[{"id":152809,"title":"Τα ρεμπέτικα: Ένα ταξίδι στο λαϊκό αστικό τραγούδι των Ελλήνων 1850-1960","subtitle":"Περίοδος Α': 1850-1922","description":"Περιέχονται οι ενότητες:\u003cbr\u003e- Ιστορική εισαγωγή: τι είναι το ρεμπέτικο τραγούδι;\u003cbr\u003e- Βιογραφικά σημειώματα των συντελεστών\u003cbr\u003e- Οι στίχοι και των 40 (20+20) ρεμπέτικων τραγουδιών, που περιλαμβάνονται ηχογραφημένα στα δύο CD. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b155758.jpg","isbn":"978-960-469-793-9","isbn13":"978-960-469-793-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2010-06-30","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":155758,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ta-rempetika-ena-taksidi-sto-laiko-astiko-tragoudi-twn-ellhnwn-18501960.json"},{"id":178010,"title":"Οι φωνές του ρεμπέτικου: Μαρίκα Παπαγκίκα","subtitle":null,"description":"Περιέχονται εκτενή κείμενα των Παναγιώτη Κουνάδη, Ελίτας Κουνάδη, Νίκου Σταματιάδη, με σημειώσεις και βιβλιογραφία, καθώς και οι στίχοι των τραγουδιών που περιλαμβάνονται στο CD:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Τι σε μέλει εσένανε\u003cbr\u003e- Στη φυλακή σε βάλανε\u003cbr\u003e- Μήλο μου και μανταρίνι\u003cbr\u003e- Σάλα, σάλα\u003cbr\u003e- Αρμενάκι\u003cbr\u003e- Κυρά Ντουντού\u003cbr\u003e- Μανάκι μου\u003cbr\u003e- Η μαυρομάτα\u003cbr\u003e- Φονιάς θα γίνω\u003cbr\u003e- Το Μποχώρι\u003cbr\u003e- Αϊδίνικος χορός\u003cbr\u003e- Η μπαρμουνάρα\u003cbr\u003e- Φωτιά και νιάτα\u003cbr\u003e- Αχ, μάγκικο!\u003cbr\u003e- Σμυρναίικο μινόρε","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181133.jpg","isbn":"978-960-503-108-4","isbn13":"978-960-503-108-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":181133,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oi-fwnes-tou-rempetikou-marika-papagkika.json"},{"id":137808,"title":"Ο Αχιλλέας","subtitle":"Από τη μυθολογία και την ιστορία της Ελλάδας","description":"\"Πρώτο μέσα στους Αχαιούς\", ονομάζει ο Όμηρος ταν Πηλείδη Αχιλλέα, που είναι ο κύριος ήρωας του στην Ιλιάδα. \"Αχιληΐδα\" θάπρεπε να ονομαστή το θαυμάσιο αυτό ποίημα. Γιατί ανάμεσα σ' όλους τους ήρωες Τρώες και Έλληνες, ο υπέροχος γιος του Πηλέα και της Νεράϊδας της Θέτιδας, είναι ο κορυφαίος και λάμπει σαν ήλιος, ανάμεσα στ' άστρα, που σβήνουν μπροστά στο δικό του το φως. Και στον Άδη ακόμα, που τον συνάντησε ο Οδυσσέας, ξαφνιάζεται για την ομορφιά και το μεγαλείο, που δεν κατάφερε να του αρπάξη ο θάνατος:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Ωσάν και σε, μακαριστός ω Αχιλλέα, δε βγήκε\u003cbr\u003eστα περασμένα άλλος κανείς, μήτε θα βγη κατόπι,\u003cbr\u003eγιατί σα θεό και ζωντανό οι Αργίτες σε τιμούσαν\u003cbr\u003eκαι τώρα μέγας και τρανός στους πεθαμένους είσαι!\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜα η ζωή και οι περιπέτειες του αθάνατου αυτού ήρωα, που στο τέλος έγινε ημίθεος, δεν κλείνονται όλες μέσα στο Ομηρικό έργο. Η γέννησή του, τα παιδικά του χρόνια είναι ένα μαγευτικό παραμύθι. Κ' η λεβέντικη δράση του, που απλώνεται και πέρα από την Ιλιάδα, είναι ένα δεύτερο έπος ηρωικό...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτόν τον εξαίσιο ήρωα θα γνωρίσωμε σ' όλη του τη ζωή και τη δόξα στην εικονογραφημένη αυτή ιστορία.