[{"id":128896,"title":"Ρέιβεν Σίτυ","subtitle":"Η τελευταία Βαβέλ: Μυθιστόρημα","description":"Επτά μέρες στη Ρέιβεν Σίτυ. \u003cbr\u003eΕπτά μέρες στην τελευταία Βαβέλ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Ρέιβεν Σίτυ, η τελευταία Βαβέλ στον κόσμο του μέλλοντος, είναι μια πόλη όπου η συννεφιά κυριαρχεί στον ουρανό και στην ψυχή των κατοίκων της, οι οποίοι, ηττημένοι από το αδίστακτο σύστημα, είτε βουλιάζουν στην απάθεια είτε στρέφονται στη διαστροφή και το έγκλημα. Αλλά όχι όλοι. Ορισμένοι αντιστέκονται, έστω και κρυμμένοι στην Υπόγεια Πόλη ή στα χαλάσματα της Παλιάς Πόλης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚάτοικος της Ρέιβεν Σίτυ, και ο ντετέκτιβ Ντέμιαν Κρόου που αγαπά την τζαζ και έχει αδυναμία στο ωραίο φύλο, προσπαθεί να αντιμετωπίσει τις ουλές από το μυστηριώδες παρελθόν του με όπλο του τον κυνισμό και το χιούμορ, και πιστεύει ότι όλοι είναι ικανοί για τα πάντα - άρα, για τα χειρότερα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤη Δευτέρα θα αναλάβει μια φαινομενικά απλή υπόθεση απάτης. Σύντομα, θα βρεθεί να καταδιώκει έναν κατά συρροή δολοφόνο που προβαίνει σε τελετουργικούς φόνους, αφήνοντας κάθε φορά πίσω του κι ένα σύμβολο του ζωδιακού κύκλου. Έως την Κυριακή, ο Ντέμιαν -ύστερα από αγωνιώδη περιπλάνηση στα κακόφημα σοκάκια του λιμανιού και στους αιθέρες με τα ιπτάμενα αυτοκίνητα, στα πορνεία της Τσάινα Τάουν και στις υπόγειες κρυψώνες των ορκισμένων εχθρών της κυβέρνησης- θα κληθεί να αντιμετωπίσει μια τρομακτική αλήθεια που υπερβαίνει κάθε φαντασία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Χάρης Χριστοφορίδης, αξιοποιώντας την ατμόσφαιρα του νουάρ, επινοεί έναν μελλοντικό κόσμο, ο οποίος συνδυάζει τον τρόμο του Χάουαρντ Φίλιπς Λάβκραφτ, τη φιλοσοφία της μετα-matrix, την αγωνία του Φίλιπ Ντικ για την κατάρρευση του πολιτισμού και την απειλή του ολοκληρωτισμού, καθώς και τη μεταφυσική του Έντγκαρ Άλαν Πόε.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα μυθιστόρημα με διαρκείς ανατροπές, που διαβάζεται με κομμένη την ανάσα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131520.jpg","isbn":"978-960-19-0232-6","isbn13":"978-960-19-0232-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":51,"name":"Σύγχρονη Ελληνική Πεζογραφία","books_count":490,"tsearch_vector":"'ellhnikh' 'ellhniki' 'ellinikh' 'pezografia' 'pezographia' 'sigxronh' 'sugxronh' 'sygxronh'","created_at":"2017-04-13T00:53:56.109+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:53:56.109+03:00"},"pages":506,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2008-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":131520,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/reiben-sity.json"},{"id":128957,"title":"Η χημεία στο πιάτο","subtitle":"Θεραπευτικά και μικροθρεπτικά συστατικά των τροφών","description":"- Ποιες ουσίες δρουν εναντίον του στρες και ποιες θεωρούνται ελιξήρια νεότητας;\u003cbr\u003e- Αληθεύει ότι είκοσι κεράσια ισοδυναμούν με ένα δισκίο ασπιρίνης;\u003cbr\u003e- Η έλλειψη ποιας ουσίας θεωρείται υπεύθυνη για ποικίλες ψυχικές διαταραχές, ακόμη και για την κλεπτομανία;\u003cbr\u003e- Ποια τρόφιμα καταπολεμούν την αϋπνία;\u003cbr\u003e- Με ποιον τρόπο ωφελούν τα κουκιά;\u003cbr\u003e- Υπάρχουν τροφές που μειώνουν την επιθυμία για κάπνισμα;\u003cbr\u003e- Το λευκό ή το κόκκινο κρασί υπερέχει σε θεραπευτικές ουσίες;\u003cbr\u003e- Πώς δρουν τα σιαλικά οξέα, η σφιγγοσίνη, η μολυβδοπτερίνη, η ρεσβερατόλη και άλλες διακόσιες περίπου ουσίες που βρίσκονται στις τροφές μας;\u003cbr\u003e- Γιατί το μητρικό γάλα δρα ως μικροβιοκτόνο;\u003cbr\u003e- Σε τι μας χρειάζονται τα ποιλυακόρεστα οξέα και πού βρίσκονται;\u003cbr\u003e- Ποιο ρόλο έχουν κάποια σπάνια σάκχαρα όπως η μαννόζη;\u003cbr\u003e- Γιατί ο Ιπποκράτης συνιστούσε χυλό κριθαριού