[{"id":118407,"title":"Επιστήμη και τεχνολογία υλικών","subtitle":null,"description":"Η πλήρης κατανόηση της συσχέτισης μεταξύ της δομής και των ιδιοτήτων των υλικών αποτελεί την βασική προϋπόθεση όχι μόνο της δυνατότητας επιλογής του καταλληλότερου υλικού για συγκεκριμένη εφαρμογή, αλλά και της ανάπτυξης νέων υλικών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό παρουσιάζει την τριπλή συσχέτιση μεταξύ δομής, ιδιοτήτων και κατεργασιών των υλικών και αναφέρεται στα είδη των διαθέσιμων υλικών με τις ιδιότητες, την τυποποίηση και τις εφαρμογές τους. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠεριλαμβάνει μεθόδους ποιοτικού ελέγχου και προσδιορισμού διαφόρων ιδιοτήτων των υλικών, τρόπους ελέγχου και επέμβασης στη δομή για απόκτηση επιθυμητών χαρακτηριστικών από τα υλικά και τέλος τις διάφορες βιομηχανικές επεξεργασίες μορφοποίησης των υλικών. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑποτελεί ένα από τα λίγα βιβλία στην ελληνική βιβλιογραφία που διαπραγματεύεται όλα τα είδη των κατασκευαστικών υλικών (μεταλλικά, πολυμερή, κεραμικά, γυαλιά, τσιμέντα και σύνθετα υλικά) και είναι αποτέλεσμα μιας μακρόχρονης προσπάθειας και εμπειρίας από τη διδασκαλία του μαθήματος \"Τεχνολογία Υλικών\". Σε συνδυασμό με το βιβλίο \"Χημική Τεχνολογία\" (Βατάλης Αργύρης, Εκδόσεις Ζήτη, 2004), που παρουσιάζει τις μεθόδους παραγωγής των κατασκευαστικών υλικών από πρώτες ύλες, αποτελεί μια πλήρη αναφορά στον κόσμο των υλικών από την διαδικασία παραγωγής τους μέχρι τη χρήση τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπευθύνεται σε φοιτητές Τ.Ε.Ι. και Α.Ε.Ι. και επιστήμονες ειδικότητας Μηχανολογίας, Ηλεκτρολογίας, Βιομηχανικού Σχεδιασμού, Επιστήμης και Τεχνολογίας των Υλικών, Χημικού Μηχανικού, Μεταλλειολόγου Μηχανικού, Πολιτικού Μηχανικού και άλλων ειδικοτήτων που σχετίζονται με τα κατασκευαστικά υλικά. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b121000.jpg","isbn":"978-960-456-046-2","isbn13":"978-960-456-046-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":576,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"33.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":121000,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/episthmh-kai-texnologia-ylikwn.json"},{"id":151958,"title":"Περιβαλλοντική τεχνική \u0026 θεσμικό πλαίσιο εφαρμογής","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154901.jpg","isbn":"978-960-266-299-1","isbn13":"978-960-266-299-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":472,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"58.0","price_updated_at":"2010-10-29","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":306,"extra":null,"biblionet_id":154901,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/periballontikh-texnikh-thesmiko-plaisio-efarmoghs.json"},{"id":159949,"title":"Οργανική χημική τεχνολογία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b162960.jpg","isbn":"978-960-418-274-9","isbn13":"978-960-418-274-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":381,"publication_year":2011,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"33.0","price_updated_at":"2011-02-02","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":162960,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/organikh-xhmikh-texnologia.json"},{"id":192776,"title":"Επιστήμη και τεχνολογία υλικών","subtitle":"Δομές και μορφολογία ανόργανων στερών","description":"Αφορμή για την έναρξη της συγγραφής, η οποία τελικά εξελίχθηκε στο παρόν σύγγραμμα, ήταν η δημιουργία υποστηρικτικού υλικού για τους φοιτητές, με στόχο την κάλυψη διδακτέας ύλης του πρώτου εξαμηνιαίου μαθήματος στην Επιστήμη και Τεχνολογία των Υλικών του Τμήματος Χημικών-Μηχανικών της Πολυτεχνικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Το συγκεκριμένο σύγγραμμα (που αποτελεί το πρώτο μέρος μιας σειράς δύο συγγραμμάτων) εστιάζει στις αρχές και στον τρόπο \"δόμησης\" των τεχνολογικού ενδιαφέροντος, κυρίως κρυσταλλικών, υλικών και θέτει τις βάσεις για την κατανόηση σε βάθος των σχέσων μεταξύ δομής-μορφολογίας και συμπεριφοράς-ιδιοτήτων των υλικών. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον Πρόλογο)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b195948.jpg","isbn":"978-960-418-443-9","isbn13":"978-960-418-443-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":620,"publication_year":2014,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"65.0","price_updated_at":"2014-07-24","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":195948,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/episthmh-kai-texnologia-ylikwn-4d81014a-09da-4cec-ac8c-1c01a0afd15f.json"},{"id":193176,"title":"Τεχνολογική αλλαγή και οικονομική ανάπτυξη","subtitle":"Η ιστορία της χημικής τεχνολογίας από την προϊστορική περίοδο έως το 19ο αιώνα","description":"Στο παρόν έργο, επιχειρείται καταρχάς η παρουσίαση της ιστορικής εξέλιξης των θεωρητικών προσεγγίσεων της τεχνολογικής αλλαγής και του κοινωνικο-οικονομικού μετασχηματισμού, που συντελείται στο πλαίσιο της εκβιομηχάνισης από τον 18ο αιώνα έως και σήμερα. Οι θεωρητικές υποθέσεις και τα γενικά συμπεράσματα, στο πλαίσιο της ιστορικής εξέλιξης, ελέγχονται στην περίπτωση της χημικής τεχνολογίας και της χημικής βιομηχανίας, κυρίαρχων κλάδων του σύγχρονου βιομηχανικού μετασχηματισμού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ αναλυτική συστηματική και λεπτομερειακή έρευνα της ιστορικής εξέλιξης και των μεταβολών στη δομή και τα χαρακτηριστικά του κλάδου της χημικής βιομηχανίας συμβάλλει καθοριστικά στην εξαγωγή τεκμηριωμένων συμπερασμάτων, τα οποία, αφενός μεν επιβεβαιώνουν τα αντίστοιχα γενικά συμπεράσματα και τις θεωρητικές υποθέσεις, αφετέρου δε διευκολύνουν σε μεγάλο βαθμό τον προσδιορισμό των όρων και προϋποθέσεων, υπό τις οποίες η εθνική χημική βιομηχανία είναι δυνατόν να έχει διεθνή ανταγωνιστική παρουσία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕιδικότερα, στην περίπτωση της ελληνικής χημικής βιομηχανίας και της ελληνικής βιομηχανίας συνολικότερα, το βιβλίο συμβάλλει στην επαναδιατύπωση των υποθέσεων εργασίας και την επαναπροσέγγιση των ερωτημάτων της έρευνας για τη διαχρονική διεύρυνση του τεχνολογικού χάσματος έναντι των βιομηχανικών χωρών και για την επιδείνωση της σχετικής ανταγωνιστικής θέσης των ελληνικών βιομηχανικών προϊόντων έναντι χωρών του αυτού, αλλά και χαμηλότερου τεχνολογικού επιπέδου, τόσο για τη μακρά περίοδο της αργόσυρτης εκβιομηχάνισης, από τα τέλη του 19ου αιώνα έως και την καπιταλιστική κρίση της δεκαετίας του 1970, όσο και για τη μετά το 1973 περίοδο της σταδιακής αποβιομηχάνισης, που συνέβαλε καθοριστικά στην αποδιάρθρωση των παραγωγικών δομών της χώρας, με συνέπεια να καθίσταται από προβληματική έως και ανέφικτη η αντιμετώπιση της πρόσφατης κρίσης χρέους της Ελλάδας, χωρίς τη λήψη συντονισμένων και συστηματικών μέτρων ανασυγκρότησης των παραγωγικών δομών, στο πλαίσιο ενός σύγχρονου εθνικού αναπτυξιακού προγράμματος.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b196352.jpg","isbn":"978-960-02-3018-5","isbn13":"978-960-02-3018-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":778,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"47.0","price_updated_at":"2014-09-08","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":22,"extra":null,"biblionet_id":196352,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/texnologikh-allagh-kai-oikonomikh-anaptyksh-f1925af2-7406-46c5-b0a8-51ee7ff88aaf.json"},{"id":205214,"title":"Περιβαλλοντική τεχνική και θεσμικό πλαίσιο εφαρμογής","subtitle":null,"description":"Η παρούσα Γ' έκδοση περιέχει τις πλέον πρόσφατες εξελίξεις