[{"id":124796,"title":"Επιχειρηματικότητα","subtitle":"Σχεδιασμός και ανάπτυξη των επιχειρήσεων στην κοινωνία της πληροφορίας: Θεωρητικές και πρακτικές προσεγγίσεις: Μικρομεσαίες επιχειρήσεις, συνεταιριστικές επιχειρήσεις, γυναικείες επιχειρήσεις","description":"\"Η αράχνη κάνει δουλειές που μοιάζουν με αυτές που κάνει ο υφαντής και η μέλισσα με το κτίσιμο των κυττάρων της κερήθρας της· ντροπιάζει καμπόσους ανθρώπους-αρχιτέκτονες. Αυτό όμως που ξεχωρίζει από τα πριν το χειρότερο αρχιτέκτονα από την καλύτερη μέλισσα είναι ότι έχει κιόλας φτιάξει το κύτταρο στο κεφάλι του, προτού το φτιάξει στο κερί\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Κ. Μαρξ, \"Το Κεφάλαιο\")\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Οι άνθρωποι που έχουν βρεθεί με πολύ χρήμα, όπως παλιότερα εκείνοι που είχαν ευνοηθεί από αριστοκρατική γέννα και μεγάλους τίτλους, έχουν φανταστεί -χωρίς εξαίρεση- πως ο θαυμασμός και ο σεβασμός που εμπνέει το χρήμα, οφείλονται στην πραγματικότητα στη δική τους σοφία ή προσωπικότητα. Η αντίθεση ανάμεσα στην παραφουσκωμένη ιδέα που έχουν οι ίδιοι για τον εαυτό τους και στη συχνά γελοία ή διεφθαρμένη πραγματικότητα, έχει γίνει ανέκαθεν πηγή απορίας και έντονης ευθυμολογίας. Πάντοτε, επίσης, προκαλεί ταπεινή ικανοποίηση η ταχύτητα με την οποία εξανεμίζονται ο σεβασμός και ο θαυμασμός, όταν κάτι συμβεί στην περιουσία ενός ατόμου\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Galbraith, J. K. \"Το Νέον Βιομηχανικό Κράτος\")","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b127407.jpg","isbn":"978-960-7860-70-5","isbn13":"978-960-7860-70-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6790,"name":"Ειδικές Επιστημονικές Εκδόσεις","books_count":5,"tsearch_vector":"'eidikes' 'ekdoseis' 'ekdosis' 'episthmonikes' 'epistimonikes' 'idikes'","created_at":"2017-04-13T01:50:33.278+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:50:33.278+03:00"},"pages":208,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":127407,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/epixeirhmatikothta-98d54050-722e-48bb-8731-30ab5e5a109b.json"},{"id":124749,"title":"Intermediate Business English","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b127360.jpg","isbn":"978-960-390-183-9","isbn13":"978-960-390-183-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":288,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2013-11-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":369,"extra":null,"biblionet_id":127360,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/intermediate-business-english.json"},{"id":125672,"title":"Αρχές λειτουργίας επισιτιστικών μονάδων","subtitle":"Γνωριμία, πρακτική και θεωρία","description":"[...] Το βιβλίο αυτό καταπιάνεται με ένα συγκεκριμένο κομμάτι του τουριστικού φάσματος την εστίαση και τα εστιατόρια στις διάφορες μορφές τους. Η εστίαση για παράδειγμα που προσφέρει μια περιοχή και πολύ περισσότερο η ποιότητά της παίζει καθοριστικό ρόλο στην τουριστική ανάπτυξη, και προσδίδει ένα ιδιαίτερο χρώμα σ' αυτή την εκάστοτε περιοχή. Η ελληνική κουζίνα γνωστή παγκοσμίως για την ποιότητα και την ποικιλία της, βρίσκεται στην πρώτη θέση της προτίμησης των επισκεπτών, (ξένων και ντόπιων), όταν δειπνούν σε ένα εστιατόριο, ενώ σημαντικό κριτήριο βέβαια είναι και οι τιμές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΌμως δε φτάνει μόνο αυτό. Το εστιατόριο είναι τόπος διαφήμισης και προώθησης μιας (ή και περισσοτέρων) ειδών μαγειρικής (κουζίνας) υπό την προϋπόθεση, όμως, ότι είναι αυθεντικά και όχι τουριστικά με την έννοια της χαμηλής ποιότητας τα εδέσματα. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό εξετάζουμε σε μεγάλο βαθμό όλα αυτά που αφορούν την εστιατορική τέχνη τη σωστή οργάνωση και στελέχωση του χώρου που ονομάζεται εστιατόριο.[...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα) \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b128284.jpg","isbn":"978-960-286-981-9","isbn13":"978-960-286-981-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":148,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":68,"extra":null,"biblionet_id":128284,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/arxes-leitourgias-episitistikwn-monadwn.json"},{"id":125705,"title":"Επιτυχημένες διαπραγματεύσεις","subtitle":null,"description":"Αφιερώνετε πολύτιμο χρόνο σε διαπραγματεύσεις; Ο πρακτικός αυτός οδηγός σάς δείχνει πώς να προετοιμάζεστε κατάλληλα, ώστε να ολοκληρώνετε τις διαπραγματεύσεις σας με επιτυχία, πώς να δημιουργείτε και να διατηρείτε καλές σχέσεις με τους συναδέλφους, τους προμηθευτές και τους πελάτες σας. Έτσι θα βελτιώσετε τις διαπραγματευτικές σας ικανότητες, θα γίνετε πιο επικοινωνιακοί και θα πετύχετε στην επαγγελματική και κοινωνική σας ζωή.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b128317.jpg","isbn":"978-960-218-556-8","isbn13":"978-960-218-556-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7537,"name":"Μικρή Σειρά του Μάνατζερ","books_count":10,"tsearch_vector":"'manatzer' 'mikrh' 'mikri' 'seira' 'sira' 'tou' 'toy' 'tu'","created_at":"2017-04-13T01:57:43.981+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:57:43.981+03:00"},"pages":119,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Negotiating Outcomes","publisher_id":173,"extra":null,"biblionet_id":128317,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/epityxhmenes-diapragmateuseis.json"},{"id":126399,"title":"Διοίκηση παραγωγής και εφοδιαστική αλυσίδα","subtitle":null,"description":"Η έλλειψη ενός βιβλίου όπου ο σπουδαστής της Διοίκησης Επιχειρήσεων θα μπορούσε να μελετήσει την Διοίκηση Παραγωγής μαζί με τα Logistics, δίχως να αναμιχτεί με όρους και πληροφορίες που θα είναι ενδιαφέροντες αλλά αφορούν τους Μηχανικούς Παραγωγής, με οδήγησε στη συγγραφή αυτού του βιβλίου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠροσπάθησα να μαζέψω πληροφορίες που είναι χρήσιμες για τους σπουδαστές της Διοίκησης Επιχειρήσεων και να τις κατανείμω στα αντίστοιχα κεφάλαια. Βέβαια δεν απέφυγα το πειρασμό να χρησιμοποιήσω και τεχνικούς όρους αλλά λόγω της φύσης του θέματος αυτό είναι αναπόφευκτο. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b129014.jpg","isbn":"978-960-458-153-5","isbn13":"978-960-458-153-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":173,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"16.