[{"id":153578,"title":"Η φόρμα για κέικ","subtitle":"50 καινούργιες συνταγές","description":"\"Η Φόρμα για Κέικ\" αφορά βιβλίο με 50 συνταγές για Αλμυρά και Γλυκά Κέικ, μέσα σε κουτί συσκευασίας, στο οποίο επίσης προσφέρονται σαν δώρο, και για εκπαιδευτικούς ακόμα λόγους, μία ατομική φόρμα σιλικόνης και μία μικρή ξύλινη σπάτουλα, προϊόντα εγκεκριμένα για οικιακή χρήση με τις ανάλογες πιστοποιήσεις της ΕΕ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Η Φόρμα για Κέικ\" παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στη Γαλλία το 2009 από την εκδοτική εταιρία Solar Editions με αξιοσημείωτη εμπορική επιτυχία και η οποία παραχώρησε τα δικαιώματα για την ελληνική έκδοση στις Εκδόσεις Χύτρα. Η πρωτοτυπία της παρουσίασης του βιβλίου, η ποιότητα και η ποικιλία των προτεινόμενων υλικών, η απλότητα, η αρτιότητα και η πρωτοτυπία των συνταγών, καθώς και η προσιτή τιμή αποτελούν χαρακτηριστικά τα οποία επιτρέπουν στην \"Φόρμα για Κέικ\" να αποτελεί ένα ιδανικό βιβλίο για κάθε έναν και κάθε μία από εμάς που έχει τη διάθεση να πειραματιστεί και να διασκεδάσει δημιουργώντας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b156529.jpg","isbn":"978-960-99247-0-2","isbn13":"978-960-99247-0-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":107,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"33.0","price_updated_at":"2010-11-11","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Le moule à cake","publisher_id":2684,"extra":null,"biblionet_id":156529,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-forma-gia-keik.json"},{"id":153577,"title":"Pizza","subtitle":"30 διάσημες συνταγές για σπιτική pizza","description":"Για να ετοιμάσουμε σπιτική Pizza:\u003cbr\u003e1. Επιλέγουμε μία από τις 30 συνταγές.\u003cbr\u003e2. Ετοιμάζουμε τη ζύμη σύμφωνα με τη σπιτική συνταγή ή απλά χρησιμοποιούμε μια έτοιμη βάση για Pizza.\u003cbr\u003e3. Ετοιμάζουμε τα υλικά της συνταγής που επιλέξαμε.\u003cbr\u003e4. Προθερμαίνουμε τον φούρνο.\u003cbr\u003e5. Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Χωρίζουμε γρήγορα σε κομμάτια χρησιμοποιώντας το ειδικό μαχαίρι για Pizza που υπάρχει μέσα στο κουτί. Σερβίρουμε!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b156530.jpg","isbn":"978-960-99247-1-9","isbn13":"978-960-99247-1-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2011-04-29","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Pizza","publisher_id":2684,"extra":null,"biblionet_id":156530,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pizza.json"},{"id":200246,"title":"Barbeque, ψητά σχάρας και μαρινάδες","subtitle":"80 συνταγές και γαρνιτούρες","description":"Ανακαλύψτε όλα τα μυστικά του καλού ψήστη! Καλά κρυμμένα μέσα στο τεράστιο σπιρτόκουτο, σ’ ένα μοναδικό βιβλίο με 80 υπέροχες συνταγές για barbecue: ψητά σχάρας, σουβλάκια, σαλάτες, μαρινάδες, σάλτσες και γαρνιτούρες. Επιλέξτε κρεατικά, θαλασσινά, λαχανικά ή φρούτα, ορίστε γευστικό προορισμό και απολαύστε όλα τα αγαπημένα σας υλικά πιο νόστιμα και ζουμερά από ποτέ! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕύκολες συνταγές, λαχταριστές φωτογραφίες, πρακτικές συμβουλές για να μαρινάρετε και να ψήσετε σωστά, να συνδυάσετε ή να αντικαταστήσετε υλικά, να αξιοποιήσετε τις μαρινάδες, προτάσεις και συνταγές για να συνοδεύσετε τα αγαπημένα σας πιάτα. Σουβλάκι κλασικό, κεμπάπ, λουκάνικα, mixed grill, χοιρινά παϊδάκια καραμελωμένα, κοτόπουλο tadoori , κοτόπουλο μαριναρισμένο με μέλι και μπαχαρικά, σουβλάκια με καλαμάρι, λιαστή ντομάτα και τσίπουρο, λαβράκι με μάραθο, σολομός a l’uilaterale, λιβανέζικη σαλάτα taboule, σαλάτα coleslaw, σάλτσα guacamole, σάλτσα με κάππαρη και ντομάτα, τζατζίκι με κουκκιά και μέντα, ντομάτες a la provecale, κατσικίσιο τυρί με δενδρολίβανο ... μαρμελάδα με ντομάτα και καυτερή πιπεριά, τσάτνεϊ με μάνγκο .... αχλάδια και μήλα ψητά, βερίκοκα στη σχάρα, marshmallows με φράουλες! Μια απολαυστική γευστική περιπέτεια κρυμμένη σ’ ένα μοναδικό κουτί .... Ένα έτοιμο δώρο!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b203440.jpg","isbn":"978-960-99247-2-6","isbn13":"978-960-99247-2-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":null,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2015-07-16","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2684,"extra":null,"biblionet_id":203440,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/barbeque-pshta-sxaras-kai-marinades.json"},{"id":170855,"title":"Γλυκές σημειώσεις","subtitle":null,"description":"1979, η χρονιά που η ζαχαροπλαστική μπήκε στη ζωή μου...\u003cbr\u003eΤόσα χρόνια πριν, και όλα ήταν τόσο διαφορετικά. Πρώτες ύλες, εργαλεία, συνταγές... Τόσα χρόνια μετά, και οι βασικές αρχές της παρέμειναν τόσο σταθερές κι ακλόνητες. Ακρίβεια, πειθαρχία, τεχνογνωσία... Αυτές οι αντιθέσεις είναι που τη χαρακτηρίζουν και που τελικά την κάνουν τόσο αγαπητή και ενδιαφέρουσα. Έτσι όλα αυτά τα χρόνια κατέχει, παράλληλα με τον θαυμασμό μου και το μεγαλύτερο, ίσως, κομμάτι της ζωής μου με αποτέλεσμα να έχει δημιουργηθεί μια αμφίδρομη σχέση όπου τεχνίτης και τέχνη αλληλεπιδρούν και αλληλοεπηρεάζονται.\u003cbr\u003eΜε γνώμονα τη διαρκή αναζήτηση, παρακολουθώντας βήμα βήμα τις αλλαγές και τις εξελίξεις της, συγκέντρωσα αρκετή γνώση και συνεχίζω αδιάκοπα μέχρι και σήμερα. Το απόσταγμα αυτών\u003cbr\u003eτων γνώσεων μοιράζομαι μαζί σας με διάφορους τρόπους όλα αυτά τα χρόνια, με αρχικό μου εγχείρημα το πρώτο μου κατάστημα, και στη συνέχεια με τα βιβλία που ακολούθησαν, με τις άπειρες\u003cbr\u003eσυνταγές στα περιοδικά που αγαπήσατε, τον \"Γαστρονόμο\", τις \"Γλυκές Ιστορίες\", με την τηλεοπτική εκπομπή \"Γλυκές Αλχημείες\" αλλά και με τα σεμινάρια, κάθε χρόνο, όπου η επαφή γίνεται πιο άμεση.\u003cbr\u003eΓια όσους λοιπόν μαγεύονται από την τέχνη αυτή και τους αρέσει να πειραματίζονται και να δημιουργούν, το σημειωματάριο αυτό μπορεί να αποτελέσει ένα προσωπικό αρχείο συγκεντρώνοντας μέσα σ' αυτό αγαπημένες συνταγές. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτέλιος Παρλιάρος","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b173937.jpg","isbn":"978-960-99247-3-3","isbn13":"978-960-99247-3-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":152,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2011-12-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2684,"extra":null,"biblionet_id":173937,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/glykes-shmeiwseis.json"}]