[{"id":109703,"title":"Το σύγχρονο Ισλάμ","subtitle":"Η συνάντηση με τη Δύση: Μια ιστορική και πολιτική προσέγγιση","description":"Τα γεγονότα της 11ης Σεπτεμβρίου 2001 στη Νέα Υόρκη και την Ουάσινγκτον των ΗΠΑ (αυτοκτονικός βομβαρδισμός των Διδύμων Πύργων και του υπουργείου Αμύνης-Πενταγώνου) έθεσαν το ερώτημα \"γιατί\"; Η προσπάθεια απάντησης σ' αυτό, δηλαδή η αναζήτηση των λόγων και αιτιών που προκάλεσαν τις δολοφονικές αυτές απόπειρες, οδηγεί στη Σαουδική Αραβία και γενικότερα στον χώρο της Μέσης Ανατολής και στη συνάντηση του Ισλάμ με τη Δύση υπό τις χειρότερες συνθήκες, δηλαδή εκείνες της αποικιοκρατίας απ' τις αρχές του 19ου αιώνα. Έτσι, τόσο οι μεταρρυθμιστικές προσπάθειες του Ισλάμ για τον εκσυγχρονισμό του βηματισμού του, όσο και οι συνταγματικές και πατριωτικές πρωτοβουλίες του ήσαν υποθηκευμένες απ' τη δυνάστευση της ευρωπαϊκής και αργότερα της αμερικανικής αποικιοκρατικής παρουσίας. Έτσι προλείαναν το έδαφος της σύρραξης μεταξύ Δύσης και Ισλάμ. Αν μάλιστα δεν καταβληθεί μια τιτάνια προσπάθεια λύσης των προβλημάτων που ευνοούν και αυξάνουν μέχρι παροξυσμού την ένταση αυτή τότε η σύρραξη θα είναι αναπόφευκτη. Αυτό εξάλλου επιβεβαιώνεται και απ' τις συνεχείς βομβιστικές απόπειρες εναντίον της Δύσης, αλλά και εναντίον των ισλαμικών κρατών που καταδιώκουν τον ισλαμισμό.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b112283.jpg","isbn":"960-08-0390-0","isbn13":"978-960-08-0390-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":469,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":465,"extra":null,"biblionet_id":112283,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-sygxrono-islam-606f06c8-694f-42c1-82e9-5b2c776c8656.json"},{"id":111946,"title":"Γλυκά με φρούτα","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας είναι το 8ο βιβλίο μου. Αφορμή για να εμπνευστώ το θέμα και τις συνταγές του ήταν το ταξίδι μου στο χωριό Anneyron της Γαλλίας, 100 χιλιόμετρα έξω από τη Λυών, όπου και παρακολούθησα ένα σεμινάριο που οργανώθηκε από τη μεγαλύτερη εταιρεία κατεψυγμένων φρούτων και χυμών, τη \"Ravifruit\", σχετικό με την παραγωγή και την τεχνική των κατεψυγμένων φρούτων και χυμών. Έτσι, είχα την ευκαιρία να κατανοήσω όλα όσα αφορούν στα φρούτα και τους χυμούς τους.\u003cbr\u003eΌμως, πέρα από κάθε επιστημονική προσέγγιση σχετικά με τα φρούτα -που γίνεται εξάλλου χωριστά για το καθένα τους- εκείνο που με γοήτευε πάντα στα φρούτα είναι το μυστήριο που κρύβουν μέσα τους.\u003cbr\u003eΘα έλεγε κανείς πως κάθε φρούτο ξεχωριστά, αλλά και όλα μαζί, είναι ένα πλατύ χαμόγελο του Δημιουργού στα Πλάσματά του. Είναι η πολύχρωμη απεικόνιση στιγμών ζωής, μα και ολόκληρης της ζωής... της ζωής μας.\u003cbr\u003eΣτιγμές (και ζωές) γλυκιές αλλά και ξινές, ακόμη και στιφές που αργούν να φύγουν από τη γεύση. Στιγμές που άλλους ενθουσιάζουν, κι άλλους τους αποθαρρύνουν. Στιγμές κατακόκκινες, γεμάτες πυρκαγιά, και στιγμές αχνοκίτρινες πλημμυρισμένες με κρυφές υποσχέσεις...\u003cbr\u003eΚαι χρώματα, πολλά χρώματα, στις πιο μυστηριώδεις κι ανεξήγητες αποχρώσεις, χρώματα που σε προσκαλούν και σε προκαλούν, χρώματα που ο ανθρώπινος χρωστήρας δεν μπορεί να αποδώσει κι ας είναι τόσο πολλοί εκείνοι που το επιχείρησαν.\u003cbr\u003eΔουλεύοντας με φρούτα καταλαβαίνει κανείς το μεγαλείο της Φύσης, αυτής της τόσο ταλαιπωρημένης Μάνας που μας στέλνει συνέχεια τα απεγνωσμένα μηνύματα της.\u003cbr\u003eΚι όταν είσαι επαγγελματίας, όταν η δουλειά σου είναι να ψάχνεις και να βρίσκεις μικρές λεπτομέρειες που ξέρεις ότι θα ευχαριστήσουν τους συνανθρώπους σου, τότε αρχίζεις τους συνδυασμούς, μαγεύεσαι και συνεχίζεις, πάντα εκστατικός μπροστά στο αποτέλεσμα.