[{"id":57256,"title":"Νηστήσιμα και υγιεινά","subtitle":"Μια πλούσια συλλογή από ελληνικές και διεθνείς σπεσιαλιτέ, χωρίς ζωικές πρωτεΐνες ή λίπος","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b58858.jpg","isbn":"978-960-90137-1-0","isbn13":"978-960-90137-1-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":192,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"31.0","price_updated_at":"2012-01-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":439,"extra":null,"biblionet_id":58858,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/nhsthsima-kai-ygieina.json"},{"id":57254,"title":"Πρόσκληση σε παιδικό πάρτυ","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b58856.jpg","isbn":"978-960-85018-2-9","isbn13":"978-960-85018-2-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"26.0","price_updated_at":"2012-01-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":439,"extra":null,"biblionet_id":58856,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/prosklhsh-se-paidiko-party.json"},{"id":57263,"title":"Sunny Mediterranean Cuisine","subtitle":"Vegeterian and Seafood Recipes","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b58865.jpg","isbn":"960-90137-3-2","isbn13":"978-960-90137-3-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":224,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"33.0","price_updated_at":"2012-01-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":439,"extra":null,"biblionet_id":58865,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/sunny-mediterranean-cuisine.json"},{"id":57252,"title":"Πρόσκληση σε γεύμα","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b58854.jpg","isbn":"978-960-85018-0-5","isbn13":"978-960-85018-0-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":160,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"26.0","price_updated_at":"2012-01-16","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":439,"extra":null,"biblionet_id":58854,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/prosklhsh-se-geuma-5a35e443-665d-4865-8951-8c7c06193c13.json"},{"id":58927,"title":"Cookbook of the Jews of Greece","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b60565.jpg","isbn":"960-7269-29-2","isbn13":"978-960-7269-29-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":278,"publication_year":2000,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":null,"cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":804,"extra":null,"biblionet_id":60565,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/cookbook-of-the-jews-greece.json"},{"id":58943,"title":"Bonnie' s Best Bites","subtitle":"A User-Friendly Cookbook","description":"\"I am most honored to have been involved in the putting together of this unusual collection of recipes, Bonnie's Best Bites. Not only is Bonnie a good friend, a superb cook, a relaxed and warm hostess, but she also cares deeply about others, which was the guiding force in making this book a reality. It has truly been a labor of love, and I do believe that this comes through in the design of the book, selection of recipes, and individual notes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIt has been heard said throughout Athens, and I'm certain also in both Lagos, Nigeria and in Buffalo, N.Y., that when Bonnie cooks there will be surprises, delights, and great, groaning satisfaction. It has been heard more than once in my own house, so I can guarantee that this book will become a staple on your shelf, required reading and a source of fun and pleasure of all kinds.\" \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBecky Dennison Sakellariou\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b60582.jpg","isbn":"960-7269-42-X","isbn13":"978-960-7269-42-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":109,"publication_year":1990,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":804,"extra":null,"biblionet_id":60582,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/bonnie-s-best-bites.json"},{"id":59414,"title":"Cooking for Crete","subtitle":"An International Cookbook","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b61061.jpg","isbn":"960-7142-93-4","isbn13":"978-960-7142-93-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":80,"publication_year":null,"publication_place":"Αθήνα","price":"4.