στους ασθενείς;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕάν σας απασχολούν τα παραπάνω και πολλά παρόμοια ερωτήματα, θα βρείτε τις απαντήσεις στο παρόν βιβλίο, μαζί με πολυάριθμα ενδιαφέροντα δεδομένα σχετικά με τη χημεία των συστατικών των τροφίμων, τη διατροφή και την υγεία. Βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και πληθώρα ουσιών που απαντούν στα τρόφιμα ως ελάσσονα συστατικά, ευεργετικά για την υγεία, εξετάζονται για πρώτη φορά με διεξοδικό τρόπο υπό το πρίσμα των νεότερων επιτευγμάτων της επιστήμης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131580.jpg","isbn":"978-960-6717-24-6","isbn13":"978-960-6717-24-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":324,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"27.0","price_updated_at":"2017-02-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":398,"extra":null,"biblionet_id":131580,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-xhmeia-sto-piato.json"},{"id":129295,"title":"Γέροντας Πορφύριος Καυσοκαλυβίτης","subtitle":"Ορόσημο αγιότητος στο σύγχρονο κόσμο: Πρακτικά Διορθόδοξου Μοναστικού Συνεδρίου","description":"Ο όσιος Γέροντας Πορφύριος ο Καυσοκαλυβίτης είναι ένας θεοφόρος άνθρωπος, ένας αληθινός σύγχρονος άγιος. Από τα παιδικά του χρόνια αφιερώθηκε στον Χριστό και έγινε πλήρης των χαρισμάτων του Αγίου Πνεύματος. Αγάπησε ολοκληρωτικά τον Θεό και τους ανθρώπους, έζησε με ακραιφνές Ορθόδοξο φρόνημα και με ασκητικό και θυσιαστικό τρόπο. Κοντά στον διακριτικό αυτόν ποιμένα έβρισκαν θεραπεία, πνευματική καθοδήγηση, παράκληση και χαρά, άνθρωποι κάθε ηλικίας, εθνικότητας, καταγωγής και τάξης. Ήταν δοσμένος ολόψυχα στον λαό του Θεού, στους εγγύς και τους μακράν, στους πιστούς και τους αρνητές, στους χριστιανούς και τους αγνοούντας τον λόγο του Θεού, στους πάντες. Όλους ανεξαιρέτως τους αγκάλιαζε με απέραντη αγάπη και ευσπλαχνία, παρακινώντας τους με τη διδασκαλία και το παράδειγμα του αγίου βίου του να αγαπήσουν τον Χριστό, ο Οποίος, όπως έλεγε, \"είναι το παν\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Γέροντας Πορφύριος είναι ορόσημο αγιότητος για τον σύγχρονο κόσμο, ένα ανεκτίμητο δώρο του Θεού στην Εκκλησία. Η ακτινοβολία του, και όσο βρισκόταν ανάμεσά μας και μετά την οσιακή του κοίμηση, έφτασε στα πέρατα της οικουμένης. Την χάρη της αγιαστικής παρουσίας του και τον ιαματικό του λόγο χρειάζονται σήμερα -ακόμη κι αν δεν το συνειδητοποιούν- όλοι όσοι αναζητούν νόημα στη ζωή, αλλά και όλοι οι πονεμένοι, συγχυσμένοι και \"τσακισμένοι\" άνθρωποι της εποχής μας, τους οποίους εκείνος με αγάπη πάντοτε περιχωρούσε. Ο όσιος Γέροντας ανήκει σε όλους· είναι οικουμενικός άγιος, παγκόσιος και διαχρονικός.\u003cbr\u003e[...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131918.jpg","isbn":"978-960-87617-5-9","isbn13":"978-960-87617-5-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":507,"publication_year":2008,"publication_place":"Χανιά","price":"15.0","price_updated_at":"2008-05-26","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1404,"extra":null,"biblionet_id":131918,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/gerontas-porfyrios-kausokalybiths.json"},{"id":129717,"title":"Μικρές ηλεκτροπληξίες","subtitle":null,"description":"\"Ο ηλεκτρισμός -αν δεν πάθεις πραγματική ηλεκτροπληξία- σε σφίγγει. Σου συστήνεται με χειραψία προτού σε στείλει και σου παίρνει λίγη ώρα, που δεν πρέπει να 'χει μετρήσει ποτέ κανένας, για να καταλάβει πως πρέπει να απομακρυνθείς από τη σατανική ροή που ψάχνει για ανυποψίαστο αγωγό\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Αθηναΐς Νέγκα, παρέα με το στριμμένο Τζιντζεράνθρωπο, το κοριτσάκι με τα κίτρα, το νάνο \"του πάνω πατώματος\" και τους υπόλοιπους ήρωές της πέφτει σε αστείες... κακοτοπιές. Μαθαίνει \"τι θέλουν οι άντρες\" και