[{"id":93071,"title":"Ο παραδοσιακός φούρνος στις Κυκλάδες και στα Δωδεκάνησα","subtitle":null,"description":"[...] Το πρώτο μέρος του βιβλίου παραθέτει πληροφορίες που αφορούν την ιστορία, την αρχιτεκτονική, την κατασκευή, τα εργαλεία και τη χρήση του αιγαιοπελαγίτικου φούρνου.\u003cbr\u003eΤο δεύτερο και τρίτο μέρος αφορούν τις \"Κυκλάδες\" και τα \"Δωδεκάνησα\" αντίστοιχα και αποτελούνται από 43 ενότητες, μία για κάθε νησί. Εδώ καταγράφονται στοιχεία και πληροφορίες για το φούρνο (κατασκευαστικά στοιχεία, αρχιτεκτονική, λαογραφία, χρήσεις, τεχνικές κ.ά.), με έμφαση στις ιδιαιτερότητες που παρουσιάζονται σε κάθε περίπτωση, μέσα από μαρτυρίες νησιωτών, φωτογραφίες και σχέδια. Στις υποενότητες \"γεύσεις\", περιγράφεται ο τρόπος που έψηναν τα παραδοσιακά φαγητά ή γλυκά του φούρνου με αναλυτικές και εφαρμόσιμες συνταγές. [...]\u003cbr\u003e(από την εισαγωγή του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b95498.jpg","isbn":"960-630-412-4","isbn13":"978-960-630-412-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":478,"publication_year":2005,"publication_place":"Σύρος","price":"53.0","price_updated_at":"2005-05-10","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":95498,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/o-paradosiakos-fournos-stis-kyklades-kai-sta-dwdekanhsa.json"},{"id":88783,"title":"Το νοικοκυριό του Ευρυτάνα","subtitle":"Σπίτι, ασχολίες και εργαλεία, σκεύη και αντικείμενα, επαγγελματίες, οικοανάπτυξη","description":"[...] Ζώντας αυτή την πραγματικότητα, διεκδικούμε το δικαίωμα στη ζωή εγκαταλείποντας την περιφέρεια και αναζητώντας την τύχη μας στις μεγαλουπόλεις. Η δική μας Ευρυτανία δεν θα μπορούσε να αποτελέσει εξαίρεση. Τα χωριά της άδειασαν, τα λίγα χωραφάκια και οι πατωσιές έμειναν ακαλλιέργητα, τα γιδοπρόβατα λιγόστεψαν δραματικά, ενώ οι συμπατριώτες μας έγιναν πια ετεροδημότες και οι επισκέπτες του Δεκαπενταύγουστου. Βελτιώθηκε η ποιότητα ζωής του Ευρυτάνα; Δύσκολο να απαντήσει κανείς.\u003cbr\u003eΤην δική του απάντηση με γλαφυρό, τρυφερό, μεγαλειώδη τρόπο δίνει ο Αλέξανδρος Χουλιαράς. Χειμαρρώδης, περιγραφικός, με προσωπικές απόψεις και κρίσεις, με χιούμορ, σατυρική διάθεση και σαρκασμό, σκιαγραφεί τον τρόπο ζωής του Ευρυτάνα, τις συνήθειες, τα ήθη και έθιμα του και, μέσα από αυτά, τον χαρακτήρα του. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου) ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90831.jpg","isbn":"960-630-083-8","isbn13":"978-960-630-083-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":436,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2005-01-05","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":90831,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-noikokyrio-tou-eurytana.json"},{"id":103780,"title":"All about Traditional Greece","subtitle":null,"description":"In this book, the reader can be informed of everything traditional the Greek people of today have inherited from their ancestors and which themselves still keep alive.\u003cbr\u003eThe most important religious ceremonies, such as the wedding ceremory and many more are to be described here, as well as various manners and customs one comes across during the major religious holidays of the year and several interesting aspects of Greek folklore. [...] (από τον πρόλογο της συγγραφέως)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b106325.jpg","isbn":"960-630-721-2","isbn13":"978-960-630-721-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2006-04-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":106325,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/all-about-traditional-greece.json"},{"id":244078,"title":"Εύθυμες κρητικές ιστορίες και ανέκδοτα 3","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b245984.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":208,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"12.0","price_updated_at":"2020-03-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":245984,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/euthymes-krhtikes-istories-kai-anekdota-3.json"},{"id":212832,"title":"Παροιμίες, δημοτικά, ευτράπελα και άλλα λαογραφικά Παξών και Κερκύρας","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b216041.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2005,"publication_place":"Παξοί","price":"10.0","price_updated_at":"2017-02-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":216041,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/paroimies-dhmotika-eutrapela-kai-alla-laografika-pakswn-kerkyras.json"},{"id":98829,"title":"Αργοστόλι","subtitle":"Η χαμένη πόλη","description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":730,"publication_year":2005,"publication_place":"Αργοστόλι","price":"45.0","price_updated_at":"2005-11-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":101354,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/argostoli-da764bab-ef83-4e5d-af96-acdca3a9343d.json"}]