[{"id":211374,"title":"Ανατολικό νεκροταφείο Πέλλας","subtitle":"Ανασκαφικές περίοδοι 1991-2007","description":null,"image":null,"isbn":"978-960-93-6639-7","isbn13":"978-960-93-6639-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":480,"publication_year":2014,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":214583,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/anatoliko-nekrotafeio-pellas.json"},{"id":211961,"title":"Φεύγεις κι εσύ;","subtitle":null,"description":"Έτσι, αφού έφτιαξα τον πρωινό καφέ, σκέτο όπως τον έπινε ο πατέρας μου, με τις πρώτες γουλιές, ξαναέφερα στο νου αυτά που μου είχε εξιστορήσει ο πατέρας μου (είχε ήδη προσβληθεί από την μοιραία αρρώστια) μια απ' τις λίγες φορές που μου εκμυστηρεύτηκε κάτι ολότελα δικό του, κάτι για το οποίο σχεδόν ποτέ δεν μίλαγε, για το δικό του μακρινό ταξίδι στην Αμερική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαι παράξενο, εκτός από το mail d' Afrique, πόσο ήταν μια επανάληψη του δικού μας ταξιδιού, πόσο έμοιαζαν οι δυο ιστορίες, πόσα ίδια βιώματα είχαμε ζήσει. Η ιστορία του πατέρα μου άρχισε ως εξής...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚως, Μπόντρουμ, Νέα Υόρκη, Κινσάσα: τέσσερεις τόποι ενωμένοι από παράξενα πεπρωμένα που συναντιούνται, ανακατεύονται και απαντιούνται. Στο κέντρο όλων αυτών των μετακινήσεων, η Κως, μια ανάσα από την Τουρκία, απέναντι απ' το Μπόντρουμ, τόσο κοντά που, όταν ο άνεμος είναι ευνοϊκός, η φωνή λένε του μουεζίνη, εκεί στην άλλη πλευρά του Αιγαίου, φτάνει και σβήνει στις ακτές της Κω. Κως, γη φιλοξενίας για εκατοντάδες οικογένειες προσφύγων της Μικράς Ασίας, και γη από όπου θα φύγουν χιλιάδες μετανάστες, σε διαδοχικά κύματα, για βόρεια Αμερική, Αυστραλία ή Αφρική στην διάρκεια όλου του εικοστού αιώνα...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε ευαισθησία, χωρίς να χάσει ποτέ το κριτικό βλέμμα του αφηγητή, \"Φεύγεις κι εσύ;\" αναφέρεται σ' αυτά τα σταυρωτά πεπρωμένα, και γοητεύει με την οξύτητα της μαρτυρίας του.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b215170.jpg","isbn":"978-960-93-5704-3","isbn13":"978-960-93-5704-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":345,"publication_year":2014,"publication_place":"Αίγινα","price":"17.0","price_updated_at":"2017-01-20","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":215170,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/feugeis-ki-esy.json"},{"id":197292,"title":"Τεχνολογίες βύνης και ζύθου","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο που κρατάτε είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και ζυθοποίηση. Ενώ η παραγωγή της μπύρας έχει ξεκινήσει πριν από χιλιάδες έτη, η επιστήμη και τεχνολογία της μπύρας έχει προχωρήσει αρκετά, ώστε η παραγωγή της να γίνεται με μεγαλύτερο έλεγχο της ποιότητάς της. Στα κεφάλαια του βιβλίου αναλύονται οι σύγχρονες τεχνολογίες της βυνοποίησης και στη συνέχεια της ζυθοποίησης. Αναλύονται η σπουδαιότητα των ποικιλιών της βύνης, του λυκίσκου και των ζυμών, δίδεται μεγάλη σημασία στην ποιότητα του νερού και της επεξεργασίας του. Αναλύονται οι τεχνολογίες της παραγωγής του βυνογλεύκους και της περαιτέρω ζύμωσής του για παραγωγή Lager ή Ale.\u003cbr\u003eΑπευθύνεται κυρίως στους σπουδαστές της ζυθοποίησης αλλά και σε όλους εκείνους που θα ήθελαν να μάθουν τον τρόπο που παρασκευάζεται η μπύρα. Η κατανόηση των διαφόρων τεχνολογιών που αναφέρονται κυρίως στο εργαστηριακό μέρος θα βοηθούσε αν υπάρχουν βασικές γνώσεις από συναφείς επιστήμες όπως, Βιολογίας, Χημείας και Γεωπονίας.\u003cbr\u003eΕπειδή η γνώση στη ζυθοποίηση είναι περισσότερο πράξη και έρευνα παρά θεωρία, το βιβλίο φιλοδοξεί να βοηθήσει τους ερευνητές της μπύρας στην ευχάριστη ενασχόλησή τους για ποιοτικότερες μπύρες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς είναι ερευνητές, καθηγητές του Τμήματος Οινολογίας του ΤΕΙ Αθήνας με σπουδές και πολυετή εμπειρία στην επιστήμη των Μικροβιακών Ζυμώσεων, της Οινολογίας και της Ζυθοποίησης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b200479.jpg","isbn":"978-960-93-6283-2","isbn13":"978-960-93-6283-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":317,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"49.0","price_updated_at":"2015-03-10","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":200479,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/texnologies-bynhs-kai-zythou.json"},{"id":199088,"title":"Κρήτη 1942, Οι φωτογραφίες του Lidio Cipriani","subtitle":null,"description":"\"Στην παρούσα έκδοση περιλαμβάνονται 1689 φωτογραφίες, κυρίως προσωπογραφίες. Δεν είναι ένα τυπικό φωτογραφικό λεύκωμα, ούτε βεβαίως μια ανθρωπολογική κατάταξη. Το βιβλίο ακολουθεί πιστά τα βήματα του Cipriani, χωρίς να ενδιαφέρεται για την επιστημονική του άποψη. Η δύναμη των φωτογραφιών μας βοηθά ν’ ανιχνεύσουμε τη σκληρή καθημερινότητα των ανθρώπων μέσα από τις εκφράσεις τους και το βλέμμα τους. Αυτοί οι άνθρωποι υπήρξαν -κάποιοι ίσως ακόμα- κι εκείνη την εποχή ήταν δρώντες. Είναι η γενιά του πολέμου, οι άνθρωποι που ανέστησαν τους πατέρες μας και εμάς. Αυτό που για τον Cipriani ήταν έρευνα για εμάς είναι «ζώσα» Ιστορία.Ο ιταλός ανθρωπολόγος ήρθε στην Κρήτη αποφασισμένος ν’ αποδείξει πως οι Κρητικοί είναι Λίβυοι στην προέλευση τους κι έκανε τα πάντα για να τεκμηριώσει ένα συμπέρασμα που είχε προαποφασίσει. Αυτή η θέση εξυπηρετούσε την τότε ιταλική προπαγάνδα. Σε μια φρενήρη διαδρομή 60 ημερών επισκέφτηκε 117 τόπους. Άσχετα με την ακύρωση αυτής της θεωρίας από τις σχετικές έρευνες, το υλικό που περιλαμβάνεται στην έκδοση έχει αυτονόητη αξία και μια δύναμη που για εμάς, ακόμα σήμερα, είναι καταλυτική. Οι φωτογραφίες αυτές αποτελούν ιστορική κληρονομιά της Κρήτης, αλλά και επιστημονική παρακαταθήκη της Ιταλίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Lidio Cipriani συγκαταλέγεται στους σημαντικότερους ανθρωπολόγους του 20ου αιώνα, τουλάχιστον ως προς τις τεχνικές εργασίας που ανέπτυξε. Η οξύτατη ικανότητα προσαρμογής του δεν αφορούσε μόνο τις συνθήκες των τόπων και τις κλίσεις των πληθυσμών που στόχευε να μελετήσει, αλλά και την πολιτική πραγματικότητα και ηγεσία της εποχής του από την οποία εξαρτιόταν η ολοκλήρωση και οι δημοσιεύσεις των εργασιών του. Για τις σχέσεις του με τον φασισμό αποβλήθηκε από την επιστημονική κοινότητα, ωστόσο τα τελευταία χρόνια γίνονται προσπάθειες να παρουσιαστεί και ν’ αποτιμηθεί το έργο του. Την έκδοση έχει επιμεληθεί εξαντλητικά ο Παύλος Κόρπης, ο οποίος συμβάλλει και με το κείμενο του \"Ο Lidio Cipriani στην Κρήτη\". Η ανεύρεση και αξιοποίηση του προσωπικού ημερολογίου εργασίας του Cipriani υπήρξε καθοριστική για την ταυτοποίηση τόπων και ανθρώπων. Ο επιμελητής εργάστηκε πάνω σε όλες τις διαθέσιμες πηγές και εκμαίευσε κάθε βοήθεια που μπορούσε να δοθεί. Έτσι το βιβλίο απόκτησε ένα χαρακτήρα μαρτυρίας, συνομιλεί με το σήμερα. Το βιβλίο προλογίζει ο Jacopo Moggi-Cecchi, καθηγητής Ανθρωπολογίας και Παλαιοανθρωπολογίας στο Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας, ενώ με κείμενα τους συμμετέχουν ο Κωνσταντίνος Μαμαλάκης και ο Μιχάλης Παπαηλιάκης.