[{"id":98390,"title":"3rd International Conference on Open and Distance Learning","subtitle":"Applications of Pedagogy and Technology: 11-13 November 2005, Patra, Greece","description":"Οι δύο τόμοι περιέχουν όλα τα πρακτικά των εισηγήσεων του 3ου Διεθνούς Συνεδρίου για την Ανοικτή και εξ Αποστάσεως Εκπαίδευση, στο αντικείμενο \"Παιδαγωγικές και Τεχνολογικές Εφαρμογές\".\u003cbr\u003eΟι εφαρμογές εκπαιδευτικών δεδομένων ανοιχτής και εξ αποστάσεως εκπαίδευσης σε όλη τη χώρα δημιούργησαν και προκαλούν έντονους προβληματισμούς και ενδιαφέρουσες πρακτικές στην ακαδημαϊκή κοινότητα.\u003cbr\u003eΑυτά αντανακλούν τους στόχους του Συνεδρίου, καθώς και τους θεματικούς άξονες που έχουν ορισθεί. \u003cbr\u003eΘεωρούμε ότι καλύπτουν τις ανάγκες σας σε επιστημονικό, ερευνητικό και εκπαιδευτικό επίπεδο σε θέματα Ανοικτής και εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b100914.jpg","isbn":"960-7860-54-3","isbn13":"978-960-7860-54-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":592,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":100914,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/3rd-international-conference-on-open-and-distance-learning-63327076-3320-49c9-b614-40d78448ad99.json"},{"id":100872,"title":"Επαγγελματική κουζίνα","subtitle":"Γενικές αρχές μαγειρικής: Σχεδιασμός, οργάνωση, εξοπλισμός, πρώτες ύλες, προγραμματισμός παραγωγής, παρασκευές, προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας","description":"Το βιβλίο στο πρώτο μέρος αναλύει τις σύγχρονες εξελίξεις στο Σχεδιασμό, στην Οργάνωση, στον Εξοπλισμό, στον Προγραμματισμό, στη Διοίκηση, καθώς και τους Κανόνες Υγιεινής και Ασφάλειας που διέπουν το χώρο της \"Επαγγελματικής Κουζίνας: Γενικές αρχές μαγειρικής\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο δεύτερο μέρος παρουσιάζονται τα Τρόφιμα ανά κατηγορία (Ζωικής και Φυτικής) προέλευσης και αναλύονται οι Τρόποι Παρασκευής τους, τόσο για τις Επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης, όσο και για μικρότερες επιχειρήσεις και ιδιώτες. Επιπλέον, γίνεται αναφορά στη θρεπτική αξία των τροφίμων, στις πιθανές μολύνσεις και στους τρόπους προστασίας τους (παραλαβή - αποθήκευση - διατήρηση).","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b103407.jpg","isbn":"978-960-7860-36-1","isbn13":"978-960-7860-36-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5323,"name":"Τουρισμός και Ελεύθερος Χρόνος","books_count":14,"tsearch_vector":"'chronos' 'eleftheros' 'eleutheros' 'elevtheros' 'hronos' 'kai' 'ke' 'tourismos' 'toyrismos' 'turismos' 'xronos'","created_at":"2017-04-13T01:37:16.086+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:37:16.086+03:00"},"pages":340,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":103407,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/epaggelmatikh-kouzina.json"},{"id":191398,"title":"Μάρκετινγκ","subtitle":"Διαδικασίες, πρακτική","description":"Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα ακαδημαϊκό σύγγραμμα και ταυτόχρονα έναν εξαίρετο οδηγό πρακτικής για το μάρκετινγκ. Στο επίκεντρό του βρίσκεται το κλασικό καταναλωτικό μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο πρώτο μέρος, παρουσιάζονται οι βασικοί ορισμοί και η εξέλιξη της θεωρίας του μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο δεύτερο μέρος, παρουσιάζεται μία διεξοδική ανάλυση