[{"id":124171,"title":"Οικονομική της εργασίας και εργασιακές σχέσεις","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο «Οικονομική της εργασίας και εργασιακές σχέσεις», στη σημερινή 3η του και πλήρως αναθεωρημένη έκδοση, καλύπτει με επιστημονική επάρκεια και πληρότητα, το συναφές αντικείμενο, από τη θεωρητική όσο και την εφαρμοσμένη του σκοπιά. Αποτελεί κλασικό πλέον σύγγραμμα στη χώρα μας, που έκανε πολλές ανατυπώσεις και διδάσκεται σε διάφορα πανεπιστήμια, ΤΕΙ, κολέγια και σχολές. Ο επικεφαλής συγγραφέας του Θεόδωρος Κατσανέβας, διδάκτορας του London School of Economics στο συναφές αντικείμενο, εισήγαγε πρώτος πριν από αρκετά χρόνια την επιστημονική θεώρηση και την ονομασία του κλάδου στη χώρα μας, είναι Πρόεδρος της Επιστημονικής Εταιρείας Εργασιακών Σχέσεων και εκδότης του τριμηνιαίου περιοδικού \"Επιθεώρηση Εργασιακών Σχέσεων\". Το περιεχόμενο του βιβλίου, εμπλουτισμένο από την πολυετή υπηρεσία του ίδιου ως πανεπιστημιακού καθηγητή, ερευνητή, αλλά και ενεργού δημόσιου προσώπου, είναι γραμμένο με τέτοιο τρόπο, ώστε να γίνεται κατανοητό και από μη ειδικούς, ενώ η δομή του ακολουθεί μια φυσική συνέχεια από το γενικό στο ειδικό, από τη θεωρία στην πράξη. Απευθύνεται σε επιστήμονες, ερευνητές, φοιτητές, στελέχη ανθρώπινου δυναμικού, συνδικαλιστές, σε κάθε σκεπτόμενο άνθρωπο που ενδιαφέρεται για τη θεωρία και την πρακτική της οικονομικής της εργασίας και των εργασιακών σχέσεων και θέλει να αποκτήσει μια ολοκληρωμένη, τεκμηριωμένη και έγκυρη γνώση του συναφούς αντικειμένου. Το βιβλίο χωρίζεται σε δύο κύρια μέρη. Το πρώτο αναφέρεται στη θεωρία της οικονομικής της εργασίας και των εργασιακών σχέσεων, όπου περιλαμβάνονται ορισμοί και αναλύσεις για τους υπό συζήτηση κλάδους, για θέματα αγοράς εργασίας, απασχόλησης, ανεργίας, συνδικαλιστικών οργανώσεων και συλλογικών διαπραγματεύσεων, για τις απεργίες, το θεσμό της συμμετοχής, τις εργασιακές σχέσεις και την παραγωγικότητα, τις επιπτώσεις της νέας τεχνολογίας στην απασχόληση κ.λπ. Στο δεύτερο μέρος, γίνεται αναφορά στις εφαρμοσμένες πτυχές των θεμάτων των εργασιακών σχέσεων και της οικονομικής της εργασίας ειδικότερα στην Ελλάδα. Έμφαση δίνεται σε ζητήματα διάρθρωσης και εξέλιξης του εργατικού δυναμικού, της απασχόλησης και της ανεργίας στη χώρα μας, στις προοπτικές της αγοράς εργασίας και των επαγγελμάτων, σε ζητήματα μεταναστών και μεταναστευτικής πολιτικής, στο θεσμικό πλαίσιο των εργασιακών σχέσεων, των συλλογικών διαπραγματεύσεων, των συλλογικών συμβάσεων, των συλλογικών διαφορών και των απεργιών, καθώς και του ελληνικού συνδικαλισμού. Η έκδοση καλύπτει με πληρότητα και επιστημοσύνη τους ιδιαίτερα σημαντικούς τομείς της οικονομικής της εργασίας και των εργασιακών σχέσεων και αποτελεί ένα βιβλίο βάσης για την περαιτέρω ανάπτυξη τους.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b126782.jpg","isbn":"978-960-351-472-5","isbn13":"978-960-351-472-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":429,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2008-01-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":126782,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oikonomikh-ths-ergasias-kai-ergasiakes-sxeseis-11a102c1-5172-44d2-8fad-495aae73cafc.json"},{"id":124559,"title":"Εμπορική ναυτιλία και θαλάσσιο περιβάλλον","subtitle":null,"description":"[...] Κύρια φιλοδοξία λοιπόν, αλλά και σκοπιμότητα του παρόντος τόμου, είναι να προσφέρει στον αναγνώστη (επιστήμονα, φοιτητή, ασχολούμενο με τη ναυτιλία ή ευρισκόμενο σε κέντρα αποφάσεων του κράτους, απλό πολίτη κ.λπ.), είτε είναι γνώστης των προϋφισταμένων μονογραφιών είτε όχι, μια συνολική επιστημονική προσέγγιση, θεσμική και τεχνικοοικονομική του ζητήματος της υποβάθμισης του θαλάσσιου περιβάλλοντος σε συνάρτηση με τη ναυτιλιακή δραστηριότητα. Με την εργασία αυτή, επίσης, θεωρούμε ότι κλείνει ένας σημαντικός κύκλος προσωπικών επιστημονικών αναζητήσεων, συμπερασμάτων, προτάσεων κ.λπ., όπως αποτυπώνονται ειδικότερα στα σχετικά κεφάλαια του έργου, συγχρόνως, όμως με αφετηρία τις νέες εξελίξεις και προοπτικές τίθενται ερωτήματα και ζητήματα τα οποία απαιτούν περαιτέρω επεξεργασία και προβληματισμό ενόψει του επόμενου αιώνα. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b127170.jpg","isbn":"978-960-351-727-6","isbn13":"978-960-351-727-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":695,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2008-01-18","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":127170,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/emporikh-nautilia-kai-thalassio-periballon-e4bea718-8a36-495f-a21f-8628693bbdeb.json"},{"id":124566,"title":"Γνωστά ονόματα, άγνωστες ιστορίες","subtitle":"Οι άγνωστες ιστορίες πίσω από τα πιο γνωστά brand names","description":"Από τσίχλες και καραμέλες, μέχρι αυτοκίνητα και αεροπλάνα, όλα τα προϊόντα που υπάρχουν γύρω μας και αποτελούν μέρος της καθημερινότητάς μας, κρύβουν πίσω τους μία ιστορία. Μία ιστορία που πολλές φορές είναι τόσο άγνωστη, όσο γνωστά είναι τα ίδια τα προϊόντα...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό μας ταξιδεύει πίσω στον 19ο και 20ο αιώνα, τότε που πολλά brand names που σήμερα θεωρούμε επιτυχημένα, όπως Kentucky Fried Chicken, Lays, Max Factor, Chevrolet, Colt και πολλά άλλα, ξεκίνησαν ταπεινά, από ανθρώπους φτωχούς που δεν διέθεταν τα απαραίτητα κεφάλαια, τα οποία συχνά δεν επαρκούσαν ούτε για να καλύψουν τις βιοποριστικές τους ανάγκες. Οι ιστορίες των Audi, Monopoly, Calvin Klein, Kleenex και άλλων 65 πασίγνωστων προϊόντων της αγοράς που «αποκαλύπτονται» στις σελίδες του βιβλίου, μάς αποδεικνύουν ότι η διορατικότητα, η πίστη, η επιμονή, η υπομονή και κυρίως το επιχειρηματικό πνεύμα αποτελούν τα βασικά συστατικά της επιχειρηματικής επιτυχίας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤι συμβολίζει το σήμα της Audi και ποιος ήταν ο ρόλος ενός 10χρονου αγοριού στην επιλογή του ονόματος; Τι σχέση έχει ο Louis Cartier με την κατάρριψη του ρεκόρ πτήσης; Γιατί τα Kleenex, ενώ αρχικά χρησιμοποιήθηκαν ως χειρουργικός επίδεσμος, κατέληξαν να χρησιμοποιούνται ως χαρτομάντηλα; Πώς η απλή διαπίστωση ότι η πέρδικα ήταν το ταχύτερο πουλί οδήγησε στη δημιουργία του βιβλίου των ρεκόρ Guinness; \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα βιβλίο, το οποίο όχι μόνο θα σας διασκεδάσει, αλλά θα αποτελέσει και πηγή έμπνευσης για να κάνετε το επιχειρηματικό σας όνειρο πραγματικότητα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b127177.jpg","isbn":"978-960-351-726-9","isbn13":"978-960-351-726-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":286,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2008-01-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":127177,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/gnwsta-onomata-agnwstes-istories-d3b02534-e7bb-48de-9d47-d4bd7e2809a7.json"},{"id":125951,"title":"Διαρκής κωδικοποίηση διεθνών προτύπων χρηματοοικονομικής πληροφόρησης διεθνών λογιστικών προτύπων και διερμηνειών 2008","subtitle":"Όπως υιοθετήθηκαν από την Ευρωπαϊκή Ένωση και ισχύουν ως ελληνική νομοθεσία","description":"Η παρούσα έκδοση είναι η μοναδική κωδικοποίηση στην ελληνική των Διεθνών Λογιστικών Προτύπων, όπως υιοθετήθηκαν από την Ευρωπαϊκή Ένωση μέσω των Κανονισμών αυτής και αποτελούν ως εκ τούτου Ελληνική Νομοθεσία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ ενιαίος αυτός τόμος περιλαμβάνει:\u003cbr\u003e- όλα τα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Πληροφόρησης,\u003cbr\u003e- όλα τα Διεθνή Λογιστικά Πρότυπα και τις Διερμηνείες αυτών που ισχύουν κατά το 2008.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπαραίτητο λογιστικό βοήθημα για κάθε επιχείρηση και επαγγελματία, καθόσον παρέχει άμεση και έγκυρη ενημέρωση για τις λογιστικές αρχές και κανόνες που ισχύουν στη χώρα μας, ως μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b128564.jpg","isbn":"978-960-351-734-4","isbn13":"978-960-351-734-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":785,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"59.0","price_updated_at":"2008-02-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":128564,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/diarkhs-kwdikopoihsh-diethnwn-protypwn-xrhmatooikonomikhs-plhroforhshs-logistikwn-kai-diermhneiwn-2008.json"},{"id":127478,"title":"Συνεταιριστικοί προβληματισμοί 2006-2007","subtitle":null,"description":"[...] Η συλλογική έκδοση «Συνεταιριστικοί Προβληματισμοί» επιχειρεί όχι μόνο να παρατηρεί και να αναλύει τις εξελίξεις αλλά και να προχωρεί σε εκτιμήσεις της αναμενόμενης κατάστασης για το μέλλον, ώστε να κινητοποιεί τις δυνάμεις προσαρμογής των συνεταιρισμών στις διαμορφούμενες συνθήκες. Δεδομένου ότι οι μεταβολές δεν είναι μονοσήμαντες, οι ερμηνείες και οι εκτιμήσεις για το μέλλον επιδέχονται τόσο θεωρητικές όσο και πρακτικές προσεγγίσεις. Η διασταύρωση αυτών των απόψεων, που έχουν ως επίκεντρο τη διατήρηση και διεύρυνση του ρόλου των συνεταιρισμών ως συντελεστή ισόρροπης ανάπτυξης των κοινωνιών, αναμένεται να ασκεί θετική επίδραση στους διαχειριζόμενους τις συνεταιριστικές υποθέσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι θιασώτες του συνεταιριστικού θεσμού, γοητευμένοι από ανθρωπιστικό, παιδευτικό, δημοκρατικό και ηθικοπλαστικό περιεχόμενο του, θεωρούσαν αυτονόητη την ευρύτατη αξιοποίηση του στην πορεία ωρίμασης των κοινωνιών. Υποτίμησαν, όπως αποδεικνύεται, την ανθρώπινη βουλιμία και την επιζήτηση της επιβολής διαμέσου του πλούτου και της οικονομικής και πολιτικής δύναμης. Η ανθρωπιστική ιδεολογία αποδείχθηκε ανίσχυρη μπροστά στους πειρασμούς των υλικών απολαύσεων. Αναγκαίο επακόλουθο για τους συνεταιρισμούς υπήρξε η επιδίωξη της σύζευξης των οικονομικών με τους κοινωνικούς στόχους τους, ή, με άλλα λόγια, η καταξίωση του κοινωνικού τους ρόλου μέσω της οικονομικής επιβίωσης και επιτυχίας. Άλλωστε, αν η παραμέληση της οικονομικής αποτελεσματικότητας οδηγούσε σε εξαφάνιση των συνεταιρισμών, θα μηδενιζόταν, αυτομάτως και ο κοινωνικός τους ρόλος.\u003cbr\u003e[...