[{"id":25732,"title":"Ποτογραφία","subtitle":"Πρώτες ύλες και παραγωγή των αλκοολούχων ποτών","description":"Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τα αλκοολούχα ποτά, ούζο - τσίπουρο - μπραντι - τζιν - βοτκα -ουίσκι - ρούμι - λικέρ.Ιστορία - παρασκευή - χρήση.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b26458.jpg","isbn":"978-960-7920-16-4","isbn13":"978-960-7920-16-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":311,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2010-09-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":264,"extra":null,"biblionet_id":26458,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/potografia.json"},{"id":119386,"title":"Λεξικό για απεριτίφ και επιδόρπια","subtitle":"Ποτά για απόλυτη ευχαρίστηση","description":"Ποτά για τέλεια ευχαρίστηση\u003cbr\u003e- Λεπτομέρειες για την προέλευση, τις μεθόδους παραγωγής και τις γεύσεις κάθε ποτού\u003cbr\u003e- Απομυθοποίηση διάσημων φιρμών\u003cbr\u003e- Συμβουλές για την αγορά, την αποθήκευση και το σερβίρισμα\u003cbr\u003e- Διασκεδαστικές ανέκδοτες εκδοχές: αφορμές για συζήτηση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b121980.jpg","isbn":"978-960-8208-36-0","isbn13":"978-960-8208-36-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":300,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"17.0","price_updated_at":"2007-07-04","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1354,"extra":null,"biblionet_id":121980,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/leksiko-gia-aperitif-kai-epidorpia.json"},{"id":245461,"title":"Τρία χρόνια και μια ημέρα","subtitle":null,"description":"Το \"Τρία Xρόνια και μία ημέρα\" δεν είναι απλώς το πρώτο βιβλίο με θέμα το whisky στην Ελλάδα. Είναι ένα εγχείρημα που όλοι όσοι αγαπάμε το \"νερό της ζωής\" ξέρουμε ότι ήταν προ πολλού αναγκαίο. Μια παρακαταθήκη για τις νέες γενιές ουισκόφιλων, μια κατάθεση ψυχής του συγγραφέα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ουίσκι δημιουργείται όταν η φαντασία, η τέχνη και η επιστήμη συνδυάζονται με την ευρηματικότητα του νου και τις αισθήσεις του ανθρώπου. Το \"Τρία χρόνια και μία ημέρα\" είναι ένα βιβλίο που καταφέρνει μέσα από το μεράκι, το πάθος και το ιδιαιτέρως ευρύ γνωστικό υπόβαθρο του συγγραφέα να μεταφέρει στον αναγνώστη, είτε αυτός είναι έμπειρος αναζητητής είτε νεομυημένος στον μαγικό κόσμο του ουίσκι, όλες τις πληροφορίες που χρειάζεται για να εμβαθύνει στο αγαπημένο μας απόσταγμα. Διαβάζοντας τις σελίδες του βιβλίου που κρατάτε στα χέρια σας, θα νιώσετε σίγουρα τη γαργαλιστική αίσθηση της κανέλας, του βυνοποιημένου κριθαριού και της τύρφης στη μύτη σας...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b247366.jpg","isbn":"978-960-635-200-3","isbn13":"978-960-635-200-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":352,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2020-06-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2299,"extra":null,"biblionet_id":247366,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/tria-xronia-kai-mia-hmera.json"},{"id":134232,"title":"Ούζο","subtitle":null,"description":"Πάνω από ένα τραπέζι με ούζα και μεζέδες, δυο παιδικοί φίλοι πήραν την απόφαση να ξεκινήσουν ένα μακρύ ταξίδι. Να κάνουν δηλαδή μια ολοκληρωμένη έρευνα για μια από τις μεγάλες τους αγάπες -το ούζο, καθώς και για τη σχέση του με τον Έλληνα ειδικότερα και τον άνθρωπο γενικότερα. Στην πορεία θα ανακάλυπταν βέβαια ότι το ούζο δεν είναι ακόμη ένα ποτό, ένα απλό απόσταγμα χωρίς χαρακτήρα και προσωπικότητα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό που το κάνει μοναδικό είναι μια μακρά σειρά πραγμάτων: οι τρόποι παραγωγής και τα συστατικά του, οι παραδοσιακοί χάλκινοι άμβυκες, οι Έλληνες και Κύπριοι ποτοποιοί, η παράδοση και η πολιτιστική του κληρονομιά, η μαγεία των αισθήσεων και το πάντρεμα του παρελθόντος με το παρόν και το μέλλον, όπως επίσης οι διάφοροι τοπικοί μεζέδες και συνταγές μαζεμένες μία-μία από κάθε γωνιά της Ελλάδας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα καφενεία και στις ταβέρνες, στα μεζεδοπωλεία και στα \"in\" στέκια, το ούζο παραμένει ο αδιαμφισβήτητος πρωταγωνιστής στη διασκέδαση και στη ζωή μας. Ανοίχτηκαν μπροστά μας όλοι αυτοί οι δρόμοι, περπατήσαμε σε μονοπάτια άγνωστα, ανακαλύψαμε ερεθίσματα για όλες τις αισθήσεις: αρώματα, γεύσεις, ήχοι, εικόνες και αντικείμενα -όλα ένα κουβάρι- καταλήγουν στα ποτήρια μας... \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο παρουσιάζει μια τρέλα της στιγμής που κράτησε περισσότερο από τρία χρόνια έρευνας, ταξιδιών (γύρω στα 22.000 χλμ.), επαφών, μεζέδων και πολλών γεμάτων -και άδειων- ποτηριών.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136898.jpg","isbn":"978-960-8189-85-0","isbn13":"978-960-8189-85-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":527,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"39.0","price_updated_at":"2008-11-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":502,"extra":null,"biblionet_id":136898,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ouzo.json"}]