• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Γεύσεις με νοσταλγία

Γευσεις με νοσταλγια

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
396

Επισκέπτες
80

Γεύσεις με νοσταλγία


Θωμαΐς - Ισμήνη Χαρίλα


Μια νοσταλγική αναδρομή σε παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που παρουσιάζονται υπό μορφή ημερολογίου: φαγητά, ηδύποτα και γλυκίσματα από αγνές πρώτες ύλες και με εύκολους τρόπους παρασκευής που διεγείρουν συναισθήματα από μνήμες άλλων εποχών, όπου το μαγείρεμα εκτός από απλή διαδικασία αποτελούσε και μια ομολογία αφοσίωσης στην ντόπια κουλτούρα και διατηρούσε τα στοιχεία της αυθεντικότητας και της φινέτσας.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Έναστρον, 1η έκδοση, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-618-5055-06-6
ISBN-13978-618-5055-06-6
Φυσική περιγραφή186σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
001189673
00520200731114915.073
020##|a 9786185055066
020##|a 9786185055066
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Χαρίλα, Θωμαΐς - Ισμήνη
24510|a Γεύσεις με νοσταλγία |c Θωμαΐς - Ισμήνη Χαρίλα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Έναστρον |c 2013
300##|a 186σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Μαγειρική
903##|a €12.0
ΤίτλοςΓεύσεις με νοσταλγία / Θωμαΐς - Ισμήνη Χαρίλα ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΘωμαΐς - Ισμήνη Χαρίλα
ΈκδοσηΑθήνα, Έναστρον, 1η έκδοση, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-618-5055-06-6
ISBN-13978-618-5055-06-6
Φυσική περιγραφή186σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Μαγειρική στη φρυτέζα
book_cover
Μαγειρέματα σαν στο σπίτι σας
book_cover
Ζυμαρικά
book_cover
Δια χειρός Νίκης
book_cover
Το παστίτσιο της μαμάς
book_cover
Ονειρικές υγιεινές γεύσεις
book_cover
Φαγάκια με φόρμες και φορμάκια
book_cover
Τροφή και γεύση
book_cover
Σεφ... στο παρά πέντε
book_cover
Όλες οι συνταγές 5
book_cover
Barbeque Recipes
book_cover
Αραβική κουζίνα βήμα-βήμα: Φίνα και αρωματική
Περισσότερα