[{"id":160671,"title":"Ποσοτική χημική ανάλυση","subtitle":null,"description":"Πρόκειται για ένα διεθνώς καθιερωμένο διδακτικό εγχειρίδιο αναλυτικής χημείας, της επιστήμης που μελετά τη χημική σύσταση των φυσικών και τεχνητών υλικών. Χρησιμοποιείται ευρύτατα διεθνώς, τόσο σε προγράμματα σπουδών που έχουν σχέση με τη χημεία όσο και σε προγράμματα σπουδών που αφορούν επιστήμες της ζωής και του περιβάλλοντος. Στην έκδοση περιγράφονται συστηματικά όλα τα εργαλεία και οι τεχνικές που χρησιμοποιούνται σήμερα στη χημική ανάλυση, ενώ το υλικό εμπλουτίζεται με άφθονα πραγματικά δεδομένα, λογιστικά φύλλα για την εκτέλεση υπολογισμών και πλήθος συγκεκριμένων εφαρμογών. Η ύλη παρουσιάζεται με ιδιαίτερα εύληπτο και καλαίσθητο τρόπο, και προσελκύει το ενδιαφέρον των φοιτητών χωρίς εκπτώσεις σε ζητήματα αρχών και βαθύτερης διερεύνησης, ώστε να επιτυγχάνεται πλήρης και ουσιαστική κατανόηση βασικών αρχών της αναλυτικής χημείας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b163686.jpg","isbn":"978-960-524-281-7","isbn13":"978-960-524-281-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":476,"publication_year":2011,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"53.0","price_updated_at":"2011-02-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":163686,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/posotikh-xhmikh-analysh-0aa725cc-c15b-4bf8-8c22-149e0c88604d.json"},{"id":249748,"title":"Δεν έχουμε ιδέα","subtitle":"Ένας οδηγός για το άγνωστο σύμπαν","description":"Η κατανόηση του ανθρώπου για τον φυσικό κόσμο είναι γεμάτη χάσματα. Όχι μικρά κενά που μπορούμε να αγνοήσουμε, αλλά τεράστιες ελλείψεις στις βασικές μας αντιλήψεις για το πώς λειτουργεί ο κόσμος. Ο δημιουργός του διαδικτυακού κόμικ phdcomics.com Χόρχε Τσαμ και ο σωματιδιακός φυσικός Ντάνιελ Γουάιτσον ενώνουν τις δυνάμεις τους για να εξερευνήσουν όλα όσα ξέρουμε για το σύμπαν: τις πελώριες τρύπες που υπάρχουν στις γνώσεις μας για τον κόσμο. Χρησιμοποιώντας ευρηματικά  πληροφοριογραφικά και καρτούν, και ασυνήθιστα διασκεδαστικές και γλαφυρές επιστημονικές εξηγήσεις, μας δίνουν τις καλύτερες απαντήσεις που υπάρχουν αυτή τη στιγμή για πολλά ερωτήματα που εξακολουθούν να μπερδεύουν τους επιστήμονες, όπως:\r\n-Γιατί υπάρχει ένα όριο ταχύτητας στο σύμπαν;\r\n-Γιατί δεν είμαστε όλοι φτιαγμένοι από αντιύλη;\r\n-Τι (ή ποιος) επιτίθεται στη Γη με μικροσκοπικά, υπερταχέα βλήματα;\r\n-Τι είναι η σκοτεινή ύλη, και γιατί επιμένει να μας αγνοεί; \r\nΠαρότι το σύμπαν είναι γεμάτο από αλλόκοτα πράγματα που δεν βγάζουν  κανένα νόημα, οι Τσαμ και Γουάιτσον υποστηρίζουν πειστικά ότι τα ερωτήματα πoυ δεν μπορούμε να απαντήσουμε είναι εξίσου ενδιαφέροντα με εκείνα που μπορούμε.\r\n\r\nΑυτή η πλούσια εικονογραφημένη εισαγωγή στα μεγαλύτερα μυστήρια της φυσικής απομυθοποιεί επίσης πολλά περίπλοκα ζητήματα που γνωρίζουμε, από τα κουάρκ και τα νετρίνα μέχρι τα βαρυτικά κύματα και τις εκρηγνυόμενες μαύρες τρύπες. Προσφέροντάς μας ίσες δόσεις από χιούμορ και απόλαυση, οι Τσαμ και Γουάιτσον μας προσκαλούν να δούμε το σύμπαν σαν μια πιθανόν απέραντη αχαρτογράφητη έκταση που παραμένει στη διάθεσή μας για να την εξερευνήσουμε.","image":"https://biblionet.gr/wp-content/uploadsTitleImages/26/b250496.jpg","isbn":"978-960-524-597-9","isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":{"id":14607,"name":"Sci-Clopedia","books_count":1,"tsearch_vector":"'sciclopedia'","created_at":"2020-11-27T01:32:51.035+02:00","updated_at":"2020-11-27T01:32:51.035+02:00"},"pages":364,"publication_year":2020,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης ","price":"18.0","price_updated_at":"2020-10-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"We Have No Idea: A Guide to the Unknown