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":810,"extra":null,"biblionet_id":61061,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/cooking-for-crete.json"},{"id":59529,"title":"Πομάκικη κουζίνα","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b61180.jpg","isbn":"960-86827-2-X","isbn13":"978-960-86827-2-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":31,"publication_year":2001,"publication_place":"Ξάνθη","price":"6.0","price_updated_at":"2006-12-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":103,"extra":null,"biblionet_id":61180,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pomakikh-kouzina.json"},{"id":59968,"title":"Σάλτσες","subtitle":"Η αποκορύφωση της μαγειρικής","description":"Αυτό το βιβλίο έχει μια ποικιλία από συνταγές που είναι εύκολα κατανοητές και ευκολομαγείρευτες, γεμάτο συμβουλές και τρικ που μετατρέπουν μια συνηθισμένη σάλτσα σε ασυνήθιστη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b61625.jpg","isbn":"960-396-506-5","isbn13":"978-960-396-506-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":48,"publication_year":1990,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":856,"extra":null,"biblionet_id":61625,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/saltses-0e66c3ac-1883-4cc2-85f3-32df5059e768.json"},{"id":59964,"title":"Μαγειρική στη φρυτέζα","subtitle":"Ροδοκόκκινα, τραγανιστά","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b61621.jpg","isbn":"960-396-504-9","isbn13":"978-960-396-504-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":1989,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":856,"extra":null,"biblionet_id":61621,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mageirikh-sth-fryteza.json"},{"id":62193,"title":"200 νέες συνταγές για το συνδυασμό τροφών","subtitle":"Νόστιμα πιάτα από όλο τον κόσμο","description":"Ο τρόπος που συνδυάζετε τις τροφές στα γεύματά σας είναι ένας κρίσιμος παράγοντας για την υγιεινή διατροφή. Ο σωστός συνδυασμός των τροφών σάς βοηθάει να αξιοποιήσετε πλήρως τις τροφές που τρώτε, δίνοντάς σας καλή υγεία, ζωτικότητα και υψηλή αίσθηση ευεξίας. Τα διάφορα προϊόντα που, κάθε μέρα, πληθαίνουν όλο και περισσότερο, μας δυσκολεύουν στο να ξέρουμε ποιες τροφές συνδυάζονται μεταξύ τους. Αυτός ο βασικός και ευχάριστος οδηγός σας παρέχει πολλές επιλογές και εμπνεύσεις για νόστιμο, υγιεινό και θρεπτικό φαγητό. Οι εύκολες συνταγές σάς προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία φαγητών και ποτών από όλο τον κόσμο, μερικά παραδοσιακά, αλλά εξωτικά -από μεξικάνικες γεμιστές ντομάτες και ελβετικές πατάτες ρόστο μέχρι ανατολίτικο Στιρ-Φράι και Νασί-Γκορένγκ από την Ινδία. [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b63890.jpg","isbn":"960-7370-24-4","isbn13":"978-960-7370-24-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":173,"publication_year":1996,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2007-06-27","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"200 heerlijke gerechten: 200 new food combining recipes","publisher_id":362,"extra":null,"biblionet_id":63890,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/200-nees-syntages-gia-to-syndyasmo-trofwn.json"},{"id":73512,"title":"Τι καλό θα μαγειρέψεις σήμερα μαμά;","subtitle":"Ένας οδηγός καθημερινής διατροφής για όλους","description":"Το βιβλίο αυτό δεν είναι \"ακόμη ένας τσελεμεντές\" από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτηκε και συντάχτηκε από επιστήμονες Διαιτολόγους Διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών της οικογένειας. Αντιτίθεται κατηγορηματικά στις \"υποτιθέμενες\" σύγχρονες αρχές διατροφής που τα θέλει \"όλα στον ατμό\" και ξαναβάζει την οικογένεια στο τραπέζι, για να μοιραστεί το παραδοσιακό νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Παρέχει μάλιστα τη δυνατότητα σύνταξης ενός προγράμματος διατροφής ώστε να ξέρουμε όλοι πόσο πρέπει να φάμε, τι μερίδα μάς αναλογεί και με τι να συνδυάσουμε το κάθε φαγητό. \u003cbr\u003eΘα μπορούμε έτσι να φροντίζουμε τον εαυτό μας και την οικογένειά μας και με τα πεντανόστιμα και υγιεινά φαγητά, που θα ετοιμάζουμε, θα εξασφαλίζουμε την υγεία και την ευεξία των ανθρώπων που αγαπάμε. Μπορεί επίσης να αποτελέσει οδηγό για την παρασκευή εβδομαδιαίων μενού σε χώρους μαζικής εστίασης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b75499.jpg","isbn":"960-406-313-8","isbn13":"978-960-406-313-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":143,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":75499,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ti-kalo-tha-mageirepseis-shmera-mama.json"},{"id":73896,"title":"Το βιβλίο του σεφ","subtitle":"Λεξικό επαγγελματικής μαγειρικής","description":"Το Λεξικό Επαγγελματικής Μαγειρικής ή \"Βιβλίο του Σεφ\" όπως έχει γίνει γνωστό, θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως βιβλίο της γαστρονομίας.