πώς \"κάνεις μια γυναίκα να σέρνεται\". Πάει κομμωτήριο, κάνει την κουλτουριάρα, ανακαλύπτει πως ο χωρισμός \"ίσως έχει πλάκα\", μιλάει στα σκυλιά και προσπαθεί να συνεννοηθεί με τα γαϊδούρια όσο απευθύνεται σε αναγνώστες που βαριούνται τις κλάψες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132341.jpg","isbn":"978-960-494-056-1","isbn13":"978-960-494-056-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":365,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2011-02-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":132341,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mikres-hlektroplhksies.json"},{"id":129775,"title":"Ο φύλακας του χρόνου","subtitle":null,"description":"Σε νεκρό χρόνο...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑρχαία σύμβολα, φόνοι, απαγωγές, μαύρες τρύπες, κβάντα, όλα μαζί συνθέτουν ένα παζλ μυστηρίου. Όποιος το λύσει πρώτος, κρατάει στα χέρια του την τύχη της ανθρωπότητας...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Ο Βασίλης κοντοστάθηκε για λίγο έξω από τη μεταλλική πόρτα. Ήταν όπως την είχε δει μέσα στο μυαλό του Λουκά. Ένα ρίγος τον διαπέρασε. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠίσω απ' αυτή την πόρτα βρίσκεται η μηχανή του χρόνου κι εγώ έχω το κλειδί, είπε στον εαυτό του και πήρε μια βαθιά ανάσα. Δεν μπορούσε να καθυστερήσει άλλο. Πληκτρολόγησε έναν τετραψήφιο κωδικό που ήξερε ενστικτωδώς από την επικοινωνία του με τον Λουκά και τα δύο φύλλα της θύρας απομακρύνθηκαν μεταξύ τους. Ο Βασίλης πέρασε το κορμί του στριμωχτά, πριν ανοίξει τελείως η πόρτα. Τότε την είδε μπροστά του: η μηχανή του χρόνου\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132399.jpg","isbn":"978-960-14-1781-3","isbn13":"978-960-14-1781-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":11,"name":"Ελληνική Λογοτεχνία","books_count":1524,"tsearch_vector":"'ellhnikh' 'ellhniki' 'ellinikh' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia'","created_at":"2017-04-13T00:53:43.595+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:53:43.595+03:00"},"pages":371,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2008-06-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":132399,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/o-fylakas-tou-xronou.json"},{"id":129888,"title":"Για τον ηθοποιό","subtitle":"Η τέχνη και η τεχνική της ηθοποιίας","description":"Το κλασικό αυτό εγχειρίδιο περιέχει αναλυτικές οδηγίες για τις βασικές τεχνικές της υποκριτικής: Πώς ο ηθοποιός ανακαλεί ένα συναίσθημα; Πώς χτίζει ένα χαρακτήρα; Πώς δημιουργεί την ατμόσφαιρα γύρω του; Ο Μάικλ Τσέχοφ, δάσκαλος της υποκριτικής για πολλούς ηθοποιούς, δημιούργησε μια απλή και πρακτική μέθοδο εξάσκησης που χρησιμοποιούν με επιτυχία δεκάδες επαγγελματίες ηθοποιοί σε όλο τον κόσμο. Η μέθοδος αυτή επιτρέπει στους ηθοποιούς να αξιοποιήσουν στο έπακρο τις εκφραστικές τους δυνατότητες μέσα από την άσκηση του σώματος και της φαντασίας τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ ίδιος, ωστόσο, υποστήριζε ότι δεν εγκαινίασε καμιά καινούρια, ιδιαίτερη μέθοδο ηθοποιίας. Απλώς παρατήρησε και μελέτησε τον εαυτό του και τους άλλους καλλιτέχνες τη στιγμή της έμπνευσης. Προβληματίστηκε για το ποια στοιχεία και ιδιότητες ήταν παρόντα και ανέπτυξε τις τεχνικές που βοηθούν τον ηθοποιό να αναπτύξει ακριβώς τις ιδιότητες που του χρειάζονται χωρίς να περιπλανιέται άσκοπα. Τις οδηγίες του ακολούθησαν πιστά μερικοί από τους κορυφαίους ηθοποιούς της εποχής μας όπως ο σερ Άντονι Χόπκινς, ο Κλιντ Ίστγουντ, ο Τζακ Νίκολσον, η Χέλεν Χαντ, ο Άντονι Κουίν κ.ά. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132512.jpg","isbn":"978-960-455-343-3","isbn13":"978-960-455-343-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":384,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":"2008-06-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"To the Actor: On the Technique of Acting, Routledge","publisher_id":323,"extra":null,"biblionet_id":132512,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/gia-ton-hthopoio.json"},{"id":129866,"title":"Προσευχητάριον εκ της νυχθημέρου Ακολουθίας","subtitle":"Προς χρήσιν εν τη \"κατ' οίκον εκκλησία\" υπό των Ορθοδόξων Χριστιανών","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132490.jpg","isbn":"978-960-487-099-8","isbn13":"978-960-487-099-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7805,"name":"Λατρεύειν Θεώ Ζώντι","books_count":14,"tsearch_vector":"'latrefein' 'latreuein' 'latrevein' 'theo' 'thev' 'thew' 'zonti' 'zvnti' 'zwnti'","created_at":"2017-04-13T02:00:26.054+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:00:26.054+03:00"},"pages":518,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2013-10-09","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1826,"extra":null,"biblionet_id":132490,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/proseuxhtarion-ek-ths-nyxthhmerou-akolouthias.json"},{"id":130016,"title":"Το σύγχρονο εικονογραφημένο παιδικό βιβλίο","subtitle":"Στη χώρα των χρωμάτων","description":"Παρόλο που από πολλούς θεωρήθηκε απλοϊκό και εύκολο, το εικονογραφημένο παιδικό βιβλίο αντιμετωπίζει δύο τουλάχιστον προκλήσεις, που το καθιστούν ενδιαφέρον ακόμη και για απαιτητικούς αναγνώστες: Από τη μια το γεγονός ότι απευθύνεται σε ένα ιδιαίτερα ανομοιογενές και διευρυμένο ακροατήριο, αφού οι μικροί αναγνώστες του, μη γνωρίζοντας ακόμη ανάγνωση, απαιτούν τη συνδρομή ενήλικων συν-αναγνωστών. Από την άλλη, δύο κώδικες κατασκευάζουν μια ιστορία, που δεν είναι ούτε αυτή που αφηγούνται οι λέξεις ούτε εκείνη που δείχνουν οι εικόνες, αλλά μια τρίτη, που προκύπτει από τη συνεργασία των δύο. Υπηρέτης δυο αφεντάδων το εικονογραφημένο παιδικό βιβλίο, καταφέρνει την ίδια ώρα που μιλά στον μικρό να απευθύνεται συγχρόνως και στον ενήλικο και την ίδια στιγμή που διαβάζεται ως λεκτικό κείμενο να γίνεται και αντικείμενο παρατήρησης ως μια σειρά από εικόνες. Στο βιβλίο αυτό, που απευθύνεται σε εκπαιδευτικούς, γονείς, φοιτητές και όλους όσοι ενδιαφέρονται για το βιβλίο και το παιδί, το εικονογραφημένο βιβλίο μελετάται ως ένα είδος που όχι μόνο προκαλεί αλλά αξίζει την αγάπη μικρών και μεγάλων. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132640.jpg","isbn":"978-960-412-820-4","isbn13":"978-960-412-820-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":368,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2008-06-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":42,"extra":null,"biblionet_id":132640,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-sygxrono-eikonografhmeno-paidiko-biblio.json"},{"id":130559,"title":"Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων","subtitle":null,"description":"Η προσπάθεια για την παραγωγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων υψηλής ποιότητας και ασφαλών για τον καταναλωτή, στηρίζεται σε σειρά μέτρων που εφαρμόζονται από την εκτροφή έως το τραπέζι του καταναλωτή. Τα μέτρα αυτά αναφέρονται κυρίως σε θέματα καλής πρακτικής της παραγωγής (GMP), καλής υγιεινής πρακτικής (GHΡ) και ανάλυσης κινδύνου στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (ΗACCP).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ προσπάθεια αυτή είναι αναγκαίο να στηρίζεται και να υποστηρίζεται από αξιόπιστες εργαστηριακές μεθόδους ανάλυσης, ώστε να ανακαλύπτονται εγκαίρως τα σφάλματα ή οι ατέλειες στις γραμμές παραγωγής, να γίνονται οι απαραίτητες διορθωτικές παρεμβάσεις και να αποκλείονται οι ελαττωματικές παρτίδες τροφίμων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο εγχειρίδιο αυτό έγινε προσπάθεια να συγκεντρωθούν και να περιγραφούν οι κυριότερες μέθοδοι εργαστηριακής ανάλυσης του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων, οι οποίες προτείνονται από διεθνείς οργανισμούς και κυρίως από την International Dairy Federation (IDF) και την American Public Health Association (ΑΡΗΑ).