Εγκυκλοπαιδεια του κρασιου

Μετάφραση: Χριστίνα Ταμπακοπούλου, Μάνος Κοκκωνίδης, Φωτεινή Βασιλοπούλου
Εικονογράφηση: Sylvie Rochart

[set τριών τόμων]

Από τις ρίζες του αμπελώνα μέχρι την επόμενη πρόποση, η διαδρομή κρύβει μικρά και μεγάλα μυστικά, μεράκι και τεχνογνωσία, υπομονή, πίστη, κόπο, συγκινήσεις, γεύσεις, αρώματα, παραδόσεις, αγάπη, παρέες, ιδέες.

Όλα όσα αξίζει να μάθει κανείς για το κρασί! Μια συναρπαστική περιπλάνηση στη χώρα του ταλέντου, της απόλαυσης και της γεύσης.

H Εγκυκλοπαίδεια του Κρασιού των εκδόσεων Larousse αποτελεί μια επιτομή πάνω στο κρασί, την οινοποιία και την οινοπαραγωγή και χωρίζεται σε δύο βασικά μέρη. « Πώς να επιλέξετε, να αναγνωρίσετε και να σερβίρετε το κρασί»: περιλαμβάνει 8 υποκεφάλαια και περιγράφει ό, τι έχει να κάνει με το κρασί ως απόλαυση, τέχνη και επιστήμη, και «ΟΙ Αμπελώνες του κόσμου»: παρουσιάζει όλες τις ποιοτικές οινοπαραγωγές περιοχές του κόσμου χωρισμένες ανά χώρες.

Απευθύνεται τόσο στον ειδικό που θα ήθελε να έχει συγκεντρωμένες και κατηγοριοποιημένες όλες τις πληροφορίες που έχουν να κάνουν με το κρασί, όσο και στον απλό λάτρη που επιθυμεί να εντρυφήσει στον κόσμο της οινολογίας.

Έκδοση	Αθήνα, Οξύ, 2018
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Ευ Ζειν
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Γαλλικά
Θέματα	Οίνος Οινοποιία
Φυσική περιγραφή	26x19εκ.

LEADER	22 4500
001	223064
005	20200904194454.488
041	1#	\|a ελληνικά \|h γαλλικά
082	14	\|a 641.22 \|a 663.2 \|2 23
245	10	\|a Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού
260	##	\|a Αθήνα \|b Οξύ \|c 2018
300	##	\|c 26x19εκ.
490	0#	\|a Ευ Ζειν
650	#1	\|a Οίνος
650	#1	\|a Οινοποιία
700	1#	\|a Ταμπακοπούλου, Χριστίνα \|e μετάφραση
700	1#	\|a Κοκκωνίδης, Μάνος \|e μετάφραση
700	1#	\|a Βασιλοπούλου, Φωτεινή \|e μετάφραση
700	1#	\|a Rochart, Sylvie \|e εικονογράφηση
903	##	\|a €8.0

Τίτλος	Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού / ; μετάφραση Χριστίνα Ταμπακοπούλου [και] Μάνος Κοκκωνίδης [και] Φωτεινή Βασιλοπούλου, εικονογράφηση Sylvie Rochart
Άλλοι Συγγραφείς	Χριστίνα Ταμπακοπούλου, Μάνος Κοκκωνίδης, Φωτεινή Βασιλοπούλου, Sylvie Rochart
Έκδοση	Αθήνα, Οξύ, 2018
Μορφή	Βιβλίο
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Γαλλικά
Σειρά	Ευ Ζειν
Θέματα	Οίνος Οινοποιία
Φυσική περιγραφή	26x19εκ.