[{"id":189647,"title":"Μοριακές δομές και βιοχημικές διεργασίες κατά την εξέλιξη των οργανισμών","subtitle":null,"description":"Υπολογίζεται ότι η Γη δημιουργήθηκε πριν από 4,5 δισεκατομμύρια χρόνια και στην αρχή ήταν ακατοίκητη από ζώντες οργανισμούς. Τα ευρήματα, τα οποία αποδεικνύουν την ύπαρξη ζωής, ανευρέθησαν σε πετρώματα ηλικίας άνω των 4 δισεκατομμυρίων ετών. Είναι άγνωστο εάν υπήρχε ζωή και πριν από αυτό το χρονικό σημείο. Αν όμως υποθέσουμε ότι η μορφή τους άρχισε από απλή και εξελίχθηκε με τον χρόνο σε πολυπλοκότερη, καθώς εμφανίζονταν νέα είδη οργανισμών, τότε μπορούμε να φανταστούμε κατά προσέγγιση την πιθανή αρχέγονη μορφή των οργανισμών. Η δε απλότητα των πρώτων ζώντων κατασκευών δεν θα περιορίζονταν βεβαίως μόνο στην εξωτερική τους εμφάνιση αλλά στην εσωτερική κυτταρική δομή και στη μοριακή δομή και μοριακή λειτουργία των συστατικών τους. Με άλλα λόγια, τα ένζυμα και οι αντιδράσεις τις οποίες καταλύουν και η σειρά των μετατροπών των οργανικών ενώσεων από το κύτταρο -οι λεγόμενες βιοχημικές οδοί- θα ήταν απλούστερα των σημερινών. Αλλά και η μορφή των γονιδίων τα οποία κωδικοποιούσαν τις πρωτεΐνες αυτές θα ήταν απλούστερη και ο αριθμός των γονιδίων μικρότερος. Εξετάζοντας, λοιπόν, τη μοριακή δομή και λειτουργία των σημερινών οργανισμών και των απολιθωμάτων παλαιοτέρων, μπορούμε να σχεδιαγραφήσουμε την πιθανή πλέον απλή μορφή του πρώτου εμφανισθέντος οργανισμού και την πιθανή σειρά των μεταβολών, τις οποίες υπέστη, προκειμένου να φθάσει στη σημερινή μορφή των πλέον εξελιγμένων οργανισμών, ανεξάρτητα εάν αυτό έγινε σε μία περίοδο 4 δισεκατομμυρίων ετών ή σε επτά μόνο ημέρες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b192804.jpg","isbn":"978-960-9439-17-6","isbn13":"978-960-9439-17-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":278,"publication_year":2012,"publication_place":"Βόλος","price":"50.0","price_updated_at":"2013-12-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":406,"extra":null,"biblionet_id":192804,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/moriakes-domes-kai-bioxhmikes-diergasies-kata-thn-ekseliksh-twn-organismwn-1dcd41f1-dd8a-4b9e-9589-f06443ed2f68.json"},{"id":246969,"title":"Η εκκλησιαστική αρχιτεκτονική στο Πήλιο κατά τον 18ο και 19ο αιώνα (1700-1881)","subtitle":null,"description":"Οι εικοσιτέσσερις αυτοδιοικούμενες κοινότητες του Πηλίου, λόγω κυρίως των ιδιαίτερων αυτοδιοικητικών προνομίων που απολάμβαναν, βρέθηκαν στην πρωτοπορία της μεγάλης και πολυεπίπεδης ακμής της ελληνικής κοινωνίας, που αρχίζει να εκδηλώνεται βαθμιαία λίγο μετά τις αρχές του 18ου αιώνα και κορυφώνεται κατά τις τελευταίες δεκαετίες πριν την Επανάσταση του ’21. Χαρακτηριστικό δείγμα της ακμής αυτής αποτελεί η ναοδομία της περιοχής, τόσο ως προς το πλήθος όσο και ως προς την ποιότητα των κτισμάτων. Η παρούσα έρευνα επιχειρεί μια συνθετική θεώρηση της εκκλησιαστικής αρχιτεκτονικής του Πηλίου κατά την όψιμη Τουρκοκρατία, στα πλαίσια της συγκεκριμένης κοινωνίας μέσα στην οποία αναπτύχθηκε και σε σύγκριση με την παλαιότερη παράδοση και τα ισχύοντα στις άλλες ηπειρωτικές περιοχές του ελλαδικού χώρου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b248879.jpg","isbn":"978-960-9439-64-0","isbn13":"978-960-9439-64-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":267,"publication_year":2019,"publication_place":"Βόλος","price":"25.0","price_updated_at":"2020-07-15","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":406,"extra":null,"biblionet_id":248879,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-ekklhsiastikh-arxitektonikh-sto-phlio-kata-ton-18o-kai-19o-aiwna-17001881.json"},{"id":175633,"title":"Πληθοδομές","subtitle":"Το