Universe","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":250496,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/den-exoume-idea.json"},{"id":218469,"title":"Φιλοσοφία των κοινωνικών επιστημών","subtitle":null,"description":"Σε τι αποβλέπουν οι κοινωνικές επιστήμες - ανθρωπολογία, κοινωνιολογία, ψυχολογία, ιστορία, οικονομικά, πολιτική επιστήμη; Να προσφέρουν άραγε γνώση παρόμοια με εκείνη των φυσικών επιστημών; Να αποκαλύψουν κανονικότητες και νόμους για την πρόγνωση και την εξήγηση των κοινωνικών φαινομένων; Ή μήπως αναδεικνύουν εμφανή αλλά και λανθάνοντα νοήματα των πράξεων και συμβάλλουν στην ερμηνευτική κατανόηση των ανθρωπίνων πραγμάτων;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι κοινωνικές επιστήμες αντιμετωπίζουν πολλές προκλήσεις. Οι φυσικές επιστήμες -ενισχυμένες με τη δαρβινική θεωρία της εξέλιξης, τις νευροεπιστήμες, την εξελικτική ψυχολογία, τη θεωρία των παιγνίων- διεκδικούν το πρωτείο στη γνώση του ανθρώπου, την ίδια ώρα που ριζοσπαστικές φωνές αμφισβητούν τις κοινωνικές επιστήμες, τις στοχεύσεις και τις μεθόδους τους διότι, αγνοώντας τις γυναίκες και άλλες περιθωριοποιημένες ομάδες, διαιωνίζουν ανελεύθερες -έμφυλες, ταξικές, φυλετικές, εθνοτικές- δομές και πρακτικές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Alex Rosenberg μας εισάγει με σαφήνεια και γλαφυρότητα στον σύγχρονο προβληματισμό σχετικά με τις κοινωνικές επιστήμες. Εκθέτει τον εννοιολογικό και επιχειρηματολογικό πυρήνα, τα γνωσιολογικά θεμέλια και τις μεταφυσικές παραδοχές που υποβαστάζουν την κριτική θεωρία και τη φεμινιστική επιστημολογία, και μας παρουσιάζει το έργο στοχαστών όπως οι Μαρξ, Ντυρκέμ, Βέμπερ, Φρόυντ, Μπουρντιέ, Φουκώ, Χάμπερμας, Σερλ, Ρωλς, Σεν. Αναδεικνύει προβλήματα σχετικά με την ορθολογικότητα, την τελεολογία, τον λειτουργισμό, την ατομοκρατία, τον ολισμό, την επιστημονική πρόοδο, τις σχέσεις ανάμεσα στους επιστημονικούς κλάδους, την ερευνητική ηθική. Ελέγχει τις αξιώσεις των επιστημών για αντικειμενικότητα και αξιακή \"ουδετερότητα\". Δείχνει πώς \"τεχνικές\" παραδοχές ενέχουν ιδεολογικές μεροληψίες και επηρεάζουν κοινωνικές και οικονομικές πολιτικές. \u003cbr\u003eΟ συγγραφέας καταδεικνύει ότι η μεταφυσική, η γνωσιολογία, η ηθική, η φιλοσοφία του νου, η φιλοσοφία της γλώσσας, η κοινωνική και πολιτική φιλοσοφία, η φιλοσοφία των επιστημών, έχουν καθοριστική συνάφεια με το επιστημονικό έργο. Αντιπαραθέτοντας την προεπιστημονική δημώδη ιδέα ότι η δράση είναι προϊόν πίστεων και επιθυμιών προς τις απόπειρες για επιστημονική πραγμάτευση του ανθρώπου, επιτρέπει να δούμε πώς και γιατί το έργο των κοινωνικών επιστημόνων συνδέεται άρρηκτα με το ύπατο ερώτημα: Τι είναι ο άνθρωπος;","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b221688.jpg","isbn":"978-960-524-496-5","isbn13":"978-960-524-496-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":8470,"name":"Φιλοσοφία της Επιστήμης","books_count":8,"tsearch_vector":"'episthmhs' 'episthmis' 'epistimhs' 'filosofia' 'filosophia' 'philosofia' 'ths' 'tis'","created_at":"2017-04-13T02:07:25.111+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:07:25.111+03:00"},"pages":504,"publication_year":2017,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"25.0","price_updated_at":"2017-10-11","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":221688,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/filosofia-twn-koinwnikwn-episthmwn-1e56b348-36e2-4b27-b152-49e82d3a94db.json"},{"id":3232,"title":"Φυσικοχημεία","subtitle":null,"description":"Η \"Φυσικοχημεία\" του Atkins αποτελεί ίσως το πιο καταξιωμένο διεθνώς προπτυχιακό σύγγραμμα στο αντικείμενό του. Η παρουσίαση των εννοιών γίνεται με τρόπο απλό, χωρίς όμως να παραβλέπεται η επιστημονική αυστηρότητα, όπου αυτή είναι αναγκαία, δίνοντας έτσι στον αναγνώστη τη δυνατότητα να κατανοήσει βασικές έννοιες απαραίτητες για την περαιτέρω μελέτη. Τα πολυάριθμα παραδείγματα, οι λυμένες ασκήσεις καθώς και η πλούσια συλλογή άλυτων προβλημάτων βοηθούν σε αυτή την κατεύθυνση.