των επιχειρήσεων, της αγοράς, καθώς και του περιβάλλοντος λειτουργίας τους, που αποτελούν τη βάση πάνω στις οποίες εδράζουν οι έννοιες του μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο τρίτο μέρος εξηγούνται ο σκοπός και οι στρατηγικοί στόχοι του μάρκετινγκ, οι οποίοι πρέπει να επιτυγχάνονται, μέσα από ένα βασικό πλαίσιο χειρισμών του λειτουργικού μάρκετινγκ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο τέταρτο μέρος θεματοποιείται διεξοδικά το κλασσικό μίγμα του μάρκετινγκ, παρουσιάζονται δηλαδή τα διαθέσιμα εργαλεία του μάρκετινγκ που αξιοποιούνται από τα επιμέρους επίπεδα της επιχείρησης και αφορούν την πολιτική τους για το προϊόν, για την τιμολόγηση, για τη διανομή και για την προώθηση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο πέμπτο μέρος, επισημαίνεται η ανάγκη ενοποίησης των σχεδίων μάρκετινγκ των επιμέρους επιπέδων της επιχείρησης, αναδεικνύοντας έτσι τη σημασία του μάρκετινγκ στον έλεγχο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτην τρίτη έκδοση παρουσιάζονται για πρώτη φορά οι ακόλουθες θεματικές ενότητες: ο Χάρτης του Limbic ως επέκταση της θεματικής ενότητας της ψυχολογίας, οι καινοτόμες διαδικασίες στα πλαίσια της πολιτικής για το προϊόν, η διευρυμένη ταυτότητα του μάρκετινγκ, το αντάρτικο (Guerilla) μάρκετινγκ και το μάρκετινγκ των μέσων κοινωνικών δικτύωσης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b194563.jpg","isbn":"978-618-5036-00-3","isbn13":"978-618-5036-00-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":376,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2014-05-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":194563,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/marketingk-11ba0287-c619-49ae-857c-b8db5ca857ed.json"},{"id":191395,"title":"Στατιστική","subtitle":"Περιγραφική, στοιχεία πιθανοτήτων, επαγωγική","description":"Σε αυτό το επιστημονικό σύγγραμμα δίνονται με δόκιμο τρόπο οι βασικές έννοιες και οι μέθοδοι της Στατιστικής, εξηγώντας την μέσα από συγκεκριμένα παραδείγματα, και ταυτόχρονα παρέχεται η δυνατότητα στον αναγνώστη, μέσα από ασκήσεις, να ελέγξει την επάρκειά του. Οι αντίστοιχες λύσεις των ασκήσεων δίνονται ξεχωριστά στο τέλος του βιβλίου. Το εκπαιδευτικό περιεχόμενο αφορά την Περιγραφική Στατιστική, τις Πιθανότητες και την Επαγωγική Στατιστική. Για τον σκοπό αυτό οι συγγραφείς προσφέρουν μία βαθύτερη ματιά σε θέματα Στατιστικής όπως ο Υπολογισμός Προγνώσεων, η Οικονομετρία, οι Πολυμεταβλητές Μέθοδοι, η Στατιστική Θεωρία Λήψης Αποφάσεων και το Στατιστικό Λογισμικό. Η ανάγνωση του παρόντος βιβλίου παρέχει πλήρως την απαραίτητη προκαταρκτική γνώση στη μαθηματική προπαιδευτική, καθιστώντας το σύγγραμμα αυτό απαραίτητο για όλα τα τμήματα των οικονομικών και κοινωνικών επιστημών σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b194560.jpg","isbn":"978-618-5036-01-0","isbn13":"978-618-5036-01-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":392,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2014-05-12","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":194560,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/statistikh-b3dacb97-c806-4bc2-825c-720e6b048603.json"},{"id":195226,"title":"Κοινωνιολογική θεωρία","subtitle":"Επισκόπηση των βασικών εκπροσώπων της","description":"Γράφουν οι: \u003cbr\u003eJulius Morel, Eva Bauer, Tama's