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b140485.jpg","isbn":"978-960-469-419-8","isbn13":"978-960-469-419-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":48,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":140485,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/o-axilleas.json"},{"id":184571,"title":"Μαθαίνω να ράβω","subtitle":"Από τη θεωρία στην πράξη","description":"Σε αυτό το βιβλίο υπάρχουν όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε προκειμένου να εξοικειωθείτε και να ασχοληθείτε με τη ραπτική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο πρώτο μέρος του βιβλίου θα βρείτε τα εργαλεία και τα υλικά ραπτικής καθώς και ό,τι θεωρείται απαραίτητο για την ολοκλήρωση κάθε σχετικού εγχειρήματος, θα μάθετε ακόμη πώς να παίρνετε μέτρα αλλά και πώς να τα μεταφέρετε σε ένα πατρόν, πώς επίσης να αλλάζετε μέγεθος στο πατρόν και πώς να το δημιουργείτε εκ του μηδενός. Στο δεύτερο μέρος θα δείτε αναλυτικά όλες τις βασικές τεχνικές για τα φερμουάρ και τις τσέπες, για τις πιέτες και τα βολάν, για τις πένσες. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο τρίτο μέρος του βιβλίου σάς δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε τέσσερα κλασικά πατρόν και, στη συνέχεια, να τα υλοποιήσετε, ακολουθώντας βήμα προς Βήμα τις κατατοπιστικές οδηγίες, από το κόψιμο του υφάσματος έως το τελικό φινίρισμα.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b187707.jpg","isbn":"978-960-503-313-2","isbn13":"978-960-503-313-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":96,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":187707,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mathainw-na-rabw.json"},{"id":187240,"title":"Ελληνική μυθολογία, 1: Θησέας","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b190391.jpg","isbn":"978-960-503-409-2","isbn13":"978-960-503-409-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":50,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":190391,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ellhnikh-mythologia-1-thhseas.json"},{"id":154238,"title":"Τα ρεμπέτικα: Ένα ταξίδι στο λαϊκό αστικό τραγούδι των Ελλήνων 1850-1960","subtitle":"Περίοδος Β': 1922-1937","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b157205.jpg","isbn":"978-960-469-800-4","isbn13":"978-960-469-800-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"7.0","price_updated_at":"2010-09-03","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":157205,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ta-rempetika-ena-taksidi-sto-laiko-astiko-tragoudi-twn-ellhnwn-18501960-04233448-0a4c-4b39-bb48-1914cc6a828c.json"},{"id":178652,"title":"Ένα πρόσωπο μια ιστορία","subtitle":null,"description":"Θα μπορούσε ο Ζίγκμουντ Φρόιντ να οδηγήσει έναν νεαρό επιστήμονα στην αυτοκτονία; Ποια η σχέση του σουρεαλιστή Νταλί με την αισθησιακή Μέι Γουέστ; Γιατί ο Βίνφριντ Ζέμπαλντ περιφέρεται φοβισμένος στην Ιταλία; Ποιο υπήρξε το πιο διάσημο τρίο της σοβιετικής λογοτεχνίας; Σε ποια ντίβα του Χόλιγουντ ο συγγραφέας Εριχ Μαρία Ρεμάρκ δήλωσε ότι είναι ανίκανος; Μήπως ο Χίτλερ δεν αυτοκτόνησε; Μήπως το περίφημο Ρέκβιεμ του Μότσαρτ δεν είναι έργο του Μότσαρτ; Πότε συναντήθηκαν για τελευταία φορά ο Τζον Λένον και ο Πολ ΜακΚάρτνεϊ; Τι απέτρεψε τον Ναπολέοντα από το να ιππεύσει το άλογο του στη μάχη του Βατερλώ; Γιατί στο τέλος της ζωής του ο Καρλ Μαρξ συναναστρεφόταν με έναν συντηρητικό Βρετανό; Ποιος είναι ο λόγος που ο Μπετόβεν αντιπαθούσε τον Γκαίτε; Παγκόσμιες προσωπικότητες για τις οποίες έχουν γραφεί