\u003cbr\u003eΟ πρώτος τόμος πραγματεύεται τις έννοιες της Θερμοδυναμικής. Η ύλη παρουσιάζεται σε δώδεκα κεφάλαια, χωρισμένη σε τρεις βασικές ενότητες: Οι νόμοι της Θερμοδυναμικής και οι εφαρμογές τους, οι μεταβολές φάσης και η Ηλεκτροχημεία. Στο εισαγωγικό κεφάλαιο γίνεται μια πρώτη γνωριμία με τις βασικές έννοιες και αναπτύσσεται η κινητική θεωρία των αερίων, ενώ το 4ο κεφάλαιο αναφέρεται στη Θερμοχημεία. Η ελληνόγλωσση έκδοση της Φυσικοχημείας του Atkins έρχεται να καλύψει ένα σημαντικό κενό της πανεπιστημιακής μας βιβλιογραφίας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b3428.jpg","isbn":"960-7309-51-0","isbn13":"978-960-7309-51-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":513,"name":"Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών · Χημεία","books_count":4,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'chhmeia' 'episthmon' 'episthmwn' 'epistimwn' 'hhmeia' 'panepisthmiakh' 'panepisthmiaki' 'panepistimiakh' 'thetikon' 'thetikvn' 'thetikwn' 'vibliothhkh' 'xhmeia'","created_at":"2017-04-13T00:55:52.061+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:52.061+03:00"},"pages":396,"publication_year":2005,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"35.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Physical Chemistry","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":3428,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/fysikoxhmeia.json"},{"id":5782,"title":"Ταφικά τελετουργικά έθιμα και κοινωνική δομή στην κλασική αρχαιότητα","subtitle":null,"description":"Ο Morris επιχειρεί με αυτό το βιβλίο να φέρει στο προσκήνιο τους πολλούς τρόπους με τους οποίους τα ανασκαφικά κατάλοιπα των ταφών μπορούν και πρέπει να αποτελέσουν μια κύρια πηγή πληροφοριών για τους κοινωνικούς ιστορικούς του αρχαίου ελληνο-ρωμαϊκού κόσμου. Οι ταφές καλύπτουν ένα πολύ ευρύτερο γεωγραφικό και κοινωνικό φάσμα από ό,τι τα σωζόμενα κείμενα, τα οποία απευθύνονται κυρίως σε μια ολιγάριθμη κοινωνική ομάδα αριστοκρατίας. Οι ταφές, συγκεκριμένα, προσφέρουν στον ιστορικό την ευκαιρία μελέτης της κοινωνικής αλλαγής. Ο Morris καταδεικνύει τις μεγάλες δυνατότητες προσπέλασης του υλικού μέσα από αυτό το πρίσμα, προσθέτοντας παραδείγματα από κοινωνίες πολύ διαφορετικές μεταξύ τους μέσα στον χρόνο, τον χώρο και το κοινωνικό πλαίσιο. Οι μέθοδοι και τα επιχειρήματα που παρουσιάζονται απευθύνονται και στους ιστορικούς, τους ανθρωπολόγους και τους κοινωνιολόγους άλλων πολιτισμών και κοινωνιών, καθώς η ενίσχυση της διεπιστημονικής ανταλλαγής ιδεών πέρα από τα συμβατικά ακαδημαϊκά επιστημονικά όρια αποτελεί στόχο του Morris.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6072.jpg","isbn":"960-524-034-3","isbn13":"978-960-524-034-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":864,"name":"Ιστορία και Κοινωνία","books_count":45,"tsearch_vector":"'istoria' 'kai' 'ke' 'kinwnia' 'koinonia' 'koinwnia'","created_at":"2017-04-13T00:57:09.360+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:09.360+03:00"},"pages":328,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"21.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Death-ritual and social structure in classical antiguity","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6072,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/tafika-teletourgika-ethima-kai-koinwnikh-domh-sthn-klasikh-arxaiothta.json"},{"id":5840,"title":"Η Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία","subtitle":"Οικονομία, κοινωνία και πολιτισμός","description":"Η ρωμαϊκή αυτοκρατορία, στη μεγάλη ακμή της κατά την εποχή της Ηγεμονίας (από το έτος 27 π.