Meleghy, Heinz-Jurgen Niedenzu, Max Preglau, Helmut Staubmann\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό αποτελεί ένα εύχρηστο σύγγραμμα σχετικά με την κοινωνιολογία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ποικιλία των θεωρητικών προσεγγίσεων, τα διαφορετικά σημεία εκκίνησης τους, αλλά και η πολυπλοκότητα των σημείων σύγκλισης και απόκλισης μεταξύ τους δημιουργεί στους πρωτο-εισερχόμενους στην σπουδή της κοινωνιολογίας σύγχυση και αποπροσανατολισμό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα δέκα τέσσερα κεφάλαια ξεκινούν από την γέννηση της κοινωνιολογικής σκέψης μέσα από τις προσεγγίσεις κάποιων από τους θεμελιωτές της, και ολοκληρώνονται με μια συγκριτική αποτίμησή τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα ενδιάμεσα κεφάλαια έχουν αναλυθεί:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eη κοινωνιολογία της θεωρίας της συμπεριφοράς,\u003cbr\u003eη συμβολική αλληλόδραση,\u003cbr\u003eη φαινομενολογική κοινωνιολογία,\u003cbr\u003eη υλιστική θεωρία,\u003cbr\u003eο στρουκτουραλισμός,\u003cbr\u003eη συστημική θεωρία,\u003cbr\u003eη θεωρία της σύγκρουσης,\u003cbr\u003eη θεωρία της διαδικασίας και του σχηματισμού,\u003cbr\u003eτα συστήματα αυτό-αναφοράς,\u003cbr\u003eη κριτική θεωρία,\u003cbr\u003eη φεμινιστική κοινωνιολογία,\u003cbr\u003eκαι η μετα-μοντέρνα κοινωνιολογία.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b198407.jpg","isbn":"978-618-5036-11-9","isbn13":"978-618-5036-11-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":400,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2014-12-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Soziologische Theorie","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":198407,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/koinwniologikh-thewria-2021fcff-c875-4a1b-ba29-ac862b10aeae.json"},{"id":200721,"title":"Διεθνής οικονομική","subtitle":"Διεθνές εμπόριο και μακροοικονομία","description":"Το σύγγραμμα πραγματεύεται τα μεγάλα θέματα της Διεθνούς Οικονομικής, είτε πρόκειται για το διεθνές εμπόριο είτε για τη μακροοικονομία, και συγκεκριμένα εδώ θίγονται: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- οι προσδιοριστικοί παράγοντες της εξειδίκευσης και των κερδών από τις συναλλαγές\u003cbr\u003e- οι τρόποι και τα αποτελέσματα του προστατευτισμού\u003cbr\u003e- η οργάνωση των διεθνών συναλλαγών\u003cbr\u003e- οι προσδιοριστικοί παράγοντες του ισοζυγίου τρεχουσών συναλλαγών\u003cbr\u003e- ο αντίκτυπος των συγκυριακών πολιτικών στο εισόδημα και στο εξωτερικό ισοζύγιο της χώρας\u003cbr\u003e- οι προσδιοριστικοί παράγοντες των συναλλαγματικών ισοτιμιών\u003cbr\u003e- η ευρωπαϊκή νομισματική ένωση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο είναι διαρθρωμένο σε εννέα κεφάλαια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα πρώτα πέντε πραγματεύονται τις θεωρίες του διεθνούς εμπορίου, της εμπορικής πολιτικής και της οργάνωσης των διεθνών συναλλαγών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα επόμενα τέσσερα εξετάζουν τα μακροοικονομικά ζητήματα:\u003cbr\u003eτην ισοσκέλιση και τα ελλείμματα των ισοζυγίων πληρωμών, τους δεσμούς ανάμεσα σε μακροοικονομικές μεταβλητές και τρέχοντα εξωτερικά ισοζύγια, τους τύπους πολιτικής της συγκυρίας μέσα σε μιαν ανοιχτή οικονομία, τους καθοριστικούς παράγοντες της συναλλαγματικής ισοτιμίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε κάθε κεφάλαιο περιέχονται οι κύριες θεωρίες με πλήθος παραδειγμάτων και γραφικών παραστάσεων που συμβάλλουν στην αφομοίωσή τους, καθώς και ασκήσεις με τις απαντήσεις τους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο απευθύνεται στους φοιτητές των οικονομικών επιστημών και σε όσους επιθυμούν να κατανοήσουν τη φύση και τις επιπτώσεις των οικονομικών σχέσεων ανάμεσα στις χώρες, στη σημερινή εποχή.