\u003cbr\u003eΚάθε φρούτο είναι και μια πρόκληση και για όσους με ξέρουν..., οι προκλήσεις δεν με αφήνουν αδιάφορο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτέλιος Παρλιάρος","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b114528.jpg","isbn":"960-08-0395-1","isbn13":"978-960-08-0395-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":320,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":465,"extra":null,"biblionet_id":114528,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/glyka-me-frouta-42ae5c32-f394-417a-b1e9-9af9e70bcfea.json"},{"id":112663,"title":"Το ελληνικό κοσμοσύστημα","subtitle":"Η κρατοκεντρική περίοδος της πόλης","description":"Στο βιβλίο αυτό επιχειρείται μία νέα προσέγγιση του ελληνισμού και μαζί της η ανασυγκρότηση του γνωσιολογικού και μεθοδολογικού υπόβαθρου των κοινωνικών επιστημών.\u003cbr\u003eΗ θεμελιώδης υπόθεση ότι ο ελληνισμός αποτελεί, καταρχήν, το ταυτολογικό ισοδύναμο του ανθρωποκεντρικού κοσμοσυστήματος μικρής κλίμακας (της πόλης) ανοίγει διάπλατα το δρόμο σε απαντήσεις σχετικά με τη φύση του, τις τυπολογικές σταθερές και μεταβλητές της ιστορικής του διαδρομής. Το ελληνικό κοσμοσύστημα δεσπόζει, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, έως τις παρυφές του 20ού αιώνα.\u003cbr\u003eΗ κοσμοσυστημική ανάγνωση του ελληνισμού προβάλλει ως μία αναιρετική πρόταση στις νεοτερικές βεβαιότητες για την ιστορία και, γενικότερα, για τις κοινωνικές επιστήμες. Κεντρικές έννοιες, όπως εκείνες της πολιτικής, της οικονομίας, της εργασίας, του κεφαλαίου, της ιδιοκτησίας, της ταυτότητας, του έθνους, της ελευθερίας, της ισότητας, της δικαιοσύνης, του νόμου, του πολίτη, του κοινωνικού και πολιτικού συστήματος και της τυπολογίας του, του δια-κρατικού ή, ορθότερα, του κρατοκεντρικού περιβάλλοντος, της οικουμένης και της κοσμόπολης, της εξέλιξης και της περιοδολόγησης της ιστορίας και πάμπολλες άλλες, ορίζονται εκ νέου, με γνώμονα τη συγκριτική συνάντηση του ανθρωποκεντρικού κοσμοσυστήματος μεγάλης κλίμακας (του κράτους-έθνους) που βιώνει η εποχή μας με το ελληνικό ανθρωποκεντρικό παράδειγμα, με όρους αναλογίας.\u003cbr\u003eΗ συνεξέταση των δύο αυτών ανθρωποκεντρικών παραδειγμάτων εγείρει αναπόφευκτα το ερώτημα της αντιστοιχίας των φάσεων τους. Ο συγγραφέας συμπεραίνει ότι η νεοτερικότητα είναι μία απλώς πρώιμη ανθρωποκεντρικά φάση, εν αντιθέσει με το ομόλογο ελληνικό που αποδίδει ένα ολοκληρωμένο πανόραμα ανθρωποκεντρικής εξέλιξης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115248.jpg","isbn":"960-08-0397-8","isbn13":"978-960-08-0397-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":598,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":465,"extra":null,"biblionet_id":115248,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-ellhniko-kosmosysthma.json"},{"id":112345,"title":"Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα","subtitle":"400 συνταγές","description":"Το βιβλίο αποτελεί έναν πλήρη οδηγό τόσο για συνταγές εύκολες και γρήγορες, όσο και για τραπέζια πιο επίσημα και γιορτινά. Λύνει έτσι τα χέρια μας στην καθημερινή μας έγνοια τι θα μαγειρέψουμε σήμερα. Επίσης περιλαμβάνει έναν πρωτότυπο οδηγό με μικρά μυστικά της κουζίνας και ένα μικρό λεξικό βασικών όρων της μαγειρικής. ","image":null,"isbn":"960-08-0394-3","isbn13":"978-960-08-0394-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":216,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"33.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":465,"extra":null,"biblionet_id":114928,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ti-tha-mageirepsoume-shmera.json"},{"id":112343,"title":"Γ΄ Διεθνές συμπόσιο για τον Θουκυδίδη","subtitle":"Δημηγορίες","description":"Το βιβλίο των πρακτικών αποτελεί το επιστέγασμα του Γ' Διεθνούς Συμποσίου για τον Θουκυδίδη, με θέμα \"Δημηγορίες\", που διοργάνωσε ο Δήμος Αλίμου, γενέτειρα του μεγάλου ιστορικού, από τις 3 έως τις 7 Μαϊου 2006, με την ελπίδα να κατανοηθεί καλύτερα ο Θουκυδίδειος λόγος, ως κτήμα πολύτιμο. ","image":null,"isbn":"960-08-0404-4","isbn13":"978-960-08-0404-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":288,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":465,"extra":null,"biblionet_id":114926,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/g-diethnes-symposio-gia-ton-thoukydidh.json"}]