Χ. έως το 235 μ.X.), κάλυπτε τμήματα τριών ηπείρων, της Ευρώπης, της Αφρικής και της Ασίας. Στο πλαίσιό της συνυπήρχαν ποικίλοι πολιτισμοί και γλώσσες. Ποιος ήταν ο τρόπος διακυβέρνησής της; Σε ποιες συνεκτικές δυνάμεις όφειλε την ενότητά της; Ποιες συνέπειες είχε στον κόσμο των επαρχιών η αντιπαράθεση ανάμεσα στους αυτοκρατορικούς και τους τοπικούς θεσμούς, τα έθιμα και τις αξίες; Πρόκειται για ορισμένα από τα ερωτήματα που θέτει αυτή η συνοπτική εισαγωγή στην οικονομία, την κοινωνία και τον πολιτισμό της ρωμαϊκής αυτοκρατορίας. Η δομή του βιβλίου δεν είναι χρονολογική αλλά θεματική, και οι συνήθεις τόποι της ρωμαϊκής ιστορίας (πολιτικά γεγονότα και πολίτευμα, κεντρική διοίκηση και στρατιωτική οργάνωση) ενσωματώνονται στη μελέτη της κοινωνίας ως συνόλου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6135.jpg","isbn":"960-7309-83-9","isbn13":"978-960-7309-83-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":321,"publication_year":2003,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"22.0","price_updated_at":"2009-05-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Roman Empire","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6135,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-rwmaikh-autokratoria.json"},{"id":5931,"title":"Διανυσματικός λογισμός","subtitle":null,"description":"Ένα σημαντικό βιβλίο από δύο διάσημους μαθηματικούς-εκπαιδευτικούς των μεγαλύτερων αμερικανικών πανεπιστημίων, που πραγματεύεται λεπτομερειακά και υποδειγματικά τη θεωρία και τις τεχνικές που αφορούν στις συναρτήσεις πολλών μεταβλητών και τη Διανυσματική Ανάλυση. Με την υποστήριξη πολυάριθμων παραδειγμάτων και κατατοπιστικών σχημάτων, το βιβλίο των Marsden-Tromba κατορθώνει να αναδεικνύει το πρωτεύον και να εστιάζει την προσοχή του φοιτητή στα πιο σημαντικά στοιχεία της θεωρίας και των εφαρμογών της. Ιδιαίτερα στην παρούσα έκδοση διατηρείται μεν η ισορροπία ανάμεσα στη θεωρία και τις εφαρμογές, προστίθενται όμως παράγραφοι και τεχνικές που είναι προαιρετικές στην πρώτη προσέγγιση του θέματος, καθώς και πλήθος ιστορικών σημειωμάτων που φωτίζουν την εξέλιξη των διαφόρων εννοιών. Ένα πρότυπο σύγγραμμα για τη διδασκαλία του Διαφορικού Λογισμού πολλών μεταβλητών σε φοιτητές Μαθηματικών, Φυσικής και Πολυτεχνείου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6227.jpg","isbn":"978-960-7309-45-7","isbn13":"978-960-7309-45-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":580,"publication_year":2011,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"45.0","price_updated_at":"2015-10-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Vector Calculus, 3rd ed.","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6227,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dianysmatikos-logismos.json"},{"id":74797,"title":"Γιατί οι άνθρωποι πιστεύουν σε παράξενα πράγματα","subtitle":"Ψευδοεπιστήμη, προλήψεις και άλλες πλάνες του καιρού μας","description":"Γιατί πιστεύουν τόσοι άνθρωποι στην τηλεπάθεια, στους μάγους, στις προηγούμενες ζωές, στις απαγωγές από εξωγήινους και στα φαντάσματα; Τι έχει οδηγήσει στη διάδοση της \"επιστημονικής\" εκδοχής της βιβλικής δημιουργίας, του αποκαλούμενου \"επιστημονικού δημιουργισμού\" και στην πεποίθηση ότι ποτέ δεν συνέβη το Εβραϊκό Ολοκαύτωμα; Γιατί στην εποχή αυτή την, υποτίθεται, επιστημονικά φωτισμένη μοιάζουμε να βρισκόμαστε σε μεγαλύτερη και πιο επικίνδυνη σύγχυση παρά ποτέ; Ο ιστορικός της επιστήμης Μάικλ Σέρμερ ερευνά τους λόγους για τους οποίους τα αλλόκοσμα φαινόμενα και οι αιρέσεις έλκουν τόσους πολλούς. Προσφέρει, επίσης, λογικές αναλύσεις και πολύτιμα στοιχεία έτσι ώστε όχι απλώς να μάθουμε την αλήθεια για τις τόσες απάτες και πλάνες που βρίσκουν απήχηση στη σημερινή κοινωνία, αλλά και να είμαστε σε θέση να τις αντικρούσουμε. Τα επιχειρήματά του συνιστούν, εν τέλει, έναν πανηγυρικό για το επιστημονικό πνεύμα και τη χαρά που μπορεί κανείς να αντλήσει ερευνώντας τα μεγαλύτερα μυστήρια του κόσμου -ακόμα και αν πολλά από τα ερωτήματα που τίθενται παραμένουν αναπάντητα. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b76808.jpg","isbn":"960-524-153-6","isbn13":"978-960-524-153-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":851,"name":"Επιστήμη και Ανθρώπινος Πολιτισμός","books_count":25,"tsearch_vector":"'anthropinos' 'anthrvpinos' 'anthrwpinos' 'episthmh' 'episthmi' 'epistimh' 'kai' 'ke' 'politismos'","created_at":"2017-04-13T00:57:03.403+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:57:03.403+03:00"},"pages":360,"publication_year":2004,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"20.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Why people believe weird things","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":76808,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/giati-oi-anthrwpoi-pisteuoun-se-paraksena-pragmata.json"},{"id":209232,"title":"Περιβαλλοντική χημεία","subtitle":"Θεμελιώδεις έννοιες","description":"Η Περιβαλλοντική Χημεία είναι ένα διεθνώς καθιερωμένο διδακτικό εγχειρίδιο σε ένα σχετικά καινούργιο επιστημονικό πεδίο που όμως αναπτύσσεται ραγδαία σε ερευνητικό και παιδαγωγικό επίπεδο. Έχει γραφεί από μια ομάδα Καθηγητών σε γνωστά Πανεπιστήμια των Ηνωμένων Πολιτειών και του Μεξικού, με επικεφαλής τον J. G. Ibanez, του Ιβηροαμερικανικού Πανεπιστημίου της Πόλης του Μεξικού. Υπεύθυνος για την επιστημονική επιμέλεια της ελληνικής έκδοσης είναι ο Ευριπίδης Γ. Στεφάνου, Καθηγητής Χημείας Περιβάλλοντος στο Τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης και στο Ινστιτούτο Κύπρου, με συνεργάτες τη Μαρία Αποστολάκη, Δρ. Χημείας Περιβάλλοντος, και τον Αντώνη Κουβαράκη, Δρ. Οργανικής Χημείας.\u003cbr\u003eΠρόκειται για το πρώτο διδακτικό εγχειρίδιο στο συγκεκριμένο πεδίο που συνδυάζει τις θεωρητικές έννοιες της Χημείας και τις εφαρμογές τους στη κατανόηση των περιβαλλοντικών φαινομένων. Το βιβλίο ξεκινά με μια περιεκτική, αλλά εις βάθος, ανασκόπηση όσων εννοιών της Χημείας είναι απαραίτητες για την ενδελεχή περιγραφη των πιο σημαντικών περιβαλλοντικών χημικών και βιοχημικών διεργασιών. Στη συνέχεια το βιβλίο επικεντρώνεται στη μελέτη της δράσης και του γίγνεσθαι των χημικών ρύπων στην ατμόσφαιρα, την υδρόσφαιρα, τη λιθόσφαιρα και τη βιόσφαιρα. Πρέπει να σημειωθεί ότι γίνεται επίσης σημαντική αναφορά στις φυσικές, βιολογικές και φυσικοχημικές μεθόδους απορρύπανσης. Τέλος, γίνεται μια εισαγωγή στην «πράσινη χημεία» και στις παραγωγικές δια­δικασίες που είμαστε πλέον σε θέση να χρησιμοποιούμε για την ελαχιστοποίηση της ρύπανσης, ή και για την πλήρη αποτροπή της.\u003cbr\u003eΗ έκδοση «εμπλουτίζεται» με 150 εικόνες και 70 πίνακες, ενώ περιλαμβάνει επίσης 240 ερωτήσεις, προβλήματα και παραδείγματα, εκ των οποίων περισσότερα από 100 επιλύονται μέσα στο κείμενο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς αξίζουν συγχαρητήρια για όλες τις προσπάθειες που κατέβαλαν ώστε να εκδοθεί με αξιοθαύμαστη πληρότητα τούτος ο τόσο αναγκαίος τόμος. Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας αποτελεί μια εξαίρετη πηγή γνώσης για κάθε φιλόδοξο επιστήμονα, ώστε να καταλάβει ότι προϋπόθεση για την προστασία του πλανήτη μας είναι η αυστηρή και σε βάθος κατανόησή του.