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του βιβλίου)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130099.jpg","isbn":"978-960-351-720-7","isbn13":"978-960-351-720-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":205,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2008-03-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130099,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/synetairistikoi-problhmatismoi-20062007.json"},{"id":127484,"title":"Αντιστάθμιση και λογιστική αντιστάθμισης","subtitle":"Σύμφωνα με το Διεθνές Λογιστικό Πρότυπο 39: Πρακτική ανάλυση με παραδείγματα εφαρμογών","description":"Σκοπός του βιβλίου αυτού είναι η πρακτική ανάλυση της αντιστάθμισης ενός σημαντικού, αλλά και εξόχως εξειδικευμένου αντικειμένου που διαλαμβάνεται στα Διεθνή Λογιστικά Πρότυπα [Δ.Π.Λ. άρθρο 39].\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕξετάζονται τα χρηματοπιστωτικά μέσα και ειδικότερα τα παράγωγα [Δικαιώματα Προαιρέσεως, Προθεσμιακά Συμβόλαια, Συμβόλαια Μελλοντικής Εκπλήρωσης, Συμβόλαια Ορίων Επιτοκίου, Ανταλλαγές, Δικαιώματα σε Ανταλλαγές κ.ά.]. Η αναλυτική παρουσίαση των αντισταθμιστικών σχέσεων, των μέσων και της αποτελεσματικότητας της αντιστάθμισης, των αντισταθμισμένων στοιχείων, της αντιστάθμισης της εύλογης αξίας, των Ταμειακών Ροών, της καθαρής επενδύσεως και της λογιστικής τους, γίνεται με την παράλληλη παράθεση πρακτικών παραδειγμάτων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130105.jpg","isbn":"978-960-351-735-1","isbn13":"978-960-351-735-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":349,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2008-03-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130105,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/antistathmish-kai-logistikh-antistathmishs.json"},{"id":127475,"title":"Ελληνικός κήπος","subtitle":"Ιστορία, αισθητική, σχεδιασμός, κατασκευή","description":"Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, ένα βιβλίο που παρουσιάζει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για τον κήπο. Ο Γιάννης Σπαντιδάκης, πρώην Διευθυντής Κήπων \u0026amp; Δενδροστοιχιών του Δήμου Αθηναίων και υπεύθυνος για πολλά πρωτοποριακά έργα, δεν μας δίνει απλώς αποσπασματικές συνταγές, αλλά μέσω μιας σφαιρικής οπτικής γράφει για όλα όσα θα θέλαμε να μάθουμε για τον ελληνικό κήπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕμπλουτισμένο με πλούσιο φωτογραφικό υλικό, το βιβλίο προσφέρει πρακτικές γνώσεις που αφορούν τις βασικές παραμέτρους, τον σχεδιασμό και τη διαχείριση του κήπου. Μεταξύ άλλων, περιλαμβάνει χρήσιμες πληροφορίες για:\u003cbr\u003e- την επιλογή των κατάλληλων φυτών και υλικών,\u003cbr\u003e- το νερό ως λειτουργικό και διακοσμητικό παράγοντα,\u003cbr\u003e- το φως και το φωτισμό,\u003cbr\u003e- την έννοια και τη σημασία του χρώματος στον κήπο\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιαβάζοντας, θα ανακαλύψουμε ένα νέο τρόπο σκέψης, ο οποίος θα μας βοηθήσει να απαντάμε στο πώς και στο γιατί, συνδυάζοντας αρμονικά τη λογική και το συναίσθημα στην ενασχόλησή μας με τον κήπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ έκδοση απευθύνεται στο ευρύ κοινό, τους λάτρεις του κήπου, επαγγελματίες και ερασιτέχνες, και παράλληλα αποτελεί ένα πολύτιμο βοήθημα για όλους τους σπουδαστές των συναφών με τον κήπο ειδικοτήτων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑκολουθήστε κι εσείς την απολαυστική διαδρομή στη γνώση της φύσης, τη γνώση της ζωής!\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130096.jpg","isbn":"978-960-351-732-0","isbn13":"978-960-351-732-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":257,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"38.0","price_updated_at":"2008-03-28","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130096,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ellhnikos-khpos.json"},{"id":127534,"title":"Συμπεριφορική χρηματοοικονομική","subtitle":"Εισαγωγικά στοιχεία","description":"Η μελέτη και κατανόηση των χρηματοοικονομικών αγορών εκκινεί από την υπόθεση ότι όλοι οι επενδυτές ενεργούν ορθολογικά και σύμφωνα με τις προβλέψεις της οικονομικής θεωρίας. Όμως, η αδυναμία ερμηνείας κάποιων χρηματοοικονομικών φαινομένων, όπως των χρηματιστηριακών κρίσεων, οδήγησε στην ανάπτυξη της Συμπεριφορικής Χρηματοοικονομικής, η οποία υποστηρίζει ότι κάποια χρηματοοικονομικά φαινόμενα ερμηνεύονται με μια λιγότερο ορθολογική συμπεριφορά ορισμένων μελών που συμμετέχουν σε μια αγορά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο πρώτο ολοκληρωμένο εγχειρίδιο Συμπεριφορικής Χρηματοοικονομικής που κυκλοφορεί στην Ελλάδα εξετάζονται και ερμηνεύονται οι ψυχολογικοί παράγοντες, αλλά και οι ανθρώπινοι κανόνες συμπεριφοράς που επηρεάζουν τους επενδυτές κατά τη λήψη των επενδυτικών τους αποφάσεων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕιδικότερα παρουσιάζονται:\u003cbr\u003e- Η λήψη οικονομικών αποφάσεων σε συνθήκες κινδύνου με βάση τη θεωρία αναμενόμενης χρησιμότητας\u003cbr\u003e- Η υπόθεση της αποτελεσματικής αγοράς και οι παραβιάσεις της\u003cbr\u003e- Θεωρητικά υποδείγματα μη ορθολογικών οικονομικών αποφάσεων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπευθύνεται στη χρηματοοικονομική κοινότητα με στόχο να βοηθήσει στην καλύτερη κατανόηση όχι μόνον του τρόπου των συναλλαγών των επενδυτών, αλλά και της αποτίμησης των αξιογράφων ή της χρηματοοικονομικής ανάλυσης των επιχειρήσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130155.jpg","isbn":"978-960-351-733-7","isbn13":"978-960-351-733-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":212,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2008-03-31","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130155,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/symperiforikh-xrhmatooikonomikh.json"},{"id":127666,"title":"Η τεχνολογία της ψύξης","subtitle":"Θεωρία και ασκήσεις","description":"Το βιβλίο αποτελεί μία ολοκληρωμένη και εύληπτη παρουσίαση της ψύξης, καθώς αναλύει και παρουσιάζει τα θέματα της ψύξης με τρόπο κατανοητό χωρίς να υπολείπεται της επιστημονικής βάσης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαρουσιάζονται οι βασικές έννοιες που σχετίζονται με τη θεωρία και την πράξη των ψυκτικών εγκαταστάσεων. Η ύλη καλύπτει τις βασικότερες μεθόδους επίτευξης της ψύξης που μπορεί να συναντήσει κανείς και τα σημαντικότερα τμήματα των εγκαταστάσεων που τελικά δημιουργούν την τόσο απαραίτητη στην εποχή μας τεχνολογία της ψύξης. Εισάγεται η έννοια της εξέργειας σε ψυκτικές εγκαταστάσεις και γίνεται αναφορά σε συνδυασμένους κύκλους εγχυτύρων - απορρόφησης, καθώς και σε άλλες περιπτώσεις ψύξης λιγότερο διαδεδομένες. Τα επιμέρους κεφάλαια συμπληρώνονται με λυμένες και άλυτες ασκήσεις, που καλύπτουν τις διάφορες εφαρμογές της ψύξης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο απευθύνεται στους μηχανολόγους και ναυπηγούς Πανεπιστημιακής και Τεχνολογικής κατεύθυνσης, στους εμπλεκόμενους είτε εκπαιδευτικά είτε επαγγελματικά με την τεχνολογία των τροφίμων, στους ασχολούμενους με μελέτες και εγκαταστάσεις ψυκτικών μονάδων, στους ψυκτικούς τεχνικών σχολών που θέλουν να διευρύνουν τις γνώσεις τους. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130287.jpg","isbn":"978-960-351-729-0","isbn13":"978-960-351-729-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":410,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"32.0","price_updated_at":"2008-04-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130287,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-texnologia-ths-psykshs.json"},{"id":127908,"title":"Η ιατρική ευρωπαϊκή γνώση στον ελληνικό χώρο","subtitle":"1745-1821","description":"Διαπιστώσεις της έρευνας, που καταχωρίζονται στο βιβλίο, είναι ότι για τη γνώση της ευρωπαϊκής Ιατρικής επιστήμης υπήρξε αυξημένο ενδιαφέρον κατά τις δυο προεπαναστατικές δεκαετίες κατά τις οποίες εκδόθηκαν περισσότερα βιβλία από όσα στο δεύτερο μισό του 18ου αιώνος. Επί πλέον αφιερώθηκε το 10% των σελίδων του προεπαναστατικού περιοδικού \"Έρμης ο Λόγιος\" σε ιατρικά άρθρα, τα οποία μεταφράσθηκαν από έγκυρα ευρωπαϊκά περιοδικά.\u003cbr\u003eΜία άλλη σημαντική διαπίστωση της έρευνας είναι ότι σε 6.6 χρόνια κατά μέσον όρο τα ιατρικά βιβλία μεταφράσθηκαν στην ελληνική γλώσσα από την αντίστοιχη ευρωπαϊκή έκδοση. Το στοιχείο αυτό δείχνει ότι η ιατρική γνώση γρήγορα μεταφέρονταν στον ελληνικό χώρο κατά τη δύσκολη εκείνη εποχή (1745-1821). Επί πλέον τεκμηριώθηκε ότι στα ελληνικά ιατρικά κείμενα καταχωρίζονταν η σύγχρονη ευρωπαϊκή ιατρική βιβλιογραφία, η οποία επιβεβαιώνει το επίπεδο της ενημέρωσης των Ελλήνων συγγραφέων και της μεταφερομένης ιατρικής γνώσης.\u003cbr\u003eΟι συγγραφείς των ιατρικών θεμάτων στην προσπάθειά τους να αποδώσουν τα νέα ιατρικά δεδομένα δημιουργούν τη βάση της ελληνικής ιατρικής ορολογίας. Όροι που τότε πλάσθηκαν διατηρούνται μέχρι σήμερα στην ελληνική ιατρική ορολογία. Επί πλέον οι συγγραφείς ιατρικών θεμάτων διαδραμάτισαν ένα διαφωτιστικό ρόλο στην αναγεννητική προσπάθεια του υπόδουλου Γένους κατά την εποχή του Νεοελληνικού Διαφωτισμού, διότι μετέφεραν την επιστημονική ιατρική γνώση καί συνέβαλαν στη μόρφωση σε θέματα υγείας των κατοίκων του ελληνικού χώρου.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130530.jpg","isbn":"960-351-464-0","isbn13":"978-960-351-464-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6177,"name":"Βιβλιοθήκη Ιστορίας της Ιατρικής","books_count":4,"tsearch_vector":"'bibliothhkh' 'bivliothhkh' 'iatrikhs' 'iatrikis' 'istorias' 'ths' 'tis' 'vibliothhkh'","created_at":"2017-04-13T01:45:10.913+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:45:10.913+03:00"},"pages":430,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2008-04-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130530,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-iatrikh-eyrwpaikh-gnwsh-ston-ellhniko-xwro.json"},{"id":128027,"title":"With Elder Porphyrios","subtitle":"A Spiritual Child Remembers","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130649.jpg","isbn":"960-351-388-1","isbn13":"978-960-351-388-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":416,"publication_year":2001,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2008-04-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Κοντά στον γέροντα Πορφύριο: Ένα πνευματικό του παιδί