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b203916.jpg","isbn":"978-618-5036-10-2","isbn13":"978-618-5036-10-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":400,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2015-09-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Économie internationale","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":203916,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/diethnhs-oikonomikh-47796333-5c85-492f-8ccd-1b01665f3815.json"},{"id":232644,"title":"Δυσκολίες μάθησης, συμπεριληπτική εκπαίδευση","subtitle":null,"description":"Οι δυσκολίες μάθησης χαρακτηρίζουν μεγάλο ποσοστό μαθητών. Το Σχολείο καλείται σήμερα να διαχειριστεί μαθητές με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες ή/και αναπηρία, καθώς και μαθητές αλλοδαπούς και πρόσφυγες. Ο έγκαιρος και έγκυρος εντοπισμός των δυσκολιών μάθησης για τη σωστή πλαισίωση των μαθητών είναι επιβεβλημένος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ αξιοποίηση σύγχρονων διδακτικών μοντέλων και προσεγγίσεων με την παράλληλη αξιοποίηση των Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνίας (ΤΠΕ) ως εργαλείου μάθησης, η ανάπτυξη των κοινωνικο-συναισθηματικών δεξιοτήτων των μαθητών, καθώς και ο επαναπροσδιορισμός του ρόλου των εμπλεκομένων στη μαθησιακή διαδικασία, ο οποίος χρήζει ενίσχυσης μέσω επιμορφώσεων, μέσω αλλαγών των Αναλυτικών Προγραμμάτων και μέσω αλλαγών των δομών και των παρεχόμενων υπηρεσιών Συμβουλευτικής, Διάγνωσης και Υποστήριξης, κρίνονται αναγκαία για την άρση των εμποδίων μάθησης των μαθητών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ οργανωτική και λειτουργική διαφοροποίηση της διδασκαλίας, καθώς και τα Εξατομικευμένα Προγράμματα Εκπαίδευσης (ΕΠΕ) είναι ακρογωνιαίοι λίθοι για τη Συμπεριληπτική Εκπαίδευση που προσβλέπει στον Κοινωνικό, Λειτουργικό και Γνωστικό Εγγραμματισμό των ατόμων, με απώτερο σκοπό την αρμονική συνύπαρξη σε μια αλληλέγγυα/συμπεριληπτική κοινωνία χωρίς αποκλεισμούς και περιθωριοποιήσεις.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b234638.jpg","isbn":"978-618-5036-34-8","isbn13":"978-618-5036-34-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":312,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"18.0","price_updated_at":"2019-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":234638,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dyskolies-mathhshs-symperilhptikh-ekpaideush.json"},{"id":232645,"title":"Επιστήμες και ορθοδοξία","subtitle":"Από τους Έλληνες Πατέρες στην εποχή της παγκοσμιοποίησης","description":"Η μελέτη των σχέσεων της επιστήμης με τη θρησκεία έχει γίνει αντικείμενο μεγάλου ενδιαφέροντος τελευταία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕν μέρει αυτό οφείλεται στην απροσδόκητη αναβίωση της θρησκευτικής πίστης κατά τις τελευταίες δεκαετίες, ιδιαίτερα στις φονταμενταλιστικές μορφές της. Έπειτα από μια μακρόχρονη περίοδο κατά την οποία οι περισσότεροι διανοούμενοι έβλεπαν τη σχέση της επιστήμης με τη θρησκεία ως σύγκρουση, που τη συμβόλιζε η δίκη του Γαλιλαίου, τώρα βλέπουμε αυτή την τάση να μεταβάλλεται, ακόμη και να αντιστρέφεται.