[{"id":29165,"title":"Ιχθυοτροφία και ιχθυοπαθολογία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b29963.jpg","isbn":"960-343-212-1","isbn13":"978-960-343-212-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":478,"publication_year":null,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"24.0","price_updated_at":"2011-06-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":29963,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ixthyotrofia-kai-ixthyopathologia.json"},{"id":97532,"title":"Ο κλάδος των ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα","subtitle":"Μια ολοκληρωμένη προσέγγιση","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b100055.jpg","isbn":"960-86767-3-8","isbn13":"978-960-86767-3-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":175,"publication_year":2001,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"15.0","price_updated_at":"2011-01-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1074,"extra":null,"biblionet_id":100055,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/o-klados-twn-ixthyokalliergeiwn-sthn-ellada.json"},{"id":139705,"title":"Διατροφή ιχθύων","subtitle":null,"description":"Αναλύονται οι παράγοντες από τους οποίους διαµορφώνεται η ηθολογία της διατροφής των ιχθύων και αποσαφηνίζεται η σηµασία και η έννοια του διατροφικού τους τύπου. Περιγράφεται λεπτοµερώς η ανατοµία του πεπτικού τους συστήµατος και παρέχεται η δυνατότητα κατανοήσεως των ιδιοτήτων του (φυσική και χηµική πέψη, απορρόφηση θρεπτικών συστατικών), σε συνδυασµό µε τη φυσιολογία θρέψεως και τις µεταβολικές διεργασίες που χαρακτηρίζουν τους ιχθύς. Εξετάζεται η σηµασία της διατροφής (χηµική σύσταση τροφής, επίπεδο διατροφής, αριθµός ηµερήσιων γευµάτων) στη διαµόρφωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών των εκτρεφόµενων ιχθύων και αναλύεται ο τρόπος προσδιορισµού των θρεπτικών τους αναγκών (θρεπτικά συστατικά και ενέργεια), σε συνδυασµό µε την καταγραφή των πιθανών διατροφικών τους νοσηµάτων. Αναφέρονται όλες οι κατηγορίες των ιχθυοτροφών, καθώς και οι ζωοτροφές-πρώτες ύλες που µπορεί να συµπεριληφθούν σ' αυτές. Επίσης, παρατίθεται η µεθοδολογία παραγωγής-καταρτίσεως, παρασκευής, συντηρήσεως και χορηγήσεως των ιχθυοτροφών στους εκτρεφόµενους ιχθύς και προτείνονται προδιαγραφές σιτηρεσίων (εναρκτήριων, κύριας εκτροφής και γεννητόρων) ιχθύων µεγάλης εµπορικής σηµασίας κυρίως για τη χώρα µας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b142396.jpg","isbn":"978-960-351-753-5","isbn13":"978-960-351-753-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":980,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"76.0","price_updated_at":"2009-05-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":142396,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/diatrofh-ixthywn.json"},{"id":174596,"title":"Καλλιέργειες φυτικών και εκτροφές υδρόβιων ζωικών οργανισμών","subtitle":null,"description":"Οι υδατοκαλλιέργειες περιλαμβάνουν την εκτροφή ψαριών, καρκινοειδών, μαλακίων και άλλων υδρόβιων ζωικών οργανισμών καθώς και την καλλιέργεια υδρόβιων φυτών. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό αναφέρεται στην εκτροφή των πλέον γνωστών ειδών ιχθύων καρκινοειδών και μαλακίων γλυκέων, υφαλμύρων και θαλασσίων υδάτων καθώς και στα δύο πλέον διαδεδομένα είδη καλλιεργούμενων θαλασσίων φυκών την Laminaria japonica και την Porfyra spp. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ μαζική παραγωγή αυτών των ειδών αποτελεί την απόδειξη ότι η Υδατοκαλλιεργητική βιομηχανία μπορεί να καλλιεργήσει και εκθρέψει ένα πολύ μεγάλο αριθμό φυτικών και ζωικών ειδών, κατά συνέπεια μπορεί να καλύψει το χάσμα ανάμεσα στην προσφορά και τη ζήτηση, αυτών των προϊόντων που συνεχώς διευρύνεται, εξ’ αιτίας της στασιμότητας της αλιευτικής παραγωγής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαράλληλα αναφέρεται στα μέχρι τώρα αποτελέσματα σχετικά με την εκτροφή νέων \u003cbr\u003eειδών ιχθύων, καρκινοειδών και μαλακίων καθώς ο κλάδος των υδατοκαλλιεργειών παρουσιάζει συνεχή αναπτυξιακή πορεία με την αύξηση της παραγωγής και τη διεύρυνση των εκτρεφόμενων ειδών καθώς και τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου τελικού προϊόντος. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b177695.jpg","isbn":"978-960-7860-91-0","isbn13":"978-960-7860-91-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":478,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":177695,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/kalliergeies-fytikwn-kai-ektrofes-ydrobiwn-zwikwn-organismwn.json"},{"id":181053,"title":"Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό παρέχει μία περιεκτική ανασκόπηση της φυσιολογίας θρέψης και εφαρμοσμένης διατροφής των ιχθύων και των δεκάποδων καρκινοειδών. Περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με τους μηχανισμούς που ρυθμίζουν τη θρέψη τους στους οποίους στηρίζεται η εφαρμοσμένη διατροφή. Εξετάζει το πεπτικό σύστημα και τη λειτουργία του και τις απαιτήσεις των παραπάνω οργανισμών σε θρεπτικά συστατικά και ενέργεια για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών τους. Περιγράφει τις τεχνικές και τεχνολογίες σχεδιασμού και παρασκευής ιχθυοτροφών καθώς και τα συστατικά παρασκευής τους. Παρουσιάζει τη σχέση της διατροφής με άλλες σημαντικές παραγωγικές συνιστώσες όπως η υγεία, η αναπαραγωγή, η ποιότητα και το περιβάλλον. Σκοπός του βιβλίου είναι η εκπαίδευση με κριτική προσέγγιση των φοιτητών και υποψήφιων ερευνητών σε θέματα διατροφής και φυσιολογίας θρέψεως ιχθύων και καρκινοειδών και η σε βάθος ενημέρωση αυτών που εμπλέκονται ή που θα ήθελαν να ασχοληθούν και να εξειδικευτούν, με την παραγωγή και εμπορία ιχθύων και καρκινοειδών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b184179.jpg","isbn":"978-960-02-2612-6","isbn13":"978-960-02-2612-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":809,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"51.0","price_updated_at":"2012-12-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":184179,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/stoixeia-fysiologias-threpsews-kai-efarmosmenh-diatrofh-ixthywn-karkinoeidwn.json"},{"id":16508,"title":"Εκτροφή κυπρίνου και χελιού","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":86,"publication_year":null,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"8.0","price_updated_at":"2010-05-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":17093,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ektrofh-kyprinou-kai-xeliou.json"},{"id":16505,"title":"Η πέστροφα και η εκτροφή της","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":94,"publication_year":null,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"8.0","price_updated_at":"2010-05-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":221,"extra":null,"biblionet_id":17090,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-pestrofa-kai-ektrofh-ths.json"},{"id":48620,"title":"Ιχθυοκαλλιέργειες","subtitle":"Κλαδικές μελέτες","description":null,"image":null,"isbn":"960-8089-04-2","isbn13":"978-960-8089-04-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3662,"name":"Κλαδικές Μελέτες","books_count":31,"tsearch_vector":"'kladikes' 'meletes'","created_at":"2017-04-13T01:21:57.217+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:21:57.217+03:00"},"pages":193,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"536.0","price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":665,"extra":null,"biblionet_id":49956,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ixthyokalliergeies.json"}]