• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ο διανοούμενος στην κουζίνα

Ο διανοουμενος στην κουζινα

book_cover
Προσθήκη

10 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
1011

Επισκέπτες
109

Ο διανοούμενος στην κουζίνα


Julian Barnes

Μετάφραση: Άννα Παπασταύρου


Πόσο αλάτι περιέχει ακριβώς μία "πρέζα αλάτι"; Και πόσο είναι το αλεύρι που μπορεί να "σηκώσει" η ζύμη; Πότε μπορεί να μεταμορφωθεί σε κατακλυσμό ένας απλός ψεκασμός πάνω από το φύλλο κρούστας; Ποια είναι, άραγε, η διαφορά ανάμεσα στο "κόβω" και το "ψιλοκόβω"; Και κατά πόσο διαφέρει η εκάστοτε διατομή;
Αυτό το βιβλίο είναι μια σπιρτόζικη και πρακτικότατη "μελέτη" του Τζούλιαν Μπαρνς, ο οποίος αναζητεί με ζήλο την ακρίβεια στη γαστρονομία. Ο σχολαστικός αυτός διανοούμενος είναι η καλύτερη παρηγοριά για όποιον ένιωσε να ηττάται κατά κράτος από ένα βιβλίο μαγειρικής.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2004
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe pedant in the kitchen
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
Χιούμορ
ISBN960-375-772-1
ISBN-13978-960-375-772-6
Φυσική περιγραφή192σ., Σκληρό εξώφυλλο, 18x13εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00187336
00520200903014310.600
020##|a 9603757721
020##|a 9789603757726
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.5 |a 808.87 |2 23
1001#|a Barnes, Julian |d 1946-
24510|a Ο διανοούμενος στην κουζίνα |c Julian Barnes
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Μεταίχμιο |c 2004
300##|a 192σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 18x13εκ.
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Χιούμορ
7001#|a Παπασταύρου, Άννα |e μετάφραση
7651#|t The pedant in the kitchen
903##|a €20.0
ΤίτλοςΟ διανοούμενος στην κουζίνα / Julian Barnes ; μετάφραση Άννα Παπασταύρου
Κύριος ΣυγγραφέαςJulian Barnes
Άλλοι ΣυγγραφείςΆννα Παπασταύρου
ΈκδοσηΑθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2004
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουThe pedant in the kitchen
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΜαγειρική
Χιούμορ
ISBN960-375-772-1
ISBN-13978-960-375-772-6
Φυσική περιγραφή192σ., Σκληρό εξώφυλλο, 18x13εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Ανήθικες συνταγές
book_cover
Mediterranean Cuisine
book_cover
Οι συνταγές του Πέπε Καρβάλιο
book_cover
Τι καλό θα μαγειρέψεις σήμερα μαμά;
book_cover
Η επιστροφή του γυμνού σεφ
book_cover
Μικρασιατική κουζίνα
book_cover
Νόστιμον νηστίσιμον
book_cover
Η βίβλος του Chef
book_cover
Μαγειρική οικονομία
book_cover
Γευστικές συνταγές με κρεατικά
book_cover
Κολοκύθι "σπαγκέτι"
book_cover
Μαγειρέψτε οικονομικά με τον Jamie
Περισσότερα
Περισσότερα από Χιούμορ
book_cover
Ο νόμος της κυρίας Μέρφυ
book_cover
Τρελοί συνδυασμοί
book_cover
Δουλειά δεν είχε ο διάβολος
book_cover
Ιστορίες για πέταμα
book_cover
Ναστραδίν Χότζας
book_cover
Για καλό και για κακό
book_cover
Κάμα τσούχτρα
book_cover
A Rat in my Soup
book_cover
Δεν βλέπω βελτίωση
book_cover
Χωρίς φτερά
book_cover
Χιούμορ + μαθηματικά
book_cover
Ξυπνάς μέσα μου το ζώο!...: Αταίριαστοι έρωτες
Περισσότερα