[{"id":234290,"title":"Η επιστήμη της μαγειρικής","subtitle":"Απόλαυση χωρίς ενοχές","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b236291.jpg","isbn":"978-960-635-031-3","isbn13":"978-960-635-031-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":256,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2019-04-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Natural Baking","publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":236291,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-episthmh-ths-mageirikhs.json"},{"id":238305,"title":"Μαγειρεύω εποχές","subtitle":"Εποχικές συνταγές, ιστορίες και ιδέες από την κουζίνα μου!","description":"Η Γωγώ Παπαδιονυσίου, ή MamaTsita όπως είναι γνωστή ως επιτυχημένη food blogger και τηλεοπτική μαγείρισσα, μας ανοίγει την κουζίνα της και μας μαγειρεύει υπέροχες συνταγές με φρέσκα εποχιακά υλικά, μας αποκαλύπτει μικρά πρακτικά μυστικά και μας δίνει ιδέες για εύκολες και νόστιμες λύσεις για το καθημερινό τραπέζι.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτις σελίδες αυτού του βιβλίου παράλληλα με τις συνταγές η MamaTsita μας διηγείται ιστορίες από τα παιδικά και νεανικά της χρόνια που την ενέπνευσαν και την οδήγησαν στην κουζίνα αφού, όπως και να το κάνουμε, η μαγειρική είναι υπόθεση καρδιάς.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b240321.jpg","isbn":"978-618-03-1753-4","isbn13":"978-618-03-1753-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":13905,"name":"MamaTsita","books_count":1,"tsearch_vector":"'mamatsita'","created_at":"2019-09-19T06:10:35.800+03:00","updated_at":"2019-09-19T06:10:35.800+03:00"},"pages":224,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2019-09-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":323,"extra":null,"biblionet_id":240321,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mageireuw-epoxes.json"},{"id":235575,"title":"Μαγειρική για όλη την οικογένεια","subtitle":"Γλυκά και αρτοσκευάσματα. Μαγειρεύοντας με τα παιδιά","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b237592.jpg","isbn":"978-960-635-058-0","isbn13":"978-960-635-058-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2019-05-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Family Kitchen Cookbook","publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":237592,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mageirikh-gia-olh-thn-oikogeneia-0f3ed508-1c85-44c6-a17a-bf424d4bc59a.json"},{"id":242698,"title":"Ανακαλύπτοντας νέες γεύσεις","subtitle":"Γνωρίστε στο μωρό σας νέες γεύσεις και υφές","description":"Διδάξτε το παιδί σας πώς θα αγαπήσει το καλό φαγητό με τη βοήθεια της ειδικής στην παιδική διατροφή, Annabel Karmel!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτην ηλικία μεταξύ έξι και εννέα μηνών, αφού το μωράκι σας έχει ήδη έρθει σε επαφή με τις πρώτες γεύσεις, μπορείτε να αρχίσετε να αυξάνετε την ποσότητα και την ποικιλία των τροφών που του δίνετε. Φανταστείτε να δοκιμάζει κάθε μέρα καινούργιες τροφές - και μάλιστα να ανακαλύπτει ότι είναι πεντανόστιμες!