[{"id":250976,"title":"Η διατροφή ως ασπίδα υγείας","subtitle":"Η νέα επιστήμη που μελετά τα πέντε συστήματα άμυνας του οργανισμού και τα τρόφιμα που τα επηρεάζουν","description":"Το βιβλίο \"Η διατροφή ως ασπίδα υγείας\" έχει τρία μέρη. \r\nΣτο πρώτο μέρος, καταγράφεται η συναρπαστική ιστορία πίσω από τη δύναμη των πέντε συστημάτων άμυνας της υγείας, της αγγειογένεσης, των βλαστοκυττάρων, του μικροβιώματος, της προστασίας του DNA και της ανοσίας, πώς λειτουργούν και πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε τις αμυντικές- θεραπευτικές τους δυνάμεις. \r\nΣτο δεύτερο μέρος, αποκαλύπτονται τα τρόφιμα που ενεργοποιούν τα πέντε συστήματα άμυνας της υγείας. Παρουσιάζονται ερευνητικά στοιχεία για περισσότερα από τετρακόσια τρόφιμα που ενισχύουν την υγεία, με υποσημειώσεις για ελληνικά τρόφιμα. \r\nΣτο τρίτο μέρος, περιγράφονται εύκολοι και πρακτικοί τρόποι για να ενσωματώσουμε τα τρόφιμα αυτά στη ζωή μας, πράγμα που θα μας διευκολύνει στην ενίσχυση της υγείας μας μέσω της επιλογής των τροφίμων που αγαπάμε σε καθημερινή βάση. \r\nΤο βιβλίο συμπληρώνεται με πενήντα απλές συνταγές που ενισχύουν τα συστήματα άμυνας, δύο παραρτήματα, τέσσερα ευρετήρια και εκτεταμένη βιβλιογραφία. Είναι γεμάτο με επιστημονικές πληροφορίες, πρακτικές συμβουλές και θετική στάση γύρω από το φαγητό. Aναδεικνύεται σε ένα παγκόσμιο μπεστ σέλερ, The New York Times Bestseller, ήδη μεταφράζεται σε 24 γλώσσες, με τα ελληνικά να είναι μία από τις πρώτες. Eίναι έτοιμο να μεταμορφώσει το πώς διαχειριζόμαστε την υγεία τη δική μας και εκείνων που αγαπάμε και να φέρει την ελπίδα περιγράφοντας τον τρόπο που η νέα–σύγχρονη ιατρική προσεγγίζει συνολικά τις ασθένειες.","image":"https://biblionet.gr/wp-content/uploadsTitleImages/26/b251828.jpg","isbn":"978-960-9659-07-9","isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":496,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.02","price_updated_at":"2020-12-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Eat to Beat Disease: The body's five defebce systems \u0026 the foods that could save your life","publisher_id":3116,"extra":null,"biblionet_id":251828,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-diatrofh-ws-aspida-ygeias.json"}]