[{"id":40712,"title":"Μαγειρική και ζαχαροπλαστική","subtitle":null,"description":"Ένας συγκροτημένος οδηγός μαγειρικής σε μια ανανεωμένη και αναθεωρημένη έκδοση που μεταφέρει την πολύτιμη πείρα της Χρύσας Παραδείση μέσα από 560 συνταγές της ελληνικής κουζίνας, εμπλουτισμένες με μικρές συμβουλές για το πώς να πετυχαίνει ένα φαγητό ή γλυκό - συμβουλές απαραίτητες για την επιτυχία κάθε γαστρονομικής προσπάθειας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο \"Μαγειρική και ζαχαροπλαστική\" της Χρύσας Παραδείση θα δώσει υφή και υπόσταση στην δημιουργικότητά σας και θα σας φέρει στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσετε στο τραπέζι σας πιάτα νόστιμα και υγιεινά, που απευθύνονται σε όλη την οικογένεια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑποτελεί συνάμα πηγή εντυπωσιακών ιδεών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b41818.jpg","isbn":"960-7220-46-3","isbn13":"978-960-7220-46-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":201,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2010-03-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":41818,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mageirikh-kai-zaxaroplastikh.json"},{"id":40735,"title":"Νόστιμες συνταγές για διαβητικούς","subtitle":"Πάνω από 50 συνταγές πλούσιες σε φυτικές ίνες και με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπη και ζάχαρη για όσους έχουν διαβήτη","description":"- Πάνω από 50 συνταγές πλούσιες σε φυτικές ίνες και με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπη και ζάχαρη, για όσους έχουν διαβήτη.\u003cbr\u003e- Ολοκληρωμένος οδηγός τροφών και βιταμινών που βοηθούν στον έλεγχο του διαβήτη.\u003cbr\u003e- Σημαντικές συμβουλές για την υγεία, τον τρόπο ζωής και τη διατροφή για άτομα με διαβήτη.\u003cbr\u003e- Πίνακες με τις σωστές και τις ακατάλληλες τροφές.\u003cbr\u003e- Νοστιμότατα πιάτα που βάζουν σε πειρασμό και μη διαβητικούς.\u003cbr\u003e- Έγχρωμες φωτογραφίες όλων των συνταγών και πίνακες με τη θρεπτική αξία τους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b41841.jpg","isbn":"960-7220-43-9","isbn13":"978-960-7220-43-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3138,"name":"Βιβλιοθήκη Υγιεινής Διατροφής","books_count":3,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'diatrofhs' 'diatrofis' 'diatrophhs' 'igieinhs' 'ugieinhs' 'vibliothhkh' 'ygieinhs'","created_at":"2017-04-13T01:16:55.825+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:16:55.825+03:00"},"pages":96,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2010-03-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":41841,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/nostimes-syntages-gia-diabhtikous.json"},{"id":40709,"title":"Ταβέρνα","subtitle":"Τα καλύτερα πιάτα της μεσογειακής κουζίνας","description":"Τα καλύτερα πιάτα της ελληνικής, ιταλικής, γαλλικής και ισπανικής κουζίνας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε φρεσκότατα υλικά και αφοπλιστική απλότητα η μεσογειακή κουζίνα θα αιχμαλωτίσει τις αισθήσεις σας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάθε συνταγή παρουσιάζεται με λεπτομερή και κατανοητό τρόπο και συνοδεύεται από εντυπωσιακή ολοσέλιδη φωτογραφία.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b41815.jpg","isbn":"960-7220-39-0","isbn13":"978-960-7220-39-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3136,"name":"Παραδοσιακές Συνταγές του Κόσμου","books_count":1,"tsearch_vector":"'kosmou' 'kosmoy' 'kosmu' 'paradosiakes' 'sintages' 'suntages' 'syntages' 'tou' 'toy' 'tu'","created_at":"2017-04-13T01:16:54.269+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:16:54.269+03:00"},"pages":128,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":41815,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/taberna.json"},{"id":163038,"title":"Από το αμπέλι στο τραπέζι","subtitle":"Βιβλίο μαγειρικής με τα δώρα του αμπελιού","description":"Το αμπέλι. Ένα ταπεινό αλλά πολύτιμο φυτό προσφέρεται πολύτιμο δώρο στον άνθρωπο. Φύλλα, καρποί και χυμός -όλα σημαντικά στην δημιουργία και την νοστιμιά του φαγητού, των γλυκών και του ποτού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε αυτό το μοναδικό βιβλίο, η Λίντα Αγάλλου μας δείχνει πώς να δεχόμαστε και να χρησιμοποιούμε τα πλουσιοπάροχα δώρα του αμπελιού. Και πώς να τα καλωσορίσουμε στο τραπέζι μας.\u003cbr\u003eΛοιπόν, σας προσκαλούμε στον μαγευτικό κόσμο του αμπελιού και σας ευχόμαστε καλή όρεξη!