[{"id":202390,"title":"Μαγειρική και ζαχαροπλαστική","subtitle":null,"description":"Μέσα από τις 392 μεγάλες, πολύχρωμες σελίδες του αστραφτερού αυτού βιβλίου θα έχετε την ευκαιρία να ταξιδέψετε στον χώρο της γεύσης και της ευωχίας. Με 747 συνταγές εικονογραφημένες με 211 έγχρωμες φωτογραφίες και 110 σκίτσα και εμπλουτισμένες με μικρές συμβουλές για το πώς πετυχαίνει ένα φαγητό ή γλυκό, συμβουλές απαραίτητες για την επιτυχία κάθε γαστρονομικής προσπάθειας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτός ο πλήρης οδηγός μαγειρικής απευθύνεται σε όλους, τόσο στον έμπειρο μάγειρα ή μαγείρισσα όσο και σε αυτούς που τώρα αρχίζει να τους απασχολεί το θέμα της μαγειρικής. Αυτό που ξεχωρίζει αυτό το βιβλίο μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής είναι ότι αποτελεί μια ανθολογία συνταγών που απαρτίζουν την σύγχρονη ελληνική κοσμοπολίτικη κουζίνα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜένοντας πιστοί στο πνεύμα της Χρύσας Παραδείση, οι συνταγές έχουν προσαρμοστεί με μεγάλη προσοχή στις διατροφικές απαιτήσεις της εποχής μας από την Αλεξία Τερζοπούλου, διπλωματούχο της γαστρονομικής Σχολής Τροφίμων και Οίνου Leiths του Λονδίνου και βοηθός εκπαίδευσης σε ακαδημία ζαχαροπλαστικής του Λονδίνου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b205587.jpg","isbn":"978-960-6838-36-1","isbn13":"978-960-6838-36-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":392,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"39.0","price_updated_at":"2015-11-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":205587,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mageirikh-kai-zaxaroplastikh-7b08c171-a65f-42d9-ab78-afd9de955301.json"},{"id":87115,"title":"An Odyssey into Greek Cooking","subtitle":null,"description":"Το \"An Odyssey into Greek Cooking\" σας προσκαλεί σε ένα σαγηνευτικό ταξίδι μέσα από 220 από τις πιο νόστιμες συνταγές της Ελληνικής κουζίνας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυνταγές κατάλληλες για την καθημερινή μαγειρική αλλά και για ειδικές περιστάσεις για γιορτές - εύκολες, απλές και κατανοητές.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89162.jpg","isbn":"960-7220-62-5","isbn13":"978-960-7220-62-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":159,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":89162,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/an-odyssey-into-greek-cooking.json"},{"id":136338,"title":"Ημέρες νηστείας από την μοναστηριακή κουζίνα","subtitle":"Υγιεινή διατροφή και ισορροπημένη δίαιτα για αποτοξίνωση και μακροβιότητα με εύκολες συνταγές για την σύγχρονη οικογένεια","description":"Οι συνταγές των φαγητών και γλυκών τα οποία περιλαμβάνει αυτό το βιβλίο, επιλέχθηκαν από τους πατέρες της Ιεράς Μονής Αγίων Αυγουστίνου Ιππώνος και Σεραφείμ του Σάρωφ Τρικόρφου Φωκίδος. Είναι η πεμπτουσία της μαγειρικής που προέρχεται από την παλαιά αλλά και νεότερη μοναστηριακή παράδοση, προσαρμοσμένη ειδικά στις διατροφικές ανάγκες της σύγχρονης οικογένειας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕύκολες, νόστιμες, απλές στην πλειονότητά τους και κυρίως υγιεινές, οι συνταγές προσφέρουν ποικιλία γευστικών λύσεων όχι μόνο για την περίοδο που νηστεύουμε, αλλά και για ένα ισορροπημένο πρόγραμμα σωστής διατροφής. Εμπνευσμένες προτάσεις και αρμονικοί συνδυασμοί δημιουργούν γευστικές εκπλήξεις και μας βοηθούν να ετοιμάσουμε γρήγορα και εύκολα ακόμη και ένα πιο φροντισμένο νηστήσιμο τραπέζι για μια ιδιαίτερη περίσταση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b139011.jpg","isbn":"978-960-6838-03-3","isbn13":"978-960-6838-03-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":173,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2009-01-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":139011,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/hmeres-nhsteias-apo-thn-monasthriakh-kouzina.json"}]