[{"id":153577,"title":"Pizza","subtitle":"30 διάσημες συνταγές για σπιτική pizza","description":"Για να ετοιμάσουμε σπιτική Pizza:\u003cbr\u003e1. Επιλέγουμε μία από τις 30 συνταγές.\u003cbr\u003e2. Ετοιμάζουμε τη ζύμη σύμφωνα με τη σπιτική συνταγή ή απλά χρησιμοποιούμε μια έτοιμη βάση για Pizza.\u003cbr\u003e3. Ετοιμάζουμε τα υλικά της συνταγής που επιλέξαμε.\u003cbr\u003e4. Προθερμαίνουμε τον φούρνο.\u003cbr\u003e5. Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Χωρίζουμε γρήγορα σε κομμάτια χρησιμοποιώντας το ειδικό μαχαίρι για Pizza που υπάρχει μέσα στο κουτί. Σερβίρουμε!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b156530.jpg","isbn":"978-960-99247-1-9","isbn13":"978-960-99247-1-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2011-04-29","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Pizza","publisher_id":2684,"extra":null,"biblionet_id":156530,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pizza.json"},{"id":147754,"title":"Η σάλτσα ήταν σχεδόν τέλεια","subtitle":"80 συνταγές από τον Alfred Hitchcock","description":"Ο Alfred Hitchcock ήταν γιος ενός παντοπώλη χονδρικής του ανατολικού Λονδίνου, και ο ίδιος ένας bon vivant λάτρης του εκλεκτού φαγητού, όπως μαρτυρούν τόσο οι φωτογραφίες αυτού του θρυλικού σκηνοθέτη όσο και το περιεχόμενο των ταινιών του.\u003cbr\u003eΑπό τα πρώτα αγγλικά έργα του έως τα αριστουργήματα της αμερικανικής περιόδου, \"Μάρνι\", \"Τα πουλιά\", \"Οικογενειακή συνωμοσία\", ο Hitchcock δεν έπαψε να κάνει αναφορές στη γαστρονομία.\u003cbr\u003eΑκόμα και η τελετουργία των γευμάτων συνδέεται συχνά με τη δράση της αφήγησης: όπως το περίφημο δείπνο στο σπίτι της μυθιστοριογράφου Σέντμπασκ στις \"Υποψίες\", το οικογενειακό γεύμα στο \"Νέος και αθώος\", το πικνίκ με θέα το Πριγκιπάτο του Μονακό στο \"Κυνήγι του κλέφτη\", η μανία του αστυνομικού της \"Φρενίτιδας\" πάνω σ' ένα πολύ ψημένο πουλερικό.\u003cbr\u003eΟι βιογράφοι του πολύ λαίμαργου Alfred ανέφεραν συχνά την αγάπη του για την αστική γαλλική κουζίνα αλλά και για τα αγγλικά εθιμοτυπικά πιάτα (τις γλώσσες του Ντόβερ, τις \"pies\" κτλ.), καθώς και την αφοσίωσή του στα καλά εστιατόρια του Χόλλυγουντ: ιδιαίτερα το Chasen' s και το Romanoff.\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο μπλέκει την αφήγηση, από τον Francοis Riviere, της ζωής και του έργου του Alfred Hitchcock από την άποψη των γήινων τροφών με τις συνταγές που βρήκε η Anne Martinetti σε σημαντικές σκηνές ταινιών, κατάλληλα αναμορφωμένες για να φτιάξετε μόνοι σας τα ωραία πιάτα του μετρ του σασπένς. Είναι οργανωμένο γεωγραφικά από το Λονδίνο ως τη Δυτική Ακτή των ΗΠΑ, περνώντας από τη Νέα Υόρκη, μαζί με κάποια ταξίδια στον κόσμο.\u003cbr\u003eΓαστρονομικά σουαρέ Hitchcock μεταξύ φίλων ενόψει!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150678.jpg","isbn":"978-960-16-3346-6","isbn13":"978-960-16-3346-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":168,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2012-07-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"La sauce était presque parfaite: 80 recettes d'après Alfred Hitchcok","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":150678,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-saltsa-htan-sxedon-teleia.json"},{"id":148397,"title":"Γλυκά και αλμυρά τοστάκια","subtitle":null,"description":"Βουτυρώνετε δύο φέτες ψωμί, τις φρυγανίζετε και προσθέτετε ό,τι υλικό προτιμάτε. Από τα απλούστερα με ντομάτα και μοτσαρέλα, μέχρι τα πιο περίτεχνα με φραμπουάζ, μπισκότα και νουγκά ή με καμαμπέρ και φιστίκια, τα τοστ είναι ο πιο εύκολος και γευστικός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας ή να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b151324.jpg","isbn":"978-960-691-687-8","isbn13":"978-960-691-687-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9293,"name":"Μικρές Απολαύσεις","books_count":4,"tsearch_vector":"'apolafseis' 'apolauseis' 'apolavseis' 'mikres'","created_at":"2017-04-13T02:16:02.935+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:16:02.935+03:00"},"pages":76,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Croquez monsieur","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":151324,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/glyka-kai-almyra-tostakia.json"},{"id":148399,"title":"Αφράτα σουφλέ","subtitle":null,"description":"Λίγο βούτυρο, λίγο αλεύρι, λίγο γάλα, μια μαγική συνταγή και... ένα πιάτο εκπληκτικό. Αλμυρά ή γλυκά, τα σουφλέ είναι μια εύκολη λύση για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας. Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε διάφορα είδη· από τα κλασικά αλμυρά με τυρί, έως τα πιο \"δημιουργικά\" με βούτυρο γαρίδας, σολομό, λιαστές ντομάτες και προσούτο Πάρμας, καθώς επίσης γλυκά σουφλέ και, φυσικά, τα ανεπανάληπτα με σοκολάτα, που εγγυώνται έναν απολαυστικό γευστικό επίλογο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b151326.jpg","isbn":"978-960-691-689-2","isbn13":"978-960-691-689-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9293,"name":"Μικρές Απολαύσεις","books_count":4,"tsearch_vector":"'apolafseis' 'apolauseis' 'apolavseis' 'mikres'","created_at":"2017-04-13T02:16:02.935+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:16:02.935+03:00"},"pages":67,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Soufflés gonflés","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":151326,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/afrata-soufle.json"},{"id":148398,"title":"Κις, τάρτες \u0026 κέικ","subtitle":null,"description":"Τα κέικ και οι τάρτες είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να ικανοποιήσετε την οικογένεια σας ή τους φίλους σας. Καθώς η βάση είναι σχεδόν πάντα η ίδια, το τελικό αποτέλεσμα εναπόκειται καθαρά στη δική σας δημιουργικότητα. Σε γιορτές που θα διοργανώσετε στο σπίτι ή ως ένα γευστικό διάλειμμα κατά τη διάρκεια μιας κουραστικής μέρας, οι αλμυρές ή γλυκές αυτές αποδράσεις υπόσχονται να δώσουν ποικιλία στη γευστική μονοτονία της καθημερινότητάς σας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b151325.jpg","isbn":"978-960-691-688-5","isbn13":"978-960-691-688-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9293,"name":"Μικρές Απολαύσεις","books_count":4,"tsearch_vector":"'apolafseis' 'apolauseis' 'apolavseis' 'mikres'","created_at":"2017-04-13T02:16:02.935+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:16:02.935+03:00"},"pages":67,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-02-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Quiches, Cakes \u0026 Compagnie","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":151325,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/kis-tartes-keik.json"}]