Πλοήγηση

Μεθοδοι συντηρησης τροφιμων

ΈκδοσηΑθήνα, Σταμούλη Α.Ε., 1995
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
ISBN960-351-035-1
ISBN-13978-960-351-035-2
Φυσική περιγραφή472σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
00153607
00520200507181638.374
020##|a 9603510351
020##|a 9789603510352
0410#|a ελληνικά
08214|a 664 |2 23
1001#|a Ρόδης, Παναγιώτης Σ.
24510|a Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων |c Παναγιώτης Σ. Ρόδης
260##|a Αθήνα |b Σταμούλη Α.Ε. |c 1995
300##|a 472σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Τροφή - Τεχνολογία
903##|a €30.0
ΤίτλοςΜέθοδοι συντήρησης τροφίμων / Παναγιώτης Σ. Ρόδης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΠαναγιώτης Σ. Ρόδης
ΈκδοσηΑθήνα, Σταμούλη Α.Ε., 1995
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΤροφή - Τεχνολογία
ISBN960-351-035-1
ISBN-13978-960-351-035-2
Φυσική περιγραφή472σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές