[{"id":93152,"title":"Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών","subtitle":null,"description":"Ο μεθυστικός αυτός οδηγός των Ελληνικών κρασιών θεωρείται ο ιδανικότερος ίσως ξεναγός στο συναρπαστικό ταξίδι στη χώρα των ελλ-οίνων. Οι ποικιλίες των σταφυλιών μας, οι γνωστές και άγνωστες οινο-περιοχές, τα επώνυμα αλλά και τα νεογέννητα κρασιά με τα σχόλια και τις τιμές τους, παρελαύνουν αλφαβητικά με παρρησία και ανά κατηγορία: λευκά, βαρελίσια, ροζέ, ερυθρά, γλυκά και αφρώδη είναι έτοιμα να κλέψουν την καρδιά σας. [...]\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b95580.jpg","isbn":"960-87637-0-3","isbn13":"978-960-87637-0-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":816,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"21.0","price_updated_at":"2005-05-13","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1489,"extra":null,"biblionet_id":95580,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-alfabhtari-twn-ellhnikwn-krasiwn.json"},{"id":114465,"title":"Οίνος","subtitle":null,"description":"Σ' αυτόν τον ογκώδη τόμο θα βρείτε όλα όσα αξίζει να ξέρετε για το κρασί. Για την ιστορία του και τις περιοχές στις οποίες καλλιεργούνται οι πολλές και διαφορετικές ποικιλίες από τις οποίες παράγεται. Για την καθημερινή ζωή στους αμπελώνες και τα οινοποιεία. Για τις οικολογικές αμπελοκαλλιεργητικές μεθόδους, και όχι μόνο. Για το πώς να δοκιμάζετε και να διαλέγετε το καλό κρασί. Για το είδος κρασιού που πρέπει να επιλέγετε όταν πρόκειται να παραθέσετε κάποιο γεύμα ή δείπνο.\u003cbr\u003eΚάθε χώρα στην οποία ανθεί η αμπελοκαλλιέργεια παρουσιάζεται ξεχωριστά από ειδικούς επιστήμονες και δημοσιογράφους. Η αφήγησή τους συνοδεύεται από πολυάριθμες φωτογραφίες και 150 λεπτομερέστατους χάρτες. Ακολουθεί ξενάγηση στα διάφορα κτήματα και οινοποιεία, και φυσικά στα προϊόντα τους, ώστε να μη χαθείτε στο λαβύρινθο της οινικής γνώσης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b117053.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":928,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2007-03-05","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Wein","publisher_id":307,"extra":null,"biblionet_id":117053,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oinos-4ff90237-af1d-49c7-9940-fcf7d6e4a778.json"},{"id":137114,"title":"Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού","subtitle":null,"description":"Από τις ρίζες του αμπελώνα μέχρι την επόμενη πρόποση, η διαδρομή κρύβει μικρά και μεγάλα μυστικά, μεράκι και τεχνογνωσία, υπομονή, πίστη, κόπο, συγκινήσεις, γεύσεις, αρώματα, παραδόσεις, αγάπη, παρέες, ιδέες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌλα όσα αξίζει να μάθει κανείς για το κρασί!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜια συναρπαστική περιπλάνηση στη χώρα του ταλέντου, της απόλαυσης και της γεύσης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eH \"Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού\" των εκδόσεων Larousse αποτελεί μια επιτομή πάνω στο κρασί, την οινοποιία και την οινοπαραγωγή και χωρίζεται σε δύο βασικά μέρη.\u003cbr\u003e\"Πώς να επιλέξετε, να αναγνωρίσετε και να σερβίρετε το κρασί\":\u003cbr\u003eΠεριλαμβάνει 8 υποκεφάλαια και περιγράφει ό,τι έχει να κάνει με το κρασί ως απόλαυση, τέχνη και επιστήμη, και \"Οι αμπελώνες του κόσμου\": παρουσιάζει όλες τις ποιοτικές οινοπαραγωγές περιοχές του κόσμου χωρισμένες ανά χώρες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπευθύνεται τόσο στον ειδικό που θα ήθελε να έχει συγκεντρωμένες και κατηγοριοποιημένες όλες τις πληροφορίες που έχουν να κάνουν με το κρασί, όσο και στον απλό λάτρη που επιθυμεί να εντρυφήσει στον κόσμο της οινολογίας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b139789.jpg","isbn":"978-960-436-209-7","isbn13":"978-960-436-209-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":675,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"36.0","price_updated_at":"2011-07-27","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Petit Larousse des Vins","publisher_id":93,"extra":null,"biblionet_id":139789,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/egkyklopaideia-tou-krasiou.json"},{"id":145531,"title":"Ελληνική οινογνωσία","subtitle":null,"description":"Ελληνική οινογνωσία είναι η απόλαυση της αρμονίας κρασιού και φαγητού, η οργανοληπτική εκτίμηση της ποιότητας, η επιλογή, η παλαίωση, το σερβίρισμα και η ιστορία των ελληνικών κρασιών, η ξενάγηση στο αμπέλι και η γέννηση του κρασιού, οι ποικιλίες, οι περιοχές, οι χάρτες, οι παλιοί και οι νέοι παραγωγοί.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b148441.jpg","isbn":"978-960-8455-67-2","isbn13":"978-960-8455-67-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":616,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"79.0","price_updated_at":"2010-09-08","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":264,"extra":null,"biblionet_id":148441,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ellhnikh-oinognwsia-a4256073-93c3-4cbd-a789-20e768fcdb70.json"}]