εκατοντάδες σελίδες επανέρχονται στο προσκήνιο και μας αποκαλύπτουν άγνωστες πτυχές της πορείας και της ζωής τους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b181777.jpg","isbn":"978-960-503-120-6","isbn13":"978-960-503-120-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":47,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":181777,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ena-proswpo-mia-istoria.json"},{"id":178934,"title":"Τα μπεστ σέλερ της παραλίας","subtitle":null,"description":"Τι συνδέει τον Πάουλο Κοέλιο και τον Ίρβιν Γιάλομ; Τον Γκαμπριέλ Γκαρσία Μάρκες, τη Ζυράννα Ζατέλη και την Κόλιν ΜακΚάλοου; Τον Θέμελη, τη Ζέη και τη Δούκα; Τον Μουρσελά, τη Μάιρα Παπαθανασοπούλου και τη Ντόρα Γιαννακοπούλου; Τον Ουμπέρτο Έκο, τον Νταν Μπράουν και τον Στιγκ Λάρσον; Μα το ότι τα πρώτα τους μυθιστορήματα, παρ' ότι διαφορετικά μεταξύ τους, διαβάστηκαν με μανία κάποια καλοκαίρια, έκαναν θραύση στις πωλήσεις τα τελευταία 45 χρόνια και κουβαλούν το καθένα μια συναρπαστική ιστορία. Αυτές τις ιστορίες παρουσιάζουν \"Τα Νέα\" με χρονολογική σειρά, ξεκινώντας από τα παλαιότερα μπεστ σέλερ και φτάνοντας μέχρι τα πιο πρόσφατα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριέχονται κείμενα για τα βιβλία:\u003cbr\u003e- 1967, \"Εκατό χρόνια μοναξιά\" (Κική Τριανταφύλλη)\u003cbr\u003e- 1969, \"Ο Πεταλούδας\" (Περικλής Δημητρολόπουλος)\u003cbr\u003e- 1977, \"Τα πουλιά πεθαίνουν τραγουδώντας\" (Κική Τριανταφύλλη)\u003cbr\u003e- 1979, \"Η αρχαία σκουριά\" (Θανάσης Θ. Νιάρχος)\u003cbr\u003e- 1980, \"Το όνομα του Ρόδου\" (Μικέλα Χαρτουλάρη)\u003cbr\u003e- 1985, \"Το άρωμα\" (Κική Τριανταφύλλη)\u003cbr\u003e- 1986, \"Η φανέλα με το εννιά\" (Δημήτρης Μίγγας)\u003cbr\u003e- 1987, \"Η αρραβωνιαστικιά του Αχιλλέα\" (Θανάσης Θ. Νιάρχος)\u003cbr\u003e- 1988, \"Ο αλχημιστής\" (Μανώλης Πιμπλής)\u003cbr\u003e- 1989, \"Βαμμένα κόκκινα μαλλιά\" (Μικέλα Χαρτουλάρη)\u003cbr\u003e- 1992, \"Όταν έκλαψε ο Νίτσε\" (Σοφία Νικολαΐδου)\u003cbr\u003e- 1993, \"Και με το φως του λύκου επανέρχονται\" (Θανάσης Θ. Νιάρχος)\u003cbr\u003e- 1993, \"Η πρόβα του νυφικού\" (Θανάσης Θ. Νιάρχος)\u003cbr\u003e- 1995, \"Διαβάζοντας στη Χάννα\" (Κική Τριανταφύλλη)\u003cbr\u003e- 1998, \"Η αναζήτηση\" (Μικέλα Χαρτουλάρη)\u003cbr\u003e- 1998, \"Ο Ιούδας φιλούσε υπέροχα\" (Μανώλης Πιμπλής)\u003cbr\u003e- 2003, \"Κώδικας Da Vinci\" (Μανώλης Πιμπλής)\u003cbr\u003e- 2005, \"To κορίτσι με το τατουάζ\" (Σοφία Νικολαΐδου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b182059.jpg","isbn":"978-960-503-123-7","isbn13":"978-960-503-123-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":77,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":182059,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ta-mpest-seler-ths-paralias.json"},{"id":121105,"title":"Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα","subtitle":"Το λεξικό της ελληνικής κουζίνας: Α","description":"Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την \"αλιάδα\", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερκυραίοι τη δική τους σκορδαλιά τη λένε \"αγιάδα\" και χρησιμοποιούν ως βάση το αμύγδαλο και το ψωμί. Με αμύγδαλα φτιάχνονται και τα αμυγδαλωτά, στα οποία σχεδόν κάθε τόπος δίνει και άλλο όνομα -τα \"χαμάλια\" της Σκοπέλου είναι τα \"απιδάκια\" της Ιθάκης και οι \"ροζέδες\" των Κυθήρων.