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣκοπός του βιβλίου αυτού είναι να σας καθοδηγήσει στο πώς μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή του μωρού σας τροφές με νέα υφή και γεύσεις, εξασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα που του δίνετε είναι ανάλογα με το στάδιο της ανάπτυξής του. Επιπλέον σας δίνει πληροφορίες για τα είδη των τροφίμων που θα χρησιμοποιήσετε και τον τρόπο για να το κάνετε σωστά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριέχει πολλές νόστιμες συνταγές και ένα πρόγραμμα γευμάτων για να σας καθοδηγεί ώστε να ανυπομονείτε για τις ώρες του φαγητού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244598.jpg","isbn":"978-618-84613-5-2","isbn13":"978-618-84613-5-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":14162,"name":"Έγκυος - Μωρό - Παιδί","books_count":8,"tsearch_vector":"'egkuos' 'egkyos' 'egyos' 'moro' 'mvro' 'mwro' 'paidi' 'pedi'","created_at":"2020-08-24T06:39:59.161+03:00","updated_at":"2020-08-24T06:39:59.161+03:00"},"pages":96,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2020-02-05","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Exploring New Tastes","publisher_id":4303,"extra":null,"biblionet_id":244598,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/anakalyptontas-nees-geuseis.json"},{"id":241571,"title":"Τα μυστικά της κουζίνας του Μονταλμπάνο","subtitle":null,"description":"Μια έρευνα για τον γαστρονομικό κόσμο του Αντρέα Καμιλλέρι, όπως παρουσιάζεται από τον διάσημο χαρακτήρα των μυθιστορημάτων του, τον αστυνόμο Σάλβο Μονταλμπάνο, έναν περίφημο καλοφαγά με αστείρευτη όρεξη. Προέκυψε έτσι μια γευστική ανθολογία σαν καλοστρωμένο τραπέζι, με αναφορές σε πιάτα και συνταγές από την παιδική του ηλικία στη Σικελία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο φαγητό γίνεται πρωταγωνιστής όλων των ιστοριών του Μονταλμπάνο, και αποκτά έντονη συναισθηματική αξία ως συνώνυμο της μητρικής αγάπης. Από εκεί προκύπτει η σημασία που έχει για τον αστυνόμο το πάθος αυτό, που είναι τόσο ουσιώδες, ώστε υπερβαίνει ακόμη και το ερωτικό πάθος. Για τον Μονταλμπάνο, το φαγητό είναι το αντικείμενο του πόθου, πιο σημαντικό από τις άλλες ηδονές και πρέπει να το \"κατακτήσει\" πάση θυσία - αλλά τα μυστικά των γευστικών πιάτων φυλάσσονται από άλλους, την \"παραδουλεύτρα\" Αντελίνα, τον Καλότζερο, τον Έντσο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συνταγές αποκαλύπτονται στο βιβλίο αυτό· τις νόστιμες σελίδες του πρέπει να τις γευτεί σιωπηλά και μόνος του ο καθένας, με ψυχική ηρεμία και καθαρό μυαλό, όπως όταν κάθεται ο Μονταλμπάνο στο τραπέζι ν’ απολαύσει τα αγαπημένα του φαγητά.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b243466.jpg","isbn":"978-960-16-8440-6","isbn13":"978-960-16-8440-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":697,"name":"Πρακτικοί Οδηγοί","books_count":40,"tsearch_vector":"'odhgi' 'odhgoi' 'odigoi' 'praktiki' 'praktikoi'","created_at":"2017-04-13T00:56:29.405+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:29.405+03:00"},"pages":184,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2019-12-20","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"ιταλικά","original_title":"I segreti della tavola di Montalbano. Le ricette di Andrea Camilleri","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":243466,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ta-mystika-ths-kouzinas-tou-montalmpano.json"},{"id":242295,"title":"Διεθνής μαγειρική","subtitle":"Δια ξενοδοχεία, ξενώνας, εστιατόρια και δια οικογενειακήν κουζίναν","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244194.jpg","isbn":"978-618-5446-09-3","isbn13":"978-618-5446-09-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":224,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2020-01-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":4297,"extra":null,"biblionet_id":244194,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/diethnhs-mageirikh.json"},{"id":242251,"title":"Η