σε θέματα νομικού πλαισίου περιβαλλοντικών μελετών καθώς και σε θέματα κλιματικής αλλαγής με έμφαση στην αναζήτηση αποτελεσματικών οικονομικά τρόπων για να καταστεί η ευρωπαϊκή οικονομία πιο φιλική προς το κλίμα ώστε μέχρι το 2050, η Ευρώπη να μειώσει όσο το δυνατόν περισσότερο τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b208416.jpg","isbn":"978-960-266-390-5","isbn13":"978-960-266-390-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":580,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"58.0","price_updated_at":"2016-03-10","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":306,"extra":null,"biblionet_id":208416,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/periballontikh-texnikh-kai-thesmiko-plaisio-efarmoghs.json"},{"id":137149,"title":"Επιστήμη και τεχνολογία υλικών","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό παρουσιάζει την συσχέτιση μεταξύ δομής, ιδιοτήτων και κατεργασιών των υλικών -που αποτελεί βασική προϋπόθεση όχι μόνο της δυνατότητας επιλογής του καταλληλότερου υλικού για συγκεκριμένη εφαρμογή αλλά και της ανάπτυξης νέων υλικών... και αναφέρεται στα είδη των διαθέσιμων υλικών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπευθύνεται σε φοιτητές Τ.Ε.Ι. και Α.Ε.Ι. και επιστήμονες ειδικότητας Μηχανολογίας, Ηλεκτρολογίας, Βιομηχανικού Σχεδιασμού, Επιστήμης και Τεχνολογίας των Υλικών, Χημικού Μηχανικού, Μεταλλειολόγου Μηχανικού, Πολιτικού Mηχανικού και άλλων ειδικοτήτων που σχετίζονται με τα υλικά. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα πρώτα κεφάλαια εξετάζεται η δομή των υλικών, η στερεοποίηση, οι ατέλειες στη δομή, οι μέθοδοι ελέγχου της δομής και η διάχυση σε στερεή κατάσταση, βασικό φαινόμενο σε πολλές διεργασίες και μετασχηματισμούς φάσεων. Στο 5ο κεφάλαιο παρουσιάζονται οι μηχανικές δοκιμασίες και ιδιότητες, οι μηχανισμοί παραμόρφωσης και η αστοχία των υλικών. Τα ιδιαιτέρως απαραίτητα στη μελέτη των κραμάτων διαγράμματα φάσεων σε ισορροπία, οι μετασχηματισμοί φάσεων που έχουν μεγάλη σημασία στην κατεργασία των υλικών και οι μέθοδοι αύξησης της αντοχής των μεταλλικών υλικών εξετάζονται στα επόμενα κεφάλαια, ενώ οι μεγάλης τεχνολογικής σπουδαιότητας θερμικές κατεργασίες περιγράφονται στο 9ο κεφάλαιο. Ακολουθεί η παρουσίαση των διαφόρων κατηγοριών των υλικών με τις ιδιότητες, την τυποποίηση και τις εφαρμογές τους. Κατόπιν εξετάζονται οι ηλεκτρικές και μαγνητικές ιδιότητες με ιδιαίτερη αναφορά στα μονωτικά και μαγνητικά υλικά καθώς επίσης και οι οπτικές και θερμικές ιδιότητες των υλικών. Στο τελευταίο κεφάλαιο περιγράφονται οι διάφορες βιομηχανικές επεξεργασίες μορφοποίησης των υλικών. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b139824.jpg","isbn":"978-960-456-137-7","isbn13":"978-960-456-137-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":523,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"34.0","price_updated_at":"2010-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":123,"extra":null,"biblionet_id":139824,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/episthmh-kai-texnologia-ylikwn-6604a1c0-763b-4e8a-bf20-efdf9c1aa732.json"},{"id":138381,"title":"Εργαστηριακές ασκήσεις χημικής τεχνολογίας","subtitle":null,"description":"Στην καθημερινή μας ζωή, χρησιμοποιούμε: καφέ, ζάχαρη, γάλα, πετρέλαιο, χαρτί, τσιμέντο, διάφορα \"πλαστικά\", σαπούνι, απορρυπαντικά, γυαλί, υφάσματα, χρωστικές, θειικό ξυ, αλκάλια, λιπάσματα, και πολλά άλλα υλικά και ουσίες, είτε ως πρώτες ύλες είτε ως έτοιμα, τελικά προϊόντα. Η μετατροπή των πρώτη υλών αλλά και των ενδιάμεσων υλικών που καταλήγει σε μεταβολή της μορφής ή/και σύστασής τους, αποτελεί αντικείμενο της χημικής τεχνολογίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο παρόν βιβλίό παρουσιάζεται μια επιλογή από εργαστηριακές ασκήσεις που έχουν ως σκοπό να