\u003cbr\u003eΗ ελληνική κουζίνα \"μπλεγμένη\" με τις υπόλοιπες κουζίνες της Μεσογείου, εξελίχθηκε μέσα στους αιώνες όπως ακριβώς εξελίχθηκαν και οι ζωές των ανθρώπων. Ακόμη και τώρα όμως, που η μόδα των σύγχρονων τρόπων ήρθε για να μετατρέψει το παλιό αγαπημένο τζατζίκι σε αφρό, δεν έπαψε ποτέ να βασίζεται στην απλότητα των προϊόντων της παράδοσης: το λάδι της ελιάς, τα χορταράκια, τα λαχανικά, τα όσπρια.\u003cbr\u003eΣτο \"Λεξικό της ελληνικής κουζίνας\" θελήσαμε να συγκεντρώσουμε τις πιο κλασικές συνταγές, να δούμε τις διαφορές από τόπο σε τόπο και να ακολουθήσουμε τους σύγχρονους μαγείρους στους πειραματισμούς τους. Κι έτσι, να παρουσιάσουμε από το άλφα έως το ωμέγα την ελληνική γεύση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b123707.jpg","isbn":"978-960-6731-49-5","isbn13":"978-960-6731-49-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":97,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":123707,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-geush-apo-to-alfa-ews-wmega.json"},{"id":127096,"title":"Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα","subtitle":"Το λεξικό της ελληνικής κουζίνας: Κουκ - Κυπρ","description":"Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την \"αλιάδα\", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερκυραίοι τη δική τους σκορδαλιά τη λένε \"αγιάδα\" και χρησιμοποιούν ως βάση το αμύγδαλο και το ψωμί. Με αμύγδαλα φτιάχνονται και τα αμυγδαλωτά, στα οποία σχεδόν κάθε τόπος δίνει και άλλο όνομα -τα \"χαμάλια\" της Σκοπέλου είναι τα \"απιδάκια\" της Ιθάκης και οι \"ροζέδες\" των Κυθήρων.\u003cbr\u003eΗ ελληνική κουζίνα \"μπλεγμένη\" με τις υπόλοιπες κουζίνες της Μεσογείου, εξελίχθηκε μέσα στους αιώνες όπως ακριβώς εξελίχθηκαν και οι ζωές των ανθρώπων. Ακόμη και τώρα όμως, που η μόδα των σύγχρονων τρόπων ήρθε για να μετατρέψει το παλιό αγαπημένο τζατζίκι σε αφρό, δεν έπαψε ποτέ να βασίζεται στην απλότητα των προϊόντων της παράδοσης: το λάδι της ελιάς, τα χορταράκια, τα λαχανικά, τα όσπρια.\u003cbr\u003eΣτο \"Λεξικό της ελληνικής κουζίνας\" θελήσαμε να συγκεντρώσουμε τις πιο κλασικές συνταγές, να δούμε τις διαφορές από τόπο σε τόπο και να ακολουθήσουμε τους σύγχρονους μαγείρους στους πειραματισμούς τους. Κι έτσι, να παρουσιάσουμε από το άλφα έως το ωμέγα την ελληνική γεύση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b129713.jpg","isbn":"978-960-469-029-9","isbn13":"978-960-469-029-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":97,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":129713,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-geush-apo-to-alfa-ews-wmega-009a5220-013d-4c3e-b617-9cd19ff867e9.json"},{"id":164359,"title":"Έτοιμα σε 20 λεπτά","subtitle":null,"description":"Δεν προλαβαίνω να μαγειρέψω, δεν έχω χρόνο\" είναι η πιο συνηθισμένη δικαιολογία εκείνων που πιστεύουν ότι τα 20-30 λεπτά που χρειάζονται για να έρθει η πίτσα στην πόρτα τους δεν αρκούν για την προετοιμασία ενός νόστιμου και υγιεινού σπιτικού φαγητού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε αυτό το τετράδιο υπάρχουν συνταγές που γίνονται ακριβώς σε αυτούς τους χρόνους, με απλά και εύκολα υλικά. Συνταγές που απέχουν χιλιόμετρα σε γεύση αλλά και σε διατροφική αξία από το πακέτο του delivery. Μια βόλτα στο σούπερμάρκετ, λίγα φρέσκα λαχανικά της εποχής και μυρωδικά που θα αναδείξουν τα πιάτα είναι οι \"θυσίες\" που απαιτούνται για να κατακτήσετε το Έβερεστ της κατσαρόλας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Ελένη Ψυχούλη σας δείχνει τον πιο εύκολο τρόπο, εσείς ανάψτε το μάτι της κουζίνας και... καλή σας όρεξη!