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι μέθοδοι αυτές είναι σε μεγάλο βαθμό παραδεκτές και από την Ευρωπαϊκή Ένωση, εκτός και εάν η ίδια έχει θεσπίσει μεθόδους αναφοράς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς του εγχειριδίου ευελπιστούν ότι το πόνημα αυτό, εκτός από τους προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, θα φανεί χρήσιμο και σε όλα τα εργαστήρια (κρατικά, ιδιωτικά και αυτοελέγχου κλπ.), που ασχολούνται με την εργαστηριακή ανάλυση του γάλακτος και των προϊόντων του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο των συγγραφέων)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133184.jpg","isbn":"978-960-467-027-7","isbn13":"978-960-467-027-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":360,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"47.0","price_updated_at":"2011-06-22","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":145,"extra":null,"biblionet_id":133184,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ergasthriakh-eksetash-tou-galaktos-kai-twn-galaktokomikwn-proiontwn.json"},{"id":130732,"title":"Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Drinks Industry","subtitle":null,"description":"[...] It was attempted to provide a general background for a newcomer in the field of quality, safety and environmental management systems and calibration, validation and Good Laboratory Practice. Various examples were provided for the implementation of the above mentioned systems in the Food and drinks industry. Most of the information and data presented in this book originate from more than fifteen (15) research and review articles published by I. Arvanitoyannis and his co-workers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThis book will be helpful for food scientists, consultants and public servants versed in this field. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIoannis S. Arvanitoyannis (Dr. Ph.D.)\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133357.jpg","isbn":"960-7365-19-4","isbn13":"978-960-7365-19-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":378,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2008-07-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2194,"extra":null,"biblionet_id":133357,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/quality-assurance-and-safety-guide-for-the-food-drinks-industry.json"},{"id":130836,"title":"Επιλογή κειμένων από τα Ελληνικά του Ξενοφώντα","subtitle":null,"description":"Περιέχει:\u003cbr\u003e- Κείμενο - μετάφραση\u003cbr\u003e- Λεξιλόγιο - νόημα\u003cbr\u003e- Συντακτική - γραμματική ανάλυση\u003cbr\u003e- Πραγματολογική ανάλυση","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133462.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":354,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2012-06-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":481,"extra":null,"biblionet_id":133462,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/epilogh-keimenwn-apo-ta-ellhnika-tou-ksenofwnta.json"},{"id":131043,"title":"Ιστορία της επιχειρηματικότητας στη Θεσσαλονίκη","subtitle":"Λεξικό επιχειρηματιών της μεταπολεμικής Θεσσαλονίκης","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133671.jpg","isbn":"960-86752-8-6","isbn13":"978-960-86752-8-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":351,"publication_year":2004,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"36.0","price_updated_at":"2010-11-23","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2166,"extra":null,"biblionet_id":133671,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/istoria-ths-epixeirhmatikothtas-sth-thessalonikh-d0633de7-03df-43de-8b11-741ca5406ef8.json"},{"id":131040,"title":"Ιστορία