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓίνεται όλο και περισσότερο λόγος τελευταία για τις σχέσεις μεταξύ της επιστήμης και της θρησκείας, που δεν είναι απλώς αρμονικές αλλά προνομιακές - και δεν επικεντρώνονται μόνο στον χριστιανισμό. Ωστόσο, οι ειδικοί έχουν προ πολλού επισημάνει ότι αν το θέμα αυτό είναι να διερευνηθεί σωστά, τότε ούτε η σύγκρουση ούτε η αρμονία είναι επαρκής γενίκευση.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b234639.jpg","isbn":"978-618-5036-31-7","isbn13":"978-618-5036-31-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":384,"publication_year":2018,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2019-02-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Science and Eastern Orthodoxy","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":234639,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/episthmes-kai-orthodoksia.json"},{"id":241765,"title":"Επιχειρηματικότητα","subtitle":"Θεωρία και πρακτική. Πρακτικές εφαρμογές για να μάθετε το επιχειρείν","description":"Οι ραγδαίες αλλαγές, ιδιαίτερα οι τεχνολογικές, και η επιθυμία για ένα πιο ανεξάρτητο επάγγελμα ωθούν έναν αυξανόμενο αριθμό ατόμων να εξετάσουν τη δημιουργία ή την εξαγορά μιας επιχείρησης ως εναλλακτική προς τη μισθωτή εργασία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε αυτό το πλαίσιο, η πλειονότητα των πανεπιστημίων, των εμπορικών σχολών και των σχολών μηχανολογίας ενέταξαν γρήγορα και εμπλούτισαν τα μαθήματα που αφορούν την επιχειρηματική συμπεριφορά και τις διάφορες μορφές με τις οποίες αυτή εκφράζεται: την ίδρυση επιχειρήσεων, την ανάπτυξη νέων εταιρειών, την κοινωνική επιχειρηματικότητα, την εξαγορά εταιρειών,\u003cbr\u003eτην οργανωτική επιχειρηματικότητα κτλ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό βασίζεται στη διδακτική και ερευνητική πείρα πάνω από είκοσι πέντε ετών. Σκοπός του είναι να αποτελέσει πρωτίστως ένα παιδαγωγικό εργαλείο με αποδέκτες τους προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, τους μελλοντικούς επιχειρηματίες, τους συμβούλους, τα στελέχη και το διευθυντικό προσωπικό επιχειρήσεων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑναλύει θεωρητικά ζητήματα, καθώς και ζητήματα μεθοδολογικά και πρακτικά, με τη χρήση παραδειγμάτων και σύντομων μελετών περίπτωσης, απαραίτητων για την κατανόηση κάθε επιχειρηματικού σχεδίου στο σύνολό του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ παρούσα αναθεωρημένη έκδοση διαρθρώνεται γύρω από την έννοια της διαδικασίας και αναλύει λεπτομερώς τα σημαντικότερα ζητήματα που συνδέονται με το προφίλ του επιχειρηματία,\u003cbr\u003eτην καινοτομία και τη δημιουργία αξίας, τη διαμόρφωση επιχειρησιακών σχεδίων, καθώς και με τα χαρακτηριστικά, τη συμπεριφορά, τον τρόπο σκέψης, λήψης αποφάσεων και δράσης των\u003cbr\u003eεπιχειρηματιών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b243662.jpg","isbn":"978-618-5036-52-2","isbn13":"978-618-5036-52-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":400,"publication_year":2019,"publication_place":"Αθήνα","price":"27.0","price_updated_at":"2020-01-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Entrepreneuriat. Théories