\"","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b202279.jpg","isbn":"978-960-93-6676-2","isbn13":"978-960-93-6676-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":374,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2015-05-27","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":202279,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/krhth-1942-oi-fwtografies-tou-lidio-cipriani.json"},{"id":199877,"title":"Πίσω από τις κλειστές πόρτες","subtitle":null,"description":"Κοινωνικό ερωτικό μυθιστόρημα. Περιγράφει την ζωή μιας κοπέλας που ερχόμενη στην Αθήνα να σπουδάσει νομικά ζει μια πολύ έντονη ερωτική ζωή που δεν είναι αυτοσκοπός της αλλά είναι το πεπρωμένο της. Παρόλα αυτά αγωνίζεται να συναντήσει τον άντρα της ζωής της ενώ κάνει δύο γάμους χωρίς να είναι επιλογή της και αποκτά ένα παιδί. Η συνέχεια είναι πολύ ενδιαφέρουσα καθώς η ίδια γίνεται θύτης και θύμα της σύγχρονης εποχής και των προβλημάτων σχέσης που αντιμετωπίζουν οι νέοι καθώς μετά το πρόβλημα της ανεργίας το πιο βασικό τους πρόβλημα είναι η ανθρώπινη επαφή και οι ερωτικές τους σχέσεις.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b203070.jpg","isbn":"978-960-93-6533-8","isbn13":"978-960-93-6533-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":538,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2015-06-29","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":203070,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pisw-apo-tis-kleistes-portes.json"},{"id":205156,"title":"Ο μυστικός Τύπος της Μεσσηνίας στα χρόνια της κατοχής και ο Τύπος της \"Λαϊκής εξουσίας\" μετά την απελευθέρωση","subtitle":null,"description":"\"... Κατά την διάρκεια της Γερμανικής (29.4.1941 - 18.6.1941 και 8.9.1943 - 5.9.1944) και της Ιταλικής Κατοχής (18.6.1941 - 8.9.1943) στη Μεσσηνία, κυκλοφόρησαν εφημερίδες και Δελτία Ειδήσεων, από τις Οργανώσεις Αντιστάσεως, εναντίον των Κατακτητών και για την πληροφόρηση των σκλαβωμένων Ελλήνων. Επρόκειτο για έντυπα του Μυστικού Τύπου, που ενίσχυαν το φρόνημα του Λαού να αντισταθεί εναντίον της εχθρικής Κατοχής της Πατρίδας και διατράνευαν την πίστη του για την τελική νίκη των Συμμάχων εναντίον των δυνάμεων του Άξονος.\u003cbr\u003eΟι εφημερίδες και τα Δελτία, που παρουσιάζονται κατά χρονολογική σειρά της κυκλοφορίας τους, είχαν ως εκδότες το ΕΑΜ, τον ΕΔΑΣ, την ΕΠΟΝ, την ΕΑ και το ΚΚΕ, που κυριαρχούσε στις διοικήσεις τους. Κατά συνέπειαν, απηχούσαν τις θέσεις των ανωτέρω Οργανώσεων με κυρίαρχη εκείνη του Κομμουνιστικού Κόμματος Ελλάδας. Εξ άλλου, συκοφαντούσαν συστηματικά τις Εθνικές Οργανώσεις, που είχαν δημιουργηθεί στη Μεσσηνία και δρούσαν εκτός του ΕΑΜ/ΕΔΑΣ(ΚΚΕ), ως \"αντεθνικές και προδοτικές\", \"αντιδραστικές\", \"φιλοβασιλικές\" και με άλλα παρόμοια ηχηρά επίθετα !...\"","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b208357.jpg","isbn":"978-618-80105-0-5","isbn13":"978-618-80105-0-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":368,"publication_year":2014,"publication_place":"Καλαμάτα","price":"26.0","price_updated_at":"2016-03-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":208357,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/o-mystikos-typos-ths-messhnias-sta-xronia-katoxhs-kai-laikhs-exoysias-meta-thn-apeleutherwsh.json"},{"id":245087,"title":"Παιδεία και Εθνική συνείδηση στον ελληνικό κόσμο: Από την Άλωση μέχρι τις παραμονές της Επανάστασης του 1821","subtitle":"Πρακτικά συνεδρίου","description":"Από τα ιστορικά δεδομένα αποκαλύπτεται η πρώιμη χρήση, εντονότερα από τον 15ο και 16ο αιώνα, των όρων \"Έθνος\" και \"Γένος\", με την έννοια της ευρύτερης κοινότητας των Ελλήνων, Γραικών ή Ρωμηών, η οποία έχει, σε εξελισσόμενο ποιοτικά βαθμό, συνείδηση και του ιστορικού παρελθόντος της και του ένδοξου διαχρονικά πολιτισμού της, καθώς και της κοινής πίστης στην Ορθοδοξία και της λαχτάρας μιας απελευθερωμένης ζωής από το ζυγό της δουλείας σε Ανατολικούς ή Δυτικούς.