εξοικειώσουν τον φοιτητή με το ευρύτατο αντικείμενο της χημικής τεχνολογίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς των ασκήσεων, που περιλαμβάνονται στο παρόν βιβλίο, διδάσκουν και διεξάγουν και επιστημονική έρευνα σε διάφορα θέματα χημικής τεχνολογίας στο Τμήμα Χημείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b141060.jpg","isbn":"978-960-418-194-0","isbn13":"978-960-418-194-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":428,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"42.0","price_updated_at":"2009-04-01","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":141060,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ergasthriakes-askhseis-xhmikhs-texnologias.json"},{"id":141417,"title":"Εισαγωγή στη χημική τεχνολογία","subtitle":null,"description":"Στην καθημερινή μας ζωή, χρησιμοποιούμε διάφορα υλικά και ουσίες, είτε ως πρώτες ύλες είτε ως έτοιμα, τελικά προϊόντα: από τον καφέ, τη ζάχαρη και το γάλα, το πετρέλαιο με το οποίο θερμαινόμαστε ή κινούνται τα αυτοκίνητα, μέχρι το χαρτί, τα πλαστικά, τα οικοδομικά υλικά, τα απορρυπαντικά κ.ά. Κάθε επεξεργασία πρώτης ή ενδιάμεσης ύλης, που καταλήγει σε μεταβολή της μορφής ή/και της σύστασής της, αποτελεί αντικείμενο της χημικής τεχνολογίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο περιεχόμενο του παρόντος βιβλίου έχει ως στόχο την εξοικείωση του αναγνώστη με τις βασικές αρχές, που διέπουν τη χημική τεχνολογία και τους υπολογισμούς, που είναι απαραίτητοι για να προκύψει από ένα αρχικό, απλό υλικό ένα ενδιάμεσο ή ακόμα και ένα τελικό, πιο πολύπλοκο προϊόν.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144118.jpg","isbn":"978-960-418-196-4","isbn13":"978-960-418-196-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":420,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"41.0","price_updated_at":"2009-06-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":144118,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-xhmikh-texnologia.json"},{"id":141431,"title":"Στοιχεία φυσικών διεργασιών","subtitle":null,"description":"Οι βασικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας, τόσο οι ονομαζόμενες φυσικές (που αφορούν κυρίως τους διαχωρισμούς), όσο και οι χημικές (που αφορούν διεργασίες στις οποίες συμβαίνουν χημικές αντιδράσεις) απαντώνται σε όλο το φάσμα της χημικής, αλλά και της ευρύτερης βιομηχανίας. Περιλαμβάνουν διεργασίες που αναφέρονται στη μηχανική των ρευστών, στην τεχνική των σωματιδίων, σε εφαρμογές μεταφοράς θερμότητας και μεταφορά μάζας. Από τη μεγάλη ποικιλία των θεμάτων, που αποτελούν το αντικείμενό τους, επιλέχθηκαν οι πιο σημαντικές και στον παρόντα τόμο καταβλήθηκε προσπάθεια ώστε να περιγράφονται ικανοποιητικά, ώστε ο αναγνώστης να χρειαστεί να ανατρέξει στα ειδικότερα συγγράμματα μόνο σε ειδικές περιπτώσεις.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144133.jpg","isbn":"978-960-418-201-5","isbn13":"978-960-418-201-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":468,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"44.0","price_updated_at":"2009-06-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":144133,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/stoixeia-fysikwn-diergasiwn.json"},{"id":141439,"title":"Στοιχεία χημικών διεργασιών","subtitle":null,"description":"Τα διάφορα επιθυμητά προϊόντα με κάποιες φυσικές και χημικές διεργασίες βιομηχανικής κλίμακας, από μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών, ακολουθώντας διαδοχικά βήματα επεξεργασίας. Ο σχεδιασμός των χημικών αντιδραστήρων δεν είναι θέμα ρουτίνας, -συχνά είναι δυνατές πολλές εναλλακτικές λύσεις για μια διεργασία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο παρόν βιβλίο γίνεται μια ανάλυση του τί είναι ο χημικός αντιδραστήρας, πώς γίνεται ο απλοποιημένος