et pratiques, Applications pour apprendre à entreprendre","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":243662,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/epixeirhmatikothta-7fede375-4f12-4a1f-be0c-1df7119980ec.json"},{"id":250728,"title":"Διοίκηση έργων","subtitle":"Μια διοικητική προσέγγιση","description":"","image":"https://biblionet.gr/wp-content/uploadsTitleImages/26/b251553.jpg","isbn":"978-618-5036-38-6","isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":592,"publication_year":2020,"publication_place":"Αθήνα","price":"50.0","price_updated_at":"2020-11-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Project Management, 9th ed.","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":251553,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dioikhsh-ergwn-856b71ea-19a4-4673-92af-14ecb7a75e70.json"},{"id":112667,"title":"Επιχειρησιακή έρευνα","subtitle":"Εφαρμογές στη σημερινή επιχείρηση","description":"[...] Η πολυπλοκότητα των επιχειρησιακών προβλημάτων δεν μπορεί να αντιμετωπισθεί αποτελεσματικά με βάση την διαίσθηση, την ατεκμηρίωτη γνώση και πρόβλεψη αλλά απαιτεί την υιοθέτηση μιας νέας αντίληψης και προσέγγισης που να οδηγεί στην επίλυση των προβλημάτων με έναν συνεπή, λογικό συστηματικό και επιστημονικό τρόπο, ο οποίος να βασίζεται σε δεδομένα, πληροφορίες και τη συστυματική τους ανάλυση.\u003cbr\u003eΤο παρόν βιβλίο υιοθετεί μια νέα προσσέγγιση στην εφαρμογή των μεθόδων και τεχνικών επιχειρησιακής έρευνας στην πράξη. Εστιάζει κυρίως στο επιχειρηματικό πρόβλημα και στα αναμενόμενα αποτελέσματα που χρειάζεται ένα στέλεχος για να λάβει τις απαραίτητες αποφάσεις. Καλύπτει τις γνωστές τεχνικές της επιχειρησιακής έρευνας (Γραμμικός Προγραμματισμός, Δυναμικός Προγραμματισμός κ.ά.) αναλύοντας τόσο την μεθοδολογία αλλά κυρίως τον τρόπο εφαρμογής τους και ανάλυσης των αποτελεσμάτων. [...]","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115252.jpg","isbn":"978-960-7860-66-8","isbn13":"978-960-7860-66-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6790,"name":"Ειδικές Επιστημονικές Εκδόσεις","books_count":5,"tsearch_vector":"'eidikes' 'ekdoseis' 'ekdosis' 'episthmonikes' 'epistimonikes' 'idikes'","created_at":"2017-04-13T01:50:33.278+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:50:33.278+03:00"},"pages":542,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":115252,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/epixeirhsiakh-ereuna-c408a952-6210-46f2-8c9f-0ff989875609.json"},{"id":132541,"title":"Οικονομική του τουρισμού","subtitle":"Εννοιολογικές, θεωρητικές και μεθοδολογικές προσεγγίσεις από τον 19ο έως τον 21ο αιώνα","description":"Στην αρχή του 21ου αιώνα, ο τουρισμός φαίνεται να έχει εξελιχθεί σε μια οικονομική δραστηριότητα που διαθέτει τα δικά της χαρακτηριστικά και κατέχει σημαντική θέση στους κόλπους της παγκόσμιας οικονομίας. Σκοπός του παρόντος συγγράμματος είναι να εμβαθύνει τη μελέτη της οικονομικής του τουρισμού και να συμβάλλει στην κατανόηση και την ερμηνεία των μηχανισμών που διέπουν τη λειτουργία του, λαμβάνοντας υπόψη τη συνθετότητα και την πολυεπιστημονική διάσταση του τουριστικού φαινομένου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b135192.jpg","isbn":"978-960-7860-78-1","isbn13":"978-960-7860-78-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5323,"name":"Τουρισμός και Ελεύθερος Χρόνος","books_count":14,"tsearch_vector":"'chronos' 'eleftheros' 'eleutheros' 'elevtheros' 'hronos' 'kai' 'ke' 'tourismos' 'toyrismos' 'turismos' 'xronos'","created_at":"2017-04-13T01:37:16.086+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:37:16.086+03:00"},"pages":463,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"32.