γεύση των ζωδίων","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244150.jpg","isbn":"978-618-5433-39-0","isbn13":"978-618-5433-39-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2020-01-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":4296,"extra":null,"biblionet_id":244150,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-geush-twn-zwdiwn-8ed5b044-9664-4a8d-895f-ba24b292a9fe.json"},{"id":242353,"title":"Η διατροφή στη νηστεία","subtitle":"Θεωρία και πράξη","description":"Η έμπειρη διαιτολόγος-διατροφολόγος Παναγιώτα Καρακασίδου παρουσιάζει με συστηματικό τρόπο τα σημαντικότερα από αυτά, που πρέπει να γνωρίζουμε για τη διατροφή στη διάρκεια της νηστείας, ενώ παράλληλα μας προσφέρει νοστιμότατες συνταγές, δοκιμασμένες επί χρόνια από την ίδια στην καθημερινή ζωή της οικογένειάς της. Αυτός ο συνδυασμός επιστημονικής γνώσης και βιωμένης εμπειρίας κάνει το βιβλίο μοναδικό. Στην τρίτη έκδοση το βιβλίο κυκλοφορεί βελτιωμένο και εμπλουτισμένο με την συνεργασία της σεφ και food stylist Eλισάβετ Δελεχά, που μαγείρεψε και φωτογράφισε τις συνταγές της Παναγιώτας Καρακασίδου. Ο Στυλιανός Κάρλος επιμελήθηκε τους ειδικούς διατροφικούς πίνακες, πολύτιμο εργαλείο για την καθημερινή ζωή. Η έκδοση γίνεται με την υποστήριξη του Κέντρου Εκπαίδευσης Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών και με την ευγενική χορηγία της Threesome Ceramics. Το βιβλίο χωρίζεται σε τέσσερα μέρη: Στο πρώτο παρουσιάζεται η γενική θεωρία της διατροφής κατά τη νηστεία, στο δεύτερο αναλυτικά διαιτολόγια ώστε να εφαρμοστεί η θεωρία στην πράξη, στο τρίτο περιλαμβάνονται οι συνταγές για σαλάτες, όσπρια, θαλασσινά, ζυμαρινά κ.α. και στο τελευταίο αναλυτικοί διατροφικοί πίνακες με την περιεκτικότητα κάθε συνταγής σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, πρωτεϊνες, υδατάνθρακες και λίπη. Ο διαιτολόγος -διατροφολόγος και συγγραφέας κ. Ευάγγελος Ζουμπανέας, διευθυντής του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών γράφει για το βιβλίο: Το βιβλίο της Παναγιώτας Καρακασίδου αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό. Πρόκειται για τη γνωστική και προσωπική εμπειρία μιας από τις πιο εξαίρετες συναδέλφους στην Ελλάδα, που μας χαρίζει απλόχερα τόσο πολλές ιδέες, συμβουλές, συνταγές και διαιτολόγια, ώστε μπορεί να αποτελέσει αναπόσπαστο εγχειρίδιο κάθε επαγγελματία υγείας και κάθε ανθρώπου, που τηρεί τις ημέρες της νηστείας. Αποτελεί έναν σημαντικότατο διατροφικό οδηγό, που όμοιός του πολύ δύσκολα θα βρεθεί στην ελληνική και παγκόσμια βιβλιογραφία. Για εμένα προσωπικά, από τότε που πήρα στα χέρια μου τις πρώτες σελίδες του βιβλίου, αποτελεί αναπόσπαστο εργαλείο στη δουλειά μου, ενώ ταυτόχρονα οι συνταγές, που παρουσιάζονται, κάνουν όλο και πιο συχνά την εμφάνισή τους στο τραπέζι της οικογένειας. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι πίνακες με τους συνδυασμούς τροφών ανάλογα με τη διαφορετικότητα κάθε εποχιακής νηστείας είναι μοναδικοί και πλήρως διασφαλισμένοι διατροφικά. Η Ελισάβετ Δελεχά σημειώνει: H συνεργασία μου με την Γιώτα Καρακασίδου στο βιβλίο που κρατάτε ήταν μια καινούργια, γευστική εμπειρία. Καθώς μαγείρευα τις συνταγές της ανακάλυπτα το νοιάξιμό της για την ποιότητα της διατροφής, αλλά και τη διατήρηση της νοστιμάδας και της γεύσης. Πιστεύω πως το φαγητό είναι μια απόλαυση, μέσω της οποίας αγαπημένα πρόσωπα έχουν την ευκαιρία να βρεθούν μαζί και να μοιραστούν όμορφες στιγμές.