\u003cbr\u003eΤο πρώτο μέρος του βιβλίου περιέχει, αλφαβητικά, έξι χιλιάδες (6000) συνταγές μαγειρικής από τη ξένη και ελληνική κουζίνα, κλασική και σύγχρονη. Περιλαμβάνει ορεκτικά, γαρνιτούρες, σάλτσες, σαλάτες, σούπες και μεγάλη ποικιλία από κύρια πιάτα. Το δεύτερο μέρος αναφέρει τα επιδόρπια (διάφορα γλυκά, κρέμες, μπαβαρουά, πουτίγγες, παγωτά, κ.ά.).\u003cbr\u003eΣτο τρίτο και τελευταίο μέρος του βιβλίου επεξηγούνται όλοι οι μαγειρικοί όροι που αναφέρονται στο λεξικό, όπως οι τρόποι κοπής κρεάτων και λαχανικών, καθώς και οι τρόποι μαγειρέματος. Αν και για τους επαγγελματίες σεφ το βιβλίο λειτουργεί σαν \"υπενθυμιστής\" γιατί αναφέρει τα υλικά, τον τρόπο μαγειρέματος, τη γαρνιτούρα και την παρουσίαση κάθε πιάτου, ουσιαστικά αποτελεί ένα μοναδικό και συστηματικό εγχειρίδιο αναφοράς για τους εραστές της υψηλής μαγειρικής τέχνης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b75895.jpg","isbn":"960-87305-0-3","isbn13":"978-960-87305-0-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":575,"publication_year":2002,"publication_place":"Αθήνα","price":"53.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1054,"extra":null,"biblionet_id":75895,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-biblio-tou-sef.json"},{"id":74765,"title":"Νέα μαγειρική τέχνη","subtitle":"Για υγιεινή και διαιτητική διατροφή","description":"Η Νέα μαγειρική τέχνη απευθύνεται σε όλους εκείνους που η προσπάθεια απώλειας βάρους αποτελεί ένα μονότονο, συνεχή και μακρύ δρόμο. Οι παχουλοί άνθρωποι βλέπουν καθημερινά τη ζυγαριά να τους ατενίζει ειρωνικά με κολλημένη τη βελόνα του βάρους παρά τη δίαιτα και την εξαντλητική άσκηση. Ένα λεπτό και υγιές σώμα είναι αποτέλεσμα ενός ολοκληρωμένου τρόπου ζωής, όπου η καλή υγεία συνδυάζεται με κίνηση και κατάλληλη διατροφή. Θέλοντας να βοηθήσουμε όλους αυτούς που η σχέση τους με τη ζυγαριά είναι κακή αλλά και όλους αυτούς που επιζητούν ένα υγιεινό τρόπο διατροφής περιλάβαμε μέσα στο βιβλίο παραμέτρους που θα βοηθήσουν πολύ και σίγουρα θα λύσουν τα χέρια σε όσους και όσες βασανίζονται από το παραπανίσιο βάρος αλλά και τον κακό τρόπο διατροφής.\u003cbr\u003eΠεριλαμβάνονται: \u003cbr\u003e-14 συνδυασμοί μενού για δίαιτα\u003cbr\u003e-14 συνδυασμοί μενού για συντήρηση με τις ανάλογες φωτογραφίες\u003cbr\u003e-Επιλεγμένες συνταγές μαγειρικής\u003cbr\u003e-Σνάκς με λίγες θερμίδες\u003cbr\u003e-Ένα γλυκάκι για κάθε μέρα\u003cbr\u003e-Συμβουλές υγιεινής διατροφής\u003cbr\u003e-Μυστικά μαγειρικής.\u003cbr\u003eΕπίσης μπορείτε να βρείτε:\u003cbr\u003e-Γενικές Ιατρικές και διαιτολογικές σημειώσεις\u003cbr\u003e-Ψυχολογικές και σωματικές ασκήσεις\u003cbr\u003e-Μυστικά για να αντέξει κανείς σε μια δίαιτα\u003cbr\u003e-Σχεδιάγραμμα πίνακα τριήμερου και εβδομαδιαίου ελέγχου βάρους και πόντων κατά την πορεία της δίαιτας\u003cbr\u003e-Επίτευξη τελικού στόχου\u003cbr\u003eΜέσα στο βιβλίο θα βρείτε: ημερολόγιο συναισθημάτων σε μορφή διηγήματος, κενό χώρο για συνταγές, υπενθυμίσεις, προσωπικές επιθυμίες και ημερολόγιο.\u003cbr\u003eΌλα αυτά στοιχειοθετούν το πιο πλήρες βιβλίο δίαιτας και υγιεινής διατροφής που έχει κυκλοφορήσει ποτέ στην Ελλάδα, συμβάλλοντας έτσι στην καλύτερη κατάσταση όλων όσων ενδιαφέρονται για την καλή τους υγεία αλλά και ένα υγιές και καλλίγραμμο σώμα. Είναι δεδομένο πως τα αποτελέσματα θα σας καταπλήξουν. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b76776.jpg","isbn":"960-8228-43-3","isbn13":"978-960-8228-43-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":383,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":864,"extra":null,"biblionet_id":76776,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/nea-mageirikh-texnh.json"},{"id":74927,"title":"Συνταγές μόνο για άντρες","subtitle":"Που θέλουν το πάνω χέρι και στην κουζίνα","description":"Ένα βιβλίο - οδηγός, που θα σας βοηθήσει να κατακτήσετε και το τελευταίο γυναικείο οχυρό... χάριν της ισότητας. Μπείτε μέσα στην κουζίνα και δείξτε τις ικανότητές σας - γιατί όχι και με βοηθό τη γυναίκα σας. Ετοιμάστε ένα επιχειρηματικό δείπνο για τους συνεργάτες ή τους πελάτες σας. Διασκεδάστε μια Κυριακή μεσημέρι μαγειρεύοντας για τους φίλους σας, δημιουργώντας εύκολες γεύσεις. Ετοιμάστε ένα γεύμα για τα πεθερικά σας με συνταγές που θυμίζουν μοναστηριακή κουζίνα. Οι φίλοι σας θα χαρούν να γευτούν τις χειμωνιάτικες βραδιές μία από τις καλύτερες μακαρονάδες σας. Τέλος, για τις πιο ιδιαίτερες στιγμές, οργανώστε ερωτικά δείπνα με τις πλέον αφροδισιακές συνταγές και... καλά ξεμπερδέματα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b76938.jpg","isbn":"960-8222-08-7","isbn13":"978-960-8222-08-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":167,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":921,"extra":null,"biblionet_id":76938,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/syntages-mono-gia-antres.json"}]