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1029,"extra":null,"biblionet_id":129014,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dioikhsh-paragwghs-kai-efodiastikh-alysida.json"},{"id":151006,"title":"Ανάπτυξη και λειτουργία μικρομεσαίων επιχειρήσεων","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό παρουσιάζει με πλήρη και κατανοητό τρόπο τις σημαντικότερες εξελίξεις που αφορούν τη διοίκηση των μικρομεσαίων επιχειρήσεων (ΜΜΕ), καλύπτοντας θέματα από το χώρο της χρηματοοικονομικής διοίκησης και λογιστικής, του μάρκετινγκ, της καινοτομίας, της ποιότητας και της επιχειρησιακής στρατηγικής. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΘα αποδειχθεί πολύτιμο σε φοιτητές, διοικητικά στελέχη, καθώς και σε όλους όσους ασχολούνται με τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριεχόμενα του βιβλίου:\u003cbr\u003e- Εισαγωγή (Ορισμός των ΜΜΕ, Παρουσίαση των ΜΜΕ σε Ευρώπη, ΗΠΑ και Ιαπωνία)\u003cbr\u003e- Χρηματοοικονομική λογιστική και κοστολόγηση των ΜΜΕ (Έννοια και χρησιμότητα της λογιστικής, Διάκριση των οικονομικών οργανισμών, Λογιστικά βιβλία, Δικαιολογητικά έγγραφα, Βασικές χρηματοοικονομικές καταστάσεις με βάση τα διεθνή λογιστικά πρότυπα, Χρηματοοικονομική ανάλυση των ΜΜΕ, Λογιστική κόστους ως εργαλείο ορθής διοίκησης των ΜΜΕ)\u003cbr\u003e- Μάρκετινγκ μικρομεσαίων επιχειρήσεων (Αποφάσεις μάρκετινγκ, Μοντέλα συμπεριφοράς καταναλωτή, Μοντέλα προσωπικής επιλογής νέων προϊόντων, Στρατηγικές αποφάσεις μάρκετινγκ, Κύκλος ζωής προϊόντων, Έρευνες αγοράς, Μεθοδολογία ανάπτυξης και σχεδιασμού νέων προϊόντων, Ηλεκτρονικό μάρκετινγκ)\u003cbr\u003e- Μικρομεσαίες επιχειρήσεις και ανταγωνιστικότητα (Γενικά χαρακτηριστικά και μέτρα για βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των ΜΜΕ)\u003cbr\u003e- Μικρομεσαίες επιχειρήσεις και καινοτομία (Καινοτομία: Εφεύρεση ή επιχειρηματική διαδικασία; Εννοιολογικές προσεγγίσεις και διάκριση της καινοτομίας, Αξιολόγηση της καινοτομίας, Ανάπτυξη νέων προϊόντων, Καινοτομία και Ευρωπαϊκή Ένωση)\u003cbr\u003e- Θέματα ποιότητας και ΜΜΕ (Διοίκηση ολικής ποιότητας, Συστήματα διασφάλισης ποιότητας, Ικανοποίηση πελατών και ποιότητα υπηρεσιών, Αφοσίωση και συστήματα διαχείρισης πελατών, Η προσέγγιση 6 σίγμα)\u003cbr\u003e- Επιχειρηματική αριστεία και αξιολόγηση στρατηγικής (Βραβεία ποιότητας, Προσέγγιση balanced scorecard)\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b153945.jpg","isbn":"978-960-461-348-9","isbn13":"978-960-461-348-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":8195,"name":"Διοίκηση και Χρηματοοικονομική","books_count":9,"tsearch_vector":"'chrhmatooikonomikh' 'diikhsh' 'dioikhsh' 'dioikish' 'hrhmatooikonomikh' 'kai' 'ke' 'xrhmatooikonomikh'","created_at":"2017-04-13T02:04:28.781+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:04:28.781+03:00"},"pages":288,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2011-01-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":505,"extra":null,"biblionet_id":153945,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/anaptyksh-kai-leitourgia-mikromesaiwn-epixeirhsewn.json"},{"id":151347,"title":"Οργάνωση συσκέψεων","subtitle":null,"description":"Στον κόσμο των επιχειρήσεων, ρόλος των συσκέψεων είναι κρίσιμος για την ανταλλαγή απόψεων, τη λήψη καθοριστικών αποφάσεων, την επίλυση προβλημάτων και την ουσιαστική επικοινωνία μεταξύ των μελών κάθε ομάδας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ χρήσιμος αυτός οδηγός περιλαμβάνει στρατηγικές και εργαλεία που σε βοηθούν στην κατάλληλη προετοιμασία και το συντονισμό, στην αντιμετώπιση απροόπτων και συγκρούσεων, στην εξασφάλιση της αναγκαίας ανατροφοδότησης μετά το τέλος κάθε σύσκεψης. Θα μάθεις ακόμη πώς ν’ αποφεύγεις τις περιττές και ανούσιες συσκέψεις, αλλά και πώς ν’ αξιοποιείς τη διαθέσιμη τεχνολογία για τη διοργάνωση \"εικονικών\" συσκέψεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154287.jpg","isbn":"978-960-218-647-3","isbn13":"978-960-218-647-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7537,"name":"Μικρή Σειρά του Μάνατζερ","books_count":10,"tsearch_vector":"'manatzer' 'mikrh' 'mikri' 'seira' 'sira' 'tou' 'toy' 'tu'","created_at":"2017-04-13T01:57:43.981+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:57:43.981+03:00"},"pages":126,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Running Meetings","publisher_id":173,"extra":null,"biblionet_id":154287,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/organwsh-syskepsewn-044c21dc-f0ca-45e9-854e-d8490f99639c.json"},{"id":152648,"title":"Γλωσσάριο τεχνικών όρων για στελέχη αγορών/προμηθειών και εφοδιασμού","subtitle":null,"description":"Επιδιώκοντας να εξασφαλίσουμε ένα πλήρες βοήθημα στα στελέχη προμηθειών / αγορών \u0026amp; εφοδιασμού, προχωρήσαμε στη σύνταξη του αγγλοελληνικού γλωσσαρίου τεχνικών όρων. Το παρόν γλωσσάριο περιλαμβάνει τους πλέον χρήσιμους νομικούς κι οικονομικούς όρους, αλλά κι όλους εκείνους τους όρους του αγγλικού λεξιλογίου που άπτονται του κλάδου προμηθειών κι εφοδιασμού και χρησιμοποιούνται στην προφορική και γραπτή επικοινωνία. Είναι το πρώτο της κατηγορίας αυτής λεξικό στην ελληνική γλώσσα και αναμένεται να αποτελέσει το πιο διαδεδομένο εργαλείο στον κλάδο, αφού έρχεται να καλύψει ένα σημαντικό κενό στη σύγχρονη ελληνική βιβλιογραφία. \u003cbr\u003eΚριτήριο της επιλογής των λημμάτων είναι η διευκόλυνση των στελεχών στις εμπορικές τους συναλλαγές με προμηθευτές από το εξωτερικό, αλλά κι η γενικότερη κατανόηση και σωστή χρήση των λέξεων. Απαρτίζεται από λέξεις τεχνικού χαρακτήρα και βοηθά στη σωστή απόδοση των όρων στην ελληνική γλώσσα. Πρόκειται για ένα πλήρες λεξικό, το οποίο ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των αρχών του 21ου αιώνα και δεν πρέπει να λείπει από τη βιβλιοθήκη των στελεχών των τμημάτων προμηθειών / αγορών \u0026amp; εφοδιασμού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b155594.jpg","isbn":"978-960-98890-0-1","isbn13":"978-960-98890-0-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":168,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2011-04-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2655,"extra":null,"biblionet_id":155594,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/glwssario-texnikwn-orwn-gia-stelexh-agorwn-promhtheiwn-kai-efodiasmou.json"},{"id":153161,"title":"Διοίκηση και έλεγχος ποιότητας","subtitle":null,"description":"Από την εποχή της Βιομηχανικής Επανάστασης μέχρι σήμερα, στην εποχή της ψηφιακής επανάστασης, η διοίκηση και ο έλεγχος ποιότητας συνιστούν ένα επιστημονικό πεδίο που εξελίσσεται συνεχώς και αποκτά όλο και μεγαλύτερη