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244252.jpg","isbn":"978-960-618-028-6","isbn13":"978-960-618-028-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":382,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2020-01-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":244252,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-diatrofh-sth-nhsteia-fca4af28-25bb-48e8-bdf3-1cc52c1facdc.json"},{"id":242696,"title":"Νόστιμα φαγητά για δύσκολα παιδιά","subtitle":"Υπέροχες συνταγές για να δελεάσετε το ιδιότροπο και δύσκολο στο φαγητό παιδί σας","description":"- Το παιδί σας αρνείται να δοκιμάσει οτιδήποτε καινούργιο;\u003cbr\u003e- Προτιμάει να τρώει αποκλειστικά ζυμαρικά;\u003cbr\u003e- Δεν θέλει καθόλου τα λαχανικά;\u003cbr\u003e- Ανησυχείτε μήπως δεν λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕίναι σχεδόν σίγουρο ότι αισθάνεστε απογοητευμένοι και αδύναμοι όταν το παιδί σας απλώς αρνείται να φάει ορισμένα τρόφιμα. Το ίδιο αισθάνεται η πλειοψηφία των γονέων και, επιπλέον, μπορεί να αισθάνονται ότι είναι μόνοι, ότι όλα τα άλλα παιδιά -εκτός από τα δικά τους- τρώνε καλά. Ωστόσο, γεγονός είναι ότι περίπου το 90% των παιδιών περνάνε τουλάχιστον μία μακροχρόνια φάση επιλεκτικής διατροφής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑν και ομολογουμένως μπορεί να είναι ενοχλητικό όταν ένα παιδί απορρίπτει το φαγητό που του δίνουμε, οι διατροφικές τους συνήθειες επηρεάζονται σημαντικά από τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζουμε την κατάσταση εμείς οι ίδιοι. Οι διατροφικές συνήθειες και τα γούστα διαμορφώνονται από πολύ μικρή ηλικία, άρα είναι πολύ σημαντικό να εισάγετε από πολύ νωρίς μια αρκετά μεγάλη ποικιλία τροφίμων στο διαιτολόγιο του παιδιού σας. Κάτι τέτοιο, όχι μόνο βοηθάει να περιορίζονται οι ιδιοτροπίες τους, αλλά επιπλέον εξασφαλίζει ότι λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την ανάπτυξη και τη σε βάθος χρόνου υγεία τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓεμάτο με φωτογραφίες που ανοίγουν την όρεξη και συμβουλές για την εισαγωγή υγιεινών συστατικών στη διατροφή του παιδιού σας, το βιβλίο Νόστιμα φαγητά για δύσκολα παιδιά είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεστε για να απαλλαγείτε από το άγχος του φαγητού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244597.jpg","isbn":"978-618-84613-6-9","isbn13":"978-618-84613-6-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":14162,"name":"Έγκυος - Μωρό - Παιδί","books_count":8,"tsearch_vector":"'egkuos' 'egkyos' 'egyos' 'moro' 'mvro' 'mwro' 'paidi' 'pedi'","created_at":"2020-08-24T06:39:59.161+03:00","updated_at":"2020-08-24T06:39:59.161+03:00"},"pages":96,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2020-02-05","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Great Recipes to Tempt your Picky Eater","publisher_id":4303,"extra":null,"biblionet_id":244597,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/nostima-faghta-gia-dyskola-paidia.json"},{"id":242697,"title":"Παιδιά στην κουζίνα","subtitle":"Δημιουργικές ιδέες συνταγών για να μαγειρεύετε μαζί με τα παιδιά σας","description":"Στα παιδιά αρέσει να κάνουν ερωτήσεις. Είναι από τη φύση τους περίεργα και θέλουν να εξερευνούν τον κόσμο γύρω τους. Και τα τρία παιδιά μου, μου έκαναν συνέχεια ερωτήσεις για τα πάντα - η δίψα τους για γνώση δεν σταματάει ποτέ να μας εκπλήσσει!