[{"id":93065,"title":"Φάκελος \"τι τρώμε\"","subtitle":"Η έρευνα σοκ που θα αλλάξει τον τρόπο που τρώμε για πάντα","description":"... έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι κρύβεται πραγματικά μέσα στα λαχταριστά φαγητά και τις λαίμαργες μυρωδιές των fast food;\u003cbr\u003eΕάν η μόνη ανησυχία σας μέχρι σήμερα ήταν η χοληστερίνη... ξεχάστε την και μάθετε τι πραγματικά υπάρχει στο κρέας και τις άλλες έτοιμες τροφές που σας σερβίρουν ή που αγοράζετε... θυμηθείτε ειδήσεις όπως: \"Μολυσμένος κιμάς αποσύρθηκε αφού έστειλε στο νοσοκομείο εκατοντάδες\"... \"το σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο γνωστής εταιρείας fast food περιέχει εκχυλίσματα βοδινού κρέατος\"...\u003cbr\u003eΜέσα από την ουσιαστική έρευνα και τα μάτια του Eric Schlosser ζούμε στο παρασκήνιο των εστιατορίων· στις εργοστασιακές φάρμες, αλλά και στα σφαγεία τα οποία διευθύνονται από εταιρείες κολοσσούς.\u003cbr\u003eΈνα βιβλίο που θα σας σοκάρει και θα το θυμάστε κάθε φορά που θα μπαίνετε στον πειρασμό ενός \"πλαστικού\"γεύματος... είτε αυτό σας σερβίρεται σε κάποιο fast food, είτε σαν εύκολη λύση στο σπίτι, είτε αγορασμένο από το κοντινότερο σούπερ-μάρκετ.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b95492.jpg","isbn":"960-364-277-0","isbn13":"978-960-364-277-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6384,"name":"Υγεία και Διατροφή","books_count":4,"tsearch_vector":"'diatrofh' 'diatrofi' 'diatrophh' 'igeia' 'kai' 'ke' 'ugeia' 'ygeia'","created_at":"2017-04-13T01:46:58.061+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:46:58.061+03:00"},"pages":413,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2005-09-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Fast food nation","publisher_id":222,"extra":null,"biblionet_id":95492,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/fakelos-ti-trwme.json"},{"id":94729,"title":"Φρέσκες επιλογές","subtitle":"Η καλή διατροφή ξεκινά από την καλή τροφή","description":"Κηροσκωρίνη. Πολυχλωριούχα. Διοξίνες. Τα τελευταία χρόνια συνεχώς προστίθενται στο καθημερινό λεξιλόγιο όροι που παλιότερα δεν μας περνούσε από το μυαλό ότι θα συνδέονταν κάποτε με το φρέσκο και λαχταριστό φαγητό. Οι ραγδαίες αλλαγές στον τρόπο ζωής και η εντατικοποίηση της γεωργίας και της κτηνοτροφίας τον 20ό αιώνα μας έχουν απομακρύνει από την παραγωγή και την προετοιμασία του πιο ζωτικού στοιχείου διαβίωσης: της τροφής μας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b97249.jpg","isbn":"960-6610-19-5","isbn13":"978-960-6610-19-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":303,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2005-07-05","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Fresh choices","publisher_id":765,"extra":null,"biblionet_id":97249,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/freskes-epiloges.json"}]