θυμάται","publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130649,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/with-elder-porphyrios.json"},{"id":128308,"title":"Οινοτεχνία","subtitle":"Η επιστήμη του κρασιού στην πράξη: ISO 22000","description":"Η Οινοτεχνία, η τέχνη παραγωγής οίνου, είναι ιδιαίτερα ελκυστική και δημοφιλής στην εποχή μας και αυτό φαίνεται από το μεγάλο ενδιαφέρον του κόσμου για τη γευσιγνωσία, τις ποικιλίες οίνων αλλά και για πιο τεχνικά ζητήματα, όπως οι μέθοδοι οινοποίησης. Ειδικότερα τα στελέχη και οι εργαζόμενοι στα οινοποιεία, επιμορφώνονται διαρκώς στη νέα εφαρμοσμένη τεχνολογία του κλάδου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτη δεύτερη επικαιροποιημένη έκδοσή του, το ομώνυμο βιβλίο επιδιώκει να μεταδώσει αυτό ακριβώς που λέει ο τίτλος του, την \"επιστήμη του κρασιού στην πράξη\". Περιέχει ενημερωμένες, πρακτικές πληροφορίες, που μπορούν να βοηθήσουν σε καθημερινή βάση όσους ασχολούνται επαγγελματικά με την οινοπαραγωγή. Στην πρώτη ενότητα δίνονται απαραίτητα στοιχεία για το γλεύκος και το κρασί, την αλκοολική ζύμωση, τα συστατικά του σταφυλιού, τις οξύτητες και τον αλκοολικό βαθμό. Η δεύτερη ενότητα ενημερώνει για τους τύπους και τις κατηγορίες κρασιών, την ερυθρή και λευκή οινοποίηση, ενώ η τρίτη πληροφορεί για τις διαδικασίες μετάγγισης και διαύγασης, τα φαινόμενα θολωμάτων, ασθενειών, τις μεθόδους σταθεροποίησης και παλαίωσης του κρασιού και την εμφιάλωση. Παρουσιάζονται οι αρχές του συστήματος διασφάλισης ποιότητας HACCP και οι απαραίτητες μετρήσεις-αναλύσεις στο γλεύκος και το κρασί. Τέλος, περιλαμβάνονται χρήσιμες πληροφορίες για το ISO 22000, το νέο διεθνές πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ \"Οινοτεχνία\" φιλοδοξεί ν' αποτελέσει εύχρηστο \"ευρετήριο\" απαραίτητων γνώσεων για επαγγελματίες οινοποιούς, επιστήμονες, σπουδαστές, τεχνικούς και φίλους του οίνου, που θέλουν να κατατοπιστούν γρήγορα και υπεύθυνα στα νέα δεδομένα της οινολογίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓευθείτε τα μυστικά του οίνου που ευφραίνει καρδίαν, ξεκινώντας από... τις σελίδες της Οινοτεχνίας.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130930.jpg","isbn":"978-960-351-728-3","isbn13":"978-960-351-728-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":292,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2008-04-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":130930,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oinotexnia.json"},{"id":150623,"title":"Ισλαμική χρηματοοικονομική και τραπεζική","subtitle":"Εισαγωγικά στοιχεία","description":"Η τελευταία και σε εξέλιξη ακόμη παγκόσμια οικονομική κρίση έβαλε στην ατζέντα του δημόσιου διαλόγου ένα επιπλέον θέμα: Γιατί τα θεμέλια της Ισλαμικής Τραπεζικής αποδεικνύονται μέχρις στιγμής πιο ανθεκτικά στους κλυδωνισμούς της κρίσης;\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΟ χρηματοπιστωτικός τομέας, που λειτουργεί σύμφωνα με τον νόμο της σαρία και είναι γνωστός ως Ισλαμική Τραπεζική, μεγεθύνεται με εντυπωσιακό ρυθμό κατά τη διάρκεια των τελευταίων ετών και αυτό μπορεί να αποδοθεί σε διάφορους παράγοντες, όπως θα διαπιστώσει ο αναγνώστης μέσα από τις σελίδες του βιβλίου.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΚαι, παρότι, η Ισλαμική Τραπεζική έχει να αντιμετωπίσει ακόμη πολλές προκλήσεις μέχρι να είναι σε θέση οι ισλαμικοί χρηματοοικονομικοί οργανισμοί να εξασφαλίσουν συνεχή ανάπτυξη στο σημερινό μεταβαλλόμενο, ανταγωνιστικό παγκοσμιοποιημένο περιβάλλον, είναι πιθανόν μια επιτυχής συνύπαρξη με το Δυτικό συμβατικό μοντέλο να αποβεί στο μέλλον προς όφελος των χρηστών του παγκόσμιου οικονομικού συστήματος.