\u003cbr\u003eΥπάρχουν πολλοί τρόποι να ικανοποιείτε την περιέργεια των παιδιών σας - ξεκινώντας από την κουζίνα.\u003cbr\u003eΟι δραστηριότητες που συνδέονται με το μαγείρεμα αποτελούν μια σπουδαία ευκαιρία να διδάξετε στα παιδιά σας κάθε είδους πολύτιμες δεξιότητες – καθώς και το πόσο σημαντικό είναι να ακολουθούν μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή.\u003cbr\u003eΜε την παιδική παχυσαρκία να αυξάνεται όλο και περισσότερο στις χώρες του δυτικού πολιτισμού, σήμερα περισσότερο από ποτέ είναι η πιο κατάλληλη στιγμή να εμπλακούν και τα παιδιά μαζί σας στη μαγειρική στο σπίτι.\u003cbr\u003eΠροετοιμάζοντας μαζί απλά γεύματα από το μηδέν, θα έχετε αρκετές πιθανότητες να τα μάθετε να αγαπούν το καλό, υγιεινό φαγητό. Φυσικά, καλό θα ήταν πού και πού να φτιάχνετε και μερικά διασκεδαστικά γλυκάκια.\u003cbr\u003eΕίναι σημαντικό να θυμάστε ότι μαγείρεμα από το μηδέν δεν σημαίνει απαραίτητα παρασκευή σύνθετων, χρονοβόρων γευμάτων. Κι εδώ ακριβώς έρχεται το Παιδιά στην κουζίνα!\u003cbr\u003eΛαμβάνοντας υπ’ όψη τη συμμετοχή των παιδιών, όλες οι συνταγές έχουν γραφεί με αγάπη και είναι γρήγορες, απλές, κατανοητές και εξαιρετικά νόστιμες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b244596.jpg","isbn":"978-618-84613-4-5","isbn13":"978-618-84613-4-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":14162,"name":"Έγκυος - Μωρό - Παιδί","books_count":8,"tsearch_vector":"'egkuos' 'egkyos' 'egyos' 'moro' 'mvro' 'mwro' 'paidi' 'pedi'","created_at":"2020-08-24T06:39:59.161+03:00","updated_at":"2020-08-24T06:39:59.161+03:00"},"pages":96,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2020-02-05","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Kids in the Kitchen","publisher_id":4303,"extra":null,"biblionet_id":244596,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/paidia-sthn-kouzina.json"},{"id":234095,"title":"Η πολίτικη κουζίνα των τεσσάρων εποχών","subtitle":null,"description":"Στο βιβλίο αυτό, η Σούλα Μπόζη, ύστερα από µια σύντοµη αναδροµή στην ιστορία της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, επιστρέφει στην παραµυθένια Πόλη των παιδικών της χρόνων. Ανασυστήνοντας την ατµόσφαιρα µιας ολόκληρης εποχής, θυµάται γεύσεις, συνήθειες, µπαχάρια και µαγειρικές ευωδιές. Και εν τέλει µας προτείνει, για καθεµιά από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, ένα πλήρες πολίτικο µενού ανά εβδοµάδα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάθοµαι στο µαρµάρινο πεζούλι του ξεροπήγαδου, στη µέση ενός ξεχασµένου κήπου, στο κάποτε ελληνικότατο Νιχώρι, µε το βλέµµα καρφωµένο στα βαθυγάλανα νερά -η θάλασσα ήσυχη, ελαφρώς κυµατιστή, καράβια, καραβάκια, ψαροκάικα, τάνκερ πάνε κι έρχονται-, κι εγώ σκέφτοµαι πόσο καθοριστική υπήρξε στη ζωή µου η θάλασσα. Η µατιά µου στα \"αντικρινά\", στην ανατολική όχθη του Βοσπόρου, µε τα φρεσκοβαµµένα αρχοντικά, τα \"γιαλιά\" (από τον γιαλό), όπως τα ονοµάζουν οι Τούρκοι, παρατεταγµένα κατά µήκος στην παραλία. Τα υψώµατα του Κανδυλί και τους τριγύρω λόφους κάποτε στόλιζαν µάντρες και µποστάνια, τώρα υψώνονται συγκροτήµατα πολυτελών αρχοντικών, καλή ώρα όπως στο σίριαλ \"Χίλιες και µια Νύχτες\", για να παραµυθιάζονται όσοι δεν γνωρίζουν... Στην Πόλη κάποτε έφτανε να βγεις στο µπαλκόνι του σπιτιού ή να στρίψεις σε κάποια γωνία του δρόµου για να δεις τον Κεράτιο, την Προποντίδα, τα νησιά ή τον Βόσπορο. Πόση νοσταλγία και τρυφερότητα περιέχουν οι εικόνες και οι µνήµες του τόπου όπου γεννήθηκα και κουβαλάω µέσα µου...