Name: Δια χειρός
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock
Author: https://bibliography.gr/authors/giwrgos-tselementes
ISBN: 978-960-08-0583-3

Δια χειρός
Η νέα ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

Ο Γιώργος Τσελεμεντές δεν είναι μόνο σεφ ελληνικής κοπής. Είναι ένας ταλαντούχος μαέστρος της κουζίνας που παίρνει την παράδοση για να την πάει ένα βήμα παραπέρα.

Στο βιβλίο αυτό. οι παλαιότερες νοικοκυρές βλέπουν τη νέα εκδοχή γνώριμων παραδοσιακών συνταγών, ενώ οι νέες φαν της κουζίνας μυούνται σε αυτό που ο ίδιος ονομάζει «"νέα ελληνική παραδοσιακή κουζίνα".
Άλλωστε, όπως έλεγαν οι μαμάδες αλλά και οι γιαγιάδες μας,
«ένας Τσελεμεντές χρειάζεται σε κάθε σπίτι».
Και πολύ περισσότερο όταν αυτός είναι της νέας εποχής...
Από την εισαγωγή της Μαρίας Λεμονιά

Διαβάστε περισσότερα

Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2012
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-08-0583-3
ISBN-13	978-960-08-0583-3
Φυσική περιγραφή	127σ., Μαλακό εξώφυλλο, 29x21εκ.
Τιμή	€ 25.0, (Τελ. ενημ: 2011-12-15)
Διαθεσιμότητα	Κυκλοφορεί

LEADER	22 4500
001	170751
005	20200512234412.104
020	##	\|a 9789600805833
020	##	\|a 9789600805833
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.549 5 \|2 23
100	1#	\|a Τσελεμεντές, Γιώργος
245	10	\|a Δια χειρός \|b Η νέα ελληνική παραδοσιακή κουζίνα \|c Γιώργος Τσελεμεντές
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Εκδόσεις Ι. Σιδέρης \|c 2012
300	##	\|a 127σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 29x21εκ.
520	##	\|a Η νέα ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
903	##	\|a €25.0

Τίτλος	Δια χειρός / Γιώργος Τσελεμεντές ;
Κύριος Συγγραφέας	Γιώργος Τσελεμεντές
Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2012
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-08-0583-3
ISBN-13	978-960-08-0583-3
Φυσική περιγραφή	127σ., Μαλακό εξώφυλλο, 29x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές