[{"id":122422,"title":"Τα προβληματικά εδάφη και η βελτίωσή τους","subtitle":null,"description":"Παρουσιάζονται οι πρακτικές αρχές και οι μέθοδοι που εφαρμόζονται στην καθημερινή παραγωγική διαδικασία με στόχο τη βελτίωση, ορθολογική διαχείριση και αποτελεσματική αξιοποίηση των προβληματικών εδαφών. Εξετάζεται η επιλογή, η χρήση και η εφαρμογή των διάφορων εδαφοβελτιωτικών. Το CD με το λογισμικό βελτίωσης των προβληματικών εδαφών αυτοματοποιεί τους αναγκαίους υπολογισμούς ως προς το είδος, την ποσότητα και το χρόνο εφαρμογής του συνιστωμένου εδαφοβελτιωτικού. Παρέχονται οι γενικές κατευθυντήριες γραμμές για τη λίπανση των βελτιωθέντων εδαφών και τη διατήρηση της γονιμότητας και παραγωγικότητάς τους με σκοπό την εξασφάλιση της αειφορίας τους. Δίνονται επίσης τα κατάλληλα συστήματα αμειψισποράς, που είναι χρήσιμο να εφαρμόζονται κατά την καλλιέργεια των εδαφών αυτών μετά τη βελτίωσή τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς εξετάζουν μεταξύ άλλων τα αλατούχα και αλκαλιωμένα όξινα και ασβεστούχα εδάφη, με ιδιαίτερη έμφαση στους παράγοντες που συμβάλλουν στη δημιουργία τους και την αποτελεσματική διαχείριση και βελτίωση της παραγωγικότητας και γονιμότητάς τους. Προτείνεται ο πλέον ορθολογικός τρόπος εφαρμογής του νερού κατά την άρδευσή τους και αναπτύσσονται οι μέθοδοι ποιοτικής κατάταξης των νερών για την αποτελεσματικότερη αξιοποίησή τους και την αποφυγή της εναλάτωσης των εδαφών. Τέλος, το βιβλίο πραγματεύεται και το σπουδαίο θέμα της δειγματοληψίας του εδάφους, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στις στατιστικές μεθόδους που σχετίζονται με τους τρόπους δειγματοληψίας κυρίως των αλατούχων και νατριωμένων εδαφών για τη λήψη του πλέον αντιπροσωπευτικού δείγματος εδάφους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό, με το CD που το συνοδεύει, είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για όλους τους ασχολούμενους με το έδαφος και ιδιαίτερα για τους γεωπόνους, δασολόγους, γεωργούς, ερευνητές και φοιτητές γεωπονίας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125030.jpg","isbn":"978-960-351-693-4","isbn13":"978-960-351-693-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":412,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2007-11-20","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":125030,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ta-problhmatika-edafh-kai-h-beltiwsh-tous.json"},{"id":122421,"title":"Τεχνολογία κρέατος","subtitle":"Κρέας, προϊόντα κρέατος","description":"Το βιβλίο αυτό, βασισμένο στην πλέον πρόσφατη βιβλιογραφία στον τομέα της Επιστήμης και Τεχνολογίας κρέατος, εξετάζει τους παράγοντες που επηρεάζουν την κατανάλωση του κρέατος, περιγράφει τη δομή και τη σύνθεση των ιστών του κρέατος και αναλύει διεξοδικά τις μεταβολές μετά τη σφαγή των θερμόαιμων ζώων και πτηνών που μετατρέπουν το μυϊκό ιστό σε κρέας. Παράλληλα, αναλύονται οι παράγοντες που προσδιορίζουν την ποιότητα του κρέατος, περιγράφονται τα ποιοτικά υποβαθμισμένα κρέατα, η τεχνολογία συντήρησης του κρέατος με ψύξη και κατάψυξη, καθώς και οι σύγχρονες μέθοδοι συσκευασίας του νωπού κρέατος. Αναπτύσσεται διεξοδικά η τεχνολογία παραγωγής διαφόρων προϊόντων κρέατος και περιγράφεται η τεχνολογία των εδώδιμων υποπροϊόντων κρέατος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο απευθύνεται στον κάθε καταναλωτή, ο οποίος θέλει να ενημερωθεί σε θέματα σχετικά με το κρέας, καθώς και σε αυτούς που ασχολούνται με την παραγωγή, τη μεταποίηση και την εμπορία του κρέατος και των προϊόντων του. Επίσης, απευθύνεται στους φοιτητές του Τομέα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και στους φοιτητές των ΑΕΙ και ΤΕΙ της χώρας, οι οποίοι παρακολουθούν μαθήματα σχετικά με την Επιστήμη και Τεχνολογία Κρέατος.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125029.jpg","isbn":"978-960-351-714-6","isbn13":"978-960-351-714-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":466,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2007-11-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":125029,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/texnologia-kreatos.json"},{"id":123186,"title":"Διατροφή και χημεία τροφίμων","subtitle":null,"description":"Οι επιστήμες της Διατροφής και της Χημείας Τροφίμων είναι δύο παράλληλες επιστήμες που εξετάζουν το τρόφιμο από διαφορετικές πλευρές. Η Διατροφή ασχολείται με το τρόφιμο βλέποντάς το ως πηγή θρεπτικών υλών, ενώ η Χημεία Τροφίμων βλέπει το τρόφιμο ως ένα σύνολο μορίων που το καθένα έχει διαφορετική δομή και ιδιότητες. Στις σελίδες του βιβλίου αυτού επιχειρείται το δημιουργικό συνταίριασμα των δύο αυτών επιστημών, που μας βοηθάει να καταλάβουμε καλύτερα το τόσο πολύπλοκο και γι' αυτό επιστημονικά προκλητικό και πανέμορφο (βιο-)σύστημα που λέγεται τρόφιμο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς πραγματεύονται μεταξύ άλλων θέματα όπως οι υδατάνθρακες, οι λιπαρές ύλες, οι πρωτεΐνες, το νερό, οι βιταμίνες, τα ανόργανα συστατικά και η σημασία τους στη διατροφή, τρέχοντα θέματα διατροφής και ακόμη θέματα όπως οι χρωστικές ουσίες, η γεύση και το άρωμα, τα πρόσθετα τροφίμων, τα ανεπιθύμητα συστατικά των τροφίμων και η εφαρμογή του συστήματος HACCP στη βιομηχανία τροφίμων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό είναι χρήσιμο στους φοιτητές που σπουδάζουν Θετικές Επιστήμες, αλλά και σε όσους ασχολούνται με Επιστήμες που σχετίζονται με το τρόφιμο: Τεχνολογία, Χημεία, Βιοτεχνολογία, Βιοχημεία, Διατροφή.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b125794.jpg","isbn":"978-960-351-694-1","isbn13":"978-960-351-694-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":319,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2007-11-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":125794,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/diatrofh-kai-xhmeia-trofimwn.json"},{"id":123414,"title":"Γνωστά ονόματα άγνωστες ιστορίες","subtitle":"Οι άγνωστες ιστορίες πίσω από τα πιο γνωστά brand names","description":"Όλοι βλέπουμε καθημερινά πολύ γνωστά ονόματα προϊόντων (μάρκεs) που βρίσκονται παντού τριγύρω μας: στο σπίτι μας, στο σούπερ μάρκετ, στην τηλεόραση, στους δρόμους, στις διαφημίσεις και αλλού. Τα γνωρίζουμε όλοι, όμως αυτό που προφανώς δεν γνωρίζουμε είναι η ιστορία τους, πώς δηλαδή προέκυψαν και ποιο ήταν το μυστικό της επιτυχίας τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό ξετυλίγει για εσάς τον μίτο των ιδεών από τις οποίες έχουν προκύψει οι πιο επιτυχημένες μάρκες. Μέσα από ένα συναρπαστικό ταξίδι στο χρόνο, θα γνωρίσουμε ανθρώπους που είχαν μέσα τους το μικρόβιο της επιχειρηματικότητας ή απλώς έτυχε να βρεθούν στο κατάλληλο σημείο την κατάλληλη στιγμή. Θα μάθουμε ότι πολλοί ξεκίνησαν τις προσπάθειές τους μέσα σ' ένα αυτοσχέδιο εργαστήριο ή στην κουζίνα του σπιτιού τους και επένδυσαν χρήμα, χρόνο και προσπάθεια στο εγχείρημά τους. Δεν απογοητεύθηκαν και δεν τα παράτησαν, παρά τις αντιξοότητες της εποχής, τις συχνές αποτυχίες, αλλά και ενίοτε το χλευασμό του κοινού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBMW, Bulgari. Estee Lauder, Gillette, Johnnie Walker, Nokia, Sony και άλλες 60 πασίγνωστες μάρκεs \"αποκαλύπτονται\" στις σελίδες του βιβλίου: Οι αφανείς ήρωες, ο ρόλος της τύχης, αλλά και τα τρελά όνειρα που έγιναν πραγματικότητα... \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠερίεργες, συναρπαστικές, κωμικές, αλλά πέρα για πέρα αληθινές ιστορίες που θα εξάψουν την περιέργειά σας και θα συζητηθούν πολύ! Διαβάζοντας το βιβλίο, είναι σίγουρο ότι θα αρχίσετε να βλέπετε τα πράγματα με τελείως διαφορετικό μάτι...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126023.jpg","isbn":"978-960-351-711-5","isbn13":"978-960-351-711-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":340,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2007-11-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":126023,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/gnwsta-onomata-agnwstes-istories-432234b0-f62e-493c-9174-c7d410e20152.json"},{"id":124036,"title":"Μακροοικονομική","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό αποτελεί μία προσπάθεια συστηματικής παρουσίασης της θεωρίας και της πρακτικής της μακροοικονομικής ανάλυσης. Περιλαμβάνει τέσσερις βασικούς άξονες: την κλασική θεωρία, την κεϋνσιανή θεωρία, τη θεωρία της οικονομικής ανάπτυξης και οικονομικής μεγέθυνσης και την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της δημοσιονομικής και νομισματικής πολιτικής σε καθεστώς σταθερών και κυμαινόμενων συναλλαγματικών ισοτιμιών. Το βιβλίο είναι γραμμένο με γλαφυρό τρόπο και περιλαμβάνει απλά αριθμητικά παραδείγματα για την πληρέστερη κατανόηση της ύλης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπευθύνεται τόσο στους φοιτητές των σχολών Οικονομικής Επιστήμης και Διοίκησης Επιχειρήσεων, όσο και στον απλό αναγνώστη που επιθυμεί να μυηθεί στον τρόπο λειτουργίας μίας σύγχρονης μικτής οικονομίας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126647.jpg","isbn":"978-960-351-709-2","isbn13":"978-960-351-709-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":413,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2008-01-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":126647,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/makrooikonomikh-38d40723-0f2a-4b71-bce3-787677d77d5e.json"},{"id":124171,"title":"Οικονομική της εργασίας και εργασιακές σχέσεις","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο «Οικονομική της εργασίας και εργασιακές σχέσεις», στη σημερινή 3η του και πλήρως αναθεωρημένη έκδοση, καλύπτει με επιστημονική επάρκεια και πληρότητα, το συναφές αντικείμενο, από τη θεωρητική όσο και την εφαρμοσμένη του σκοπιά. Αποτελεί κλασικό πλέον σύγγραμμα στη χώρα μας, που έκανε πολλές ανατυπώσεις και διδάσκεται σε διάφορα πανεπιστήμια, ΤΕΙ, κολέγια και σχολές. Ο επικεφαλής συγγραφέας του Θεόδωρος Κατσανέβας, διδάκτορας του London School of Economics στο συναφές αντικείμενο, εισήγαγε πρώτος πριν από αρκετά χρόνια την επιστημονική θεώρηση και την ονομασία του κλάδου στη χώρα μας, είναι Πρόεδρος της Επιστημονικής Εταιρείας Εργασιακών Σχέσεων και εκδότης του τριμηνιαίου περιοδικού \"Επιθεώρηση Εργασιακών Σχέσεων\". Το περιεχόμενο του βιβλίου, εμπλουτισμένο από την πολυετή υπηρεσία του ίδιου ως πανεπιστημιακού καθηγητή, ερευνητή, αλλά και ενεργού δημόσιου προσώπου, είναι γραμμένο με τέτοιο τρόπο, ώστε να γίνεται κατανοητό και από μη ειδικούς, ενώ η δομή του ακολουθεί μια φυσική συνέχεια από το γενικό στο ειδικό, από τη θεωρία στην πράξη. Απευθύνεται σε επιστήμονες, ερευνητές, φοιτητές, στελέχη ανθρώπινου δυναμικού, συνδικαλιστές, σε κάθε σκεπτόμενο άνθρωπο που ενδιαφέρεται για τη θεωρία και την πρακτική της οικονομικής της εργασίας και των εργασιακών σχέσεων και θέλει να αποκτήσει μια ολοκληρωμένη, τεκμηριωμένη και έγκυρη γνώση του συναφούς αντικειμένου. Το βιβλίο χωρίζεται σε δύο κύρια μέρη. Το πρώτο αναφέρεται στη θεωρία της οικονομικής της εργασίας και των εργασιακών σχέσεων, όπου περιλαμβάνονται ορισμοί και αναλύσεις για τους υπό συζήτηση κλάδους, για θέματα αγοράς εργασίας, απασχόλησης, ανεργίας, συνδικαλιστικών οργανώσεων και συλλογικών διαπραγματεύσεων, για τις απεργίες, το θεσμό της συμμετοχής, τις εργασιακές σχέσεις και την παραγωγικότητα, τις επιπτώσεις της νέας τεχνολογίας στην απασχόληση κ.λπ. Στο δεύτερο μέρος, γίνεται αναφορά στις εφαρμοσμένες πτυχές των θεμάτων των εργασιακών σχέσεων και της οικονομικής της εργασίας ειδικότερα στην Ελλάδα. Έμφαση δίνεται σε ζητήματα διάρθρωσης και εξέλιξης του εργατικού δυναμικού, της απασχόλησης και της ανεργίας στη χώρα μας, στις προοπτικές της αγοράς εργασίας και των επαγγελμάτων, σε ζητήματα μεταναστών και μεταναστευτικής πολιτικής, στο θεσμικό πλαίσιο των εργασιακών σχέσεων, των συλλογικών διαπραγματεύσεων, των συλλογικών συμβάσεων, των συλλογικών διαφορών και των απεργιών, καθώς και του ελληνικού συνδικαλισμού. Η έκδοση καλύπτει με πληρότητα και επιστημοσύνη τους ιδιαίτερα σημαντικούς τομείς της οικονομικής της εργασίας και των εργασιακών σχέσεων και αποτελεί ένα βιβλίο βάσης για την περαιτέρω ανάπτυξη τους.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126782.jpg","isbn":"978-960-351-472-5","isbn13":"978-960-351-472-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":429,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2008-01-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":126782,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oikonomikh-ths-ergasias-kai-ergasiakes-sxeseis-11a102c1-5172-44d2-8fad-495aae73cafc.json"},{"id":127484,"title":"Αντιστάθμιση και λογιστική αντιστάθμισης","subtitle":"Σύμφωνα με το Διεθνές Λογιστικό Πρότυπο 39: Πρακτική ανάλυση με παραδείγματα εφαρμογών","description":"Σκοπός του βιβλίου αυτού είναι η πρακτική ανάλυση της αντιστάθμισης ενός σημαντικού, αλλά και εξόχως εξειδικευμένου αντικειμένου που διαλαμβάνεται στα Διεθνή Λογιστικά Πρότυπα [Δ.Π.Λ. άρθρο 39].\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕξετάζονται τα χρηματοπιστωτικά μέσα και ειδικότερα τα παράγωγα [Δικαιώματα Προαιρέσεως, Προθεσμιακά Συμβόλαια, Συμβόλαια Μελλοντικής Εκπλήρωσης, Συμβόλαια Ορίων Επιτοκίου, Ανταλλαγές, Δικαιώματα σε Ανταλλαγές κ.ά.]. Η αναλυτική παρουσίαση των αντισταθμιστικών σχέσεων, των μέσων και της αποτελεσματικότητας της αντιστάθμισης, των αντισταθμισμένων στοιχείων, της αντιστάθμισης της εύλογης αξίας, των Ταμειακών Ροών, της καθαρής επενδύσεως και της λογιστικής τους, γίνεται με την παράλληλη παράθεση πρακτικών παραδειγμάτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130105.jpg","isbn":"978-960-351-735-1","isbn13":"978-960-351-735-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":349,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2008-03-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130105,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/antistathmish-kai-logistikh-antistathmishs.json"},{"id":127666,"title":"Η τεχνολογία της ψύξης","subtitle":"Θεωρία και ασκήσεις","description":"Το βιβλίο αποτελεί μία ολοκληρωμένη και εύληπτη παρουσίαση της ψύξης, καθώς αναλύει και παρουσιάζει τα θέματα της ψύξης με τρόπο κατανοητό χωρίς να υπολείπεται της επιστημονικής βάσης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαρουσιάζονται οι βασικές έννοιες που σχετίζονται με τη θεωρία και την πράξη των ψυκτικών εγκαταστάσεων. Η ύλη καλύπτει τις βασικότερες μεθόδους επίτευξης της ψύξης που μπορεί να συναντήσει κανείς και τα σημαντικότερα τμήματα των εγκαταστάσεων που τελικά δημιουργούν την τόσο απαραίτητη στην εποχή μας τεχνολογία της ψύξης. Εισάγεται η έννοια της εξέργειας σε ψυκτικές εγκαταστάσεις και γίνεται αναφορά σε συνδυασμένους κύκλους εγχυτύρων - απορρόφησης, καθώς και σε άλλες περιπτώσεις ψύξης λιγότερο διαδεδομένες. Τα επιμέρους κεφάλαια συμπληρώνονται με λυμένες και άλυτες ασκήσεις, που καλύπτουν τις διάφορες εφαρμογές της ψύξης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο απευθύνεται στους μηχανολόγους και ναυπηγούς Πανεπιστημιακής και Τεχνολογικής κατεύθυνσης, στους εμπλεκόμενους είτε εκπαιδευτικά είτε επαγγελματικά με την τεχνολογία των τροφίμων, στους ασχολούμενους με μελέτες και εγκαταστάσεις ψυκτικών μονάδων, στους ψυκτικούς τεχνικών σχολών που θέλουν να διευρύνουν τις γνώσεις τους. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130287.jpg","isbn":"978-960-351-729-0","isbn13":"978-960-351-729-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":410,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"32.0","price_updated_at":"2008-04-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130287,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-texnologia-ths-psykshs.json"},{"id":127908,"title":"Η ιατρική ευρωπαϊκή γνώση στον ελληνικό χώρο","subtitle":"1745-1821","description":"Διαπιστώσεις της έρευνας, που καταχωρίζονται στο βιβλίο, είναι ότι για τη γνώση της ευρωπαϊκής Ιατρικής επιστήμης υπήρξε αυξημένο ενδιαφέρον κατά τις δυο προεπαναστατικές δεκαετίες κατά τις οποίες εκδόθηκαν περισσότερα βιβλία από όσα στο δεύτερο μισό του 18ου αιώνος. Επί πλέον αφιερώθηκε το 10% των σελίδων του προεπαναστατικού περιοδικού \"Έρμης ο Λόγιος\" σε ιατρικά άρθρα, τα οποία μεταφράσθηκαν από έγκυρα ευρωπαϊκά περιοδικά.\u003cbr\u003eΜία άλλη σημαντική διαπίστωση της έρευνας είναι ότι σε 6.6 χρόνια κατά μέσον όρο τα ιατρικά βιβλία μεταφράσθηκαν στην ελληνική γλώσσα από την αντίστοιχη ευρωπαϊκή έκδοση. Το στοιχείο αυτό δείχνει ότι η ιατρική γνώση γρήγορα μεταφέρονταν στον ελληνικό χώρο κατά τη δύσκολη εκείνη εποχή (1745-1821). Επί πλέον τεκμηριώθηκε ότι στα ελληνικά ιατρικά κείμενα καταχωρίζονταν η σύγχρονη ευρωπαϊκή ιατρική βιβλιογραφία, η οποία επιβεβαιώνει το επίπεδο της ενημέρωσης των Ελλήνων συγγραφέων και της μεταφερομένης ιατρικής γνώσης.\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς των ιατρικών θεμάτων στην προσπάθειά τους να αποδώσουν τα νέα ιατρικά δεδομένα δημιουργούν τη βάση της ελληνικής ιατρικής ορολογίας. Όροι που τότε πλάσθηκαν διατηρούνται μέχρι σήμερα στην ελληνική ιατρική ορολογία. Επί πλέον οι συγγραφείς ιατρικών θεμάτων διαδραμάτισαν ένα διαφωτιστικό ρόλο στην αναγεννητική προσπάθεια του υπόδουλου Γένους κατά την εποχή του Νεοελληνικού Διαφωτισμού, διότι μετέφεραν την επιστημονική ιατρική γνώση καί συνέβαλαν στη μόρφωση σε θέματα υγείας των κατοίκων του ελληνικού χώρου.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130530.jpg","isbn":"960-351-464-0","isbn13":"978-960-351-464-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6177,"name":"Βιβλιοθήκη Ιστορίας της Ιατρικής","books_count":4,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'iatrikhs' 'iatrikis' 'istorias' 'ths' 'tis' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:45:10.913+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:45:10.913+03:00"},"pages":430,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2008-04-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130530,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-iatrikh-eyrwpaikh-gnwsh-ston-ellhniko-xwro.json"},{"id":128027,"title":"With Elder Porphyrios","subtitle":"A Spiritual Child Remembers","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130649.jpg","isbn":"960-351-388-1","isbn13":"978-960-351-388-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":416,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2008-04-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κοντά στον γέροντα Πορφύριο: Ένα πνευματικό του παιδί θυμάται","publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130649,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/with-elder-porphyrios.json"},{"id":151389,"title":"Γενική λογιστική","subtitle":null,"description":"Ένας πλήρης οδηγός Γενικής Λογιστικής με συστηματική αναφορά στα πάγια και τις αποσβέσεις, την εκμετάλλευση σαν επιχειρηματική μονάδα και τη λογιστική της οργάνωσης και παρακολούθησης κατά τη Λογιστική Θεωρία και το Ελληνικό Γενικό Λογιστικό Σχέδιο. Περιγράφει το κλείσιμο του Ισολογισμού τέλους χρήσης, το υποκατάστημα και τη λογιστική του οργάνωση και λειτουργία, και την πρακτική κατάταξη των Διεθνών Λογιστικών Πράξεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154329.jpg","isbn":"978-960-351-809-9","isbn13":"978-960-351-809-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":551,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"36.0","price_updated_at":"2010-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":154329,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/genikh-logistikh-f67538ef-da55-4e99-aa0b-1a6fb3607ae9.json"},{"id":151391,"title":"Marketing Plans","subtitle":"Πώς να σχεδιάζετε αποτελεσματικά προγράμματα μάρκετινγκ","description":"Το Πρόγραμμα Μάρκετινγκ (Marketing) αποτελεί βασικό επιχειρηματικό εργαλείο κάθε σύγχρονης επιχείρησης καθώς της επιτρέπει να έχει μία ολοκληρωμένη εικόνα σχετικά με το \"πού βρίσκεται τώρα\", \"πού θέλει να πάει στο μέλλον\" και \"πώς θα φθάσει έως εκεί που θέλει να πάει\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο \"Marketing Plans\" αποτελεί έναν πρακτικό οδηγό που περιγράφει βήμα προς βήμα τη διαδικασία καθώς και τις μεθόδους που πρέπει να ακολουθούνται για την κατάρτιση αποτελεσματικών προγραμμάτων μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπευθύνεται σε στελέχη και συμβούλους επιχειρήσεων που καλούνται στην καθημερινή επιχειρηματική ζωή να συντάξουν προγράμματα μάρκετινγκ. Επίσης, σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές (Α.Ε.Ι. και Α.Τ.Ε.Ι.) από τους οποίους ζητείται, στο πλαίσιο των μαθημάτων τους, να συνθέσουν τις γνώσεις μάρκετινγκ που έχουν λάβει, συντάσσοντας ολοκληρωμένα προγράμματα μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154331.jpg","isbn":"978-960-351-815-0","isbn13":"978-960-351-815-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":365,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"37.0","price_updated_at":"2010-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":154331,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/marketing-plans.json"},{"id":151393,"title":"Διοικητική κινδύνων και ασφαλίσεις επιχειρήσεων","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο απευθύνεται τόσο στους φοιτητές των ασφαλιστικών και οικονομικών σχολών όσο και στα στελέχη επιχειρήσεων και έχει στόχο να τεκμηριώσει την αντίληψη ότι η διοικητική των κινδύνων αποτελεί απαραίτητη επιχειρησιακή διαδικασία για τη διατήρηση ή/και την αύξηση της αξίας μιας επιχείρησης ή ενός οργανισμού. Η επιστήμη της διοικητικής των κινδύνων αναλύει τους τρόπους με τους οποίους επηρεάζεται η αξία μιας επιχείρησης ή ενός οργανισμού από την αποτελεσματική εφαρμογή της ασφάλισης ή της αντιστάθμισης των κινδύνων, καθώς και των άλλων μεθόδων διαχείρισης κινδύνων. Τεκμηριώνεται η άποψη ότι η διοικητική των κινδύνων είναι ευρύτερη έννοια της ασφάλισης και ότι οι επιχειρήσεις θα πρέπει να αναζητούν κάθε φορά τον άριστο συνδυασμό των διαθέσιμων μεθόδων διαχείρισης των κινδύνων, χωρίς βέβαια να παραγνωρίζουν το ειδικό βάρος των ασφαλιστικών εργαλείων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο έχει τέσσερις συγκεκριμένους στόχους:\u003cbr\u003e- Να παρουσιάσει τη γενική μεθοδολογία της διοικητικής των κινδύνων και να υπογραμμίσει το γεγονός ότι αυτό το γενικό πλαίσιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διαχείριση όλων των μορφών κινδύνων.\u003cbr\u003e- Να αναλύσει τη βασική δομή και λειτουργία των ασφαλιστηρίων συμβολαίων και των ασφαλιστικών αγορών και να τεκμηριώσει γιατί τα ασφαλιστήρια έχουν τη συγκεκριμένη μορφή για κάθε ασφαλιστική κάλυψη, καθώς και πώς λειτουργούν οι μηχανισμοί των ασφαλιστικών αγορών.\u003cbr\u003e- Να επικεντρωθεί σε ιδιαίτερες ανάγκες των επιχειρήσεων για διαχείριση κινδύνων και ασφάλιση και να περιγράψει με λεπτομέρειες τα ασφαλιστήρια για τα περιουσιακά στοιχεία και τις αστικές ευθύνες των επιχειρήσεων.\u003cbr\u003e- Να ενισχύσει τη δυνατότητα των ενδιαφερομένων να σκέπτονται κριτικά και να αναπτύσσουν δικές τους πρωτοβουλίες για την αντιμετώπιση των άπειρων προβλημάτων που προκύπτουν στο πλαίσιο της διαχείρισης των κινδύνων στις σύγχρονως επιχειρήσεις, καθώς και στο ευρύτερο κοινωνικό πλαίσιο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔίνεται ιδιαίτερη έμφαση στις ασφαλίσεις επιχειρήσεων με διεξοδική παρουσίαση των ασφαλιστηρίων περιουσιακών στοιχείων επιχειρήσεων και διακοπής εργασιών, των ασφαλίσεων μεταφορών, των θαλάσσιων ασφαλίσεων, των ασφαλίσεων μεγάλων έργων και των ασφαλίσεων αστικών ευθυνών προς πελάτες, τρίτους και μετόχους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154333.jpg","isbn":"978-960-351-818-1","isbn13":"978-960-351-818-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":484,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"41.0","price_updated_at":"2010-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":154333,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dioikhtikh-kindynwn-kai-asfaliseis-epixeirhsewn.json"},{"id":152673,"title":"Οδηγίες, προβλήματα, υποδείγματα για οικονομοτεχνικές μελέτες","subtitle":null,"description":"Σ' αυτό το βιβλίο ο αναγνώστης μπορεί να βρει πλήθος πρακτικών απαντήσεων σε θέματα που άπτονται των οικονομοτεχνικών μελετών. Οι απαντήσεις παρουσιάζονται με τη μορφή οδηγιών για την εκπόνηση των μελετών, ως προβλήματα, ως μελέτες περιπτώσεων, ως υποδείγματα ολόκληρων κλαδικών μελετών, μελετών σκοπιμότητας και επιχειρηματικών σχεδίων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτά, με σκοπό να εμπλουτίσει ο αναγνώστης τις γνώσεις του και τις προσωπικές δεξιότητές του (ως φοιτητής ΑΕΙ ή σπουδαστής ΤΕΙ) ή να ενισχύσει τις ικανότητές του (ως νέος πτυχιούχος που ασχολείται ή θα ασχοληθεί επαγγελματικά με οικονομοτεχνικές μελέτες γενικά) ή να βελτιώσει τις αποδόσεις του στην εκπόνηση επιχειρηματικών σχεδίων ή κλαδικών μελετών ή μελετών σκοπιμότητας ή μελετών επεκτάσεως (ως σύμβουλος μελετητής) ή να μεγεθύνει τη συνεισφορά του σε θέματα λήψεως αποφάσεων σχετικά με νέες επενδύσεις (ως υπάλληλος επιχειρήσεων και οργανισμών) κ.