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b153561.jpg","isbn":"978-960-351-816-7","isbn13":"978-960-351-816-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":209,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2010-04-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":153561,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/islamikh-xrhmatooikonomikh-kai-trapezikh.json"},{"id":151394,"title":"Εισαγωγή στη γενετική","subtitle":null,"description":"Ο 21ος αιώνας έχει χαρακτηρισθεί ως αιώνας της Γενετικής. Τα επιτεύγματα της επιστήμης αυτής επηρεάζουν τα άτομα και τις κοινωνίες, αφού πολλά θέματα οικονομικού, κοινωνικού, πολιτικού, επιστημονικού και προσωπικού ενδιαφέροντος έχουν γενετική βάση. Η μελέτη λοιπόν της Γενετικής αφορά όχι μόνο στους γενετιστές, στους βιολόγους και στους γεωπόνους αλλά και σε όλα τα μέλη μιας σύγχρονης, σύνθετης και τεχνολογικής κοινωνίας.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΤο βιβλίο του Καθηγητή Γενετικής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Μιχαήλ Λουκά, ανοίγει διάπλατα τις λεωφόρους της επιστήμης αυτής από τη γένεσή της μέχρι σήμερα. Με τρόπο απλό και κατανοητό αναλύονται δύσκολες γενετικές έννοιες, ενώ δίνονται απαντήσεις στα ερωτήματα που τυχόν δημιουργούνται στον επιστήμονα, φοιτητή ή απλό αναγνώστη.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΤο βιβλίο περιλαμβάνει δεκατέσσερα κεφάλαια και κοσμείται από 298 έγχρωμες φωτογραφίες και σχέδια. Κάθε κεφάλαιο περιλαμβάνει έναν αριθμό προβλημάτων με τις αναλυτικές τους λύσεις όχι μόνο για την εμπέδωση της Θεωρίας αλλά γιατί έτσι καταδεικνύεται και η πρακτική άποψη μιας κατ’ εξοχήν εφηρμοσμένης επιστήμης. Στο τέλος του βιβλίου αποδίδεται στα ελληνικά η σχετική αγγλική ορολογία και ακολουθεί εκτεταμένη βιβλιογραφία.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154334.jpg","isbn":"978-960-351-814-3","isbn13":"978-960-351-814-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":839,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"85.0","price_updated_at":"2010-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":154334,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-genetikh-b5a097c9-a1fe-4987-a518-f725115c28d9.json"},{"id":151389,"title":"Γενική λογιστική","subtitle":null,"description":"Ένας πλήρης οδηγός Γενικής Λογιστικής με συστηματική αναφορά στα πάγια και τις αποσβέσεις, την εκμετάλλευση σαν επιχειρηματική μονάδα και τη λογιστική της οργάνωσης και παρακολούθησης κατά τη Λογιστική Θεωρία και το Ελληνικό Γενικό Λογιστικό Σχέδιο. Περιγράφει το κλείσιμο του Ισολογισμού τέλους χρήσης, το υποκατάστημα και τη λογιστική του οργάνωση και λειτουργία, και την πρακτική κατάταξη των Διεθνών Λογιστικών Πράξεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b154329.jpg","isbn":"978-960-351-809-9","isbn13":"978-960-351-809-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":551,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"36.0","price_updated_at":"2010-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":154329,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/genikh-logistikh-f67538ef-da55-4e99-aa0b-1a6fb3607ae9.json"}]