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":135192,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oikonomikh-tou-tourismou.json"},{"id":171007,"title":"Αγεωγράφητος χώρα","subtitle":"Ελληνικά είδωλα στους επιστημολογικούς αναστοχασμούς της ευρωπαϊκής γεωγραφίας","description":"Το βιβλίο αυτό διερευνά την αφύπνιση και την εξέλιξη μιας επιστήμης σύμφυτης με τον ευρωπαϊκό πολιτισμό, από τις απαρχές του στην Ανατολική Μεσόγειο μέχρι τη νέα χιλιετία. Η ανεπαίσθητη ειρωνεία στο χαμόγελο της σειρήνας της Λήμνου στο εξώφυλλο μας θυμίζει τους ταξιδιώτες που ακούγοντας το τραγούδι της έχαναν το δρόμο τους, τη γεωγραφία και τη χωρικότητά τους. Έτσι έχασε και η Ελλάδα τις \"γεωγραφικές φαντασίες\" των αρχαίων σοφών και επιστημόνων της, που ανακαλύπτουμε με την περιπλάνηση στη μακρά παράδοση των περί τον κόσμο, το χώρο και το περιβάλλον επιστημών των αρχαίων Ελλήνων, οι οποίοι μάλιστα κατονόμασαν τη Γεωγραφία για τον κόσμο ολόκληρο. Στη συνέχεια όμως η Ελλάδα παρέμεινε Aγεωγράφητος Χώρα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι καινοτόμοι γεωγραφικές φαντασίες για τις πόλεις, την ύπαιθρο, τις περιφέρειες, τους τόπους, τον υλικό πολιτισμό, τα σύνορα, καθώς και για τις μεταναστεύσεις, τις κοινωνίες πολιτών, τις παραγωγικές δραστηριότητες, τις απασχολήσεις, τις συγκρούσεις, τους φορείς, κινούνται στο χωροχρόνο ανάμεσα σε χώρες του κόσμου, προσπερνώντας την Ελλάδα. Μετά τη διεξοδική ανάλυση της αλληλουχίας των γεωγραφικών επιστημολογιών στη σύγχρονη Ευρώπη μέσα από μια μεταμοντέρνα «φωτογραφική προσέγγιση», που παρακολουθεί το διαρκή αναστοχασμό από την αιτιοκρατική μέχρι και τη μετανεωτερική Γεωγραφία και την πολιτιστική στροφή, η ελληνική υστέρηση ερμηνεύεται με βάση ένα τρίπτυχο που περιλαμβάνει την αποικιοκρατία, τη σχέση της κοινωνίας πολιτών με τη μεταρρύθμιση, και την ετεροτοπία πανεπιστημιακής εκπαίδευσης. Η ευκαιρία έχει πλέον χαθεί στις αρχές του 21ου αιώνα, που οι ευρωπαϊκές \"εθνικές σχολές\" Γεωγραφίας ούτως ή άλλως ξεθωριάζουν στη δίνη της παγκοσμιοποίησης και της πολύπλευρης κρίσης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο κινείται στα επιστημονικά αντικείμενα της Γεωγραφίας, της Πολεοδομίας, της Αστικής Κοινωνιολογίας, της Χωροταξίας, της Ιστορίας των Επιστημών και Επιστημολογίας, των Πολιτιστικών Σπουδών, των Ευρωπαϊκών και Μεσογειακών Σπουδών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b174089.jpg","isbn":"978-960-7860-93-4","isbn13":"978-960-7860-93-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":374,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"26.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":174089,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/agewgrafhtos-xwra-3afc8bac-7e3a-447c-974d-861821e5fe85.json"},{"id":174596,"title":"Καλλιέργειες φυτικών και εκτροφές υδρόβιων ζωικών οργανισμών","subtitle":null,"description":"Οι υδατοκαλλιέργειες περιλαμβάνουν την εκτροφή ψαριών, καρκινοειδών, μαλακίων και άλλων υδρόβιων ζωικών οργανισμών καθώς και την καλλιέργεια υδρόβιων φυτών. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό αναφέρεται στην εκτροφή των πλέον γνωστών ειδών ιχθύων καρκινοειδών και μαλακίων γλυκέων, υφαλμύρων και θαλασσίων υδάτων καθώς και στα δύο πλέον διαδεδομένα είδη καλλιεργούμενων θαλασσίων φυκών την Laminaria japonica και την Porfyra spp. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ μαζική παραγωγή αυτών των ειδών αποτελεί την απόδειξη ότι η Υδατοκαλλιεργητική βιομηχανία μπορεί να καλλιεργήσει και εκθρέψει ένα πολύ μεγάλο αριθμό φυτικών και ζωικών ειδών, κατά συνέπεια μπορεί να καλύψει το χάσμα ανάμεσα στην προσφορά και τη ζήτηση, αυτών των προϊόντων που συνεχώς διευρύνεται, εξ’ αιτίας της στασιμότητας της αλιευτικής παραγωγής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαράλληλα αναφέρεται στα μέχρι τώρα αποτελέσματα σχετικά με την εκτροφή νέων \u003cbr\u003eειδών ιχθύων, καρκινοειδών και μαλακίων καθώς ο κλάδος των υδατοκαλλιεργειών παρουσιάζει συνεχή αναπτυξιακή πορεία με την αύξηση της παραγωγής και τη διεύρυνση των εκτρεφόμενων ειδών καθώς και τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου τελικού προϊόντος. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b177695.jpg","isbn":"978-960-7860-91-0","isbn13":"978-960-7860-91-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":478,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":177695,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/kalliergeies-fytikwn-kai-ektrofes-ydrobiwn-zwikwn-organismwn.json"},{"id":174594,"title":"Μακροοικονομική θεωρία και οικονομικοπολιτική εφαρμογή","subtitle":null,"description":"Με αυτό το έργο παρουσιάζονται οι θεωρητικές βάσεις των αλληλεξαρτήσεων της συνολικής οικονομίας, ενώ στο προσκήνιο βρίσκονται η σκέψη του οικονομικού κυκλώματος και οι επιδράσεις των επιμέρους μέτρων σε αυτό και κατ' επέκταση στην απασχόληση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο γράφτηκε για φοιτητές οικονομικών επιστημών ως εισαγωγή στην μακροοικονομική. Ξεκινώντας από αυτή την ομάδα -στόχο θεωρήθηκαν ως απαραίτητες οι ακόλουθες ιδιαιτερότητες:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ γλώσσα που χρησιμοποιήθηκε διατηρήθηκε απλή· σε πολλά σημεία χρησιμοποιήθηκαν μερικές επαναλήψεις, έτσι ώστε οι φοιτητές να μπορέσουν να εξοικειωθούν με την ορολογία του κλάδου· τα \u003cbr\u003eμαθηματικά σχήματα και οι αντίστοιχες συναρτήσεις παρουσιάζονται εκτενώς και στο βαθμό που αυτό είναι δυνατό εξηγούνται και φραστικά, επειδή τα μαθηματικά μπορεί να επιτρέπουν μια ακριβή και ταυτόχρονα απλοποιημένη παρουσίαση πολλών οικονομικών αλληλοσυνδέσεων, αλλά για πολλούς φοιτητές εξακολουθούν να αποτελούν μια \"ξένη γλώσσα\". Σε σημεία που ήταν εφικτό, χρησιμοποιήθηκαν για το λόγο αυτό κυρίως γραμμικές συναρτήσεις. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b177693.jpg","isbn":"978-960-7860-86-6","isbn13":"978-960-7860-86-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":431,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"34.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Makroökonomik und wirtschaftspolitische Anwendung","publisher_id":378,"extra":null,"biblionet_id":177693,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/makrooikonomikh-thewria-kai-oikonomikopolitikh-efarmogh.json"}]