[{"id":217681,"title":"Η φυσική των καθημερινών πραγμάτων","subtitle":"Η ασυνήθιστη επιστήμη μιας συνηθισμένης ημέρας","description":"Οι περισσότεροι δεν έχουμε ιδέα για τη φυσική που καθιστά τον σύγχρονο κόσμο μας τόσο βολικό και άνετο. \u003cbr\u003e- Ποια είναι η απλή επιστήμη πίσω από τους αισθητήρες κίνησης, τις οθόνες αφής και τις φρυγανιέρες; \u003cbr\u003e- Πώς βρίσκουμε τον δρόμο μας σε άγνωστα μέρη με ένα GPS; \u003cbr\u003e- Πώς λειτουργούν τα έξυπνα τηλέφωνα, οι ηλεκτρικές οδοντόβουρτσες, η ψηφιακή αποθήκευση δεδομένων, οι μαγνητικοί τομογράφοι; \u003cbr\u003e- Πώς τα υβριδικά οχήματα, τα φωτοτυπικά μηχανήματα, οι δείκτες λέιζερ, τα δίκτυα wi-fi;\u003cbr\u003e- Πώς κατορθώνουν να μένουν στον αέρα τα αεροπλάνα και τα τρένα υψηλής ταχύτητας; \u003cbr\u003e- Πώς λειτουργούν τα ΑΤΜ, πώς κινούνται οι ανελκυστήρες υψηλής ταχύτητας, γιατί επιτρέπεται η ακτινοβόληση των τροφίμων με ιονίζουσες ακτίνες, πώς τα ψυγεία διατηρούν τα τρόφιμα κρύα, πώς ένας καταγραφέας δραστηριότητας στον καρπό μας μπορεί να μετρά τον αριθμό των βημάτων μας; \u003cbr\u003e- Ακριβέστερα, ποια είναι η φυσική που υπόκειται όλων αυτών των τεχνολογικών θαυμάτων της εποχής μας;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο παρόν βιβλίο, ο συγγραφέας αναλύει τον κόσμο των πραγμάτων που συναντάμε σε μία και μόνη ημέρα. Η κάθε εξήγηση συνοδεύεται από μια ιστορία η οποία αποκαλύπτει την αλληλεπίδραση των εκπληκτικών αόρατων δυνάμεων που μας περιβάλλουν. Με αυτή την \"αφηγηματική φυσική\", το βιβλίο μάς δείχνει ότι η σύγχρονη επιστήμη -πέρα από τους εξωτικούς τομείς των μποζονίων Higgs, των μαύρων τρυπών και των βαρυτικών κυμάτων- είναι ταυτόχρονα και πολύ πρακτική. Ο συγγραφέας, με την καθαρότητα και την επινοητικότητα που τον διακρίνουν, προκαλεί τη φαντασία μας και μας σαγηνεύει με τις φυσικές αρχές οι οποίες διέπουν τη ζωή μας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b220899.jpg","isbn":"978-618-5111-67-0","isbn13":"978-618-5111-67-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":230,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":"2017-09-11","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":398,"extra":null,"biblionet_id":220899,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-fysikh-twn-kathhmerinwn-pragmatwn.json"},{"id":218834,"title":"Η απλή επιστήμη της πτήσης","subtitle":"Από τα έντομα στα τζάμπο-τζετ","description":"Από τη μικρότερη σκνίπα έως το μεγαλύτερο αεροσκάφος, όλα τα αντικείμενα που πετούν διέπονται από τις ίδιες αεροδυναμικές αρχές. Στο βιβλίο αυτό, ο Hendrik Tennekes ερευνά με ποιoν τρόπο καταφέρνουν να πετούν μηχανές και έμβια όντα: τι μέγεθος πτερύγων χρειάζονται, πόση ενέργεια απαιτείται για τα ταξίδια τους, πώς μπορούν να διασχίζουν ερήμους και ωκεανούς, πώς απογειώνονται, πώς ανυψώνονται, πώς ανεμοπορούν. Γοητευμένος από τις ομοιότητες ανάμεσα στη Φύση και στην τεχνολογία, ο συγγραφέας προσφέρει μια εισαγωγή στην πτήση που διδάσκει διά της συνάφειας. Η βιολογική εξέλιξη και το τεχνικό ανάλογό της εκδηλώνουν συναρπαστικές αντιστοιχίες. Τι είναι εκείνο που κάνει κάποια αεροπλάνα να προσαρμόζονται σχεδόν τέλεια στο φυσικό και τεχνικό περιβάλλον τους; Γιατί το Boeing 747 αντέχει στον ανταγωνισμό, ενώ τώρα η μεγάλη επιτυχία τού Concorde φαντάζει απλώς περιστασιακή; Ο συγγραφέας εξηγεί την επιστήμη της πτήσης μέσω συγκρίσεων, παραδειγμάτων, εξισώσεων και ανεκδότων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτη νέα έκδοσή του, το δημοφιλές αυτό βιβλίο έχει αναθεωρηθεί πλήρως και έχει επαυξηθεί σημαντικά. Στα κυριότερα σημεία τού νέου υλικού περιλαμβάνονται η περιγραφή των απίστευτων επιδόσεων της θαλασσολιμόζας (πτήση 11.000 χιλιομέτρων, από την Αλάσκα έως τη Νέα Ζηλανδία, χωρίς διακοπή), η ανάλυση της σύγκλισης των σύγχρονων επιβατικών αεριωθουμένων (τόσο της Boeing όσο και της Airbus), η παρουσίαση του μεταβολισμού της ενέργειας με κεντρικό χαρακτήρα τον ποδηλάτη Λανς Άρμστρονγκ, η καινοτόμος πραγμάτευση της αεροδυναμικής αντίστασης και των συρόμενων στροβίλων, και η έμφαση στην εξέλιξη, στη Φύση και στη μηχανοτεχνία. Ο συγγραφέας προσεγγίζει το θέμα έχοντας νέα αποδεικτικά στοιχεία σχετικά με τη μετανάστευση των πτηνών, νέες μελέτες και πειράματα σε αεροδυναμικές σήραγγες, και δεδομένα για νέα αεροπλάνα γραμμής. Επιπλέον, η ανάλυσή του για τη σχετική απόδοση των αεροπλάνων, των τρένων και των αυτοκινήτων έχει ουσιαστική σημασία με βάση τις πρόσφατες εξελίξεις.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b222053.jpg","isbn":"978-618-5111-80-9","isbn13":"978-618-5111-80-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":264,"publication_year":2017,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2017-10-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Simple Science of Flight","publisher_id":398,"extra":null,"biblionet_id":222053,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-aplh-episthmh-ths-pthshs.json"}]