σχεδιασμός των βασικών τύπων του, και πώς επηρεάζεται η απόδοση του από τις συνθήκες της διεργασίας. Τέλος, παρουσιάζονται στοιχεία από τους βιοαντιδραστήρες, όπου η παραγωγή των επιθυμητών υλών γίνεται με την παρουσία και συνέργια ζωντανών κυττάρων, και τους καταλυτικούς χημικούς αντιδραστήρες, που χρησιμοποιούνται κυρίως στη βιομηχανία πετροχημικών υλών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b144141.jpg","isbn":"978-960-418-193-3","isbn13":"978-960-418-193-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":206,"publication_year":2009,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"20.0","price_updated_at":"2009-06-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":144141,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/stoixeia-xhmikwn-diergasiwn.json"},{"id":143397,"title":"Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας - χημικής τεχνολογίας","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο \"Εργαστηριακές ασκήσεις Χημείας - Χημικής τεχνολογίας\" απευθύνεται κυρίως στους φοιτητές των ΤΕΙ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαλύπτει την ύλη των εργαστηριακών μαθημάτων που έχουν ως αντικείμενο τη γενική χημεία, τη χημική τεχνολογία και ορισμένες εφαρμογές της ηλεκτροχημείας και της αναλυτικής χημείας. Με άλλα λόγια συμπυκνώνει τις βασικές εργαστηριακές γνώσεις που χρειάζονται οι φοιτητές όσων τμημάτων έχουν στο πρόγραμμα σπουδών ως γενικό μάθημα τη χημεία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό εξάλλου ήταν το πρώτο κριτήριο των συγγραφέων, οι οποίοι αξιοποιώντας τη μακρά πείρα τους ως καθηγητές της Σχολής Τεχνολογικών Εφαρμογών του ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας επεδίωξαν να συγκεντρώσουν σε ένα βιβλίο τις βασικές εργαστηριακές γνώσεις που χρειάζεται ένας τεχνολόγος μηχανικός των ΤΕΙ. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο των συγγραφέων)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b146295.jpg","isbn":"978-960-93-0864-9","isbn13":"978-960-93-0864-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":174,"publication_year":2008,"publication_place":"Κοζάνη","price":"12.0","price_updated_at":"2009-09-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2416,"extra":null,"biblionet_id":146295,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ergasthriakes-askhseis-xhmeias-xhmikhs-texnologias.json"},{"id":146894,"title":"Χημική τεχνολογία","subtitle":null,"description":"Το παρόν βοήθημα καλύπτει την ύλη του μαθήματος της Χημικής Τεχνολογίας του τμήματος Ναυπηγικής του ΤΕΙ. Βασίστηκε στις σημειώσεις των διαλέξεων του μαθήματος. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτόχος είναι η κατανόηση της χημικής διάστασης σε προβλήματα που αντιμετωπίζουν σε συγκεκριμένες εφαρμογές οι σπουδαστές Ναυπηγικής και οι Τεχνολόγοι Μηχανικοί.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b149810.jpg","isbn":"978-960-319-303-6","isbn13":"978-960-319-303-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":163,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":15,"extra":null,"biblionet_id":149810,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/xhmikh-texnologia-57c23ee9-6945-4a00-b7d2-78a434c7e8ca.json"},{"id":148956,"title":"Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας","subtitle":null,"description":"Οι σύγχρονες ανάγκες της εγχώριας χημικής βιομηχανίας, η οποία, τα τελευταία έτη, όλο και περισσότερο στρέφεται προς τους βαρείς κλάδους της, απαιτεί την αντίστοιχη αναθεώρηση των διδακτικών προγραμμάτων των Χημικών Τμημάτων γενικά και της διδασκόμενης ύλης του μαθήματος της Βιομηχανικής Χημείας ειδικότερα.