\u003cbr\u003eΕκφράζεται με κείμενα, τραγούδια ή εξεγέρσεις και μαρτυρίες θυσίας η προσδοκία των περισσότερων για πολιτική αυτοδυναμία και ανάσταση της παλαιάς ή μιας νέας ελληνικής Πολιτείας ή, ακόμη, μιας υπερεθνικής κοινοπολιτείας, δημοκρατικής, όχι τυραννικής, εξουσίας, όπου λόγω ιστορίας ο ελληνικός πολιτισμός θα έχει κεντρικό ρόλο.\u003cbr\u003eΑποτίουμε φόρο τιμής στους Διδασκάλους του Γένους και όλους τους Μάρτυρες, που με αγώνες και θυσίες προετοίμασαν την Επανάσταση του 1821, την Ανάσταση του Γένους και της Ρωμηοσύνης.\u003cbr\u003eΑντιστάθηκαν πνευματικά και αμφισβήτησαν την τυραννία της εξουσίας των Δυναστών. Στην κοινωνία των ραγιάδων οι φωτισμένοι Δάσκαλοι και οι Μάρτυρες, πεπεισμένοι μέχρι θανάτου, ανέτρεπαν το καθεστώς φόβου και την αίσθηση παντοδυναμίας του Ισλάμ ή του Σουλτάνου, όπως στο στρατιωτικοπολιτικό πεδίο οι Κλέφτες έγιναν σύμβολο ένοπλης αμφισβήτησης του Κράτους των κατακτητών, ώστε στα κλέφτικα τραγούδια ο λαός να ενσαρκώσει τα οράματά του για ελευθερία.\u003cbr\u003eΗ συνεργασία μας για την έκδοση αισθανόμαστε ότι εκφράζει και ένα μήνυμα αντιστάσεως στο συμβιβασμό και την παραίτηση αλλά και ελπίδας για τη συγκρότηση ενός πνευματικού κινήματος για μία φωτισμένη Παιδεία, με γνώση της ιστορίας μας για την υπεράσπιση της εθνικής μας αξιοπρέπειας και την ανόρθωση ή κατόρθωση μιας αξιώτερης Δημοκρατίας με σεβασμό όλων των πολιτών όπου θα αγωνίζονται υπεύθυνα όχι μόνο για το ψωμί της επιβίωσης, αλλά και για τον άρτο του πνεύματος, για τα ύψιστα του ανθρώπου και του Έθνους μας, την Ελευθερία, τη Δικαιοσύνη και την Αλήθεια.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b246992.jpg","isbn":"978-960-99646-2-3","isbn13":"978-960-99646-2-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":536,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"26.0","price_updated_at":"2020-05-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":246992,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/paideia-kai-ethnikh-syneidhsh-ston-ellhniko-kosmo-apo-thn-alwsh-mexri-tis-paramones-ths-epanastashs-tou-1821.json"},{"id":197761,"title":"Ποίηση του Αμφικτύωνα: Ελληνοκτονία - Γενοκτονία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b200950.jpg","isbn":"978-960-93-6574-1","isbn13":"978-960-93-6574-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":324,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":200950,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/poihsh-tou-amfiktywna-ellhnoktonia-genoktonia.json"},{"id":190974,"title":"Καθώς η αγάπη ξεμακραίνει...","subtitle":null,"description":"Αναφορά στα προβλήματα των σχέσεων και ιδιαίτερα μέσα στον έγγαμο βίο.","image":null,"isbn":"978-960-93-5678-7","isbn13":"978-960-93-5678-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":505,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2014-04-23","cover_type":null,"availability":null,"format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":194137,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/kathws-h-agaph-ksemakrainei.json"}]