεία","subtitle":null,"description":"Το έργο αυτό του κορυφαίου ερευνητή και δασκάλου John McMurry αποτελεί το κατ' εξοχήν εγχειρίδιο στην Οργανική Χημεία σήμερα. Η 4η έκδοση του βιβλίου περιλαμβάνει μοναδικές καινοτομίες που το καθιστούν ιδανικό σύγγραμμα για φοιτητές Χημείας, Βιολογίας, Επιστημών Υγείας, Φαρμακευτικής και άλλων συγγενών κλάδων. Διδάσκεται σε εκατοντάδες κολέγια και πανεπιστήμια της Β. Αμερικής, του Καναδά και της Ευρώπης. Η άριστη παιδαγωγικά οργάνωση της ύλης βοηθά τον φοιτητή να κατανοήσει την λογική της Οργανικής Χημείας, με έμφαση στις θεμελιώδεις μηχανιστικές ομοιότητες των αντιδράσεων. Οι οργανικές χημικές αντιδράσεις συνδυάζονται ευρηματικά με τις βιοχημικές διεργασίες, καταλήγοντας σε ένα νέο κεφάλαιο, αυτό των Μεταβολικών Διεργασιών. Το σημαντικότατο κεφάλαιο της φασματοσκοπίας καλύπτεται με εντελώς σύγχρονο τρόπο και ανανεωμένα φάσματα, ενώ έχει δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στις σύγχρονες τεχνικές NMR. Τα προσεκτικά επιλεγμένα \"Ιντερλούδια\" κάθε κεφαλαίου συνδέουν συναρπαστικά τη Χημεία με εφαρμογές στην καθημερινή ζωή. Κάθε αντίτυπο είναι εφοδιασμένο με ειδικούς φακούς που προσφέρουν τη δυνατότητα στερεοσκοπικής άποψης κατάλληλα συνδυασμένων στερεοσκοπικών μοντέλων. Η έγχρωμη έκδοσή του στα ελληνικά αποτελεί μια σημαντική προσθήκη στην ελληνόγλωσση βιβλιογραφία και μια τομή στα εκδοτικά μας πρότυπα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b183542.jpg","isbn":"978-960-524-054-7","isbn13":"978-960-524-054-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1678,"publication_year":2012,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"99.0","price_updated_at":"2012-10-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Organic Chemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":183542,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/organikh-xhmeia-3f629caf-1c61-48a8-af52-cc9ab386357f.json"}]