[{"id":222937,"title":"5 υλικά","subtitle":"Γρήγορες και εύκολες συνταγές","description":"Ο Jamie Oliver, ο πλέον ευπώλητος συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής όλων των εποχών στη Μεγάλη Βρετανία, επιστρέφει και εντυπωσιάζει. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΒασιζόμενος σε απίστευτους συνδυασμούς μόλις 5 υλικών, δημιουργεί 130 ολοκαίνουργιες συνταγές! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπό σαλάτες και ζυμαρικά, μέχρι κοτόπουλο, κόκκινο κρέας, ψάρι αλλά και γλυκά, ο Jamie έχει καλύψει όλες τις ανάγκες. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο αποτέλεσμα είναι ένα βιβλίο με πολλές διατροφικές επιλογές και μπόλικη φαντασία, που εγγυάται τη μεγαλύτερη γευστική απόλαυση με τον λιγότερο δυνατό κόπο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b225999.jpg","isbn":"978-618-01-2504-7","isbn13":"978-618-01-2504-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":320,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2018-03-19","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":32,"extra":null,"biblionet_id":225999,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/5-ylika.json"},{"id":224510,"title":"Υγιεινή μαγειρική","subtitle":null,"description":"Ο δρ. Ηλίας Πέτρου, ένας Έλληνας ιατρός και φυσικοθεραπευτής, ήρθε το 1935 από την Αμερική όπου σπούδασε και με μια σειρά βιβλίων που έγραψε και αντίστοιχων διαλέξεων κατάφερε να αλλάξει την Ελληνική κοινωνία μέσα σε λίγα χρόνια. Οι ίδιες του οι πράξεις με τις θεραπείες ανθρώπων που έπασχαν από σοβαρές ή μη ασθένειες, μέσα σε λίγες ημέρες και κυρίως με φυσικό τρόπο, έκανε τους Έλληνες να τον πιστέψουν και να μιλάνε για την νέα \"επανάσταση\" της φυσικής υγιεινής. Οι θεραπευτικές μέθοδοι που εφάρμοζε στηρίζονταν στα εξής:\u003cbr\u003e- Νηστεία για αποτοξίνωση και διόρθωση της λειτουργίας του εντέρου, απ' όπου προέρχονται οι περισσότερες παθήσεις σύμφωνα με την φυσική υγιεινή και φυσική θεραπευτική επιστήμη.\u003cbr\u003e- Φρουτοθεραπεία για τόνωση με φυσικό τρόπο του οργανισμού, θεραπεύοντας πολλές παθήσεις αλλά και σαν ομαλή επανείσοδος στην διατροφή μετά από την νηστεία.\u003cbr\u003e- Αλκαλική διατροφή για διόρθωση και άνοδο του ph στο αίμα, σαν μέσο προλήψεως ώστε να μην αρρωσταίνουμε.\u003cbr\u003e- Άσκηση σωματική για την σωστή λειτουργία των μυών και την αποβολή μέσω καύσεων των τοξινών από τον οργανισμό.\u003cbr\u003e- Αεροθεραπεία μέσω της έκθεσης μας στο καθαρό περιβάλλον και αναπνευστικών ασκήσεων.\u003cbr\u003e- Ηλιοθεραπεία μέσω της έκθεσης μας στον ήλιο -πλαγίως στην σκιά κι όχι κατάσαρκα- με μέτρο αλλά σταθερά όλες τις εποχές του χρόνου, ώστε να αποκτήσουμε το μπρούντζινο χρώμα που είναι ενδεικτικό του υγιούς ανθρώπου όπως έλεγε, (όχι το άρρωστο του σολάριουμ, ούτε τις υπερβολές του ήλιου).\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b227572.jpg","isbn":"978-618-5287-28-3","isbn13":"978-618-5287-28-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":13150,"name":"Βιβλιοθήκη Φυσικής Υγιεινής και Φυσιοθεραπευτικής · 6 · Η Βιβλιοθήκη της Φυσιοθεραπείας","books_count":1,"tsearch_vector":"'6' 'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'fusikhs' 'fusiotherapeias' 'fusiotherapeutikhs' 'fysikhs' 'fysiotherapeias' 'fysiotherapeutikhs' 'h' 'i' 'igieinhs' 'kai' 'ke' 'physikhs' 'physiotherapeias' 'physiotherapeutikhs' 'ths' 'tis' 'ugieinhs' 'vibliothhkh' 'ygieinhs'","created_at":"2018-05-17T06:00:31.436+03:00","updated_at":"2018-05-17T06:00:31.436+03:00"},"pages":237,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2018-05-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":3650,"extra":null,"biblionet_id":227572,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ygieinh-mageirikh-3ecc2c13-5dfb-4ad4-9fda-7c782801d282.json"},{"id":226099,"title":"Menus of Gods","subtitle":null,"description":"The love of cooking can take you to different civilizations, exotic places, and cultures of every nation- all with just a tasteful bite. This culinary journey, in a combination with the amazing Greek products, our history, our mythology and traditions, lets our fantasy go beyond any barriers. That is why I imagined that I would cook for the Gods of Olympus.\u003cbr\u003eI wanted to bring them into the modern time; what I would cook for them if they were here now? I had to study their individual personalities as people portrayed them. \u003cbr\u003eAs result, I desided 12 menus that represent each god's qualities! Through these characters, we can see ourselves and choose the menu that would suit us or those we love, making them feel, even for one night, like gods at an imaginary tale of taste!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b229169.jpg","isbn":"978-618-00-0111-2","isbn13":"978-618-00-0111-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":82,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2018-07-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":229169,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/menus-of-gods.json"},{"id":226627,"title":"Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;","subtitle":"Εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας","description":"Θέλετε να κατανοήσετε την επιστήμη της διατροφής αλλά σας απωθεί η ιδέα του να εμπλακείτε με στεγνά τεχνικά βιβλία; Το να έχετε στα χέρια σας το \"Τι είπε ο Αϊνστάιν στο Μάγειρά του\" είναι σα να έχετε δίπλα σας έναν επιστήμονα για να απαντά στα ερωτήματά σας με απλή και μη τεχνική γλώσσα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b229697.jpg","isbn":"978-960-491-117-2","isbn13":"978-960-491-117-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":336,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2018-08-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"What Einstein old his cook? Kitchen Science Explained","publisher_id":395,"extra":null,"biblionet_id":229697,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ti-eipe-o-ainstain-sto-mageira-toy-b464daa6-0013-499f-bc9c-c407bc8417fc.json"},{"id":230534,"title":"Ερωτικά μπαχαρικά","subtitle":"Της πολίτικης κουζίνας","description":"Κάποιες στιγμές, όταν αναβλύζουν από τις κατσαρόλες μου τα αρώματα των μπαχαρικών που χρησιμοποιώ, κλείνω τα μάτια και μεταφέρομαι νοερά στα παιδικά μου χρόνια στο Καντιλί στον Βόσπορο, στις ημέρες της Παναγίας, που γιόρταζα και στο σπίτι υπήρχε πυρετός ετοιμασιών, με τη γιαγιά Βασίτσα στο τιμόνι της κουζίνας, τη μαμά Σοφούλα από δίπλα, το Ελενάκι και τη Μακρουίτσα σε βοηθητικές θέσεις... Ήταν όλες σε μόνιμη σύγκρουση με τη γιαγιά για το ποιο μπαχαρικό ταιριάζει περισσότερο στο κοκκινιστό, με τον παντοτινό καβγά μην αλλάξουν οι συνήθειες μαγειρέματος των συγκεκριμένων πιάτων, γιατί υπάρχουν οι αιώνιοι άγραφοι νόμοι της Πολίτικης Κουζίνας. Νόμοι που δεν άλλαξαν, ούτε πρόκειται να αλλάξουν ποτέ!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα μπαχαρικά είναι ο πλούτος στη ζωή και στην τροφή μας. Είναι το μαγικό ραβδάκι κάθε μάγειρα και κάθε μαγείρισσας, που μπορεί να μετατρέψει ένα απλό πιάτο σε μια πανδαισία γεύσης και μαγείας, με αρώματα αισθησιακά, ακόμα κι αφροδισιακά. Λίγοι κόκκοι κλεισμένοι σε ένα τοσοδούλι μπουκαλάκι που, έτσι και απελευθερωθούν, κάνουν τόσο αισθητή την παρουσία τους, όπως κάθε πολύτιμο αγαθό που τοποθετείται σε μικρή συσκευασία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚι ας μην ξεχνάμε ότι ο δρόμος για την καρδιά περνάει από το στομάχι.