[{"id":112483,"title":"Ψωμιά και τσουρέκια","subtitle":"Σηκώστε τα μανίκια και θυμηθείτε την αυθεντική γεύση του καλού ψωμιού!","description":"Φτιάξτε το καλύτερο ψωμί που υπάρχει: το δικό σας!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε αυτό το βιβλιαράκι συνταγών για ψωμιά και τσουρέκια, μάθετε να φτιάχνετε το ψωμί σας, μόνοι σας, στο σπίτι, με ελάχιστο εξοπλισμό (ένας φούρνος και ένας \"αρτοπαρασκευαστής\" αρκούν). Μην σας πιάνει πανικός. Όλες οι κινήσεις, όλες οι βασικές τεχνικές για το προζύμι, το ζύμωμα, το φούσκωμα, το πλάσιμο και το ψήσιμο εξηγούνται βήμα προς βήμα. Δώστε την ευκαιρία σε όλη την οικογένεια να απολαύσει την ευωδιά του ζεστού ψωμιού στο σπίτι σας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115068.jpg","isbn":"960-7560-43-4","isbn13":"978-960-7560-43-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":147,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Pains et brioches","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":115068,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pswmia-kai-tsourekia.json"},{"id":110608,"title":"Οι καλύτερες συνταγές της κρητικής διατροφής","subtitle":"Όλα τα καλά της κρητικής διατροφής στο πιάτο σας!","description":"Χάρη σε αυτές τις υγιεινές και γεμάτες ήλιο συνταγές, θα ξαναβρείτε το δυναμισμό και την ισορροπία σας χωρίς να στερηθείτε την απόλαυση του φαγητού: ντομάτες ταρτάρ με βασιλικό, καλαμάρια με λαχανικά, μαρέγκες επάνω σε φρέσκα φρούτα... Από τα ορεκτικά μέχρι το επιδόρπιο, τρώτε κρητικά!\u003cbr\u003eΕύκολες στην εκτέλεσή τους, αυτές οι συνταγές είναι προσαρμοσμένες στην καθημερινή ζωή. Ορισμένα τρόφιμα της καθημερινής κατανάλωσης προσφέρουν τα ίδια πλεονεκτήματα μα τα παραδοσιακά, και μπορούν, κατά συνέπεια, να τα αντικαταστήσουν, για περισσότερη ευκολία και για μεγαλύτερες γευστικές απολαύσεις!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b113189.jpg","isbn":"960-7560-18-3","isbn13":"978-960-7560-18-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Les meilleures recettes du régime crétois","publisher_id":1630,"extra":null,"biblionet_id":113189,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oi-kalyteres-syntages-ths-krhtikhs-diatrofhs.json"}]