της επιχειρηματικότητας στη Θεσσαλονίκη","subtitle":"Η Οθωμανική περίοδος","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133668.jpg","isbn":"960-86752-5-1","isbn13":"978-960-86752-5-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":391,"publication_year":2004,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"45.0","price_updated_at":"2010-11-23","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2166,"extra":null,"biblionet_id":133668,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/istoria-ths-epixeirhmatikothtas-sth-thessalonikh-afeab22d-2617-4f64-adf9-3aa1dfc6fc70.json"},{"id":131141,"title":"Ένας Έλληνας Μακεδόνας στη Λεγεώνα των Ξένων","subtitle":"Γιατί στρατεύτηκα στους Βιέτ μινχ","description":"Ο Κώστας Σαραντίδης κατατάχθηκε στη Λεγεώνα των Ξένων το 1945, σε ηλικία 18 ετών. Όταν βρέθηκε στη γαλλική Ινδοκίνα (Βιετνάμ) να υπηρετεί με τη μονάδα του τα σχέδια των αποικιοκρατών πήρε τη μεγάλη απόφαση να αποδράσει και να προσχωρήσει στις γραμμές Βιέτ μινχ!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜια μαρτυρία ποταμός που διαβάζεται σαν μυθιστόρημα για να μας υπενθυμίσει ότι η ζωή είναι που δείχνει το δρόμο στην τέχνη.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133769.jpg","isbn":"978-960-511-043-7","isbn13":"978-960-511-043-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":307,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2008-08-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":954,"extra":null,"biblionet_id":133769,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/enas-ellhnas-makedonas-sth-legewna-twn-ksenwn.json"},{"id":131119,"title":"Παγκόσμιος ιστορία του ψυχολογικού πολέμου και της προπαγάνδας","subtitle":null,"description":"Στο βιβλίο αυτό ο συγγραφεύς πραγματεύεται ένα πρωτότυπο αλλά πολύ ενδιαφέρον θέμα, τον ρόλο της προπαγάνδας και του ψυχολογικού πολέμου από της αρχαιότητος μέχρι της συγχρόνου εποχής. Το πως οι στρατιωτικοί και οι πολιτικοί ηγέται εχρησιμοποίησαν για την επίτευξη των σκοπών των την προπαγάνδα δι' όλων των μέσων που διέθεταν, μηδέ εξαιρουμένης από την θεματολογία του βιβλίου και της θρησκευτικής προπαγάνδας (Ισλαμισμός, Σταυροφορίες, Μαρτίνος Λούθηρος κ.ά.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ ρόλος της συνειδήσεως, οι ανάγκες, το ηθικό, το θάρρος, η γνώσις, ο φόβος, όλα εν γένει τα στοιχεία που συγκροτούν την ατομική και ομαδική ψυχολογία και συντελούν στην διαμόρφωσι της προπαγάνδας ή επηρεάζονται απ' αυτήν εξετάζονται σε αυτό το βιβλίο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι πρωτότυποι προπαγανδιστικές επιχειρήσεις των Συμμάχων κατά τον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο, ο ρόλος του Διεθνούς Κομμουνισμού και η χρήσις των μέσων μεταδόσεως της προπαγάνδας αναλύονται λεπτομερώς από τον συγγραφέα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό υπάρχουν εκτενείς αναφορές στην νεωτέρα και σύγχρονο ιστορία της Ελλάδος, καθώς και πλήθος παραπομπών στην αρχαία, νεωτέρα και σύγχρονο ιστορία της ανθρωπότητος για όλα τα εξεταζόμενα θέματα.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133747.jpg","isbn":"978-960-316-437-1","isbn13":"978-960-316-437-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":556,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2011-09-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":520,"extra":null,"biblionet_id":133747,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pagkosmios-istoria-tou-psyxologikou-polemou-kai-ths-propagandas.json"}]