αξία. Καθώς η νέα οικονομία βασίζεται πολύ περισσότερο στην παροχή υπηρεσιών παρά στην παραγωγή προϊόντων, αναπτύσσονται πλέον (και θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται) νέες μέθοδοι και τεχνικές διοίκησης και ελέγχου ποιότητας, εστιασμένες στα ιδιαίτερα γνωρίσματα των υπηρεσιών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο παρόν σύγγραμμα εξετάζει τις θεωρητικές προσεγγίσεις και τις πρακτικές που εφαρμόζονται, τόσο στις διαδικασίες μεταποίησης, όσο και στις διαδικασίες παροχής συμβατικών και ηλεκτρονικών υπηρεσιών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b156111.jpg","isbn":"978-960-418-259-6","isbn13":"978-960-418-259-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":250,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"22.0","price_updated_at":"2010-07-12","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":156111,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dioikhsh-kai-elegxos-poiothtas.json"},{"id":153949,"title":"Οργάνωση υπηρεσιών και συστημάτων υγείας","subtitle":"Διεθνή συστήματα υγείας","description":"Το Σύστημα Υγείας μιας χώρας είναι η αντανάκλαση της ιδεολογικής, πολιτισμικής και πολιτικής της συγκρότησης. Τα συστήματα υγείας δημιουργήθηκαν τον 20ό αιώνα και κατέχουν ήδη κεντρική θέση στην ανάπτυξη του κοινωνικού κράτους. Καθώς οι δυνατότητες, αλλά και οι απαιτήσεις του σύγχρονου ανθρώπου αυξάνουν αλματωδώς, η πρόκληση μεγαλώνει και τα διλήμματα γίνονται όλο και δυσκολότερα. Ερωτήσεις όπως -μπορούν όλες οι ατομικές ανάγκες να ικανοποιούνται πάντα από συλλογικούς πόρους; πόση τεχνολογία χρειαζόμαστε πραγματικά και για ποιες ανάγκες; ποια είναι τα όρια της ατομικής ευθύνης και μέχρι που φτάνει η υποχρέωση της κοινωνίας;- απασχολούν τα συστήματα υγείας στον αιώνα μας, χωρίς οι λύσεις να είναι παντού και πάντα οι ίδιες. Η μελέτη των διεθνών συστημάτων υγείας από την άλλη, αποτελεί μια χρήσιμη άσκηση και για τη μελέτη της πορείας του ελληνικού συστήματος, αλλά και για την άντληση διδαγμάτων σχετικά με τη μελλοντική του ανάπτυξη. Η άσκηση αυτή είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σήμερα, στην ιστορική στιγμή όπου η ελληνική κοινωνία φαίνεται ότι βρίσκεται μπροστά σε μια μείζονα πρόκληση μετασχηματισμού των συστημάτων διαχείρισης της χώρας γενικότερα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤρία χρόνια μετά την κυκλοφορία του πρώτου πανεπιστημιακού συγγράμματος \"Οργάνωση Υπηρεσιών και Συστημάτων Υγείας\" ο διακεκριμένος Καθηγητής του Πανεπιστημίου Αθηνών κος Λυκούργος Λιαρόπουλος με τις εκδόσεις \"Βήτα\" παρουσιάζουν το Β΄ τόμο του συγγράμματος, ο οποίος έχει τελείως διαφορετική στόχευση. Στο παρόν σύγγραμμα γίνεται προσπάθεια να κατανοηθεί ο τρόπος με τον οποίο αναπτύχθηκαν τα συστήματα υγείας στις σημερινές αναπτυγμένες χώρες της Δύσης. Στη διάρκεια της τελευταίας 50ετίας έχουν γίνει σημαντικά βήματα στη διαμόρφωση του κοινωνικού τομέα και ιδιαίτερα στον τομέα της υγείας στις χώρες του ΟΟΣΑ, γεγονός που μπορεί να αποτελέσει εξαιρετικά ενδιαφέρουσα διδακτική εμπειρία, καθώς αφορά ίσως την πλέον επιτυχημένη ιστορία στην μεταπολεμική ιστορία του αναπτυγμένου κόσμου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό, μαζί με τις γνώσεις από τον Α΄ τόμο μπορεί να