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b233577.jpg","isbn":"978-960-16-7825-2","isbn13":"978-960-16-7825-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3392,"name":"Μαγειρική","books_count":44,"tsearch_vector":"'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh'","created_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00"},"pages":224,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2019-01-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":233577,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/erwtika-mpaxarika.json"},{"id":230563,"title":"Αγαπημένα Cookbook","subtitle":null,"description":"Ο Άντονι Μπουρντέν υπήρξε αναμφίβολα μια έντονη, καθηλωτική προσωπικότητα. Ταλαντούχος και λάτρης της περιπέτειας για πολλά χρόνια, αρχικά ως σεφ και στη συνέχεια ως χρονογράφος της γαστριμαργικής κουλτούρας σε όλο τον κόσμο με την εκπομπή του Parts Unkwown στο δίκτυο CNN, έκανε επάγγελμα το αΒίαστο χάρισμα που διέθετε: να καταλαβαίνει και να αποκρυπτογραφεί τις γαστρονομικές διαθέσεις των ανθρώπων γύρω του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα \"Αγαπημένα\" είναι το μοναδικό βιβλίο μαγειρικής που έγραψε τα τελευταία δέκα χρόνια της ζωής του και είναι αυτό το οποίο αποτυπώνει τριάντα χρόνια επαγγελματικής μαγειρικής εμπειρίας και περιπλάνησης σε όλο τον κόσμο. Μια πολύτιμη συλλογή από αγαπημένα πιάτα - συνταγές που κάθε άνθρωπος (τουλάχιστον κατά τη γνώμη του ίδιου) θα πρέπει να γνωρίζει πώς να μαγειρεύει. Ένας συνδυασμός από ιδιαίτερες συνταγές και συνταγές που πρέπει να απολαύσει κανείς με φίλους. Οι πιο αγαπημένες από τη δική του κουζίνα αλλά και από τα ταξίδια του, δοσμένες με τον ξεχωριστό τρόπο του, ώστε να βοηθήσει όποιον τολμήσει να καταπλήξει με τις ικανότητές του.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b233587.jpg","isbn":"978-960-635-005-4","isbn13":"978-960-635-005-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":304,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"26.0","price_updated_at":"2019-01-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Appetites","publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":233587,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/agaphmena-cookbook.json"},{"id":232172,"title":"Soul Diet: Soul Cooking","subtitle":null,"description":"Το SoulCooKing είναι ένα βιβλίο με χρήσιμες συμβουλές διατροφής και θρεπτικές, γρήγορες και εύκολες συνταγές. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜέσα σε αυτές τις σελίδες η συγγραφέας μοιράζεται μαζί σας χρήσιμες συμβουλές διατροφής, θρεπτικές, γρήγορες και εύκολες συνταγές ακόμα και για κάποιον αρχάριο...σεφ. \u003cbr\u003eΞεκινώντας μαζί από την αρχή, εξερευνώντας μια νέα, καλύτερη οπτική για την υγεία! Θα μάθετε πώς μπορείτε να εντάξετε μια χορτοφαγική προσέγγιση στη διατροφή σας, παρέχοντας ταυτόχρονα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο σώμα σας! Θα διαβάσετε προσωπικές εμπειρίες, βιώματα αλλά και επιστημονικές γνώσεις που πηγάζουν από τη σοφία της φύσης. Προσθέτοντας μερικές \"πινελιές\" από τη δική σας εμπνευση θα δημιουργήσετε τα πιο λαχταριστά πιάτα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b234163.jpg","isbn":"978-618-00-0667-4","isbn13":"978-618-00-0667-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":80,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2019-01-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":4173,"extra":null,"biblionet_id":234163,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/soul-diet-cooking.json"}]