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167394.jpg","isbn":"978-960-469-952-0","isbn13":"978-960-469-952-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":79,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-06-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":167394,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/etoima-se-20-lepta.json"},{"id":164363,"title":"Γλυκά για αρχάριους","subtitle":null,"description":"Η ζαχαροπλαστική λένε πως συγγενεύει με τη χημεία. Το γλυκό θέλει μέτρημα και μέτρο, ακρίβεια, συγκεντρωμένη και όχι αυτοσχεδιασμός, προχειρότητες και βιασύνες. Πολλές φορές, μάλιστα, κάποιες αποτυχίες μπορούν να μας αποκαρδιώσουν. Λύσεις, όμως, υπάρχουν και μάλιστα εξαιρετικά γευστικές. Διότι ένα γλυκό μπορεί να είναι μια χρονοβόρα και περίπλοκη διαδικασία, μπορεί όμως να είναι και ένα ευχάριστο δεκάλεπτο εγχείρημα που θα κλέψει την παράσταση. Χωρίς παγίδες και σε καμία περίπτωση αποτυχία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Ελένη Ψυχούλη μας βάζει στον εύκολο δρόμο της ζαχαροπλαστικής με 30 συνταγές που εγγυώνται την επιτυχία και μας εξηγεί από το πώς γίνεται ένα κέικ, τι θέλει μια σαντιγί για να πετύχει, πώς λιώνει η σοκολάτα μέχρι το τι είναι η γκανάς, πώς γίνεται η σος σοκολάτας και πώς φτιάχνουμε εύκολα γλάσο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b167398.jpg","isbn":"978-960-469-957-5","isbn13":"978-960-469-957-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9984,"name":"Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας","books_count":16,"tsearch_vector":"'bhma' 'bima' 'gourmet' 'kouzinas' 'koyzinas' 'kuzinas' 'tetradia' 'vhma'","created_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:23:38.240+03:00"},"pages":78,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":"2011-06-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":167398,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/glyka-gia-arxarious.json"},{"id":128664,"title":"Haendel: Agrippina, 1709","subtitle":"Μουσικό Σύνολο La Grande Ecurie et la Chambre du Roi: Διεύθυνση ορχήστρας Jean-Claude Malgoire: Ηχογράφηση στο Δημοτικό Θέατρο της πόλης Tourcoing, 2003","description":"Η \"Agrippina\" είναι ένας από τους ωραιότερους καρπούς της \"ιταλικής\" περιόδου του νεαρού Haendel, που έφτασε στη χερσόνησο το 1706, σε ηλικία είκοσι ενός ετών. Επιπλέον, υπήρξε η πρώτη μεγάλη εμπορική επιτυχία του συνθέτη στο χώρο της όπερας. Παρά τα ηθικά αμφιλεγόμενα ιστορικά πρόσωπά της, πρόκειται για μια χαριτωμένη, κεφάτη κωμωδία, με πνευματώδη γλώσσα, γρήγορους ρυθμούς και περίπλοκη υπόθεση, της οποίας τα νήματα κινεί η Αγριππίνα, η μακιαβελική μητέρα που η μόνη της έγνοια είναι να ανέλθει ο γιος της στο θρόνο της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ συνοδευτικός τόμος του μουσικού έργου, περιέχει τα κείμενα:\u003cbr\u003e- Manuel Martin Galan: \"Μελέτη και σύνοψη: \"Agrippina\": ρωμαϊκές ίντριγκες\" (μτφρ. Φ. Βλαχοπούλου)\u003cbr\u003e- Το λιμπρέτο του Vincenzo Grimani στο ιταλικό πρωτότυπο και σε μετάφραση του Πιέτρο Ραντίν.