πλήθος, τα κοινά και η αρχιτεκτονική","description":"Τα τελευταία χρόνια το πλήθος (multitudo) και τα κοινά (commons) αναδείχθηκαν σε δεσπόζουσες έννοιες στην πολιτική και κοινωνική θεωρία αλλά και στον τρέχοντα πολιτικό διάλογο. Το πλήθος αντικαθιστά την ενοποιητική έννοια του λαού -η οποία άντλησε από το κράτος και το έθνος- χωρίς να μπορεί πλέον να συμπεριλάβει τις αντινομίες και τις άγριες συγκρούσεις της σημερινής κοινωνίας. Από την άλλη, τα κοινά στη σύγχρονη μητρόπολη δεν είναι μόνο ο δημόσιος χώρος έτσι όπως τον ξέραμε. Είναι, επίσης, το έδαφος, ο αέρας, οι υποδομές, είναι και η απαραίτητη ενέργεια για την αναπαραγωγή της αστικής ζωής. Για το λόγο αυτό τα κοινά αντικαθιστούν τη σημασία που είχε μέχρι σήμερα ο δημόσιος χώρος και η δημόσια σφαίρα και αναδεικνύονται ως ο κατεξοχήν εναλλακτικός τρόπος επανεξέτασης εκείνου που αποκαλούσαμε σχέση δημόσιου και ιδιωτικού. Ποια μπορεί να είναι η σημασία όλων αυτών των μεταβολών για την αρχιτεκτονική, τους τρόπους κατοίκησης και τις πόλεις; Το ερώτημα αυτό αποτελεί αφετηρία των «Πληθοδομών» του Ζήση Κοτιώνη. Πρόκειται ασφαλώς για ένα μείζον ζήτημα που σηματοδοτεί μια νέα περίοδο της αρχιτεκτονικής κουλτούρας και του αστικού σχεδιασμού. Οι \"Πληθοδομές\" παρουσιάζουν την έρευνα του αρχιτέκτονα που θέτει σε ριζική κριτική το μοντέλο της ελληνικής πολυκατοικίας και το μοντέλο του αστικού κτηρίου κατοικίας εν γένει. Ο αρχιτέκτων βασισμένος στην κοινωνική κριτική της μεταπολεμικής κατοικίας, που είχε ως πυρήνα την οικογένεια, δημιουργεί εναλλακτικές μορφές και τύπους σύνθετων δομών αστικής κατοίκησης. Ο σύγχρονος μητροπολιτικός κάτοικος εκλαμβάνεται ως μοναδικότητα και η συλλογική κατοίκηση των μοναδικοτήτων μορφοποιείται σε δομές και μορφές περιβαλλοντικής δράσης, οι οποίες συγκροτούν τον κοινό χώρο του πλήθους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ έκδοση περιλαμβάνει μια συζήτηση των Ηλία Ζέγγελη, Αλέξανδρου Κιουπκιολή, Ζήση Κοτιώνη και Γιώργου Τζιρτζιλάκη, στην οποία παρεμβαίνει η Ιωάννα Λαλιώτου, για την \"Αρχιτεκτονική στην εποχή του πλήθους\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b178738.jpg","isbn":"978-960-9439-09-1","isbn13":"978-960-9439-09-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":296,"publication_year":2012,"publication_place":"Βόλος","price":"25.0","price_updated_at":"2012-04-27","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":406,"extra":null,"biblionet_id":178738,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/plhthodomes.json"},{"id":186320,"title":"Στέβια","subtitle":"Καλλιέργεια, ιδιότητες, χρήσεις, έρευνα στην Ελλάδα","description":"Όλα όσα θέλετε να μάθετε για τη στέβια...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣήμερα, ίσως περισσότερο από ποτέ έως τώρα, η ελληνική Γεωργία έχει ανάγκη από νέες, εναλλακτικές και προπαντός δυναμικές καλλιέργειες, οι οποίες θα στηρίζουν και θα εξασφαλίζουν ένα σταθερό αγροτικό εισόδημα. Από τις λεγόμενες νέες και εναλλακτικές καλλιέργειες, η στέβια είναι εκείνη που φαίνεται ότι έχει τις καλύτερες προοπτικές, όπως έδειξε η έρευνα και η εμπειρία για περισσότερα από 7 χρόνια έως τώρα στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας αλλά και σε άλλες χώρες. \u003cbr\u003eΟ αναγνώστης του βιβλίου θα μάθει τι είναι η στέβια, από πού ήρθε, γιατί η στέβια θεωρείται η καλλιέργεια της νέας χιλιετίας και η ζάχαρή της η ζάχαρη του μέλλοντος, ποια είναι η μορφολογία και η βιολογία της στέβιας, τι ιδιότητες έχει και γιατί είναι τόσο ευεργετικές για την υγεία του ανθρώπου, ποιες είναι οι χρήσεις της στέβιας, ποια είναι η χημική σύσταση της στέβιας και ποιες ωφέλιμες ουσίες περιέχει, ποιες είναι οι γλυκαντικές ουσίες Στεβιοσίδη, Ρεμπαουδιοσίδη Α, κ.