\u003cbr\u003ePaul. T. Anastas, Πανεπιστήμιο Yale","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b212441.jpg","isbn":"978-960-524-448-4","isbn13":"978-960-524-448-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":380,"publication_year":2016,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"40.0","price_updated_at":"2016-10-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Environmental Chemistry, Fundamentals","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":212441,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/periballontikh-xhmeia-8478edef-69c0-4a29-a053-fdfeef98e899.json"},{"id":229909,"title":"Η αλγοριθμική τέχνη των αποφάσεων","subtitle":"Η επιστήμη των υπολογιστών στην καθημερινή ζωή","description":"Η ζωή όλων μας υπόκειται σε περιορισμούς χώρου και χρόνου, σε δεσμευτικά όρια από τα οποία προκύπτει ένα ιδιαίτερο είδος προβλημάτων. Τι πρέπει να κάνουμε ή να αφήσουμε ανολοκλήρωτο σε μια μέρα ή σε ολόκληρη τη ζωή μας; Πόση ακαταστασία πρέπει να αποδεχτούμε; Ποια ισορροπία μεταξύ νέου και γνώριμου προσφέρει τη μεγαλύτερη ικανοποίηση; Αν και τα διλήμματα αυτά φαίνονται αποκλειστικά ανθρώπινα, ωστόσο δεν είναι. Οι υπολογιστές, όπως κι εμείς, διαθέτουν περιορισμένο χώρο και χρόνο, κι έτσι οι επιστήμονες υπολογιστών έχουν παλέψει με τέτοια προβλήματα για πολλές δεκαετίες. Και οι λύσεις που έχουν βρει έχουν να μας διδάξουν πολλά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε ένα συναρπαστικά διεπιστημονικό έργο, οι Μπράιαν Κρίστιαν και Τομ Γκρίφφιθς δείχνουν πώς οι αλγόριθμοι που έχουν αναπτυχθεί για τους υπολογιστές μπορούν να ξεδιαλύνουν και κάποια χαρακτηριστικά ανθρώπινα ερωτήματα. Εξηγούν πώς να βελτιώσουμε τη διαίσθησή μας και πότε να αφήνουμε τα πράγματα στην τύχη, πώς να αντιμετωπίζουμε τις πολυάριθμες επιλογές που μας κατακλύζουν και πώς να συνδεόμαστε καλύτερα με τους άλλους. Από την εύρεση συντρόφου μέχρι την εύρεση μιας θέσης παρκαρίσματος, από την οργάνωση της αλληλογραφίας μας μέχρι τη διαχείριση του χρόνου μας, η Αλγοριθμική τέχνη των αποφάσεων μεταμορφώνει τη σοφία της επιστήμης υπολογιστών σε στρατηγικές της καθημερινής ζωής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b232988.jpg","isbn":"978-960-524-534-4","isbn13":"978-960-524-534-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":400,"publication_year":2018,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"18.0","price_updated_at":"2018-12-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":232988,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-algorithmikh-texnh-twn-apofasewn.json"},{"id":243242,"title":"Εισαγωγή στη θεωρία υπολογισμού","subtitle":null,"description":"Η ανανεωμένη αυτή έκδοση του επιτυχημένου εγχειριδίου του Michael Sipser αφηγείται τη γοητευτική ιστορία της θεωρίας υπολογισμού - ενός γνωστικού αντικειμένου που περιλαμβάνει κομψά συμπεράσματα και συναρπαστικά αναπάντητα ερωτήματα στο σταυροδρόμι των μαθηματικών και της επιστήμης υπολογιστών. Το άμεσο, διαυγές ύφος του Sipser επιτρέπει στους σπουδαστές οποιουδήποτε επιπέδου να κατανοήσουν και να απολαύσουν αυτό το γνωστικό πεδίο. Οι πρωτοποριακές ενότητες των «αποδεικτικών ιδεών» αποκαλύπτουν σε διαισθητικό επίπεδο τις ιδέες στις οποίες βασίζονται οι τυπικές αποδείξεις των θεωρημάτων, επεξηγώντας τις θεμελιώδεις έννοιες σε καθομιλουμένη γλώσσα.\u003cbr\u003eΗ αναθεωρημένη αυτή έκδοση, στην οποία έχουν συμπεριληφθεί επίκαιρες προσθήκες και περισσότερα παραδείγματα σε βασικά ζητήματα, παραμένει στο καθιερωμένο, προσιτό ύφος του βιβλίου, ενώ μια νέα, πρωτοποριακή, θεωρητική ανάλυση των αιτιοκρατικών ασυμφραστικών γραμματικών διευκολύνει την κατανόηση της συντακτικής ανάλυσης και των γραμματικών LR(k).","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b245143.jpg","isbn":"978-960-524-558-0","isbn13":"978-960-524-558-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":8221,"name":"Επιστήμη Υπολογιστών","books_count":6,"tsearch_vector":"'episthmh' 'episthmi' 'epistimh' 'ipologistwn' 'upologistwn' 'ypologistwn'","created_at":"2017-04-13T02:04:32.910+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:04:32.910+03:00"},"pages":580,"publication_year":2020,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"35.0","price_updated_at":"2020-02-20","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Introduction to the Theory of Computation, 3rd