Το "Γνωρίζω το φθινόπωρο" είναι ένα βιβλίο που απευθύνεται στους μαθητές του Νηπιαγωγείου και της Α΄ δημοτικού. Μέσα από ευχάριστες διαθεματικές δραστηριότητες για το φθινόπωρο, τα παιδιά θα έχουν την ευκαιρία:
- να γνωρίσουν τους μήνες του φθινοπώρου
- να μάθουν τα ονόματα που τους έχει δώσει ο λαός μας
- να δημιουργήσουν το δικό τους ημερολόγιο
- να γνωρίσουν τις γεωργικές εργασίες του φθινοπώρου
- να αναπτύξουν την παρατηρητικότητά τους
- να ευαισθητοποιηθούν σε θέματα σχετικά με την προστασία των ζώων
- να συγκεντρώσουν υλικό για τις εθνικές μας γιορτές
- να εμπλουτίσουν το γραπτό και τον προφορικό τους λόγο, μέσα από αινίγματα και παροιμίες για το φθινόπωρο

Μέσα σε αυτό οι εκπαιδευτικοί θα βρουν ιδέες για σχέδια εργασίας που μπορούν να οργανώσουν στη σχολική τάξη.