λπ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο δίνει περιγράμματα για βήμα προς βήμα, μεθοδική προσέγγιση εκπόνησης μελετών, προβλήματα που αποτελούν αυτά τα ίδια μικρές ή μεγαλύτερες μελέτες περιπτώσεων, καθώς και υποδείγματα κλαδικής μελέτης, μελέτης σκοπιμότητας και επιχειρηματικού σχεδίου. Έτσι προσφέρεται ένα χρησιμότατο εργαλείο, που είναι και μοναδικό στη χώρα μας και διεθνώς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜαζί με το βιβλίο \"Μεθοδολογία, Τεχνικές και Θεωρία για Οικονομοτεχνικές Μελέτες\" (Σωτ. Καρβούνης, Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης), αποτελούν ένα χρησιμότατο \"πακέτο\" για όσους ασχολούνται με οικονομοτεχνικές μελέτες είτε ως διδάσκοντες είτε ως διδασκόμενοι, είτε ως επαγγελματίες μελετητές ή ερευνητές.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b155622.jpg","isbn":"978-960-351-827-3","isbn13":"978-960-351-827-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":484,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"49.0","price_updated_at":"2010-06-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":155622,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/odhgies-problhmata-ypodeigmata-gia-oikonomotexnikes-meletes.json"},{"id":152672,"title":"Η κοστολόγηση κατά κλάδο επιχειρήσεων με την ομάδα 9 του Ε.Γ.Λ.Σ.","subtitle":null,"description":"Η παρούσα έκδοση στοχεύει στην παρουσίαση μορφών και τρόπων εσωλογιστικής κοστολόγησης τόσο βιομηχανικών επιχειρήσεων όσο και επιχειρήσεων εμπορικών, παροχής υπηρεσιών, πρωτογενούς παραγωγής και εισαγωγών αγαθών από το εξωτερικό, καλύπτοντας το κενό που παρατηρείται στη σχετική βιβλιογραφία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ παρουσίαση των μορφών και των τρόπων κοστολόγησης σε επιχειρήσεις διαφορετικών κλάδων συνοδεύεται από την αντίστοιχη λογιστική τους απεικόνιση μέσα από την ομάδα 9 της αυτόνομης αναλυτικής λογιστικής εκμετάλλευσης. Το βιβλίο εμπλουτίστηκε παράλληλα με ένα νέο κεφάλαιο, μέσα από το οποίο αναδεικνύεται το Σύστημα Κοστολόγησης κατά Δραστηριότητα (Activity Based Costing - A.B.C.) Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στις επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών με θεωρητικές αναλύσεις και παραδειγματικές πρακτικές εφαρμογές στους ακόλουθους κλάδους:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- στον ξενοδοχειακό κλάδο,\u003cbr\u003e- στον κλάδο των μεταφορικών επιχειρήσεων\u003cbr\u003e- στον κλάδο των ιατρικών-χημικών ερευνητικών εργαστηρίων. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο απευθύνεται:\u003cbr\u003e- Σε κοστολόγους και λογιστές κάθε κλάδου επιχείρησης.\u003cbr\u003e- Σε οικονομολόγους που ασχολούνται με την ανάλυση των λειτουργιών και την παρακολούθηση του κόστους των φορέων.\u003cbr\u003e- Σε στελέχη επιχειρήσεων που ασχολούνται με θέματα διοικητικού λογισμού των τομέων παραγωγής, διοίκησης, εμπορίας και πωλήσεων. \u003cbr\u003e- Σε φοιτητές των πανεπιστημίων και ΤΕΙ που έχουν αντικείμενα σπουδών τους τον οικονομικό και λογιστικό κλάδο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b155621.jpg","isbn":"978-960-351-819-8","isbn13":"978-960-351-819-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":564,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2010-06-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":155621,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-kostologhsh-kata-klado-epixeirhsewn-me-thn-omada-9-tou-egls.json"}]