[{"id":149224,"title":"Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και τροφίμων","subtitle":"Οι ιδιαιτερότητες του κλάδου: Στρατηγικές - προγράμματα δράσης","description":"Το βιβλίο αυτό ασχολείται με τα ιδιαίτερα ζητήματα που απασχολούν το μάρκετινγκ στον κλάδο των γεωργικών προϊόντων διατροφής:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e-Πώς πρέπει να κατανοηθεί η συμπεριφορά των καταναλωτών\u003cbr\u003e-Πώς αναπτύσσεται και εφαρμόζεται μια στρατηγική\u003cbr\u003e-Πώς πρέπει να διαχειριζόμαστε τους διατροφικούς κινδύνους \u003cbr\u003e-Πώς πρέπει να γνωστοποιείται στο αγοραστικό κοινό η ποιότητα\u003cbr\u003e-Πώς μπορεί μια επιχείρηση να αναπτύξει τη μάρκα της ή να επιλέξει μια μάρκα ιδιωτικής ετικέτας\u003cbr\u003e-Πώς επιτυγχάνεται το βέλτιστο αποτέλεσμα από τις επικοινωνιακές και τις προωθητικές δραστηριότητες της επιχείρησης\u003cbr\u003e-Πώς επιτυγχάνεται μια αποτελεσματική εμπορευματοποίηση του προϊόντος\u003cbr\u003e-Πώς αναπτύσσει μια επιχείρηση την παρουσία της στη διεθνή αγορά\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΠρόκειται για ένα βιβλίο το οποίο, μέσα από ένα πλήθος παραδειγμάτων από τον κόσμο των επιχειρήσεων του κλάδου, δίνει έμφαση στον πρακτικό προσανατολισμό της σκέψης αλλά και πυροδοτεί την στρατηγική σκέψη, και μπορεί να βοηθήσει στη λήψη αποφάσεων μπροστά στα διλήμματα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις του κλάδου των γεωργικών προϊόντων διατροφής.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΑν και αντλεί κυρίως από την γαλλική πραγματικότητα, ο Έλληνας αναγνώστης θα διαπιστώσει ότι η εμπειρία από την ιδιαιτέρως ανεπτυγμένη βιομηχανία γεωργικών προϊόντων και τροφίμων στη Γαλλία μπορεί να αποδειχθεί ιδιαιτέρως χρήσιμη για την κατανόηση των διακυβευμάτων και για τον σχεδιασμό της ανάπτυξης του κλάδου στην Ελλάδα. \u003cbr\u003eΚι αυτό αφενός λόγω της επιταχυνόμενης παγκοσμιοποίησης, αφετέρου γιατί και σε επίπεδο παραγωγής, και σε επίπεδο κατανάλωσης, υπάρχουν αρκετές και σημαντικές συνάφειες και αναλογίες ανάμεσα στις δύο χώρες στον τομέα αυτόν.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b152156.jpg","isbn":"978-960-7860-80-4","isbn13":"978-960-7860-80-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":398,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Le Marketing des produits agroalimentaires","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":152156,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/marketingk-agrotikwn-proiontwn-kai-trofimwn.json"},{"id":239486,"title":"Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και τροφίμων","subtitle":"Περιβάλλον, στρατηγικές, σχέδια δράσης","description":"To βιβλίο αυτό είναι αποτέλεσμα της διαπίστωσης ότι τα προϊόντα διατροφής βρίσκονται στο επίκεντρο των ενεργειών του μάρκετινγκ, χωρίς ωστόσο να έχουν τη θέση που τους αξίζει στις βιβλιοθήκες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠράγματι, τα προϊόντα διατροφής αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων συχνής αγοράς και μπορούμε εύκολα να διαπιστώσουμε ότι αποτελούν το κύριο πεδίο εφαρμογής του λεγόμενου μάρκετινγκ \"μαζικής κατανάλωσης\". Κατά συνέπεια, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να γραφεί ένα βιβλίο αφιερωμένο αποκλειστικά σε αυτά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό επιδιώκει να είναι ταυτόχρονα:\u003cbr\u003e- Γενικό, επειδή τα τρόφιμα αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων καθημερινής κατανάλωσης.\u003cbr\u003e- Εξειδικευμένο, επειδή παρουσιάζει το μάρκετινγκ σε έναν συγκεκριμένο τομέα: τον τομέα των αγροτικών προϊόντων διατροφής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΥπό αυτή τη διττή οπτική, το εγχειρίδιο αυτό διαβάζεται ανεξάρτητα και δεν απαιτεί να έχει μελετήσει κάποιος προηγουμένως εισαγωγικά βιβλία. Σκοπός του δεν είναι η εξαντλητική παρουσίαση που συναντάμε στις θεωρητικές μελέτες, αλλά η έκθεση των δεδομένων με τρόπο που να ενθαρρύνει τη στρατηγική σκέψη και να συμβάλλει στη λήψη επιχειρησιακών αποφάσεων, καθώς το βιβλίο αντιμετωπίζει το μάρκετινγκ των αγροτικών προϊόντων διατροφής με συνολικό τρόπο, δίνοντας βαρύτητα στην πρακτική κατεύθυνση και την παρουσίαση παραδειγμάτων και περιορίζοντας την ανάλυση των θεωριών στα απολύτως απαραίτητα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΩς εκ τούτου, απευθύνεται σε όλους τους φοιτητές και τους επαγγελματίες του κλάδου των αγροτικών προϊόντων διατροφής που ενδιαφέρονται για τα ζητήματα ένταξης των προϊόντων στην αγορά, για τη διαδικασία του μάρκετινγκ και για τον προσανατολισμό προς τον καταναλωτή/πελάτη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b241375.jpg","isbn":"978-960-7860-37-8","isbn13":"978-960-7860-37-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":530,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2019-10-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Marketing des produits agroalimentaires","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":241375,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/marketingk-agrotikwn-proiontwn-kai-trofimwn-9f0cfe65-060b-4c36-9d0a-58df6fe0f68c.json"},{"id":191398,"title":"Μάρκετινγκ","subtitle":"Διαδικασίες, πρακτική","description":"Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα ακαδημαϊκό σύγγραμμα και ταυτόχρονα έναν εξαίρετο οδηγό πρακτικής για το μάρκετινγκ. Στο επίκεντρό του βρίσκεται το κλασικό καταναλωτικό μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο πρώτο μέρος, παρουσιάζονται οι βασικοί ορισμοί και η εξέλιξη της θεωρίας του μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο δεύτερο μέρος, παρουσιάζεται μία διεξοδική ανάλυση των επιχειρήσεων, της αγοράς, καθώς και του περιβάλλοντος λειτουργίας τους, που αποτελούν τη βάση πάνω στις οποίες εδράζουν οι έννοιες του μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο τρίτο μέρος εξηγούνται ο σκοπός και οι στρατηγικοί στόχοι του μάρκετινγκ, οι οποίοι πρέπει να επιτυγχάνονται, μέσα από ένα βασικό πλαίσιο χειρισμών του λειτουργικού μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο τέταρτο μέρος θεματοποιείται διεξοδικά το κλασσικό μίγμα του μάρκετινγκ, παρουσιάζονται δηλαδή τα διαθέσιμα εργαλεία του μάρκετινγκ που αξιοποιούνται από τα επιμέρους επίπεδα της επιχείρησης και αφορούν την πολιτική τους για το προϊόν, για την τιμολόγηση, για τη διανομή και για την προώθηση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο πέμπτο μέρος, επισημαίνεται η ανάγκη ενοποίησης των σχεδίων μάρκετινγκ των επιμέρους επιπέδων της επιχείρησης, αναδεικνύοντας έτσι τη σημασία του μάρκετινγκ στον έλεγχο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτην τρίτη έκδοση παρουσιάζονται για πρώτη φορά οι ακόλουθες θεματικές ενότητες: ο Χάρτης του Limbic ως επέκταση της θεματικής ενότητας της ψυχολογίας, οι καινοτόμες διαδικασίες στα πλαίσια της πολιτικής για το προϊόν, η διευρυμένη ταυτότητα του μάρκετινγκ, το αντάρτικο (Guerilla) μάρκετινγκ και το μάρκετινγκ των μέσων κοινωνικών δικτύωσης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b194563.jpg","isbn":"978-618-5036-00-3","isbn13":"978-618-5036-00-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":376,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2014-05-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":194563,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/marketingk-11ba0287-c619-49ae-857c-b8db5ca857ed.json"}]