ed.","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":245143,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-thewria-ypologismou-4ee8188e-e9d8-44eb-8ac0-3a361cf61083.json"},{"id":85591,"title":"Η δημιουργία του Κρητικού τοπίου","subtitle":null,"description":"Για πρώτη φορά ένα βιβλίο επιχειρεί να βοηθήσει τον επισκέπτη και τον μελετητή της Κρήτης να κατανοήσει πως διαμορφώθηκαν τα ιδιαίτερα και ασυνήθιστα χαρακτηριστικά του νησιού, που βλέπουμε σήμερα, μέσα από συνεχείς αλλαγές στη διάρκεια των αιώνων, τόσο πριν από την ανθρώπινη παρουσία όσο και ως αποτέλεσμα ανθρωπογενών παραγόντων. Οι συγγραφείς εξηγούν το σχηματισμό και την οικολογία των πανέμορφων βουνών και ακτών της Κρήτης και τις επεμβάσεις του ανθρώπου στο περιβάλλον, αλλά επισημαίνουν και τις σύγχρονες απειλές της φυσικής ομορφιάς του νησιού. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b87634.jpg","isbn":"960-524-178-1","isbn13":"978-960-524-178-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5884,"name":"Νέες Προσεγγίσεις στον Αρχαίο Κόσμο","books_count":2,"tsearch_vector":"'archaio' 'arhaio' 'arxaio' 'kosmo' 'nees' 'proseggiseis' 'proseggisis' 'prosegiseis' 'ston'","created_at":"2017-04-13T01:42:39.410+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:42:39.410+03:00"},"pages":410,"publication_year":2004,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"30.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"The Making of the Cretan Landscape","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":87634,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-dhmiourgia-tou-krhtikou-topiou.json"},{"id":2595,"title":"Επιστήμη και διαφωτισμός","subtitle":null,"description":"Πρόκειται για τη γενική ιστορία της επιστήμης κατά τον 18ο αιώνα, με αναφορά τόσο στις φυσικές όσο και τις βιολογικές επιστήμες. Τοποθετώντας τις τότε επιστημονικές εξελίξεις μέσα στον πολιτισμικό περίγυρο του Διαφωτισμού, το βιβλίο αποκαλύπτει το βάθος και την έκταση στην οποία οι επιστημονικές ιδέες διαπέρασαν τη σκέψη της εποχής εκείνης. Ο συγγραφέας χρησιμοποιεί τα πιο πρόσφατα συμπεράσματα των μελετητών του αντικειμένου, τα οποία αλλάζουν με γοργό ρυθμό την αντίληψη που είχαμε για την επιστήμη του 18ου αιώνα. Ιδιαίτερα περιγράφει το πώς η επιστήμη ήταν οργανωμένη κατά κλάδους τελείως διαφορετικούς από αυτούς που γνωρίζουμε σήμερα. Η εργασία αυτή είναι όχι μόνο ένα απαραίτητο συμπλήρωμα στη βιβλιογραφία για την επιστήμη του 18ου αιώνα, αλλά ακόμη πιο πολύ ενδιαφέρει όλους όσοι σπουδάζουν ή έχουν ενδιαφέροντα σε σχέση με τον Διαφωτισμό και την Ιστορία της Επιστήμης. Η παρουσίαση, απαλλαγμένη από ζητήματα τεχνικής φύσεως, κάνει το βιβλίο κατάλληλο για τον μέσο αναγνώστη με γενικά ενδιαφέροντα, ο οποίος όμως έχει ένα στοιχειώδες επιστημονικό υπόβαθρο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b2772.jpg","isbn":"960-524-030-0","isbn13":"978-960-524-030-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":411,"name":"Ιστορία και Φιλοσοφία της Επιστήμης","books_count":15,"tsearch_vector":"'episthmhs' 'episthmis' 'epistimhs' 'filosofia' 'filosophia' 'istoria' 'kai' 'ke' 'philosofia' 'ths' 'tis'","created_at":"2017-04-13T00:55:29.809+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:29.809+03:00"},"pages":348,"publication_year":1998,"publication_place":"Ηράκλειο","price":"20.