χρησιμεύσει ως πηγή πληροφοριών όχι μόνο στους φοιτητές των ΑΕΙ και σπουδαστές των ΤΕΙ, αλλά και στους ακαδημαϊκούς, στους δημόσιους λειτουργούς και φυσικά σε κάθε ενδιαφερόμενο αναγνώστη και να προσφέρει μια ολοκληρωμένη εικόνα των συντελεστών παραγωγής και του οργανωτικού πλαισίου στην πολύπλοκη διαδικασία παραγωγής υπηρεσιών υγείας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b156915.jpg","isbn":"978-960-452-102-9","isbn13":"978-960-452-102-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":200,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2010-08-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":151,"extra":null,"biblionet_id":156915,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/organwsh-yphresiwn-kai-systhmatwn-ygeias-a6bd9184-7cb4-498c-baf4-438045c9bbe7.json"},{"id":156577,"title":"Διοίκηση ολικής ποιότητας","subtitle":"Εφαρμογή στον τουρισμό","description":"Ο τουρισμός αποτελεί σημαντική οικονομική δραστηριότητα στην Ελλάδα και βοηθά στην ευημερία και την ανάπτυξη της χώρας. Ως σύστημα οργανωμένων υπηρεσιών φιλοξενίας επισκεπτών, ο ελληνικός τουρισμός συνδέεται άμεσα με την έννοια της επιχειρηματικότητας. Η επιτυχία της επιχείρησης εξαρτάται από την ικανότητα συνδυασμού της δημιουργικότητας και της καινοτομίας, με την άσκηση σωστής διαχείρισης και την ικανότητα προσαρμογής της επιχειρηματικής δράσης σε όλες τις φάσεις του κύκλου ζωής της.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Διοίκηση Ολικής Ποιότητας εκφράζει ένα νέο τρόπο Management, που επιδιώκει τη βελτίωση των αποφάσεων για την ποιότητα σε όλες τις λειτουργίες της επιχείρησης, μέσω της συλλογικής εργασίας για την επίτευξη των στόχων του οργανισμού κατά τρόπο αποτελεσματικό και αποδοτικό, δημιουργώντας ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά. Η έννοια της διοίκησης ολικής ποιότητας και η εφαρμογή της στον τουριστικό κλάδο, περιμένουμε να εμπνεύσουν και να κινητοποιήσουν το παραγωγικό δυναμικό της χώρας και να δημιουργήσουν το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα που θα δώσει ώθηση, τόσο στην ίδια την επιχείρηση, όσο και σε όλο τον τουριστικό κλάδο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b159571.jpg","isbn":"978-960-351-846-4","isbn13":"978-960-351-846-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":251,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2010-10-29","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":159571,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dioikhsh-olikhs-poiothtas-2234eae0-a1bd-4116-800e-9b15f747a9ae.json"},{"id":157632,"title":"Το μυστικό της επιτυχίας","subtitle":null,"description":"Γνωρίζοντας τον συγγραφέα από πολλά χρόνια, συγχαίρω αυτόν για όλη του την δουλειά, ειδικά αυτού του βιβλίου. Θεωρώ αυτόν από τους πολύ λίγους ικανούς και γνώστες, λόγω του ταλέντο του, της πείρας, ικανότητας και πλούσιας βιβλιογραφίας του, της άριστης γνώσης του, της αγγλικής.\u003cbr\u003eΕργαλείο για νέους managers, να διοικούν ανθρώπους ικανούς, τους παρακινούν, να τους κάνουν ικανότερους, καθοδηγούν και να αισθάνονται το αίσθημα της πληρότητας.\u003cbr\u003eΔίνει χρήσιμες πληροφορίες, οδηγίες για τις διαπροσωπικές σχέσεις στη ζωή και εργασία. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΝέλα Ορφανού\u003cbr\u003eΔιευθύντρια υποκ/τος Αγροτικής Ασφαλιστικής\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b160634.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":126,"publication_year":1996,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"10.0","price_updated_at":"2010-11-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":258,"extra":null,"biblionet_id":160634,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-mystiko-ths-epityxias-3f4aec60-e248-47fc-9cfc-363ab613b816.json"},{"id":158895,"title":"50 βασικές έννοιες που πρέπει να γνωρίζετε για το μάνατζμεντ","subtitle":null,"description":"Δεν υπάρχει πλέον περίπτωση να εξαπατηθείτε από συνεργάτες ή να νιώσετε άβολα στους επιχειρηματικούς κύκλους. Ο Edward Russell - Walling εξηγεί σύντομα και περιεκτικά όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το σύγχρονο μάνατζμεντ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιλαμβάνει: \u003cbr\u003e- Βασικές αρχές για κάθε ενδιαφερόμενο, από το σπουδαστή μέχρι τον επαγγελματία. \u003cbr\u003e- Όλη τη σοφία των γκουρού της επιχειρηματικότητας, από τον Άνσοφ και τον Ντρούκερ μέχρι τον Πίτερς και τον Πόρτερ. \u003cbr\u003e- Αποτελεσματικές θεωρίες και εργαλεία μάρκετινγκ - την αρχή του 80:20, την τετραλογία του μάρκετινγκ, τη σφαιρική αποτίμηση κ.ά. \u003cbr\u003e- Τα μεγάλα μυστικά της ηγεσίας, της στρατηγικής, της καινοτομίας και της αυτοσχεδιοκρατίας. \u003cbr\u003e- Τι πραγματικά είναι οι υπεργολαβίες, η οικονομία της γνώσης και το επιστημονικό μάνατζμεντ. \u003cbr\u003e- Τι σημαίνουν οι όροι \"στρατηγική του γαλάζιου ωκεανού\", \"μακριά ουρά\" και \"δίκτυο 2:0\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΘα βρείτε επίσης ενδιαφέρουσεε αναλύσεις, χαρακτηριστικά παραδείγματα, κατατοπιστικά σχόλια, καθώς και όλα όσα στοιχειοθετούν αυτό που θα αποκαλούσαμε \"βασικές γνώσεις\" στον τομέα της διοίκησης επιχειρήσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b161902.jpg","isbn":"978-960-494-036-3","isbn13":"978-960-494-036-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":207,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2011-01-10","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"50 Management Ideas you Really Need to Know","publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":161902,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/50-basikes-ennoies-pou-prepei-na-gnwrizete-gia-to-manatzment.json"},{"id":160049,"title":"Εταιρική εικόνα","subtitle":null,"description":"Εάν κάποιος ρωτήσει τον οποιονδήποτε από μας τι είναι Σεβασμός, Αξιοπιστία, Ειλικρίνεια, Συνέπεια, Ηθική, Εντιμότητα, Ενδιαφέρον για την Κοινωνία, Προστασία της Ανθρώπινης Προσωπικότητας, Ανθρωπισμός, Πελατοκεντρική Στρατηγική, ασφαλώς θα του απαντήσει ότι γνωρίζει όλες αυτές τις έννοιες. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠόσοι, όμως, στην ουσία κατανοούν τον καθοριστικό ρόλο που παίζουν στην επιβίωση μιας επιχείρησης, ενός κόμματος, ενός πολιτικού, μιας χώρας; Πόσοι γνωρίζουν ότι ακριβώς αυτές οι έννοιες είναι τα δομικά συστατικά μιας αξιακής βάσης, δηλαδή του συστήματος αξιών στο οποίο \"οικοδομείται\" μια επιχείρηση, ένα κόμμα ή μια χώρα; Πόσοι γνωρίζουν ότι η αξιακή βάση είναι ο οδηγός, κι όχι ένα πρόσθετο στοιχείο; Ότι βρίσκεται στην καρδιά της κάθε επιχείρησης; Ότι δεν διαφημίζεται, αλλά διαπιστώνεται από την κοινωνία;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο \"Εταιρική Εικόνα\", που μόλις κυκλοφόρησε από τις Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης, δίνει απαντήσεις στα ερωτήματα αυτά, αλλά και σε πολλά άλλα με απλό και κατανοητό τρόπο, και παραδείγματα από την καθημερινή ζωή. Περιγράφει εικόνες της καθημερινότητας και εξηγεί τι συναισθήματα εκπέμπει μια σωστά διοργανωμένη εταιρική εκδήλωση, ένας κατσουφιασμένος υπάλληλος υποδοχής, ένας κακοντυμένος πωλητής, ένας άβουλος διευθυντής, ένας αποφασιστικός ηγέτης, ένας ευχάριστος σύμβουλος δημοσίων σχέσεων.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b163060.jpg","isbn":"978-960-351-854-9","isbn13":"978-960-351-854-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2011-02-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":163060,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/etairikh-eikona.json"},{"id":160050,"title":"Βασικές αρχές διοίκησης","subtitle":null,"description":"Ο αναγνώστης θα βρει στο βιβλίο αυτό ένα πολύτιμο κωδικοποιημένο εγχειρίδιο με το οποίο μπορεί να κατανοήσει βασικές έννοιες της οικονομικής επιστήμης και του σύγχρονου μάνατζμεντ, εμπλουτισμένο με πλήθος πρόσφατων ερευνών, αναφορών και μελετών περιπτώσεων από την ελληνική και διεθνή αγορά. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο είναι χωρισμένο σε τρία κύρια μέρη. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο πρώτο μέρος γίνεται αναφορά στην έννοια του μάνατζμεντ και στις λειτουργίες της διοίκησης. Στη συνέχεια διατυπώνονται οι επιδράσεις των περισσοτέρων επιστημών στο μάνατζμεντ και παρουσιάζεται η εικόνα που αυτό έχει σήμερα στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις της χώρας μας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο δεύτερο μέρος αναπτύσσονται αναλυτικά όλες οι διαστάσεις του κλασικού μάνατζμεντ (στρατηγικό, χρηματοοικονομικό, παραγωγής, ανθρωπίνων πόρων, πληροφοριών και πωλήσεων). Επιπλέον, εξετάζεται αναλυτικά το μάρκετινγκ μάνατζμεντ και ορίζονται οι λειτουργίες της διοίκησης του μάρκετινγκ. Παρουσιάζεται η μεθοδολογία εφαρμογής, καθώς και το μείγμα του μάρκετινγκ και γίνεται πλήρης αναφορά στο σύστημα διανομής μέσω δικαιόχρησης (franchising). Ακολούθως, αναπτύσσονται ειδικά θέματα στο πεδίο του μάρκετινγκ, όπως το merchandising και τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, και γίνεται ο διαχωρισμός μεταξύ του παραδοσιακού μάρκετινγκ και του μάρκετινγκ της εμπειρίας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο τρίτο και τελευταίο μέρος αναφέρονται οι κυριότερες μορφές του σύγχρονου μάνατζμεντ, ενώ στο τέλος υπογραμμίζεται η σπουδαιότητα της αξιολόγησης του μάνατζμεντ στους σύγχρονους οργανισμούς.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b163061.jpg","isbn":"978-960-351-853-2","isbn13":"978-960-351-853-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":244,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2011-02-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":163061,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/basikes-arxes-dioikhshs.json"}]