ά., που κάνουν τη στέβια το πιο γλυκό φυτό, γιατί η Ευρωπαϊκή Ένωση και ο FAO με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας γνωμοδότησαν ότι η στέβια είναι ακίνδυνη για τον άνθρωπο και μπορεί να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της ζάχαρης και των συνθετικών γλυκαντικών ουσιών. Πολύ χρήσιμο για έναν μελλοντικό καλλιεργητή στέβιας είναι το μέρος του βιβλίου που αναφέρεται στον τρόπο καλλιέργειας (σπορεία, λίπανση, μεταφύτευση, ποτίσματα, ζιζάνια, έντομα, ασθένειες, συλλογή, ξήρανση), στην οικονομικότητα (κόστος παραγωγής, στρεμματική πρόσοδος, καθαρή πρόσοδο) και στις προοπτικές της στέβιας. Όλη η έρευνα που έχει γίνει έως τώρα από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και το Κ.Ε.ΤΕ.Α.Θ. με ευρωπαϊκά και εθνικά προγράμματα σε συνεργασία με διάφορους φορείς στην Ελλάδα (ομάδες καπνοπαραγωγών, Νομαρχίες, Δήμους, ΕΑΣ, γεωπονικές υπηρεσίες) και στο εξωτερικό (πανεπιστήμια) παρουσιάζεται στο δεύτερο μέρος του βιβλίου. \u003cbr\u003eΤο βιβλίο περιέχει πρωτογενή ελληνικά στοιχεία, παρουσιάζει την πραγματικότητα της στέβιας στην Ελλάδα σήμερα και πιστεύεται ότι θα φανεί χρήσιμο στα Τμήματα Γεωπονίας των Α.Ε.Ι. και Τ.Ε.Ι., στα ερευνητικά ιδρύματα και τους ερευνητές, στους γεωπόνους, σε όποιον ενδιαφέρεται να μάθει και να ασχοληθεί σοβαρά με τη στέβια ή απλά να έχει μια έγκυρη-αξιόπιστη επίκαιρη γνωριμία με τη στέβια, ώστε να την χρησιμοποιεί ωφέλιμα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b189469.jpg","isbn":"978-960-9439-21-3","isbn13":"978-960-9439-21-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":270,"publication_year":2013,"publication_place":"Βόλος","price":"15.0","price_updated_at":"2013-07-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":406,"extra":null,"biblionet_id":189469,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/stebia.json"},{"id":186318,"title":"Εχθροί αποθηκευμένων προϊόντων, μουσείων και κατοικιών","subtitle":null,"description":"Στο βιβλίο περιγράφεται η βιολογία και η ηθολογία των κυριοτέρων αρθροπόδων, ακάρεων, ξυλοφάγων εντόμων και τρωκτικών που προκαλούν σοβαρά προβλήματα σε προϊόντα που βρίσκονται τόσο στη φάση της επεξεργασίας όσο και στη φάση της αποθήκευσής τους, αλλά και ζημιές σε κατοικίες και μουσειακές συλλογές, καθώς κι εκείνα που προκαλούν ζημιές σε ξύλινες κατασκευές. Γίνεται εκτενής περιγραφή των μεθόδων ανίχνευσης και υπολογισμού των ζημιών που οφείλονται στα επιβλαβή αρθρόποδα, έντομα τρωκτικά καθώς και περιγραφή όλων των σύγχρονων μεθόδων που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπισή τους.\u003cbr\u003eΤο κείμενο συνοδεύεται από περίπου 200 έγχρωμες φωτογραφίες και διαγράμματα. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b189467.jpg","isbn":"978-960-9439-18-3","isbn13":"978-960-9439-18-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":248,"publication_year":2013,"publication_place":"Βόλος","price":"30.0","price_updated_at":"2013-07-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":406,"extra":null,"biblionet_id":189467,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/exthroi-apothhkeumenwn-proiontwn-mouseiwn-kai-katoikiwn-17242fba-0d90-4211-a1eb-c191ac58dd79.json"}]