Το νέο βιβλίο του μεγάλου ζωγράφου και δασκάλου Δημήτρη Μυταρά, "Η γλώσσα της τέχνης" είναι ένα σύνολο συμπερασμάτων από προσωπικές εμπειρίες από την ενασχόληση του στις εικαστικές τέχνες και από παρατηρήσεις σε προβλήματα διδασκαλίας αντλούμενες μέσα από τη μακροχρόνια διδακτική θητεία του. Σκοπός του είναι να βοηθήσει και να συμβουλεύσει τους νέους ζωγράφους, να ενημερώσει και να εμπλουτίσει τις γνώσεις όσων επιθυμούν να μάθουν κάτι παραπάνω για την τέχνη αλλά και να μας παροτρύνει να ασχοληθούμε με αυτήν, καθώς όπως λέει και ο ίδιος στον πρόλογο του "Μην αρκείστε σε απλή ανάγνωση των κειμένων του βιβλίου. Πάρτε χρώματα και πινέλα και ζωγραφίστε, ώστε να έχετε προσωπικές εμπειρίες".
Ο Δημήτρης Μυταράς μας μιλάει, λιτά και κατανοητά, για τα χρώματα, τη σύνθεση, την έμπνευση και τη δημιουργία ενός έργου τέχνης και κάνει ειδική αναφορά στο έργο του σημαντικού ζωγράφου Βαν Γκονγκ. Το εικαστικό αυτό ταξίδι μέσα από τη γνωριμία της τέχνης και της ζωγραφικής και τους τρόπους δημιουργίας της ολοκηρώνεται με τον κατάλογο συμβουλών, φιλοσοφικού και πρακτικού χαρακτήρα, του μεγάλου ζωγράφου προς τους νέους καλλιτέχνες