[{"id":121710,"title":"Η τέχνη του κοκτέιλ","subtitle":"Η τέχνη της απόλαυσης","description":"Το κοκτέιλ δεν είναι μόνο μια απολαυστική ανάμειξη ποτών που συνοδεύει τις νυχτερινές εξόδους ή τις ημερήσιες αποδράσεις μας. Είναι κυρίως μια ανάμειξη γεύσεων, συναισθημάτων και συγκινήσεων, μια πραγματική τέχνη, η οποία έχει τη δική της ιστορία, που ξεκίνησε να γράφεται πριν\u003cbr\u003eαπό δεκαετίες στα πρώτα αθηναϊκά μπαρ. Στην ιστορία αυτή, περίοπτη θέση κατέχει ο Φώτης Κρικζώνης, ο άνθρωπος που μετέδωσε την τέχνη του στους επιγόνους του μαζί με το ήθος και την αισθητική του επαγγελματία. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο \"Η τέχνη του κοκτέιλ\" ο \"πατέρας των μπάρμαν\" διδάσκει με το κύρος και τη μακρόχρονη πείρα του τα μυστικά και τις ιδιαιτερότητες που κρύβονται πίσω από την παρασκευή κάθε απαιτητικού κοκτέιλ, αποκαλύπτοντας με τον τρόπο αυτό γιατί η τέχνη του κοκτέιλ είναι η κατεξοχήν \"τέχνη της απόλαυσης\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b124315.jpg","isbn":"978-960-03-4578-0","isbn13":"978-960-03-4578-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":349,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"31.0","price_updated_at":"2008-10-22","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3,"extra":null,"biblionet_id":124315,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-texnh-tou-kokteil.json"},{"id":129716,"title":"Larousse: Η εγκυκλοπαίδεια των Cocktails","subtitle":"Ατμόσφαιρα μπαρ με 550 απολαυστικά κοκτέιλ και σφηνάκια","description":"Δημιουργήστε ατμόσφαιρα φτιάχνοντας τα πιο ακαταμάχητα κοκτέιλ!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠλούσια ποικιλία εικονογραφημένων συνταγών:\u003cbr\u003e- Από τα κλασικά Mojito, Caipirinha, Daiquiri, Margarita, Cosmopolitan έως τις νέες τάσεις και τις ευφάνταστες προτάσεις των μπάρμαν...\u003cbr\u003e- Κοκτέιλ για κάθε ώρα της ημέρας και για κάθε γούστο: ξηρά, δροσιστικά, φρουτώδη, γλυκά, κρεμώδη...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυμβουλές για να μυηθείτε στην τέχνη της ανάμειξης:\u003cbr\u003e- Λεπτομερής περιγραφή των υλικών και της επεξεργασίας τους, αλλά και αναλυτική παρουσίαση των τεχνικών και των κινήσεων για να χρησιμοποιήσετε άψογα το σέικερ ή να γαρνίρετε τα χείλη του ποτηριού.\u003cbr\u003e- Απλές συνταγές με ακριβείς δοσολογίες, ώστε να αναδείξετε πλήρως τη γεύση των αγαπημένων σας ποτών...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα ταξίδι στον πολύχρωμο κόσμο των κοκτέιλ μέσα από την ιστορία τους και με αναφορές σε θρυλικά μπαρ, ανθρώπους των γραμμάτων και διάσημους αστέρες του Χόλιγουντ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠρωτότυπες συνταγές για συνοδευτικά των κοκτέιλ, εύκολα στην παρασκευή, που συνδυάζονται ιδανικά με τα αντίστοιχα ποτά την ώρα του απεριτίφ ή σε οποιαδήποτε περίσταση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚι επειδή κάθε απόλαυση έχει το όριό της, δεν παραλείπεται ο βαθμός αλκοόλ κάθε συνταγής, ενώ παρέχονται περισσότερες από 50 προτάσεις μη αλκοολούχων κοκτέιλ.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132340.jpg","isbn":"978-960-441-939-5","isbn13":"978-960-441-939-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":351,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Larousse des Cocktails","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":132340,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/larousse-h-egkyklopaideia-twn-cocktails.json"}]