\u003cbr\u003eΑπό την άλλη πλευρά, οι εμφανιζόμενες (διεθνώς) στη χημική εκπαίδευση τάσεις οδηγούν, χωρίς καμιά αμφιβολία, στο συμπέρασμα ότι η συνεισφορά των μαθημάτων της Βιομηχανικής Χημείας στην εκπαίδευση των Χημικών ολοένα και αυξάνεται. Ειδικά, μέσα στα πλαίσία της Βιομηχανικής Χημείας, περισσότερη έμφαση δίνεται στις Βασικές (Φυσικές και Χημικές) Διεργασίες της Χημικής Τεχνολογίας, τις οποίες, ως ομοι6τυπες, ο Χημικός θα συναντήσει σ' όλες τις βιομηχανίες, ανεξάρτητα από το παραγόμενο προϊόν, και λιγότερη στη Συστηματική Χημική Τεχνολογία, δηλαδή στη συστηματική εξέταση παραγωγής του ενός ή άλλου χημικού προϊόντος.\u003cbr\u003eΗ δομή του μαθήματος της Βιομηχανικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων διαμορφώθηκε ως εξής: Στους Γ' ετείς χημικούς διδάσκονται οι Φυσικές Διεργασίες της Χημικής Τεχνολογίας, στους Δ' ετείς οι Χημικές Διεργασίες και η Ανόργανη και Οργανική Χημική Τεχνολογία με έμφαση, πάντα, στη βαριά χημική βιομηχανία. Θέλουμε να πιστεύουμε ότι μια τέτοια δομή ανταποκρίνεται πλήρως στις πιο πάνω απαιτήσεις.\u003cbr\u003eΗ σκοπιμότητα και αναγκαιότητα εισαγωγής των Χημικών Διεργασιών στα Προγράμματα Σπουδών των Χημικών Τμημάτων ως ξεχωριστού μαθήματος πηγάζει άμεσα και από το γεγονός ότι σε μια βιομηχανική ακολουθία (Πρώτες ύλες- Φυσικές Διεργασίες- Χημικές Διεργασίες- Φυσικές Διεργασίες- Προϊόντα) οι χημικές αντιδράσεις στους αντιδραστήρες αναμφισβήτητα αποτελούν την καρδιά των χημικο-τεχνολογικών διεργασιών.\u003cbr\u003eΤο παρόν βιβλίο υπαγορεύτηκε από καθαρά διδακτικές ανάγκες, τις οποίες και έρχεται να καλύψει. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο των συγγραφέων)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b151886.jpg","isbn":"978-960-418-221-3","isbn13":"978-960-418-221-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":363,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"35.0","price_updated_at":"2010-02-26","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":151886,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/xhmikes-diergasies-ths-xhmikhs-texnologias.json"},{"id":183655,"title":"Χημική τεχνολογία","subtitle":null,"description":"Οι Φυσικές Διεργασίες της Χημικής Τεχνολογίας, περιλαμβάνουν τις διεργασίες που αναφέρονται στη Μηχανική των Ρευστών, στην Τεχνική των Σωματιδίων, στη Μεταφορά Θερμότητας, στη Μεταφορά Μάζας και στις Διεργασίες Διαχωρισμού (οι οποίες είναι δυνατό να περιλαμβάνουν συνδυασμό επιμέρους διεργασιών). Οι βασικές διεργασίες της Χημικής Τεχνολογίας (Φυσικές και Χημικές) συναντώνται σε όλες τις χημικές βιομηχανίες, ανεξάρτητα από το παραγόμενο προϊόν. Στην εξέταση τους επομένως, δίνεται μεγαλύτερη έμφαση απ' ό,τι στην εξέταση της τεχνολογίας - δηλαδή των λεπτομερειών παραγωγής - μεμονωμένων χημικών προϊόντων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπό τη μεγάλη ποικιλία των θεμάτων που αποτελούν το αντικείμενο των Φυσικών Διεργασιών, οι οποίες ταξινομούνται στις προηγούμενες κατηγορίες, επιλέχθηκαν οι σημαντικότερες, οι οποίες κατά τη γνώμη των συγγραφέων καλύπτουν σε αρκετά ικανοποιητικό βαθμό τις διδακτικές ανάγκες του σχετικού μαθήματος, που διδάσκεται στο Τμήμα Χημείας του Α.Π.Θ. Πρέπει να σημειωθεί επίσης, ότι υπάρχει εκτενέστατη ελληνική και ξενόγλωσση σχετική βιβλιογραφία. Στον παρόντα τόμο καταβλήθηκε προσπάθεια ώστε οι διεργασίες να περιγράφονται ικανοποιητικά, ώστε ο αναγνώστης να χρειαστεί να ανατρέξει στα ειδικότερα συγγράμματα μόνο σε ειδικές περιπτώσεις.\u003cbr\u003e[...]\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b186788.jpg","isbn":"978-960-418-356-2","isbn13":"978-960-418-356-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":1008,"publication_year":2013,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"88.0","price_updated_at":"2013-03-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":186788,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/xhmikh-texnologia-8723ca4a-59ce-4596-aef9-ab5acdf407d2.json"}]