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Science and the enlightenment","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":2772,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/episthmh-kai-diafwtismos.json"},{"id":3228,"title":"Μπασελάρ, επιστήμη και αντικειμενικότητα","subtitle":null,"description":"Ο Γκαστόν Μπασελάρ είναι μία από τις εξέχουσες φυσιογνωμίες στη φιλοσοφία της επιστήμης του αιώνα μας. Το έργο του, επικεντρωμένο στην ιστορία και τη φιλοσοφία κυρίως της φυσικής και της χημείας, είναι πρωτότυπο, συστηματικό, ευρύ, έργο που άσκησε πολύ μεγάλη επίδραση ακόμη και έξω από τα σύνορα του κλάδου του. Αλλά από την άλλη μεριά, έμεινε εν πολλοίς άγνωστο στον κόσμο της αγγλόφωνης φιλοσοφίας και ιστορίας της επιστήμης, μέχρι εντελώς πρόσφατα. Το βιβλίο της Μαίρης Τάιλς είναι το πρώτο που αναγνωρίζει ρητά το ενδιαφέρον και τη σημασία του έργου του Μπασελάρ, και καταπιάνεται συστηματικά με την κατανόησή του. Στόχος του εγχειρήματος είναι η ανασυγκρότηση του έργου ώστε αυτό να καταστεί οικείο σε εκείνους των οποίων η προβληματική διαφέρει ριζικά, για να αρχίσει ο σοβαρός διάλογος και η γόνιμη αντιπαράθεση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b3424.jpg","isbn":"960-524-049-1","isbn13":"978-960-524-049-3","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":411,"name":"Ιστορία και Φιλοσοφία της Επιστήμης","books_count":15,"tsearch_vector":"'episthmhs' 'episthmis' 'epistimhs' 'filosofia' 'filosophia' 'istoria' 'kai' 'ke' 'philosofia' 'ths' 'tis'","created_at":"2017-04-13T00:55:29.809+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:29.809+03:00"},"pages":349,"publication_year":1999,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"18.0","price_updated_at":"2009-08-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Bachelard: Science and objectivity","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":3424,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mpaselar-episthmh-kai-antikeimenikothta.json"},{"id":5750,"title":"Οι έννοιες της φυσικής","subtitle":"Ηλεκτρισμός και μαγνητισμός, φως, ατομική και πυρηνική φυσική, σχετικότητα και αστροφυσική","description":"Πρόκειται για το έργο ενός ταλαντούχου δασκάλου, ο οποίος τιμήθηκε από την Αμερικανική Ένωση Καθηγητών Φυσικής με το Βραβείο R.A. Millikan για την αφοσίωσή του στη διδασκαλία της Φυσικής, και για τις εν γένει δραστηριότητές του που δημιούργησαν ένα ζηλευτό είδωλο της Φυσικής και της διδασκαλίας της μεταξύ των χιλιάδων σπουδαστών που διδάχθηκαν από αυτόν. Με το βιβλίο αυτό, ο Hewitt καταφέρνει με στοιχειώδη μαθηματικά και ελάχιστους τύπους, να μεταδώσει τις έννοιες της Φυσικής με ακρίβεια, σαφήνεια και σπάνια γλαφυρότητα, ακόμη και σε εκείνους από τους σπουδαστές που κάθε άλλο παρά φιλικές σχέσεις έχουν με τη Φυσική. Ο αναγνώστης περνά μέσα από όλες τις βασικές έννοιες της Φυσικής με πολλά παραδείγματα που ενθουσιάζουν, γοητεύουν και πάνω από όλα διδάσκουν με τρόπο ευχάριστο. Τα παραδείγματα αυτά, μαζί με τις ερωτήσεις και τα προβλήματα που συνοδεύουν κάθε κεφάλαιο, καθιστούν το βιβλίο ένα μοναδικό βοήθημα για τον τελειόφοιτο μαθητή του Λυκείου, υποψήφιο των ΑΕΙ, τον φοιτητή που αναζητά μια διαφορετική προσέγγιση της Φυσικής, και τον καθηγητή της Μέσης Εκπαίδευσης που επιθυμεί να εμπλουτίσει τη διδασκαλία του με ενδιαφέροντα και ελκυστικά παραδείγματα. Είναι επίσης ιδανικό για τη διδασκαλία της Φυσικής στους σπουδαστές των Παιδαγωγικών Ακαδημιών και αυριανούς δασκάλους. Στον πρώτο τόμο παρουσιάστηκαν οι έννοιες της Μηχανικής, εξετάστηκε η ύλη στις διάφορες φάσεις της και οι έννοιες της Θερμότητας και του Ήχου. Στον δεύτερο τόμο εξετάζονται οι έννοιες του Ηλεκτρισμού και του Μαγνητισμού, το φαινόμενο του Φωτός, έννοιες της Ατομικής και Πυρηνικής Φυσικής, της Σχετικότητας και της Αστροφυσικής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b6040.jpg","isbn":"960-7309-39-1","isbn13":"978-960-7309-39-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":381,"publication_year":1997,"publication_place":"Ηράκλειο Κρήτης","price":"20.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Conceptual physics","publisher_id":141,"extra":null,"biblionet_id":6040,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oi-ennoies-ths-fysikhs-97ea0230-aabb-467e-a721-b94652fab483.json"}]