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b236093.jpg","isbn":"978-960-16-7849-8","isbn13":"978-960-16-7849-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":13638,"name":"Πρακτικοί Οδηγοί - Μαγειρική","books_count":1,"tsearch_vector":"'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh' 'odhgi' 'odhgoi' 'odigoi' 'praktiki' 'praktikoi'","created_at":"2019-07-30T06:01:04.716+03:00","updated_at":"2019-07-30T06:01:04.716+03:00"},"pages":189,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2019-04-05","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":236093,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-politikh-kouzina-twn-tessarwn-epoxwn.json"},{"id":235275,"title":"Μαγειρική για όλη την οικογένεια","subtitle":"Μωρά και νήπια. Οικογενειακά γεύματα","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b237291.jpg","isbn":"978-960-635-056-6","isbn13":"978-960-635-056-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2019-05-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Family Kitchen Cookbook","publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":237291,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mageirikh-gia-olh-thn-oikogeneia.json"},{"id":235277,"title":"Μαγειρική για όλη την οικογένεια","subtitle":"Εύκολα γεύματα για καλεσμένους. Φαγητό για έξω","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b237293.jpg","isbn":"978-960-635-057-3","isbn13":"978-960-635-057-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2019-05-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":237293,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mageirikh-gia-olh-thn-oikogeneia-596c04e7-99c0-4c34-a685-1b3c0bfa17c1.json"},{"id":238583,"title":"80 \"μεθυστικές\" συνταγές με κρασί","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b240524.jpg","isbn":"978-960-635-111-2","isbn13":"978-960-635-111-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2019-09-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Wine Lover’s Kitchen","publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":240524,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/80-methystikes-syntages-me-krasi.json"},{"id":238719,"title":"Απλά και διαφορετικά","subtitle":null,"description":"Πόσοι από εµάς έχουµε βρεθεί στη θέση να διαβάζουµε µια συνταγή, να βλέπουµε τη φωτογραφία του τελικού αποτελέσµατός της, αλλά να µας δυσκολεύει η εκτέλεσή της;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠώς οι µαθητές ενός δηµόσιου ειδικού σχολείου µπορούν να αποτελέσουν έµπνευση για µια διαφορετική παρουσίαση και ευκολότερη πρόσληψη της κάθε συνταγής;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΧρησιµοποιώντας απλά καθηµερινά υλικά, µέσα από µια διαφορετική προσέγγιση και χωρίς ζυγαριά, καταλήγουµε στο τελικό αποτέλεσµα εύγευστα, γλυκά και διασκεδαστικά!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπ?λά και Διαφορετικά - δοκιµάστε το!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b240604.jpg","isbn":"978-960-635-104-4","isbn13":"978-960-635-104-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":108,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"11.0","price_updated_at":"2019-10-01","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":240604,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/apla-kai-diaforetika.json"}]