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131287.jpg","isbn":"978-960-469-012-1","isbn13":"978-960-469-012-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":76,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2008-05-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":131287,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/haendel-agrippina-1709.json"},{"id":134956,"title":"Εικόνες: ο κόσμος μας με τον φακό του Magnum","subtitle":"Ειδική έκδοση","description":"Το πρακτορείο Magnum για τον φωτογραφικό κόσμο είναι ένας θρύλος. Το όνειρο των περισσότερων φωτογράφων που εργάζονται για τον Τύπο είναι να γίνουν κάποτε μέλη του. Τα σημαντικότερα γεγονότα του 20ου αιώνα κατεγράφησαν από τους φωτορεπόρτερ του, αναδεικνύοντας ταυτόχρονα τις δύο τάσεις που χαρακτηρίζουν τη φιλοσοφία της ομάδας. Από τη μια την καθαρή δημοσιογραφική προσέγγιση, που κατά την ίδρυσή του εκφράστηκε από τον διάσημο ρεπόρτερ Ρόμπερτ Κάπα και το ιδρυτικό μέλος Τζορτζ Ρότζερς, και από την άλλη την καλλιτεχνική διάσταση της φωτογραφίας, που αντιπροσώπευε ο μεγάλος φωτογράφος Ανρί Καρτιέ-Μπρεσόν. Εικόνες από τους πολέμους που διαμόρφωσαν τον σημερινό κόσμο και έμειναν αξέχαστες στους ανθρώπους υπήρξαν έργο των φωτογράφων του Magnum. Η αισθητική τους επηρέασε σε μεγάλο βαθμό τη δημοσιογραφική φωτογραφία, αλλά και την άποψη του κοινού γενικότερα για αυτό που θεωρείται φωτογραφία ποιότητας. [...] Στην ομάδα του Magnum, όπου συμμετέχουν φωτογράφοι από όλο τον κόσμο, συγκαταλέγονται και δύο Έλληνες. Ο Κωνσταντίνος Μάνος, γεννημένος στην Αμερική, κάτοικος Βοστώνης, μέλος του πρακτορείου από τη δεκαετία του '70, και ο Νίκος Οικονομόπουλος, που μερικά χρόνια τώρα είναι και αυτός πλήρες μέλος. \"Το Βήμα\" για να τιμήσει τα 60 χρόνια από την ίδρυση του Magnum, που αντιπροσωπεύεται στην Ελλάδα από το πρακτορείο Apeiron, προχώρησε σε μια ειδική έκδοση που συνοψίζει την ιστορία των πρωταγωνιστών αυτής της περιπέτειας, είτε μπροστά είτε πίσω από τον φακό.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137623.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":50,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":137623,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/eikones-o-kosmos-mas-me-ton-fako-tou-magnum.json"},{"id":141840,"title":"Κλέφτικες ιστορίες και λαογραφικά","subtitle":null,"description":"Κώστας Κρυστάλλης (1868-1894)\u003cbr\u003eΠοιητής, διηγηματογράφος και ιστορικός συγγραφέας. Γεννήθηκε στο Συρράκο της περιοχής της Πίνδου. Φοίτησε στη Ζωσιμαία Σχολή των Ιωαννίνων. Η μακεδορουμανική προπαγάνδα τον συκοφάντησε ως επικίνδυνο εχθρό της Τουρκικής Αυτοκρατορίας. Εγκαταλείπει, έτσι, τα σκλαβωμένα Ιωάννινα και μεταβαίνει στην ελεύθερη Αθήνα. Ο προστάτης του, Σπυρίδωνας Λάμπρου, κατόρθωσε να τον προσλάβουν σ' ένα τυπογραφείο. Το 1891 προσλαμβάνεται ως γραμματέας στο περιοδικό \"Εβδομάς\". Το 1892 άρχισε η συνεργασία του στο λεξικό Μπέκ και Μπάρτ. Στο μεταξύ είχε εκδηλωθεί η ασθένειά του, η φυματίωση. Το 1894 πεθαίνει στην Άρτα, σε ηλικία 26 ετών. Έργα του είναι: \"Χελιδόνες\", \"Αγροτικά\", \"Γκόλφω\", \"Οι Βλάχοι της Πίνδου\", \"Πεζογραφήματα\", \"Παλιά μου χρόνια\", \"Ηπειρωτικές αναμνήσεις\" κ.ά. Το ύφος του Κρυστάλλη είναι ποιμενικό. Έγραψε στην ηπειρωτική δημοτική γλώσσα με χάρη και γλαφυρότητα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144543.jpg","isbn":"978-960-469-517-1","isbn13":"978-960-469-517-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":60,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":144543,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/kleftikes-istories-kai-laografika.json"}]