\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b166064.jpg","isbn":"978-960-6838-18-7","isbn13":"978-960-6838-18-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2011-06-30","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":166064,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/apo-to-ampeli-sto-trapezi.json"},{"id":112148,"title":"Food for Thought","subtitle":"To Cook, to Think, to Give","description":"There is nothing quite like mummy's cooking... It just has that extra special something. The only trouble with mummies' cooking is that rarely will they reveal the secret of their magic touch. Which is precisely what we are here to do: Stop over round the world in 70 dishes, to give you the insider's intimate tricks of the table. \u003cbr\u003eΤhis book is inspired by St. Catherine's passionate tradition of helping others, in the understanding that boundaries are there to be broken - in cuisine and culture alike. Hence, the proceeds go straight to charity, whilst mummies can finally save their souls from childish grumbling about the monotony of fish-fingers.\u003cbr\u003eΕach classic and eclectic recipe is donated by a St. Catherine's parent from his or her respective country - from Argentina to wales to New Zealand - in eloquent English, loud and clear. No tongue-twisting jargon, no science experiments to blemish the kitchen. Just the world on a plate, before your eyes, before you know it. Served, we hope, with a sprinkle of food for thought.\u003cbr\u003e(Yanni Vassilioy, Class of '93)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b114731.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":118,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2006-12-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":114731,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/food-for-thought.json"},{"id":147847,"title":"Μεζέδες","subtitle":"Υπέροχα ορεκτικά από την Ελλάδα και το Λίβανο","description":"Εμπνευσμένη από τη ζωή της στην Ελλάδα και τα τακτικά ταξίδια στον Λίβανο, η Ρένα Σαλαμάν αποκαλύπτει μια συλλογή με εκλεκτές συνταγές για λαχταριστούς μεζέδες στο καινούργιο βιβλίο της \"Μεζέδες\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣερβιρισμένοι σαν απλά ορεκτικά ή σαν πλήρες γεύμα, οι μεζέδες \"προκαλούν αμέσως ενθουσιασμό, εορταστική διάθεση και τάση προς την υπερβολή\" γράφει η Σαλαμάν για τα παραδοσιακά ορεκτικά πιάτα του μεσογειακού πολιτισμού. Το βιβλίο προσφέρει τριάντα συνταγές συνοδευόμενα από υπέροχες φωτογραφίες, που θα μας παρακινήσουν να καλέσουμε φίλους και συγγενείς σε μια \"γιορτή των αισθήσεων\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα πιάτα αρχίζουν από την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα και φτάνουν στην πρωτότυπη λαχανοσαλάτα με ρόδι και το δελεαστικό χοιρινό με κυδώνι. Άλλοι ελληνικοί μεζέδες όπως τυρόπιτα Αλοννήσου, φάβα και κεφτέδες τηγανητοί. Τα εντυπωσιακά λιβανέζικα σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν πιάτα σαν μπαμπά γκανούς, φαλάφελ, σαμπουσάκ και ψητά κιμπέ. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε όλα αυτά τα λαχταριστά ορεκτικά μαζεμένα σε ένα βιβλίο με μικρό βολικό σχήμα, η Σαλαμάν σίγουρα θα διεγείρει την όρεξη όλων μας! ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150771.jpg","isbn":"978-960-6838-10-1","isbn13":"978-960-6838-10-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-03-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":150771,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mezedes.json"},{"id":40738,"title":"Πουλερικά","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-7220-06-4","isbn13":"978-960-7220-06-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":176,"publication_year":1992,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":41844,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/poulerika.json"},{"id":40739,"title":"Αυγά και τυρί","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-7220-07-2","isbn13":"978-960-7220-07-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":176,"publication_year":1993,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":41845,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/auga-kai-tyri.json"},{"id":40737,"title":"Λαχανικά","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":"960-7220-01-3","isbn13":"978-960-7220-01-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":176,"publication_year":1989,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":41843,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/laxanika-a3b87847-fb5c-4779-89f9-5848f7dfd5c9.json"},{"id":97449,"title":"Δημητριακά, ζυμαρικά και όσπρια","subtitle":null,"description":null,"image":null,"isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":176,"publication_year":1987,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2009-10-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Cereals, pasta and pulses","publisher_id":591,"extra":null,"biblionet_id":99972,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dhmhtriaka-zymarika-kai-ospria.json"}]