[{"id":93913,"title":"Μηχανική βιοδιεργασιών","subtitle":"Βασικές έννοιες","description":"H μηχανική βιοδιεργασιών είναι η εφαρμογή των αρχών της εφαρμοσμένης μηχανικής στο σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στην ανάλυση των διεργασιών που χρησιμοποιούν βιοκαταλύτες. Αυτές οι διεργασίες μπορούν να οδηγήσουν στο σχηματισμό επιθυμητών ενώσεων ή στη διάσπαση ανεπιθύμητων ή επικίνδυνων ουσιών. Τα εργαλεία του μηχανικού, ιδιαίτερα του χημικού μηχανικού, είναι βασικά για την επιτυχή αξιοποίηση των βιοδιεργασιών.\u003cbr\u003eΟ κύριος σκοπός του βιβλίου αυτού είναι η εισαγωγή ουσιαστικών εννοιών βιοδιεργασιών στους παραδοσιακούς χημικούς μηχανικούς. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από την εισαγωγή του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b96342.jpg","isbn":"960-254-653-0","isbn13":"978-960-254-653-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":743,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"37.0","price_updated_at":"2009-06-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Bioprocess engineering: Basic concepts","publisher_id":332,"extra":null,"biblionet_id":96342,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mhxanikh-biodiergasiwn.json"},{"id":101078,"title":"Πειραματική γεωτεχνική μηχανική","subtitle":null,"description":"Το παρόν πόνημα έχει χαρακτήρα πρακτικό. Απευθύνεται κυρίως στους Γεωτεχνικούς Μηχανικούς παλαιότερους και νεώτερους, που ασκούν ως επάγγελμα και ενασχολούνται πρακτικά ή ερευνητικά με τη Γεωτεχνική Μηχανική. Ο συγγραφέας δεν διατείνεται ότι παρουσιάζει νέα γνώση στο θέμα που πραγματεύεται. Θεωρεί όμως ότι ανατέμνει κριτικά την υπάρχουσα γνώση σε ότι αφορά την πειραματική θεώρηση της Γεωτεχνικής Μηχανικής, καταθέτοντας όμως και νέα επιτεύγματα στον επιστημονικό αυτό χώρο.\u003cbr\u003eΗ ύλη του βιβλίου χωρίζεται σε δύο βασικά μέρη, την Διασκόπηση της γεωμάζας και την Διίχνευση της γεωμάζας και των γεωτεχνικών κατασκευών. [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b103613.jpg","isbn":"960-411-515-4","isbn13":"978-960-411-515-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":806,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"61.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":139,"extra":null,"biblionet_id":103613,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/peiramatikh-gewtexnikh-mhxanikh.json"}]